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精盐果蔬洗涤剂产品的研究与应用
被引量:
8
1
作者
杨丽梅
刘烨
吴融权
《中国井矿盐》
CAS
2014年第4期5-6,10,共3页
利用盐的天然消毒杀菌作用,并选用"绿色"功能性表面活性剂烷基糖苷以及杀菌剂聚六亚甲基双胍盐酸盐为原料,研究开发精盐果蔬洗涤剂产品。通过测试结果证明,精盐果蔬洗涤剂产品的抑菌、农药残留去除效果良好,各项指标符合国家...
利用盐的天然消毒杀菌作用,并选用"绿色"功能性表面活性剂烷基糖苷以及杀菌剂聚六亚甲基双胍盐酸盐为原料,研究开发精盐果蔬洗涤剂产品。通过测试结果证明,精盐果蔬洗涤剂产品的抑菌、农药残留去除效果良好,各项指标符合国家标准规定。
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关键词
精盐
果蔬洗涤剂
抑菌
研究与应用
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职称材料
“粗盐提纯”实验的历史背景及其教育价值
被引量:
6
2
作者
孙玉婷
彭伟桥
魏钊
《化学教育(中英文)》
CAS
北大核心
2018年第11期77-80,共4页
通过分析课程标准和初中、高中化学教材中的“粗盐提纯”实验的编排方式,检索现有中学化学教学研究的相关文献,发现缺少关于实验的历史背景的研究。分析了我国的盐业生产类型以及发展历程,最后,在HPS理念的指导下,分析了粗盐提纯...
通过分析课程标准和初中、高中化学教材中的“粗盐提纯”实验的编排方式,检索现有中学化学教学研究的相关文献,发现缺少关于实验的历史背景的研究。分析了我国的盐业生产类型以及发展历程,最后,在HPS理念的指导下,分析了粗盐提纯实验历史背景的教育价值。
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关键词
粗盐提纯
精盐
真空制盐
历史背景
教育价值
原文传递
滩田饱和卤水直接进罐精制盐的新工艺
被引量:
6
3
作者
靳志玲
戈金阳
张爱群
《盐业与化工》
CAS
北大核心
2007年第1期16-17,共2页
利用滩田饱和卤水直接进蒸发罐蒸发结晶制取氯化钠,在制盐过程中采取三次洗涤方法,除去钙镁离子,以获得纯度超过99.1%的氯化钠和浓度较高的制盐母液。
关键词
滩田饱和卤水
真空
精制盐
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职称材料
新旧之争:民国初期限制久大精盐公司设店案研究
4
作者
段谟发
崔颖丽
《盐城工学院学报(社会科学版)》
2024年第3期6-10,共5页
民国肇兴,盐质改良提上了日程,近代意义技术化的精盐公司应运而生。天津久大精盐公司作为近代中国最大的精盐公司,自建立时起,携精盐之利发展迅速。在发展过程中,时常出现争持与杯葛,民国初年发生于南京的限制久大精盐公司设店案就是其...
民国肇兴,盐质改良提上了日程,近代意义技术化的精盐公司应运而生。天津久大精盐公司作为近代中国最大的精盐公司,自建立时起,携精盐之利发展迅速。在发展过程中,时常出现争持与杯葛,民国初年发生于南京的限制久大精盐公司设店案就是其冲突的一个代表。该案表面上是双方围绕在南京设店的争论,但其实质是新旧盐商争夺销售市场的冲突,也反映了近代中国洋务与民族主义的复杂关系。
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关键词
旧盐商
精盐
销场
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职称材料
善后大借款与长芦盐区盐碱工业的发展
被引量:
4
5
作者
李健英
李娟
《盐业史研究》
2012年第3期99-105,共7页
1914年,近代中国著名爱国实业家、重化工业的奠基人范旭东以长芦盐为原料,在塘沽设立中国第一家精盐工厂,从而走出了探索盐碱工业的第一步。经过范旭东、景本白等人的努力,中国百姓食用劣质盐的状况开始改变。久大成功后,范旭东又开始...
1914年,近代中国著名爱国实业家、重化工业的奠基人范旭东以长芦盐为原料,在塘沽设立中国第一家精盐工厂,从而走出了探索盐碱工业的第一步。经过范旭东、景本白等人的努力,中国百姓食用劣质盐的状况开始改变。久大成功后,范旭东又开始尝试用盐制碱,打通盐碱工业的产业链。永利大规模用碱工业的创办,使盐务署开始认真对待工业用盐问题,工盐免税也成为永利运营过程中始终关注的焦点。中国精盐和纯碱工业都始创于长芦盐区,而这一切都与袁世凯主政时期的善后大借款有着一定的联系。
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关键词
善后大借款
精盐
久大
碱业
永利
工业用盐
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职称材料
热管换热器在精制盐干燥系统余热回收中的实验研究
被引量:
4
6
作者
柴本银
李选友
+3 位作者
马训强
周慎杰
彭丽华
张庆磊
《盐业与化工》
CAS
2010年第3期36-39,共4页
干燥是精制盐工业生产中的高耗能环节。国内常用精制盐干燥系统的干燥尾气携带部分干燥供给热能,有较高的余热回收价值。文章针对精制盐干燥尾气的性质和振荡流热管的特性,将热管换热器用于精制盐干燥系统的余热回收,提出了两种干燥工...
