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机械活化对木薯淀粉醋酸酯化反应的强化作用 被引量:47
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作者 黄祖强 陈渊 +2 位作者 钱维金 童张法 黎铉海 《过程工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期501-505,共5页
采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以不同活化时间的木薯淀粉为原料,以醋酸酐为酯化试剂、甲磺酸为催化剂制备淀粉醋酸酯,并以取代度为评价指标,分别研究了机械活化时间、反应时间、反应温度、催化剂用量及醋酸酐用量对木薯淀粉醋... 采用搅拌球磨机对木薯淀粉进行机械活化,以不同活化时间的木薯淀粉为原料,以醋酸酐为酯化试剂、甲磺酸为催化剂制备淀粉醋酸酯,并以取代度为评价指标,分别研究了机械活化时间、反应时间、反应温度、催化剂用量及醋酸酐用量对木薯淀粉醋酸酯化反应的影响.结果表明,机械活化对木薯淀粉酯化反应有显著的强化作用,活化时间越长,取代度越高.主要原因是机械活化使木薯淀粉紧密的颗粒表面和结晶结构受到破坏,降低了结晶度,酯化试剂更容易渗透到颗粒内部使淀粉醋酸酯化.其他因素对淀粉酯化反应的影响规律受活化时间的制约,活化时间越长,酯化反应对反应温度、催化剂及醋酸酐浓度的依赖性越低.并利用红外光谱对木薯淀粉、活化淀粉及高取代度淀粉醋酸酯的结构进行了表征. 展开更多
关键词 木薯淀粉 机械活化 醋酸酯化 淀粉醋酸酯 取代度
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N-琥珀酰壳聚糖的合成和性能研究 被引量:30
2
作者 汪琴 王爱勤 《功能高分子学报》 CAS CSCD 2004年第1期51-54,共4页
 通过控制反应时间,制备了一系列取代度不同的N 琥珀酰壳聚糖。测定了产物的取代度、特性粘数、吸湿与保湿性,并用IR进行了结构表征。结果表明:壳聚糖在C2位上引入了琥珀酰基后可溶于水,其吸湿性与保湿性随取代度的增加而增强,且优于...  通过控制反应时间,制备了一系列取代度不同的N 琥珀酰壳聚糖。测定了产物的取代度、特性粘数、吸湿与保湿性,并用IR进行了结构表征。结果表明:壳聚糖在C2位上引入了琥珀酰基后可溶于水,其吸湿性与保湿性随取代度的增加而增强,且优于壳聚糖和透明质酸。 展开更多
关键词 N-琥珀酰壳聚糖 合成 取代度 特性粘数 吸湿性 保湿性 医用生物高分子
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N,O-羧甲基壳聚糖羧化度计算式的修正 被引量:25
3
作者 刘长霞 陈国华 +2 位作者 晋治涛 孙明昆 高从堦 《北京化工大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2004年第2期14-17,共4页
通过N ,O 羧甲基壳聚糖电位滴定曲线与模型化合物氨基葡萄糖、羧甲基纤维素钠、N 羧甲基壳聚糖以及标准盐酸溶液电位滴定曲线的比较 ,重新确定了N ,O 羧甲基壳聚糖电位滴定曲线突跃的意义并推断出样品羧甲基存在形式和壳聚糖的结构组成... 通过N ,O 羧甲基壳聚糖电位滴定曲线与模型化合物氨基葡萄糖、羧甲基纤维素钠、N 羧甲基壳聚糖以及标准盐酸溶液电位滴定曲线的比较 ,重新确定了N ,O 羧甲基壳聚糖电位滴定曲线突跃的意义并推断出样品羧甲基存在形式和壳聚糖的结构组成。依据壳聚糖结构单元组成及羧甲基的存在形式 。 展开更多
关键词 N O-羧甲基壳聚糖 羧化度 电位滴定
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取代度对硫酸酯化虎奶多糖抗氧化活性的影响 被引量:17
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作者 邓成华 杨祥良 +1 位作者 王雁 徐辉碧 《华中理工大学学报》 CSCD 北大核心 2000年第5期104-107,共4页
