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苹果梨果实矿质元素含量及其品质效应的研究 被引量:90
1
作者 陈艳秋 曲柏宏 +2 位作者 牛广才 代志国 安星云 《吉林农业科学》 CSCD 2000年第6期44-48,共5页
研究表明 ,苹果梨果实中矿质元素随季节的推移而呈现出一定的规律性变化 ,氮、磷、钾、钙和镁含量随果实增大一直呈下降趋势 ,而铁、硼呈波浪式变化 ,锌则在生长后期稍有上升。果实与叶片中钙、锰含量呈显著负相关 ,而磷、钾呈显著正相... 研究表明 ,苹果梨果实中矿质元素随季节的推移而呈现出一定的规律性变化 ,氮、磷、钾、钙和镁含量随果实增大一直呈下降趋势 ,而铁、硼呈波浪式变化 ,锌则在生长后期稍有上升。果实与叶片中钙、锰含量呈显著负相关 ,而磷、钾呈显著正相关。在果实矿质元素组分中 ,以钾含量最高 ,约占大量元素总量的 55% ,其次为氮 ;铁约占微量元素总量的 60 % ,其次为硼。在构成品质的 5项指标中 ,氮、磷、钙和镁起主要作用 ,但微量元素中的铁、锌、硼和锰也同样具有重要作用 ,尤其是铁在构成品质的 5项指标中 ,有 2项占第 1位。多元相关分析表明 ,果实矿质元素之间存在着复杂的交互作用。通过通径分析 ,明确了总糖在果实品质 5项指标中起主导地位 ,明确了各元素对总糖量的直接影响、元素间的相互作用及其对总糖量的间接影响。 展开更多
关键词 苹果梨 果实 矿质元素 品质
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苹果梨中多酚氧化酶酶学特性的研究 被引量:49
2
作者 程建军 马莺 +3 位作者 杨咏丽 凌海波 焦明晶 庄严 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期261-262,共2页
以苹果梨中的多酚氧化酶为研究对象 ,对其酶的活性变化及其特性的研究表明 ,苹果梨中的多酚氧化酶的最适pH值是 4.6,最适温度是 40℃ ;亚硫酸氢钠、维生素C、柠檬酸对苹果梨中多酚氧化酶的抑制作用依次减弱 ,硫酸钠几乎无抑制作用。不... 以苹果梨中的多酚氧化酶为研究对象 ,对其酶的活性变化及其特性的研究表明 ,苹果梨中的多酚氧化酶的最适pH值是 4.6,最适温度是 40℃ ;亚硫酸氢钠、维生素C、柠檬酸对苹果梨中多酚氧化酶的抑制作用依次减弱 ,硫酸钠几乎无抑制作用。不同底物和同底物不同浓度影响多酚氧化酶特性。 展开更多
关键词 苹果梨 多酚 氧化酶 酶学特性 PPO活性 pH值 温度
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苹果梨酚类物质抗氧化活性研究 被引量:43
3
作者 赵金伟 李范洙 张先 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期170-172,共3页
通过对DPPH自由基、羟自由基(·OH)和亚硝酸根离子的清除能力实验,测定苹果梨幼果和成熟果果皮中提取的酚类物质抗氧化活性。结果表明:苹果梨酚类物质对DPPH自由基、·OH和亚硝酸根离子均有较好的清除效果,其中幼果中提取的酚... 通过对DPPH自由基、羟自由基(·OH)和亚硝酸根离子的清除能力实验,测定苹果梨幼果和成熟果果皮中提取的酚类物质抗氧化活性。结果表明:苹果梨酚类物质对DPPH自由基、·OH和亚硝酸根离子均有较好的清除效果,其中幼果中提取的酚类物质清除效果要好于成熟果果皮。 展开更多
关键词 苹果梨 酚类物质 抗氧化
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水杨酸处理对苹果梨采后黑斑病及贮藏品质的影响 被引量:25
4
作者 曹建康 毕阳 +1 位作者 李永才 赵劼 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第4期438-442,共5页
苹果梨采后经水杨酸(SA)处理后24 h,损伤接种链格孢(Alternaria alternata),在常温(17±2 ℃)贮藏10 d,或经低温(2±1 ℃)贮藏27 d后再在常温(17±2 ℃)贮藏10 d,测定病斑面积。结果表明,0.5 g/L和1.0 g/LSA处理抑制了病斑... 苹果梨采后经水杨酸(SA)处理后24 h,损伤接种链格孢(Alternaria alternata),在常温(17±2 ℃)贮藏10 d,或经低温(2±1 ℃)贮藏27 d后再在常温(17±2 ℃)贮藏10 d,测定病斑面积。结果表明,0.5 g/L和1.0 g/LSA处理抑制了病斑扩展。低温贮藏能显著提高SA的抑制效果。此外,SA能保持常温贮藏苹果梨的果实硬度,但降低了TSS含量,对总酸含量无明显影响。 展开更多
关键词 水杨酸 苹果梨 链格孢 品质 贮藏 黑斑病
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苹果梨黑斑病的发生及侵染过程 被引量:30