干燥是精制盐工业生产中的高耗能环节。国内常用精制盐干燥系统的干燥尾气携带部分干燥供给热能,有较高的余热回收价值。文章针对精制盐干燥尾气的性质和振荡流热管的特性,将热管换热器用于精制盐干燥系统的余热回收,提出了两种干燥工艺改造方案,比较了两种方案的特点;在相同工况下对重力热管和振荡流热管的余热回收效果进行了实验。实验结果表明:振荡流热管用于精制盐干燥尾气的余热回收,效果较好;其中,振荡流热管基于其传热性能好、结构简单、加工方便等特性,避免了重力翅片热管换热器体积大、设备笨重、成本较高等缺点,在精制盐干燥尾气余热回收中有很好的应用前景。
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关键词
精制盐
余热回收
热管换热器
振荡流热管
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职称材料
精制盐的粒度与结块
被引量:
5
7
作者
吴宗生
《盐业与化工》
CAS
2014年第6期45-47,共3页
精制盐的结块现象使产品的质量降低,难于使用。文章分析了影响精制盐结块的各种因素,提出精制盐粒度偏小是结块的主要原因,建议改变蒸发罐的结构生产1 mm以上的精制盐,彻底解决精制盐结块的难题。
关键词
精制盐
粒度
结块
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职称材料
一种氨基酸低钠复配盐的初步开发研究
被引量:
4
8
作者
刘宏兰
何计国
《中国调味品》
CAS
北大核心
2019年第11期1-5,共5页
通过恰好实验(just-about-right-test)得出最适精制盐浓度为1%(W/W),以1%(W/W)的精制盐溶液为标准参照,研究了精制盐、氯化钾、天冬氨酸(L-Aspartate)、精氨酸(L-Arginine)4种成分的复配效果,进行感官评定。结果表明,复配盐的比例精制...
通过恰好实验(just-about-right-test)得出最适精制盐浓度为1%(W/W),以1%(W/W)的精制盐溶液为标准参照,研究了精制盐、氯化钾、天冬氨酸(L-Aspartate)、精氨酸(L-Arginine)4种成分的复配效果,进行感官评定。结果表明,复配盐的比例精制盐∶氯化钾∶L-Aspartate∶L-Arginine为65%∶25%∶5%∶5%时评分最高。将1%的复配盐溶液作为基液,设定L-苹果酸的添加水平为0%、0.8%、1.6%、2.4%、3.2%(W/W),得到其添加量为1.6%时,复配盐的咸味纯正,口感良好。将相同质量的精制盐与复配盐分别加入同质量的大米粥中,采用三角检验法对两种粥的感官质量进行了评定,通过24位专业感官人员的品尝,共有10人做出正确选择,少于13人(显著水平α=5%)。结果表明,两种不同的食盐感官无显著性差异。因此,说明L-Aspartate、L-Arginine和L-苹果酸有增强咸味的作用,并且替代约35%精制盐后的复配盐对粥的感官、pH、水分活度(Aw)无显著影响。
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关键词
感官分析
咸味
精制盐
复配盐
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职称材料
精制盐回转干燥工艺能耗分析
被引量:
3
9
作者
张海滨
张庆磊
+2 位作者
李慧燕
彭丽华
赵平杰
《盐科学与化工》
2022年第5期32-35,共4页
文章介绍了精制盐的回转干燥工艺。从工艺、能耗、非满负荷工况等方面对内加热流化床工艺和回转干燥工艺进行了对比分析。研究证明,回转干燥工艺的汽耗、电耗、尾气排放量均大幅度低于内加热流化床工艺。在非满负荷工况下,效果更加显著。
关键词
精制盐
回转干燥
能耗
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职称材料
防止精制细盐结块的措施
被引量:
3
10
作者
钟汨江
《氯碱工业》
CAS
2013年第2期9-12,共4页
阐述了精制盐结块的机制,分析了盐的粒径、盐和空气的湿度、环境温度等造成精制盐结块的因素,提出了增大精制盐的粒径、采用未经干燥的湿盐、增加包装和存放点的密封性、选择较为干燥和气温变化较小的贮存环境、控制精制盐的堆积高度、...