通过对一种真菌虎奶多糖 (HNP)的硫酸酯化修饰 ,合成了取代度分别为 0 .39和 0 .5 5的两种硫酸酯化虎奶多糖S1 HNP和S2 HNP .讨论了S1 HNP和S2 HNP对Fe2 + Vc致鼠肝线粒体TBARS含量增加的抑制作用 ,对CCl4 诱导的肝脂质过氧化的保护... 通过对一种真菌虎奶多糖 (HNP)的硫酸酯化修饰 ,合成了取代度分别为 0 .39和 0 .5 5的两种硫酸酯化虎奶多糖S1 HNP和S2 HNP .讨论了S1 HNP和S2 HNP对Fe2 + Vc致鼠肝线粒体TBARS含量增加的抑制作用 ,对CCl4 诱导的肝脂质过氧化的保护作用 ,及对CuSO4 Phen Vc H2 O2 DNA体系中·OH导致的DNA损伤化学发光峰的抑制作用差异 .结果表明 ,S1 HNP比S2 展开更多
关键词 硫酸酯化虎奶多糖 取代度 抗氧化活性 药理
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高取代度淀粉醋酸酯的制备研究 被引量:23
5
作者 丁宏坤 许晓秋 +2 位作者 李景庆 张爽男 段梦林 《化学工业与工程》 CAS 2002年第6期426-429,共4页
本文就高取代度淀粉醋酸酯的制备进行了研究 ,讨论了原料的选择处理及制备过程中各因素的影响 ,为确定最佳的合成条件提供了依据。结果表明 ,选用优质淀粉原料并进行一定的改性处理 ,以对甲苯磺酸作催化剂 ,合理选配酯化剂 ,预先糊化并... 本文就高取代度淀粉醋酸酯的制备进行了研究 ,讨论了原料的选择处理及制备过程中各因素的影响 ,为确定最佳的合成条件提供了依据。结果表明 ,选用优质淀粉原料并进行一定的改性处理 ,以对甲苯磺酸作催化剂 ,合理选配酯化剂 ,预先糊化并控制在低温反应 。 展开更多
关键词 取代度 淀粉醋酸酯 制备 研究 酯化剂 糊化
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羧甲基淀粉干法制备工艺 被引量:20
6
作者 张慧 侯汉学 +2 位作者 董海洲 邱立忠 王希功 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期10-14,共5页
采用干法制备了羧甲基淀粉 ,研究了各反应因素对羧甲基淀粉取代度和CH2 ClCOOH反应效率的影响 ,并以取代度为指标 ,利用二次通用旋转试验建立了相应的回归方程 ,确定了其最佳工艺参数为 :NaOH与CH2 ClCOOH摩尔比为 3 2 ,反应体系水的质... 采用干法制备了羧甲基淀粉 ,研究了各反应因素对羧甲基淀粉取代度和CH2 ClCOOH反应效率的影响 ,并以取代度为指标 ,利用二次通用旋转试验建立了相应的回归方程 ,确定了其最佳工艺参数为 :NaOH与CH2 ClCOOH摩尔比为 3 2 ,反应体系水的质量分数为 2 0 % ,反应温度为 6 6℃ ,反应时间为 3 7h。当CH2 ClCOOH与淀粉摩尔比为 0 4时 ,取代度可达 0 35。 展开更多
关键词 羧甲基淀粉 干法制备 取代度 反应效率 最佳工艺参数 质量分数 反应体系 摩尔比 反应温度 反应时间
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马来酸酐酯化变性对淀粉浆料的影响 被引量:24
7
作者 王苗 祝志峰 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第5期53-57,共5页
采用不同投料比,制备了一系列具有不同取代度的马来酸酯淀粉,通过测试浆液黏度、浆膜性能、黏附性及退浆性,以评价马来酸酐酯化对淀粉浆料性能的影响;并通过与酸解淀粉(HS)及醋酸酯淀粉(AS)的对比,来评估马来酸酯淀粉MAS在经纱上浆中的... 采用不同投料比,制备了一系列具有不同取代度的马来酸酯淀粉,通过测试浆液黏度、浆膜性能、黏附性及退浆性,以评价马来酸酐酯化对淀粉浆料性能的影响;并通过与酸解淀粉(HS)及醋酸酯淀粉(AS)的对比,来评估马来酸酯淀粉MAS在经纱上浆中的使用性能。结果表明:马来酸酐酯化能够有效增加淀粉浆膜的断裂伸长和断裂功,提高对涤纶及棉纤维的黏附性,改善退浆性。当变性程度相近时,马来酸酯淀粉浆料的使用性能优于醋酸酯淀粉。从黏附性、浆膜性能、反应效率等方面综合考虑,用于涤纶经纱上浆的马来酸酯淀粉,其取代度以0.036为宜。 展开更多
关键词 马来酸酯淀粉 浆料 浆膜 黏附性 取代度
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羧甲基纤维素钠最佳工艺制备条件研究 被引量:17
8
作者 吴爱耐 斯公敏 《科技通报》 1998年第3期193-198,共6页
研究了由氯乙酸和氯乙酸异丙酯为醚化剂制备羧甲基纤维素钠( C M C Na)的工艺条件,讨论了在制备过程中的一些影响因素,找到了最佳制备工艺条件⒚用本工艺获得的产品,其取代度( D S)可在 0.738
关键词 工艺 制备条件 羧甲基纤维素钠 最佳工艺
