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题名蚕蛹的溶剂法一步脱脂、脱色、除臭工艺研究
被引量:26
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作者
郑仕远
谢志刚
曹优明
姜先锋
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机构
渝西学院化学与环境科学系
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出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2003年第8期49-50,62,共3页
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文摘
采用了索式提取法与浸泡提取法,以有机溶剂(汽油、苯、乙醚、无水乙醇、丙酮)对蚕蛹进行脱脂、脱色、除臭研究。研究表明:索式提取法优于浸提法;丙酮为最好溶剂;采取索式提取法,以丙酮作溶剂,在液固比大于2∶1(V/V)、回流2h 以上,即可得到白色、无臭的蚕蛹蛋白,脱脂率可达100%。
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关键词
除臭
脱脂
索式提取
浸提
蚕蛹
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Keywords
deodorization
de-fat
soxhlet extraction
soak extraction
silkworm chrysalis
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分类号
TS219
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名响应面法优化金花葵花水溶性黄酮和总多糖提取工艺
被引量:16
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作者
张晓娇
孙立权
罗爱芹
杨学东
张蕊
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机构
北京理工大学生命学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第15期135-142,共8页
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文摘
本实验以水溶性黄酮和多糖提取量为指标,考察提取方式、提取时间、提取温度和料液比对金花葵花中水溶性黄酮和多糖提取量的影响。在单因素实验的基础上,采用响应曲面法优化工艺条件,并利用高效液相色谱对金花葵花中黄酮和多糖类成分进行定性分析。结果表明,相比于其他方法,浸泡法操作简单,成本低,避免了长时间受热破坏生物活性成分。浸泡法提取金花葵花中水溶性黄酮和多糖的最佳工艺为:提取时间240 min,提取温度90℃,料液比为1∶270,在此条件下,水溶性黄酮和多糖的提取量分别达到为(43.23±0.56)、(134.60±1.45) mg/g,实测值与响应曲面回归模型预测值之间的相对误差分别为0.44%和0.69%。金花葵花中黄酮类化合物主要有芦丁、金丝桃苷、异槲皮苷、棉皮素-8-O-葡萄糖醛酸苷和杨梅素,其中棉皮素-8-O-葡萄糖醛酸苷含量最高,多糖主要由鼠李糖、葡萄糖和半乳糖组成,同时含有少量的岩藻糖、阿拉伯糖和甘露糖。
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关键词
浸泡法
金花葵花
水溶性黄酮
总多糖
提取
响应面法
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Keywords
soak extraction
Aurea helianthus flower
water-soluble flavonoids
total polysaccharides
extraction
response surface methodology
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名白花曼陀罗提取液对春尺蠖等昆虫的活性测定
被引量:9
- 3
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作者
阿地力.沙塔尔
张新平
玛依拉
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机构
新疆农业大学林学院
新疆林业科学院生态所
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出处
《中国森林病虫》
北大核心
2007年第6期14-16,共3页
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基金
新疆维吾尔自治区科技厅资助项目"南疆特色林果主要病虫害可持续控制技术研究与示范项目"子项目"林果主要病虫害综合防治"的部分内容
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文摘
以乙醇+水(1∶1)作为溶剂,采用微波辅助提取、浸泡提取等方法,从白花曼陀罗种子中得到提取液,用此液对春尺蠖等昆虫进行了活性测定。结果表明,白花曼陀罗种子提取液对杨毛臀萤叶甲东方亚种成虫、春尺蠖和荨麻蛱蝶幼虫具有较强的拒食活性,对蚜虫具有较强的触杀活性。其中,白花曼陀罗种子微波辅助提取液的拒食活性和触杀活性很强,24 h的拒食率达到了81.48%以上,处理48 h后对蚜虫的触杀活性高达88.7%。同样的拒食活性物质对幼虫的拒食率要比成虫高。相同溶剂的微波辅助提取液和直接浸提液的活性比较说明,利用微波辅助提取有利于生物活性物质的溶出。
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关键词
白花曼陀罗
微波辅助提取
浸泡提取
拒食活性
触杀活性
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Keywords
Datura metel
microwave-assisted extraction
soak extraction
antifeeding effect
contact toxicity
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分类号
S763
[农业科学—森林保护学]
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题名正交实验对蛹油提取工艺的优化
被引量:12
- 4
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作者
杨梅琳
成玉梁
钱和
张根义
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机构
江南大学食品学院食品科学研究所
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2006年第1期79-83,共5页
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文摘
采用溶剂浸提法研究了从新鲜蚕蛹中制备蛹油的工艺。首先采用丙酮、乙醚、石油醚、乙醇、正己烷等五种有机溶剂对提取溶剂进行了研究,发现正己烷为最佳浸提溶剂。研究采用单因素试验分别考查了溶剂用量,浸提时间,浸提温度和振荡速度等因素对制备效果的影响,并采用正交实验法优化提取工艺,得到最适合工艺条件为:溶剂用量为4mL/g,浸出时间为30min,浸出温度38℃,振荡速度80r/min。在优化条件下,取得了较好的提取效果,蚕蛹的出油率为94.78%。
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关键词
蚕蛹
蛹油
提取工艺
有机溶剂
正交实验
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Keywords
silkworm chrysalis
SCO
soak extraction technology
organic solvent
orthogonal experimental design
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分类号
TS225
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名正交试验优化冬凌草冷浸提取工艺
被引量:6
- 5
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作者
荆绮
倪慧艳
王娟
徐虹
易承学
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机构
