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利用Co^(60)γ-射线选育优良红曲霉菌株的研究 被引量：3
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作者 陈豪锋 朱丹华 +4 位作者 薛临生 朱兰琴 朱向荣 张乃文 陈铭 《科技创新导报》 2010年第6期7-8,共2页
利用不同剂量Co60γ-射线辐照丹溪1号红曲霉菌,分离、筛选出一株低桔霉素(2.1ppm),较高活性淀粉酶(685u/g)和Monacolin K(11760ppm)的红曲霉变异菌株,暂时命名为丹溪1-1号,经连续发酵试验证明这变异菌株性能稳定,是较为理想的红曲霉菌株。
关键词 Co60γ-射线 丹溪1号红曲霉菌 桔霉素 Monacolin K 淀粉酶
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