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分光光度法测定羟丙基淀粉取代度 被引量:22
9
作者 赵凯 刘丽艳 刘婧婷 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第22期201-203,共3页
采用分光光度法测定羟丙基淀粉取代度,对测定过程中的影响因素进行分析。结果确定最佳测定条件为测定波长590nm、沸水浴加热3min、冰浴中冷却至15℃后加入茚三酮,在25℃水浴中静置60~100min,在此条件下标准曲线呈现良好的线性关系。经... 采用分光光度法测定羟丙基淀粉取代度,对测定过程中的影响因素进行分析。结果确定最佳测定条件为测定波长590nm、沸水浴加热3min、冰浴中冷却至15℃后加入茚三酮,在25℃水浴中静置60~100min,在此条件下标准曲线呈现良好的线性关系。经对羟丙基淀粉取代度的实测表明该方法的重复性好。 展开更多
关键词 分光光度法 羟丙基淀粉 取代度
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DEGREE OF SUBSTITUTION OF THE IONIZED STARCHES AND THEIR ADHESIVE CAPACITY TO POLYESTER / COTTON FIBERS 被引量:19
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作者 祝志峰 卓仁禧 《Journal of China Textile University(English Edition)》 EI CAS 1997年第1期43-48,共6页
Adhesive capacity of quaternary ammonium starch and starch phosphate to the polyester / cotton fibers was studied by means roving method for the purpose of improving the sizing performance and decreasing the cost. By ... Adhesive capacity of quaternary ammonium starch and starch phosphate to the polyester / cotton fibers was studied by means roving method for the purpose of improving the sizing performance and decreasing the cost. By introducing different amount of quaternary ammonium or phosphate groups onto starch molecules, the modified starch with a series of defferent degree of substitution was prepared. Therefore the regularity of adhesive capacity, extended property and size-absorbing ability with the change in degree of substitution (DS) was obtained through the researches. The experiments demonstrate that the DS of the two modified starches show a marked influence upon the properties mentioned above. The starch phosphate is superior to quaternary ammonium starch as warp size for polyester / cotton yarns from the viewpoint of adhesive capacity and cost, although both of them are better than natural one. To improve the adhesive capacity to polyester / cotton fibers, DS≥0.027 is necessary for quaternary ammonium 展开更多