镇江市第五人民医院
镇江市第四人民医院
镇江市疾病预防控制中心
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出处
《实用药物与临床》
CAS
2017年第8期941-944,共4页
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基金
镇江市卫生科技重点专项项目(SHW2016015)
江苏省"科教强卫工程"专项经费资助(QNRC2016461)
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文摘
目的探讨冷浸法提取冬凌草的最佳工艺条件。方法采用高效液相色谱法(HPLC)测定冬凌草甲素的含量,考察不同浓度乙醇对冬凌草甲素提取率的影响。在此基础上,选取乙醇用量、冷浸时间、提取次数和药材规格4个因素进行正交设计优化。结果乙醇用量、冷浸时间、提取次数和药材规格对冬凌草甲素的提取效果均有显著影响,最佳提取工艺:冬凌草粉碎成细粉,加入15倍量体积分数95%乙醇,冷浸提取2次,每次4 d。结论此工艺条件简单易行,适用于冷浸法提取冬凌草。
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关键词
冬凌草
冬凌草甲素
冷浸提取法
正交试验
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Keywords
Rabdosia rubescens
Oridonin
Cold-soak extraction process
Orthogonal test
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分类号
R284.2
[医药卫生—中药学]
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题名辣椒调和油制备方法的比较
被引量:1
- 6
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作者
高盼
胡传荣
何东平
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机构
武汉轻工大学食品学院
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出处
《食品工业》
北大核心
2014年第7期95-97,共3页
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基金
"十二五"科技部支撑计划课题"食用植物油加工关键技术研究与示范"(2011BAD02B00)
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文摘
分别采用溶剂浸出法制备辣椒籽油及熬制法制备辣椒调和油,并进行油脂基本理化指标、脂肪酸得率及油脂主要成分的比较研究。分别采用溶剂浸出法及熬制法制备辣椒调和油,并对两种工艺提取的辣椒调和油进行GC分析,面积归一化法测定计算各主要成分的相对百分含量。结果表明,溶剂浸出法、熬制法脂肪酸得率分别为88.63%,87.72%,两种提取方法所得油脂的主要化学成分含量不完全相同。两种方法制备辣椒调和油的脂肪酸得率接近,但熬制法的脂肪酸组成更优,两种制备方法各有优劣,仍待进一步研究与优化。
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关键词
辣椒籽
调和油
溶剂浸
包
熬制法
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Keywords
chili seed
blend oil
solvent soak extraction
decoction method
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分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名新型保健茶饮料的研制
被引量:17
- 7
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作者
李鹤
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机构
宏洋食品(天津)有限公司
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2008年第4期114-116,共3页
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文摘
对保健茶饮料的配方进行了一些开发性的研究,以茶叶及几种药食两用植物为原料,通过对比的方法和大量的实验,研制出一种新型保健茶饮料。确定配方为:茶汤50mL、红枣液10mL、薄荷液20mL、菊花液20mL、枸杞子液10mL、糖27g、10%柠檬酸2mL,加水220mL。
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关键词
保健茶
浸提
压滤
可溶性固形物
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Keywords
health care tea drink
soak-extraction
press-fiher
soluble solids
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名聚合硫酸铁的合成与应用
被引量:3
- 8
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作者
马育莲
赵竞中
黄锦玲
温海涛
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机构
天津城市建设学院化学教研室
天津城市建设学院科研处
天津市政与环境工程系
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出处
《天津城市建设学院学报》
CAS
1997年第2期56-60,共5页
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文摘
介绍了有关聚合硫酸铁的性质及应用,提出了两种制备方法.通过实验比较了几种混凝剂对华苑居住区污水河污水的处理情况,并提出了污水处理中可选用的最佳混凝剂及处理条件.
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关键词
聚合硫酸铁
混凝剂
污水处理
居住区
情况
选用
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Keywords
poly ferric sulfate, iron filings, flue dust, soak and extract one step method, coagulant
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分类号
TU991.22
[建筑科学—市政工程]
X703
[环境科学与工程—环境工程]
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题名从毛矾石中制取硫酸铝及除铁工艺的研究(Ⅰ)
- 9
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作者
王雪枫
赵建茹
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机构
新疆工学院化学工程系
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出处
《新疆工学院学报》
1997年第4期280-283,共4页
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文摘
本文介绍了对一种特殊的矿产资源——毛矾石浸取硫酸铝的研究,确定其浸取工艺过程,并对除铁进行了试验研究,使产品达到化工部造纸用固体硫酸铝标准.
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关键词
毛矾石
硫酸铝
浸取率
除铁工艺
制备
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Keywords
aluhagen
aluminum sulfate
soak-extract ratio
iron removing
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分类号
TQ133.1
[化学工程—无机化工]
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