超声波提取火棘红色素工艺参数的优化 被引量：6

1

作者 何玲 陈翠 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2010年第6期148-151,共4页

以火棘果为原料,利用超声波提取红色素。通过四因素二次通用旋转组合试验设计,分析了浸提温度、料液比、浸提时间和超声波功率对火棘红色素提取的影响,建立了数学回归模型。结果表明:料液比对火棘红色素提取的影响极为显著(p<0.01);... 以火棘果为原料,利用超声波提取红色素。通过四因素二次通用旋转组合试验设计,分析了浸提温度、料液比、浸提时间和超声波功率对火棘红色素提取的影响,建立了数学回归模型。结果表明:料液比对火棘红色素提取的影响极为显著(p<0.01);浸提温度和超声波功率对火棘红色素提取的影响显著(p<0.05)。火棘红色素提取最佳工艺参数为浸提温度50℃,浸提时间30min,液比1:8(m/v),超声波功率375W。 展开更多

关键词 超声波 火棘 红色素提取 工艺参数

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印度小叶紫檀色素的提取及其对棉织物的染色性能 被引量：5

2

作者 邹蒙 朱莉娜 《印染助剂》 CAS 北大核心 2020年第12期48-52,共5页

探究天然染料印度小叶紫檀的优化提取工艺和染色工艺。选用浸提法以递推方式依次确定优化条件,分析了提取料液比、乙醇用量、时间和温度对染料吸光度的影响,比较了浸提法染色和红外线染色时染色时间、温度、浴比、转速对棉织物K/S值的影... 探究天然染料印度小叶紫檀的优化提取工艺和染色工艺。选用浸提法以递推方式依次确定优化条件,分析了提取料液比、乙醇用量、时间和温度对染料吸光度的影响,比较了浸提法染色和红外线染色时染色时间、温度、浴比、转速对棉织物K/S值的影响,测试了提取液染色纯棉织物的耐皂洗、耐摩擦色牢度。结果表明,印度小叶紫檀色素的优化提取工艺为:乙醇用量50%,温度60℃,时间45 min,料液比1∶10;浸提法染色优化工艺为:温度90℃,时间90 min,浴比1∶50;红外线染色优化工艺为:浴比1∶70,温度95℃,时间30 min,转速40 r/min;媒染可提高提取液对棉织物的染色性能,染色棉织物的耐皂洗、耐摩擦色牢度均达到国家标准及服用要求。 展开更多

关键词 印度小叶紫檀 植物染 色素提取 媒染工艺 吸光度 色牢度

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红珊瑚颜色成因的研究现状 被引量：1

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作者 杨雨澍 《中国宝玉石》 2020年第1期52-59,共8页

红珊瑚是一种名贵的有机宝石,是红珊瑚科下属珊瑚虫群落的骨骼,颜色有白色、黄色、粉色、橘色、橘红色、红色、深红色等.红珊瑚的主要成分是无机方解石,方解石为无色,故红珊瑚的颜色应来源于内部的某种有机成分.红珊瑚颜色成因的探究已... 红珊瑚是一种名贵的有机宝石,是红珊瑚科下属珊瑚虫群落的骨骼,颜色有白色、黄色、粉色、橘色、橘红色、红色、深红色等.红珊瑚的主要成分是无机方解石,方解石为无色,故红珊瑚的颜色应来源于内部的某种有机成分.红珊瑚颜色成因的探究已有八十多年的历史,学者主要应用拉曼光谱进行研究,确认致色色素是多烯类色素,并获得了一些色素结构信息;前人进行过多次色素提取,用色谱法进行分离,并利用紫外荧光光谱、质谱法和核磁共振法检测,试图确认色素成分和结构,但未能成功;后期部分学者将色度学应用到研究中来,虽未能确认色素种类和结构,但确认了色素的颜色构成.至今,可以确定红珊瑚由拥有11~12个-C=C-键的多种多烯色素致色,不同种类色素的结构相似,颜色至少有红色和橘黄色两种,但有机色素分子的具体成分和结构仍未得知,有待后续研究. 展开更多

关键词 红珊瑚 颜色成因 多烯色素 拉曼光谱 色素提取 色度学

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紫荆花红色素的提取及其稳定性研究 被引量：26

4

作者 马同森 刘绣华 +1 位作者 赵东保 张培锋 《化学研究》 CAS 1997年第4期36-40,共5页

报道了从苏木科植物紫荆（CersischinensisBunge）的花中提取天然红色素的方法。对提取条件进行了优化实验，并在不同条件下考察了紫荆花红色素的稳定性。

关键词 紫荆花 天然红色素 植物 提取条件 稳定性研究

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高梁红色素的提取及稳定性研究 被引量：26

5

作者 曹晓峰 卫建琮 +1 位作者 刁海鹏 冯彦琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第11期19-21,共3页

从高梁壳中提取的天然红色素是一种安全无毒的食用色素。本文对提取高梁红色素的条件进行了系统研究，并研究了食品中常用的几种食品添加剂对高梁红色素稳定性的影响，为高梁红色素的开发、利用提供了理论依据。

关键词 高粱红色素 提取 稳定性 食用色素

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鸡冠花红色素的提取及性质研究 被引量：19

6

作者 周立国 李连之 +1 位作者 王义霞 孙慧芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1993年第9期36-38,63,共4页