5
作者 李永才 毕阳 《植物保护学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期131-135,共5页
苹果梨果实的黑斑病为典型的潜伏侵染性病害,采后冷藏60天,表面光滑无任何症状,采后90天开始,皮孔或萼筒伸出黑灰色菌丝,进而其周围组织坏死形成黑斑。采后100天,黑斑病的发病率达28.86%。黑斑病是由链格孢Alternaria alternata(Fr.) Ke... 苹果梨果实的黑斑病为典型的潜伏侵染性病害,采后冷藏60天,表面光滑无任何症状,采后90天开始,皮孔或萼筒伸出黑灰色菌丝,进而其周围组织坏死形成黑斑。采后100天,黑斑病的发病率达28.86%。黑斑病是由链格孢Alternaria alternata(Fr.) Keissl.侵染引起的,链格孢在采前可经两条途径侵入苹果梨果实。一是在花朵开放时经花柱侵入,花后50天定殖于花柱的病原菌通过萼室间组织陆续进入心室,至采收时,心室中链格孢出现率可达45%;二是自果实膨大期开始侵入果皮,潜伏于皮下组织,至采收时萼端、胴部、梗端链格孢的带菌率分别为40%、24%和42.8%。 展开更多
关键词 苹果梨 黑斑病 侵染过程
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采前套袋对苹果梨表皮蜡质结构和化学组分的影响 被引量:28
6
作者 李永才 尹燕 +2 位作者 陈松江 毕阳 葛永红 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第17期3661-3668,共8页
【目的】探讨采前套袋处理对苹果梨(Pyrus bretschneideri Rehd.cv.Pingguoli)果皮蜡质结构和化学组分的影响。【方法】在花后60 d对苹果梨果实进行双层套袋处理,通过扫描电镜观察和气相色谱-质谱联用(GC/MS)分析,了解套袋微域环境对果... 【目的】探讨采前套袋处理对苹果梨(Pyrus bretschneideri Rehd.cv.Pingguoli)果皮蜡质结构和化学组分的影响。【方法】在花后60 d对苹果梨果实进行双层套袋处理,通过扫描电镜观察和气相色谱-质谱联用(GC/MS)分析,了解套袋微域环境对果皮蜡质含量、结构和化学组分的影响。【结果】套袋处理苹果梨表皮蜡质含量与未套袋相比差异不显著;与未套袋相比,套袋果实表皮蜡质粗糙、蜡膜不均一、裂纹较多,且表面无蜡质结晶形成。对其蜡质组分分析表明,套袋与未套袋果实检出的蜡质组分数量与种类均存在差异;在含量上套袋果实烷烃较未套袋有所提高,链烷酸有所下降。同时采前套袋处理的果实蜡质组分中饱和链烷酸的碳数分布优势也发生了变化,未套袋果实以C28、C30和C26的相对丰度较大,而套袋果实仅以C26和C28的相对丰度较大,并未检测到C30饱和链烷酸。【结论】采前套袋处理对苹果梨表皮蜡质超微结构、化学组分种类和链长均具有明显的影响,但其影响机制尚需进一步研究。 展开更多
关键词 苹果梨 套袋 表皮蜡质 超微结构 化学组分
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不同授粉品种影响苹果梨果型的试验研究 被引量:15
7
作者 尹晓宁 《北方果树》 2002年第2期7-8,共2页
该研究用7个授粉品种对苹果梨进行授粉试验,结果表明,车头梨、大长把梨能较大的影响苹果梨的果型,授粉后果型表现明显较正。
关键词 苹果梨 授粉品种 果型偏斜指数 花粉直感
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苹果梨果胶理化特性的研究 被引量:18
8
作者 韩苗苗 李范洙 +1 位作者 朴一龙 张先 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期44-46,共3页
采用酸解法从苹果梨疏果和成熟果榨汁后的果渣中提取果胶,并对果胶纯度、色度、甲氧基含量、酯化度、黏度和相对分子质量进行测定。结果表明:用酸解法结合沉析法提纯的苹果梨果胶纯度在70%以上,疏果期果胶颜色为浅棕色,成熟期果胶颜色... 采用酸解法从苹果梨疏果和成熟果榨汁后的果渣中提取果胶,并对果胶纯度、色度、甲氧基含量、酯化度、黏度和相对分子质量进行测定。结果表明:用酸解法结合沉析法提纯的苹果梨果胶纯度在70%以上,疏果期果胶颜色为浅棕色,成熟期果胶颜色为白色。苹果梨成熟期果胶的特性黏度和相对分子质量分别为1.51×10-7Pa·s和6.96×105,均高于疏果期果胶,两者均为高酯果胶,其中疏果期果胶为慢凝型果胶,成熟期果胶为速凝型果胶。 展开更多
关键词 苹果梨 果胶 纯度 色度 甲氧基含量 酯化度 黏度 相对分子质量
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苹果梨中多酚氧化酶抑制剂的抑制效果研究 被引量:16
9