关键词 modified STARCH WARP sizes degree of substitution ADHESIVE capacity QUATERNARY AMMONIUM STARCH STARCH phosphate
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醋酸酯淀粉浆料粘附性能的研究 被引量:16
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作者 於洁 祝志峰 《棉纺织技术》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期5-8,共4页
采用浸浆粗纱法研究醋酸酯淀粉浆料的粘附性能 ,以粗纱条的最大强力和断裂功为量化指标定量研究了淀粉品种、变性程度以及混合浆组分与其粘附性能的对应关系。试验表明 ,醋酸酯化变性能够改善淀粉对纤维的粘附性能 ;在变性程度相同时 ,... 采用浸浆粗纱法研究醋酸酯淀粉浆料的粘附性能 ,以粗纱条的最大强力和断裂功为量化指标定量研究了淀粉品种、变性程度以及混合浆组分与其粘附性能的对应关系。试验表明 ,醋酸酯化变性能够改善淀粉对纤维的粘附性能 ;在变性程度相同时 ,醋酸酯马铃薯淀粉的粘附性能最好 ,醋酸酯玉米淀粉次之 ,醋酸酯木薯淀粉最差 ;用取代度为 0 .0 19的醋酸酯玉米淀粉与PVA 1799混配 ,在粘附性能方面能够达到玉米原淀粉与PVA 1788混用的效果。 展开更多
关键词 浆料 粘附性能 醋酸酯淀粉 取代度 PVA 试验 分析
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阳离子淀粉染料吸附材料的制备及表征 被引量:20
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作者 王建坤 郭晶 +2 位作者 张昊 范新宇 梁卡 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期2112-2121,共10页
以玉米淀粉为原料,以3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(CHPTMAC)为阳离子醚化剂,以Na OH为催化剂,制备了天然高分子多糖基染料吸附剂阳离子淀粉(CS),用于对活性染料的吸附。对醚化反应机理进行了系统研究,并考察了反应条件对CS取代度(DS)及反... 以玉米淀粉为原料,以3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵(CHPTMAC)为阳离子醚化剂,以Na OH为催化剂,制备了天然高分子多糖基染料吸附剂阳离子淀粉(CS),用于对活性染料的吸附。对醚化反应机理进行了系统研究,并考察了反应条件对CS取代度(DS)及反应效率(RE)的影响。采用RAM、XRD、SEM对产物进行表征。吸附实验表明,当DS为0.12,染料溶液pH为8时,CS对活性红195、活性金黄K-2RA的吸附量分别为21.0和20.4 mg·g-1,去除率可达84.1%和81.6%,好于无机吸附材料活性炭。还进行了CS染料吸附材料的再生实验,4次再生后仍有较高的吸附量,表明CS染料吸附材料具有较强的可再生性能,可循环使用。该天然基染料吸附剂CS有望成为无机吸附剂及合成树脂吸附剂的理想替代品,用于工业染料废水的处理中。 展开更多
关键词 阳离子淀粉 制备 取代度 染料 吸附 再生
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淀粉醋酸酯发展概况 被引量:12
13
作者 李敏 童彬 《广西轻工业》 2004年第6期13-16,23,共5页
介绍了淀粉醋酸酯的国内外发展历史、性能特点和应用。展望了用乙烯基类单体或两种单体对淀粉进行接枝改性是淀粉醋酸酯的一个发展方向。
关键词 淀粉醋酸酯 变性淀粉 取代度 糊化 性能 接枝共
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辛烯基琥珀酸酯化淀粉在微胶囊化桔油中的应用 被引量:14
14
作者 陈晓玲 王璋 许时婴 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2004年第1期21-24,共4页