报道了鸡冠花红色素的提取和理化性质的研究,为鸡冠花红色素的提取和应用提供了科学依据。

关键词 鸡冠花 红色素 提取 性质 食用色素

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赤豆皮色素的提取及其稳定性 被引量：12

7

作者 吴春 孔琪 《食品工业》 北大核心 2000年第6期34-35,共2页

从赤豆皮渣中提取的玫瑰红色素属于花色苷类化合物，该色素对光、热、ｐＨ均不稳定，十二烷基硫酸钠等对色素具有一定的护色作用，可使色素的降解率在３０ｄ内降低２０％。

关键词 赤豆皮 色素 提取 稳定性 食品添加剂

原文传递

辣椒红色素提取工艺研究与进展 被引量：12

8

作者 姜菲 姜爱丽 +1 位作者 田密霞 胡文忠 《保鲜与加工》 CAS 2007年第1期4-8,共5页

对辣椒红色素的理化性质、提取工艺、分析测定方法等常用工艺方法及应用前景与展望进行详细阐述。

关键词 辣椒红色素 提取 稳定性 分析

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马齿苋红花色素的提取及稳定性研究 被引量：8

9

作者 张文 张金莲 孙祥德 《齐齐哈尔医学院学报》 2003年第12期1331-1332,共2页

目的　研究中草药马齿苋红花色素的提取方法及稳定性 ,为开发利用天然色素提供实验依据。方法　室温下 ,用酸性乙醇浸泡新鲜马齿苋红花 ,过滤得色素提取液 ,然后对该色素的耐酸碱性、耐热性、耐光性、耐氧化还原性等理化性质进行测定和... 目的　研究中草药马齿苋红花色素的提取方法及稳定性 ,为开发利用天然色素提供实验依据。方法　室温下 ,用酸性乙醇浸泡新鲜马齿苋红花 ,过滤得色素提取液 ,然后对该色素的耐酸碱性、耐热性、耐光性、耐氧化还原性等理化性质进行测定和分析。结果　该色素为水溶性食用色素 ,其耐光性较好 ,酸性介质、氧化剂、还原剂、常用食品添加剂对色素的色泽无不良影响。结论　该色素是一种可广泛应用于食品、饮料等行业 。 展开更多

关键词 马齿苋红花色素 提取方法 稳定性 天然色素 马齿苋 药用价值

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鸡冠花色素的提取与分离方法的初步研究 被引量：9

10

作者 李进 腾云 +2 位作者 孙建 程伟 彭子模 《新疆师范大学学报（自然科学版）》 2002年第3期41-44,共4页

本文以鸡冠花 [Celosia cristata L.]花序为实验材料 ,以水作提取溶剂 ,采用正交法设计实验组合 ,按正交表 L1 6(4 5)对提取温度、提取时间和物料配比等三个因子 ,每个因子四个水平进行实验 ,采用硅胶柱层析法和薄层层析法对色素提取液... 本文以鸡冠花 [Celosia cristata L.]花序为实验材料 ,以水作提取溶剂 ,采用正交法设计实验组合 ,按正交表 L1 6(4 5)对提取温度、提取时间和物料配比等三个因子 ,每个因子四个水平进行实验 ,采用硅胶柱层析法和薄层层析法对色素提取液进行分离纯化。结果发现 :鸡冠花色素的提取温度以 2 5℃ ,提取时间以 2 h,物料配比以 1∶ 15为提取该色素的最佳条件 ;鸡冠花色素提取液可分离出鸡冠花红色素、鸡冠花黄色素。 展开更多

关键词 分离方法 鸡冠花 红色素 黄色素 果胶 提取方法 天然功能性色素 提取温度 物料配比

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花石榴红色素的提取及其稳定性研究 被引量：11

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作者 阎福林 王改萍 胡雪原 《化学世界》 CAS CSCD 1999年第10期536-538,共3页

从花石榴中提取一种桔红色色素，并对该色素的稳定性进行了研究。通过小鼠急性毒性试验表明，该色素安全无毒，具有开发利用价值。

关键词 花石榴 红色素 提取 稳定性 食用色素

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月季花红色素的提取及性质研究 被引量：4

12

作者 王岚岚 朱志玲 《食品工程》 2007年第4期46-47,60,共3页

研究了月季花红色素的提取条件及其金属离子因素等对该色素稳定性的影响,结果表明在0.1mol/L盐酸-乙醇溶液中易于提取,该色素属花青苷类色素,在酸性条件下对热、阳光和紫外光均有较好的稳定性。葡萄糖、蔗糖、淀粉、防腐剂、几种金属离... 研究了月季花红色素的提取条件及其金属离子因素等对该色素稳定性的影响,结果表明在0.1mol/L盐酸-乙醇溶液中易于提取,该色素属花青苷类色素,在酸性条件下对热、阳光和紫外光均有较好的稳定性。葡萄糖、蔗糖、淀粉、防腐剂、几种金属离子对该色素的色泽无不良影响,有些还有一定的增色作用,而色素对抗坏血酸、Fe3+、Fe2+、Sn2+比较敏感。 展开更多

关键词 月季花 红色素 提取 稳定性 理化性质

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