阐述了精制盐结块的机制,分析了盐的粒径、盐和空气的湿度、环境温度等造成精制盐结块的因素,提出了增大精制盐的粒径、采用未经干燥的湿盐、增加包装和存放点的密封性、选择较为干燥和气温变化较小的贮存环境、控制精制盐的堆积高度、采用特殊设计盐库、缩小运输贮存周期、添加防结块剂等防结块的措施,重点讨论了采用新型防结块剂内消旋酒石酸亚铁的优点。
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关键词
精制盐
防结块剂
亚铁氰化钾
内消旋酒石酸亚铁
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职称材料
一种用于精制盐干燥的新工艺
被引量:
3
11
作者
李慧燕
董宗彬
+3 位作者
张晓伟
张庆磊
吴静
史元芝
《中国井矿盐》
CAS
2018年第5期7-9,共3页
本文介绍了一种用于精制盐干燥的新工艺,研发出了一种节能、环保的精制盐干燥新技术,提供了一种携湿气少、产品破碎率低、热效率高、动力消耗低、运行稳定、节约能源的精制盐蒸汽回转干燥工艺及制备精制盐的方法。
关键词
蒸汽回转干燥机
精制盐
干燥
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职称材料
平面蒸发条件对再制盐特性影响的研究
被引量:
3
12
作者
唐娜
任耀广
王薇薇
《盐业与化工》
CAS
2011年第6期11-14,共4页
结晶是化工生产过程中的一个重要的单元操作,结晶过程控制多以获得高质量和适宜粒度的产品为目的。实验研究了平面蒸发方法制备氯化钠再制盐过程中的蒸发速率、停留时间及搅拌频率对产品特性的影响。结果表明:沸腾蒸发条件下,晶体成核...
结晶是化工生产过程中的一个重要的单元操作,结晶过程控制多以获得高质量和适宜粒度的产品为目的。实验研究了平面蒸发方法制备氯化钠再制盐过程中的蒸发速率、停留时间及搅拌频率对产品特性的影响。结果表明:沸腾蒸发条件下,晶体成核速率较快,再制盐多为立方体晶习。当蒸发速率为14 mm/h时,再制盐平均粒径为800μm,晶体产品粒径均匀。停留时间对再制盐片晶厚度影响较大,停留时间越长,片晶越厚。搅拌频率越大,晶体产品平均粒径越小,且在高搅拌频率下再制盐易形成立方体晶习。无搅拌的条件下,停留时间为10 h时,再制盐平均粒径为827.0μm,堆积密度为0.749 g/mL,粒度分布较均匀,为500μm~1500μm。
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关键词
氯化钠
平面蒸发
再制盐
结晶
平均粒度
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职称材料
精制盐粒度对食盐分装的影响及预防措施
被引量:
2
13
作者
胡宏杰
《中国井矿盐》
CAS
2009年第1期24-26,共3页
本文通过对全省部分精制盐厂所生产的精制盐粒度进行检测,结合食盐分装实际,归纳出精制盐中粒度太小的盐所占权重过大时,对食盐分装带来的种种不利影响,并提出对精制盐的粒度控制办法,采取预防改进措施,以保证食盐的分装质量,降低成本,...
本文通过对全省部分精制盐厂所生产的精制盐粒度进行检测,结合食盐分装实际,归纳出精制盐中粒度太小的盐所占权重过大时,对食盐分装带来的种种不利影响,并提出对精制盐的粒度控制办法,采取预防改进措施,以保证食盐的分装质量,降低成本,真正实现食盐的绿色分装。
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关键词
精制盐
粒度
食盐分装
措施
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职称材料
精制食盐及加碘精制食盐营养健康效应的对比实验评价
被引量:
1
14
作者
贾艺悦
牟感恩
+4 位作者
周岳
沈秀
李旭光
龙伟
周则卫
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019年第12期3895-3902,共8页
目的采用小鼠模型及损益指数及总积分(benefit damage index-general score, BDI-GS)系统对比评价市售精制食盐及加碘食盐的营养健康效应,揭示其过度摄取的健康危害。方法生长期雄性ICR实验小鼠分为7组,分别是玉米空白对照组,0.5%、1.0%...
目的采用小鼠模型及损益指数及总积分(benefit damage index-general score, BDI-GS)系统对比评价市售精制食盐及加碘食盐的营养健康效应,揭示其过度摄取的健康危害。方法生长期雄性ICR实验小鼠分为7组,分别是玉米空白对照组,0.5%、1.0%、1.5%精制食盐及0.5%、1.0%、1.5%加碘盐实验组,每组各8只小鼠。总计喂养10d,隔日称取体质量1次。第10d取血分离血清,处死小鼠并解剖。准确称取心、肺、胸腺、脾、肝脏、胰腺、双肾、性腺及股骨质量;血清测定常规血生化指标,并进行统计学分析。结果精制食盐组小鼠胰腺的营养及健康指标BDI均小于等于0.90。加碘食盐小鼠之胰腺营养健康损害更严重,个别剂量BDI甚至低至0.67,并且统计学与空白对照组存在显著性差异(P<0.05)。加碘食盐对性腺营养健康存在较重损害,各剂量组BDI均明显低于1.0。结论精制食盐过度摄取对人体营养健康会造成不利影响,加碘食盐存在一定健康问题。
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关键词
精制食盐
加碘精制食盐
营养健康
实验评价
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职称材料
盐水系统出现的问题及解决措施
被引量:
1
15
作者
逯军正
王庆
《氯碱工业》
CAS
2014年第12期4-6,共3页
介绍了盐水系统生产过程中出现的问题,提出了相应的改造措施,并总结了改造后稳定盐水系统运行、减轻职工劳动强度的效果。
关键词
盐水精制
精制盐
化盐池
浮盐
碳酸钠
膜法脱硝
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职称材料
浅谈精制盐蒸发设备耐腐蚀材料的选用
被引量:
2
16
作者
夏德富
张佩林
《盐科学与化工》
CAS
2019年第11期41-43,共3页
国内各盐企普遍对蒸发制盐设备腐蚀问题未给予足够的重视,常因选材欠妥,设备的某些部件在较短时间内腐蚀破坏,生产装置不能长周期运行,影响了正常生产。文章分析总结了我国蒸发制盐主要设备的耐腐蚀材料选择方面的经验。
关键词
精制盐
蒸发
腐蚀
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职称材料
一次盐水工艺改造是实现离子膜电解经济运行的必由之路
被引量:
2
17
作者
张军
吴学娟
张强
《中国氯碱》
CAS
2010年第5期6-10,共5页
针对目前天津渤天化工有限责任公司原盐盐质变化较大对二次盐水质量产生较大影响、造成离子膜电解槽运行质量恶化,具体分析了影响因素,提出了现阶段应采取的措施和建议。通过对传统一次盐水精制工艺与现代一次盐水精制工艺比较,阐述了...