测定了3种辛烯基琥珀酸酯化淀粉HI CAP100、CAPSUL和N LOK的酯化度,分别为0.104,0.063,0.059;随着酯化度的增大,辛烯基琥珀酸酯化淀粉的粘度降低,乳化能力和乳化稳定性增加.分别以HI CAP100、CAPSUL和N LOK作为壁材制备了微胶囊化桔油,... 测定了3种辛烯基琥珀酸酯化淀粉HI CAP100、CAPSUL和N LOK的酯化度,分别为0.104,0.063,0.059;随着酯化度的增大,辛烯基琥珀酸酯化淀粉的粘度降低,乳化能力和乳化稳定性增加.分别以HI CAP100、CAPSUL和N LOK作为壁材制备了微胶囊化桔油,结果表明:以酯化度最大的HI CAP100为壁材的微胶囊化桔油具有最高的效率和保留率,HI CAP100可作为包埋桔油的优选壁材. 展开更多
关键词 辛烯基琥珀酸酯化淀粉 微胶囊化 桔油 酯化度 乳化能力 乳化稳定性 保留率 壁材
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醋酸纤维素取代基分布与性质的关系 被引量:19
15
作者 梅洁 欧义芳 陈家楠 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2002年第1期12-19,共8页
分析了以吡啶为溶剂的醋酸纤维素的13C-NMR核磁共振谱,得出了三种不同位置羟基的取代度。结合X—射线和DSC分析,初步说明具有相同取代度但未经水解和经过水解的醋酸纤维素(CA) 性质上的差异是由于三个羟基上的取代度分布不同及消晶程度... 分析了以吡啶为溶剂的醋酸纤维素的13C-NMR核磁共振谱,得出了三种不同位置羟基的取代度。结合X—射线和DSC分析,初步说明具有相同取代度但未经水解和经过水解的醋酸纤维素(CA) 性质上的差异是由于三个羟基上的取代度分布不同及消晶程度差异所致。 展开更多
关键词 ^13C-NMR 纤维素 醋酸纤维素 取代度 吡啶 取代基分布 性质
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微波酯化制备淀粉磷酸单酯及糊特性研究 被引量:13
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作者 丁筑红 顾采琴 +1 位作者 杨娟 黄祥勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第8期259-264,共6页
微波酯化技术用于淀粉变性反应制备磷酸单酯淀粉。对微波酯化条件对取代度的影响进行正交实验和方差分析,确定了实验条件下最佳工艺参数,即反应时间10min,微波功率900W,pH=6,磷酸盐用量30%时酯化产物DS最高。影响磷酸单酯取代度的因素... 微波酯化技术用于淀粉变性反应制备磷酸单酯淀粉。对微波酯化条件对取代度的影响进行正交实验和方差分析,确定了实验条件下最佳工艺参数,即反应时间10min,微波功率900W,pH=6,磷酸盐用量30%时酯化产物DS最高。影响磷酸单酯取代度的因素主次关系为反应时间>微波功率>pH>磷酸盐用量,其中反应时间对DS的影响具有极显著性、微波加热功率对DS的影响具有显著性。微波酯化产物磷酸单酯淀粉,其糊透明度、表观黏度及其热稳定性、冻融稳定性、抗凝沉性较原淀粉有显著提高,但抗剪切特性、抗电解质(NaCl)特性与原淀粉相比无明显优势。与传统干热酯化的产物相比较,微波技术应用于磷酸单酯的生产,能大大提高反应效率,反应条件更为温和。相同条件下900W,10min微波处理所得的制品与140℃,120min传统干热法制品的DS接近,糊特性相似。 展开更多
关键词 微波 磷酸单酯淀粉 取代度 正交实验 糊特性
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两步加碱法制备N,O-羧甲基壳聚糖—反应条件对取代度的影响 被引量:13
17
作者 钟超 赵静 黄明智 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第5期338-341,共4页
利用两步加碱法制备羧甲基壳聚糖,并采用等电点沉降法对其精制。结果表明,在m(壳聚糖)∶m(氯乙酸)∶m(氢氧化钠)=1∶4 8∶4 8,反应时间6h,温度60℃,异丙醇用量50mL,水用量22mL的较适宜反应条件下,制得的羧甲基壳聚糖取代度高达1 7,与传... 利用两步加碱法制备羧甲基壳聚糖,并采用等电点沉降法对其精制。结果表明,在m(壳聚糖)∶m(氯乙酸)∶m(氢氧化钠)=1∶4 8∶4 8,反应时间6h,温度60℃,异丙醇用量50mL,水用量22mL的较适宜反应条件下,制得的羧甲基壳聚糖取代度高达1 7,与传统方法制得的产物取代度最大1 1相比,有较大幅度的提高。同时,对影响产物取代度因素的研究表明:碱量、氯乙酸用量和反应温度是影响产物取代度的关键因素;产物取代度随碱量的增加而增加,随氯乙酸用量和反应温度的提高,呈现先增后减的规律。最后,对产物进行的红外光谱分析表明,产物为N,O 羧甲基壳聚糖,且主要是氧位取代。 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 取代度 氯乙酸 碱化
