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流动相对液相色谱法测量乳制品中三聚氰胺影响的探究
1
作者
陈茂姣
邓燕琴
+2 位作者
何娓娓
兰宁
张红梅
《中国乳业》
2022年第1期69-72,共4页
检测乳制品中三聚氰胺含量最常用的方法是《GB/T 22388—2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》中的高效液相色谱法。在使用高效液相色谱法进行分析时,流动相的种类和比例对于试验结果,尤其是对出峰时间、峰面积、峰型及回收率等效果...
检测乳制品中三聚氰胺含量最常用的方法是《GB/T 22388—2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》中的高效液相色谱法。在使用高效液相色谱法进行分析时,流动相的种类和比例对于试验结果,尤其是对出峰时间、峰面积、峰型及回收率等效果影响极大,因此配置合适的流动相比例对于获得良好的图谱和结果极其重要。本文以流动相中离子对试剂和乙腈的比例为变量,探究当其比例为85:15、88:12、90:10、92:8、95:5时对于试验结果的影响规律,并找出在当前实验室环境下最适宜的流动相比例,以此提高检测结果的可靠性。
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关键词
乳制品
检验
三聚氰胺
检验
液相色谱
流动相
出峰效果
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职称材料
题名
流动相对液相色谱法测量乳制品中三聚氰胺影响的探究
1
作者
陈茂姣
邓燕琴
何娓娓
兰宁
张红梅
机构
四川新希望乳业有限公司洪雅阳平分公司
出处
《中国乳业》
2022年第1期69-72,共4页
文摘
检测乳制品中三聚氰胺含量最常用的方法是《GB/T 22388—2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》中的高效液相色谱法。在使用高效液相色谱法进行分析时,流动相的种类和比例对于试验结果,尤其是对出峰时间、峰面积、峰型及回收率等效果影响极大,因此配置合适的流动相比例对于获得良好的图谱和结果极其重要。本文以流动相中离子对试剂和乙腈的比例为变量,探究当其比例为85:15、88:12、90:10、92:8、95:5时对于试验结果的影响规律,并找出在当前实验室环境下最适宜的流动相比例,以此提高检测结果的可靠性。
关键词
乳制品
检验
三聚氰胺
检验
液相色谱
流动相
出峰效果
Keywords
dairy product inspection
melamine inspection
liquid chromatography
mobile phase
peak effect
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
TS252.7 [理学—化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
流动相对液相色谱法测量乳制品中三聚氰胺影响的探究
陈茂姣
邓燕琴
何娓娓
兰宁
张红梅
《中国乳业》
2022
0
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职称材料
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