针对目前天津渤天化工有限责任公司原盐盐质变化较大对二次盐水质量产生较大影响、造成离子膜电解槽运行质量恶化,具体分析了影响因素,提出了现阶段应采取的措施和建议。通过对传统一次盐水精制工艺与现代一次盐水精制工艺比较,阐述了进行一次盐水工艺改造的必要性。
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关键词
一次精盐水
二次精盐水
精制盐
盐水质量
影响
工艺改造
下载PDF
职称材料
强制循环法鱼籽盐生产工艺研究
被引量:
2
18
作者
王朝乾
刘立平
《盐业与化工》
CAS
2015年第1期17-19,共3页
文章采用强制循环蒸发器对蒸发浓缩氯化钠溶液制取鱼籽型精制盐的工艺进行了研究。结果表明:在蒸发器内氯化钠固含量超过30%,浆料循环速率不超过1.5 m/s,晶体规整2 h以后可以形成颗粒均匀的鱼籽型精制盐,晶体中氯化钠含纯99.7%以上。
关键词
强制循环
鱼籽
精制盐
蒸发结晶
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职称材料
精制卤水中含盐泥问题初探
被引量:
2
19
作者
赵营峰
李伟
郝剑波
《盐业与化工》
CAS
2012年第11期33-36,共4页
针对精制卤水中含有盐泥的问题,从反应时间、絮凝剂添加、转料及过滤等几方面进行深入探讨,分析了盐泥可能存在的原因,并提出了切实可行的改造方案,对生产运行进行了优化,取得了很好的效果。
关键词
精卤
盐泥
过滤
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职称材料
精制盐生产中卤水增浓盐量测算问题的探讨
被引量:
1
20
作者
王惠霞
李海波
《盐业与化工》
CAS
2012年第3期37-39,共3页
文章通过对公司精制盐生产原料卤水浓度及含盐量有时不能满足实际生产需要的问题进行了分析,从而说明了原料卤水需要加盐以便提高卤水浓度的必要性。在此基础上,对实际生产中原料卤水加原盐增浓过程中存在的一些问题进行分析,并进一步...
文章通过对公司精制盐生产原料卤水浓度及含盐量有时不能满足实际生产需要的问题进行了分析,从而说明了原料卤水需要加盐以便提高卤水浓度的必要性。在此基础上,对实际生产中原料卤水加原盐增浓过程中存在的一些问题进行分析,并进一步说明了精制盐生产中原料卤水增浓加盐量测算的重要性。通过探讨测算依据,确定测算标准以及采用实际消耗量与测算标准进行对比等方法,力求达到测算的实用性,以实现生产的经济运行。
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关键词
精制盐
卤水
盐量
测算
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职称材料
题名
精盐果蔬洗涤剂产品的研究与应用
被引量:
8
1
作者
杨丽梅
刘烨
吴融权
机构
云南盐化股份有限公司
出处
《中国井矿盐》
CAS
2014年第4期5-6,10,共3页
文摘
利用盐的天然消毒杀菌作用,并选用"绿色"功能性表面活性剂烷基糖苷以及杀菌剂聚六亚甲基双胍盐酸盐为原料,研究开发精盐果蔬洗涤剂产品。通过测试结果证明,精盐果蔬洗涤剂产品的抑菌、农药残留去除效果良好,各项指标符合国家标准规定。
关键词
精盐
果蔬洗涤剂
抑菌
研究与应用
Keywords
refined
salt
detergent
products
for
fruit
and
vegetable
antimicrobial
pesticide
redidues
分类号
TS35 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
“粗盐提纯”实验的历史背景及其教育价值
被引量:
6
2
作者
孙玉婷
彭伟桥
魏钊
机构
武汉市常青树实验学校
武汉市第十九中学
武汉市常青第一中学
华中师范大学教师教育学院
出处
《化学教育(中英文)》
CAS
北大核心
2018年第11期77-80,共4页
文摘
通过分析课程标准和初中、高中化学教材中的“粗盐提纯”实验的编排方式,检索现有中学化学教学研究的相关文献,发现缺少关于实验的历史背景的研究。分析了我国的盐业生产类型以及发展历程,最后,在HPS理念的指导下,分析了粗盐提纯实验历史背景的教育价值。
关键词
粗盐提纯
精盐
真空制盐
历史背景
教育价值
Keywords
the
purification
of
crude
salt
refined
salt
vacuum
salt
historical
background
educational
value
分类号
G633.8 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
滩田饱和卤水直接进罐精制盐的新工艺
被引量:
6
3
作者
靳志玲
戈金阳
张爱群
机构
中盐制盐工程技术研究院
出处
《盐业与化工》
CAS
北大核心
2007年第1期16-17,共2页
文摘
利用滩田饱和卤水直接进蒸发罐蒸发结晶制取氯化钠,在制盐过程中采取三次洗涤方法,除去钙镁离子,以获得纯度超过99.1%的氯化钠和浓度较高的制盐母液。
关键词
滩田饱和卤水
真空
精制盐
Keywords
salt
field
saturated
brine
vacuum
refined
salt
分类号
TS364 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
新旧之争:民国初期限制久大精盐公司设店案研究
4
作者
段谟发
崔颖丽
机构
九江学院马克思主义学院
出处