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羧甲基壳聚糖的制备及性能研究 被引量:19
18
作者 易喻 江威 +4 位作者 王鸿 梅建凤 颜剑波 陈建澍 应国清 《浙江工业大学学报》 CAS 北大核心 2011年第1期16-20,共5页
羧甲基壳聚糖在日化、食品、医药、水处理等领域中具有良好的应用前景,为了获得具有较高取代度、高保湿性的羧甲基壳聚糖,文中对羧甲基壳聚糖的制备条件进行了优化.通过单因素和正交试验,考察了氢氧化钠用量、氯乙酸用量、反应时间和反... 羧甲基壳聚糖在日化、食品、医药、水处理等领域中具有良好的应用前景,为了获得具有较高取代度、高保湿性的羧甲基壳聚糖,文中对羧甲基壳聚糖的制备条件进行了优化.通过单因素和正交试验,考察了氢氧化钠用量、氯乙酸用量、反应时间和反应温度对产物取代度的影响,结果表明:m(氢氧化钠)∶m(壳聚糖)∶m(氯乙酸)=4∶1∶1.4,反应温度60℃,反应时间4 h为最优制备条件,产物取代度达1.186,利用红外对产物进行表征,确定其在羟基和氨基上都获得了取代,且产物在吸湿保湿性方面比透明质酸有了明显的改善,为后续进一步制备具有类似透明质酸性质的壳聚糖衍生物奠定基础. 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 制备 取代度 吸湿保湿性
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高取代度N,O-羧甲基壳聚糖的合成及其对水中Cu^(2+)的螯合絮凝性能 被引量:11
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作者 魏玉萍 李桂凤 +2 位作者 冯建新 赵雪峰 程发 《天津大学学报(自然科学与工程技术版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第5期689-693,共5页
以壳聚糖为原料 ,通过两段加碱法制备出取代度 1.0以上的 N,O-羧甲基壳聚糖 ,对其螯合 Cu2 + 机理进行了研究 ;考察了取代度、脱乙酰度、样品用量、溶液初始 Cu2 + 浓度及 p H值等因素对螯合能力的影响 ,以及螯合物的解附 .结果表明 ,... 以壳聚糖为原料 ,通过两段加碱法制备出取代度 1.0以上的 N,O-羧甲基壳聚糖 ,对其螯合 Cu2 + 机理进行了研究 ;考察了取代度、脱乙酰度、样品用量、溶液初始 Cu2 + 浓度及 p H值等因素对螯合能力的影响 ,以及螯合物的解附 .结果表明 ,取代度直接影响螯合能力 ,高取代度羧甲基壳聚糖对 Cu2 +螯合能力很强 ,其螯合反应在几 min内便接近平衡 ,且取代度为1.63时 ,在 Cu2 +初始浓度 4 .82 66× 10 - 4mol/ L 的稀溶液中 ,螯合容量可达 189mg/ g样品 . 展开更多
关键词 N O-羟甲基壳聚糖 取代度 螯合絮凝 废水处理剂 重金属离子污染 合成 铜离子
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羧甲基变性半纤维素的制备及应用前景 被引量:16
20
作者 全金英 王佩卿 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第4期25-31,共7页
以麦草碱法制浆黑液中提取的变性半纤维素(简称MH)为原料,通过羧甲基化反应制备羧甲基变性半纤维素(简称CMMH)。研究了原料性质、试剂用量、反应条件等对产品性能的影响,制备出具有不同取代度的产品,经多方药理验证,产品... 以麦草碱法制浆黑液中提取的变性半纤维素(简称MH)为原料,通过羧甲基化反应制备羧甲基变性半纤维素(简称CMMH)。研究了原料性质、试剂用量、反应条件等对产品性能的影响,制备出具有不同取代度的产品,经多方药理验证,产品具有提高免疫功能的作用。 展开更多
关键词 羧甲基 变性半纤维素 CMMH 免疫功能 半纤维素
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