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题名裙带菜孢子叶多糖体外降血脂活性的研究
被引量：11
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作者
刘山
李冬梅
许喆
纪晓林
董秀芳
启航
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机构
大连工业大学食品学院
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出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2016年第11期177-179,共3页
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基金
国家高技术研究发展计划(2014AA093602)
海洋公益性行业科研专项(201505030-5)
辽宁省农业领域科技创新人才培养计划(2014001)
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文摘
以裙带菜孢子叶为原料,经水提、醇沉、脱胶、脱色、冷冻干燥制备裙带菜孢子叶多糖,并研究裙带菜孢子叶多糖对胆酸盐的吸附动力学曲线、等温吸附曲线以及体外降血脂活性。结果表明,裙带菜孢子叶多糖对胆酸盐的结合速度较快,在吸附开始的20 min内已达到吸附平衡量;等温吸附曲线与Langmiur拟合曲线都能较好地描述裙带菜孢子叶多糖对胆酸盐的结合行为,40 mg/m L的裙带菜孢子叶多糖对牛磺胆酸钠的吸附效果与80 mg/m L的考来烯胺相近,说明裙带菜孢子叶多糖具有良好的体外降血脂活性。
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关键词
裙带菜孢子叶
多糖
体外降血脂活性
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Keywords
sporophyll of Undariapinnatifida
polysaccharide
hypolipidemic activity in vitro
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分类号
TQ461
[化学工程—制药化工]
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题名荷叶方中药酵素体外降血脂活性研究
被引量：4
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作者
惠洁
张存莉
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机构
西北农林科技大学
延安职业技术学院
陕西五丁生物科技有限公司
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出处
《生物化工》
2021年第4期88-89,92,共3页
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文摘
以荷叶方为原料,利用乳酸菌、酵母菌、醋酸菌发酵,制备荷叶方中药酵素,并应用胆酸盐结合试验研究其体外降血脂活性。结果显示,荷叶方经发酵后与甘氨胆酸钠的结合率为63.53%,与牛黄胆酸钠的结合率为63.51%,均高于发酵前的荷叶方及1 mg/mL考来烯胺,表明荷叶方中药酵素具有较好的体外降血脂活性并优于荷叶方中药浓缩液。
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关键词
荷叶方
酵素
体外降血脂活性
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Keywords
Lotus leaf prescription
enzyme
Hypolipidemic activity in vitro
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分类号
R285.5
[医药卫生—中药学]
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