《盐城工学院学报(社会科学版)》
2024年第3期6-10,共5页
文摘
民国肇兴,盐质改良提上了日程,近代意义技术化的精盐公司应运而生。天津久大精盐公司作为近代中国最大的精盐公司,自建立时起,携精盐之利发展迅速。在发展过程中,时常出现争持与杯葛,民国初年发生于南京的限制久大精盐公司设店案就是其冲突的一个代表。该案表面上是双方围绕在南京设店的争论,但其实质是新旧盐商争夺销售市场的冲突,也反映了近代中国洋务与民族主义的复杂关系。
关键词
旧盐商
精盐
销场
Keywords
old
salt
merchants
refined
salt
sale
分类号
K258.9 [历史地理—历史学]
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职称材料
题名
善后大借款与长芦盐区盐碱工业的发展
被引量:
4
5
作者
李健英
李娟
机构
南开大学经济学院经济系
出处
《盐业史研究》
2012年第3期99-105,共7页
文摘
1914年,近代中国著名爱国实业家、重化工业的奠基人范旭东以长芦盐为原料,在塘沽设立中国第一家精盐工厂,从而走出了探索盐碱工业的第一步。经过范旭东、景本白等人的努力,中国百姓食用劣质盐的状况开始改变。久大成功后,范旭东又开始尝试用盐制碱,打通盐碱工业的产业链。永利大规模用碱工业的创办,使盐务署开始认真对待工业用盐问题,工盐免税也成为永利运营过程中始终关注的焦点。中国精盐和纯碱工业都始创于长芦盐区,而这一切都与袁世凯主政时期的善后大借款有着一定的联系。
关键词
善后大借款
精盐
久大
碱业
永利
工业用盐
Keywords
reorganization
loan
from
a
consortium
of
foreign
lenders
refined
salt
Jiuda
salt
MakingPlant
salt
-alkali
Yongli
industrial
salt
分类号
F429 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
热管换热器在精制盐干燥系统余热回收中的实验研究
被引量:
4
6
作者
柴本银
李选友
马训强
周慎杰
彭丽华
张庆磊
机构
山东大学机械工程学院
山东省科学院工业节能研究中心
出处
《盐业与化工》
CAS
2010年第3期36-39,共4页
文摘
干燥是精制盐工业生产中的高耗能环节。国内常用精制盐干燥系统的干燥尾气携带部分干燥供给热能,有较高的余热回收价值。文章针对精制盐干燥尾气的性质和振荡流热管的特性,将热管换热器用于精制盐干燥系统的余热回收,提出了两种干燥工艺改造方案,比较了两种方案的特点;在相同工况下对重力热管和振荡流热管的余热回收效果进行了实验。实验结果表明:振荡流热管用于精制盐干燥尾气的余热回收,效果较好;其中,振荡流热管基于其传热性能好、结构简单、加工方便等特性,避免了重力翅片热管换热器体积大、设备笨重、成本较高等缺点,在精制盐干燥尾气余热回收中有很好的应用前景。
关键词
精制盐
余热回收
热管换热器
振荡流热管
Keywords
refined
salt
heat
recovery
heat
pipe
heat
exchanger
oscillating-flow
heat
pipe
分类号
TQ051.8 [化学工程]
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职称材料
题名
精制盐的粒度与结块
被引量:
5
7
作者
吴宗生
机构
天津长芦汉沽盐场有限责任公司
出处
《盐业与化工》
CAS
2014年第6期45-47,共3页
文摘
精制盐的结块现象使产品的质量降低,难于使用。文章分析了影响精制盐结块的各种因素,提出精制盐粒度偏小是结块的主要原因,建议改变蒸发罐的结构生产1 mm以上的精制盐,彻底解决精制盐结块的难题。
关键词
精制盐
粒度
结块
Keywords
refined
salt
grain
degree
agglomeration
分类号
TS364 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
一种氨基酸低钠复配盐的初步开发研究
被引量:
4
8
作者
刘宏兰
何计国
机构
中国农业大学食品科学与营养工程学院
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2019年第11期1-5,共5页
文摘
通过恰好实验(just-about-right-test)得出最适精制盐浓度为1%(W/W),以1%(W/W)的精制盐溶液为标准参照,研究了精制盐、氯化钾、天冬氨酸(L-Aspartate)、精氨酸(L-Arginine)4种成分的复配效果,进行感官评定。结果表明,复配盐的比例精制盐∶氯化钾∶L-Aspartate∶L-Arginine为65%∶25%∶5%∶5%时评分最高。将1%的复配盐溶液作为基液,设定L-苹果酸的添加水平为0%、0.8%、1.6%、2.4%、3.2%(W/W),得到其添加量为1.6%时,复配盐的咸味纯正,口感良好。将相同质量的精制盐与复配盐分别加入同质量的大米粥中,采用三角检验法对两种粥的感官质量进行了评定,通过24位专业感官人员的品尝,共有10人做出正确选择,少于13人(显著水平α=5%)。结果表明,两种不同的食盐感官无显著性差异。因此,说明L-Aspartate、L-Arginine和L-苹果酸有增强咸味的作用,并且替代约35%精制盐后的复配盐对粥的感官、pH、水分活度(Aw)无显著影响。
关键词
感官分析
咸味
精制盐
复配盐
Keywords
sensory
analysis
salt
iness
refined
salt
compound
salt
分类号
TS201.24 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
精制盐回转干燥工艺能耗分析
被引量:
3
9
作者
张海滨
张庆磊
李慧燕
彭丽华
赵平杰
机构
山东天力能源股份有限公司
出处
《盐科学与化工》
2022年第5期32-35,共4页
文摘
文章介绍了精制盐的回转干燥工艺。从工艺、能耗、非满负荷工况等方面对内加热流化床工艺和回转干燥工艺进行了对比分析。研究证明,回转干燥工艺的汽耗、电耗、尾气排放量均大幅度低于内加热流化床工艺。在非满负荷工况下,效果更加显著。
关键词
精制盐
回转干燥
能耗
Keywords
refined
salt
Rotary
drying
Energy
consumption
分类号
TQ110.6 [化学工程—无机化工]
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职称材料
题名
防止精制细盐结块的措施
被引量:
3
10
作者
钟汨江
机构
中国石化集团资产经营管理有限公司巴陵石化分公司
出处
《氯碱工业》
CAS
2013年第2期9-12,共4页
文摘
阐述了精制盐结块的机制,分析了盐的粒径、盐和空气的湿度、环境温度等造成精制盐结块的因素,提出了增大精制盐的粒径、采用未经干燥的湿盐、增加包装和存放点的密封性、选择较为干燥和气温变化较小的贮存环境、控制精制盐的堆积高度、采用特殊设计盐库、缩小运输贮存周期、添加防结块剂等防结块的措施,重点讨论了采用新型防结块剂内消旋酒石酸亚铁的优点。
关键词
精制盐
防结块剂
亚铁氰化钾
内消旋酒石酸亚铁
Keywords
refined
salt
anti-caking
agent
potassium
ferrocyanide
ferrous
mesotartrate
分类号
TQ114.261 [化学工程—无机化工]
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职称材料
题名
一种用于精制盐干燥的新工艺
被引量:
3
11
作者
李慧燕
董宗彬
张晓伟
张庆磊
吴静
史元芝
机构
山东天力能源股份有限公司
西德福液压件(上海)有限公司
出处
《中国井矿盐》
CAS
2018年第5期7-9,共3页
文摘
本文介绍了一种用于精制盐干燥的新工艺,研发出了一种节能、环保的精制盐干燥新技术,提供了一种携湿气少、产品破碎率低、热效率高、动力消耗低、运行稳定、节约能源的精制盐蒸汽回转干燥工艺及制备精制盐的方法。
关键词
蒸汽回转干燥机
精制盐
干燥
Keywords
Steam
rotary
dryer
refined
salt
drying
分类号
TS35 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
平面蒸发条件对再制盐特性影响的研究
被引量:
3
12
作者
唐娜
任耀广
王薇薇
机构
天津科技大学海洋科学与工程学院
天津市海洋资源与化学重点实验室
江苏省井神盐业股份公司
出处
《盐业与化工》
CAS
2011年第6期11-14,共4页
文摘
结晶是化工生产过程中的一个重要的单元操作,结晶过程控制多以获得高质量和适宜粒度的产品为目的。实验研究了平面蒸发方法制备氯化钠再制盐过程中的蒸发速率、停留时间及搅拌频率对产品特性的影响。结果表明:沸腾蒸发条件下,晶体成核速率较快,再制盐多为立方体晶习。当蒸发速率为14 mm/h时,再制盐平均粒径为800μm,晶体产品粒径均匀。停留时间对再制盐片晶厚度影响较大,停留时间越长,片晶越厚。搅拌频率越大,晶体产品平均粒径越小,且在高搅拌频率下再制盐易形成立方体晶习。无搅拌的条件下,停留时间为10 h时,再制盐平均粒径为827.0μm,堆积密度为0.749 g/mL,粒度分布较均匀,为500μm~1500μm。
关键词
氯化钠
平面蒸发
再制盐
结晶
平均粒度
Keywords
sodium
chloride
pan
evaporation
refined
salt
crystallization
average
size
分类号
TQ131.1 [化学工程—无机化工]
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职称材料
题名
精制盐粒度对食盐分装的影响及预防措施
被引量:
2
13
作者
胡宏杰
机构
湖北省盐业总公司包装厂
出处
《中国井矿盐》
CAS
2009年第1期24-26,共3页
文摘
本文通过对全省部分精制盐厂所生产的精制盐粒度进行检测,结合食盐分装实际,归纳出精制盐中粒度太小的盐所占权重过大时,对食盐分装带来的种种不利影响,并提出对精制盐的粒度控制办法,采取预防改进措施,以保证食盐的分装质量,降低成本,真正实现食盐的绿色分装。
关键词
精制盐
粒度
食盐分装
措施
Keywords
refined
salt
grain
size
packing
of
salt
in
small
bags
measures
分类号
TS3 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
精制食盐及加碘精制食盐营养健康效应的对比实验评价
被引量:
1
14
作者
贾艺悦
牟感恩
周岳
沈秀
李旭光
龙伟
周则卫
机构
中国医学科学院北京协和医学院放射医学研究所
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019年第12期3895-3902,共8页
文摘
目的采用小鼠模型及损益指数及总积分(benefit damage index-general score, BDI-GS)系统对比评价市售精制食盐及加碘食盐的营养健康效应,揭示其过度摄取的健康危害。方法生长期雄性ICR实验小鼠分为7组,分别是玉米空白对照组,0.5%、1.0%、1.5%精制食盐及0.5%、1.0%、1.5%加碘盐实验组,每组各8只小鼠。总计喂养10d,隔日称取体质量1次。第10d取血分离血清,处死小鼠并解剖。准确称取心、肺、胸腺、脾、肝脏、胰腺、双肾、性腺及股骨质量;血清测定常规血生化指标,并进行统计学分析。结果精制食盐组小鼠胰腺的营养及健康指标BDI均小于等于0.90。加碘食盐小鼠之胰腺营养健康损害更严重,个别剂量BDI甚至低至0.67,并且统计学与空白对照组存在显著性差异(P<0.05)。加碘食盐对性腺营养健康存在较重损害,各剂量组BDI均明显低于1.0。结论精制食盐过度摄取对人体营养健康会造成不利影响,加碘食盐存在一定健康问题。
关键词
精制食盐
加碘精制食盐
营养健康
实验评价
Keywords
refined
salt
iodized
refined
salt
nutrition
and
health
experiment
evaluation
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
盐水系统出现的问题及解决措施
被引量:
1
15
作者
逯军正
王庆
机构
山东铝业公司氯碱厂
出处
《氯碱工业》
CAS
2014年第12期4-6,共3页
文摘
介绍了盐水系统生产过程中出现的问题,提出了相应的改造措施,并总结了改造后稳定盐水系统运行、减轻职工劳动强度的效果。
关键词
盐水精制
精制盐
化盐池
浮盐
碳酸钠
膜法脱硝
Keywords
brine
refin
ing
refined
salt
salt
dissolving
pond
floating
salt
sodium
carbonate
membrane
process
for
sulfate
removal
分类号
TQ114.261 [化学工程—无机化工]
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职称材料
题名
浅谈精制盐蒸发设备耐腐蚀材料的选用
被引量:
2
16
作者
夏德富
张佩林
机构
天津长芦海晶集团有限公司
出处
《盐科学与化工》
CAS
2019年第11期41-43,共3页
文摘
国内各盐企普遍对蒸发制盐设备腐蚀问题未给予足够的重视,常因选材欠妥,设备的某些部件在较短时间内腐蚀破坏,生产装置不能长周期运行,影响了正常生产。文章分析总结了我国蒸发制盐主要设备的耐腐蚀材料选择方面的经验。
关键词
精制盐
蒸发
腐蚀
Keywords
refined
salt
Evaporation
Corrosion
分类号
TS33 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
一次盐水工艺改造是实现离子膜电解经济运行的必由之路
被引量:
2
17
作者
张军
吴学娟
张强
机构
天津渤天化工有限责任公司电解厂
出处
《中国氯碱》
CAS
2010年第5期6-10,共5页
文摘
针对目前天津渤天化工有限责任公司原盐盐质变化较大对二次盐水质量产生较大影响、造成离子膜电解槽运行质量恶化,具体分析了影响因素,提出了现阶段应采取的措施和建议。通过对传统一次盐水精制工艺与现代一次盐水精制工艺比较,阐述了进行一次盐水工艺改造的必要性。
关键词
一次精盐水
二次精盐水
精制盐
盐水质量
影响
工艺改造
Keywords
primary
refin
ing
brine
secondary
refin
ing
brine
refined
salt
brine
quality
influence
process
innovation
分类号
TQ114.261 [化学工程—无机化工]
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职称材料
题名
强制循环法鱼籽盐生产工艺研究
被引量:
2
18
作者
王朝乾
刘立平
机构
天津长芦汉沽盐场有限责任公司
出处
《盐业与化工》
CAS
2015年第1期17-19,共3页
文摘
文章采用强制循环蒸发器对蒸发浓缩氯化钠溶液制取鱼籽型精制盐的工艺进行了研究。结果表明:在蒸发器内氯化钠固含量超过30%,浆料循环速率不超过1.5 m/s,晶体规整2 h以后可以形成颗粒均匀的鱼籽型精制盐,晶体中氯化钠含纯99.7%以上。
关键词
强制循环
鱼籽
精制盐
蒸发结晶
Keywords
forced
circulation
fish
seed
refined
salt
evaporation
crstallization
分类号
TS363 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
精制卤水中含盐泥问题初探
被引量:
2
19
作者
赵营峰
李伟
郝剑波
机构
中盐金坛盐化有限责任公司
出处
《盐业与化工》
CAS
2012年第11期33-36,共4页
文摘
针对精制卤水中含有盐泥的问题,从反应时间、絮凝剂添加、转料及过滤等几方面进行深入探讨,分析了盐泥可能存在的原因,并提出了切实可行的改造方案,对生产运行进行了优化,取得了很好的效果。
关键词
精卤
盐泥
过滤
Keywords
refined
brine
salt
sludge
filtration
分类号
TS364 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
精制盐生产中卤水增浓盐量测算问题的探讨
被引量:
1
20
作者
王惠霞
李海波
机构
天津市长芦汉沽盐场有限责任公司
出处
《盐业与化工》
CAS
2012年第3期37-39,共3页
文摘
文章通过对公司精制盐生产原料卤水浓度及含盐量有时不能满足实际生产需要的问题进行了分析,从而说明了原料卤水需要加盐以便提高卤水浓度的必要性。在此基础上,对实际生产中原料卤水加原盐增浓过程中存在的一些问题进行分析,并进一步说明了精制盐生产中原料卤水增浓加盐量测算的重要性。通过探讨测算依据,确定测算标准以及采用实际消耗量与测算标准进行对比等方法,力求达到测算的实用性,以实现生产的经济运行。
关键词
精制盐
卤水
盐量
测算
Keywords
refined
salt
brine
salt
quantity
measurement
and
calculation
分类号
TS312 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
精盐果蔬洗涤剂产品的研究与应用
杨丽梅
刘烨
吴融权
《中国井矿盐》
CAS
2014
8
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职称材料
2
“粗盐提纯”实验的历史背景及其教育价值
孙玉婷
彭伟桥
魏钊
《化学教育(中英文)》
CAS
北大核心
2018
6
原文传递
3
滩田饱和卤水直接进罐精制盐的新工艺
靳志玲
戈金阳
张爱群
《盐业与化工》
CAS
北大核心
2007
6
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职称材料
4
新旧之争:民国初期限制久大精盐公司设店案研究
段谟发
崔颖丽
《盐城工学院学报(社会科学版)》
2024
0
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职称材料
5
善后大借款与长芦盐区盐碱工业的发展
李健英
李娟
《盐业史研究》
2012
4
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职称材料
6
热管换热器在精制盐干燥系统余热回收中的实验研究
柴本银
李选友
马训强
周慎杰
彭丽华
张庆磊
《盐业与化工》
CAS
2010
4
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职称材料
7
精制盐的粒度与结块
吴宗生
《盐业与化工》
CAS
2014
5
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职称材料
8
一种氨基酸低钠复配盐的初步开发研究
刘宏兰
何计国
《中国调味品》
CAS
北大核心
2019
4
下载PDF
职称材料
9
精制盐回转干燥工艺能耗分析
张海滨
张庆磊
李慧燕
彭丽华
赵平杰
《盐科学与化工》
2022
3
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职称材料
10
防止精制细盐结块的措施
钟汨江
《氯碱工业》
CAS
2013
3
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职称材料
11
一种用于精制盐干燥的新工艺
李慧燕
董宗彬
张晓伟
张庆磊
吴静
史元芝
《中国井矿盐》
CAS
2018
3
下载PDF
职称材料
12
平面蒸发条件对再制盐特性影响的研究
唐娜
任耀广
王薇薇
《盐业与化工》
CAS
2011
3
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职称材料
13
精制盐粒度对食盐分装的影响及预防措施
胡宏杰
《中国井矿盐》
CAS
2009
2
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职称材料
14
精制食盐及加碘精制食盐营养健康效应的对比实验评价
贾艺悦
牟感恩
周岳
沈秀
李旭光
龙伟
周则卫
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019
1
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职称材料
15
盐水系统出现的问题及解决措施
逯军正
王庆
《氯碱工业》
CAS
2014
1
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职称材料
16
浅谈精制盐蒸发设备耐腐蚀材料的选用
夏德富
张佩林
《盐科学与化工》
CAS
2019
2
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职称材料
17
一次盐水工艺改造是实现离子膜电解经济运行的必由之路
张军
吴学娟
张强
《中国氯碱》
CAS
2010
2
下载PDF
职称材料
18
强制循环法鱼籽盐生产工艺研究
王朝乾
刘立平
《盐业与化工》
CAS
2015
2
下载PDF
职称材料
19
精制卤水中含盐泥问题初探
赵营峰
李伟
郝剑波
《盐业与化工》
CAS
2012
2
下载PDF
职称材料
20
精制盐生产中卤水增浓盐量测算问题的探讨
王惠霞
李海波
《盐业与化工》
CAS
2012
1
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职称材料
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