作者 赵坚华 郑玉淑 +1 位作者 李官浩 权伍荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期277-279,共3页
采用匀浆后丙酮抽提法从苹果梨中提取多酚氧化酶。谷胱甘肽为抑制苹果梨中多酚氧化酶的活力的最佳抑制剂。在其浓度为300μmol/L时,多酚氧化酶(PPO)的活力为50%;在其浓度为500μmol/L时,多酚氧化酶(PPO)的活力为零。谷胱甘肽、亚硫酸钠... 采用匀浆后丙酮抽提法从苹果梨中提取多酚氧化酶。谷胱甘肽为抑制苹果梨中多酚氧化酶的活力的最佳抑制剂。在其浓度为300μmol/L时,多酚氧化酶(PPO)的活力为50%;在其浓度为500μmol/L时,多酚氧化酶(PPO)的活力为零。谷胱甘肽、亚硫酸钠和L-半胱氨酸3种混合抑制剂对苹果梨中多酚氧化酶(PPO)的影响实验结果表明,谷胱甘肽对苹果梨中多酚氧化酶活性影响最大。 展开更多
关键词 苹果梨 多酚氧化酶 抑制剂
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抗氧剂及单果包装处理控制苹果梨的黑皮病 被引量:10
10
作者 毕阳 欧阳春光 +2 位作者 李永才 郭玉蓉 韩舜愈 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第1期26-30,共5页
苹果梨采后用4种抗氧化剂及5种类型单果包装处理控制黑皮病的研究结果表明:4种抗氧化剂均可明显降低黑皮率及表皮褐变度,使用浓度越高,效果就越好,其中以亚硫酸氢钠效果最好,乙氧基喹次之;5种类型单果包装均能显著减少黑皮率... 苹果梨采后用4种抗氧化剂及5种类型单果包装处理控制黑皮病的研究结果表明:4种抗氧化剂均可明显降低黑皮率及表皮褐变度,使用浓度越高,效果就越好,其中以亚硫酸氢钠效果最好,乙氧基喹次之;5种类型单果包装均能显著减少黑皮率及表皮褐变度,其中以薄膜袋+发泡网袋效果最好,包果纸+发泡网袋次之;药物及单果包装配合处理可使处理的效果叠加。 展开更多
关键词 苹果梨 黑皮病 抗氧化剂 单果包装 生理病害
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采后乙烯利、1-MCP处理对苹果梨蜡质组分的影响 被引量:9
11
作者 唐瑛 王文娟 +1 位作者 李永才 毕阳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第18期223-229,共7页
通过气相色谱-质谱联用技术对不同剂量的乙烯利浸泡和1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)熏蒸处理贮藏5个月的苹果梨表皮蜡质化学组分进行分析比较。结果表明,采后乙烯利、1-MCP处理对苹果梨蜡质化学组分的种类、含量均有一定的... 通过气相色谱-质谱联用技术对不同剂量的乙烯利浸泡和1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)熏蒸处理贮藏5个月的苹果梨表皮蜡质化学组分进行分析比较。结果表明,采后乙烯利、1-MCP处理对苹果梨蜡质化学组分的种类、含量均有一定的影响,且存在剂量效应,其中乙烯利处理明显增加了蜡质化学组分的种类,降低了脂肪酸、烷烃的相对含量,提高了萜类物质的相对含量;而1-MCP熏蒸后果皮蜡质组分的种类略有增加,且提高了烷烃和醛类物质的相对含量,同时乙烯利和1-MCP处理对蜡质主要组分烷烃、脂肪酸和醛类的碳链长度也有一定的影响。 展开更多
关键词 苹果梨 乙烯利 1-甲基环丙烯 果皮蜡质 化学组分
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苹果梨果汁澄清工艺研究 被引量:8
12
作者 王立正 贾福晨 +2 位作者 李梁 刘振东 薛蓓 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2017年第6期47-50,55,共5页
以透光率为考察指标,采用超声波协同壳聚糖、活性炭澄清处理苹果梨果汁,在单因素试验的基础上,通过正交试验筛选苹果梨果汁最佳澄清工艺。结果表明,苹果梨果汁澄清最佳工艺为:壳聚糖添加量0.3%,活性炭添加量4%,超声功率600 W,处理温度35... 以透光率为考察指标,采用超声波协同壳聚糖、活性炭澄清处理苹果梨果汁,在单因素试验的基础上,通过正交试验筛选苹果梨果汁最佳澄清工艺。结果表明,苹果梨果汁澄清最佳工艺为:壳聚糖添加量0.3%,活性炭添加量4%,超声功率600 W,处理温度35℃,超声时间40 min,在此条件下,苹果梨果汁澄清效果最佳,透光率可达93%。 展开更多
关键词 超声波 壳聚糖 活性炭 苹果梨 果汁 澄清
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几种激发子处理对苹果梨采后青霉病的控制 被引量:6
13
作者 杨志敏 毕阳 +5 位作者 李永才 陈松江 尹燕 范存斐 王云飞 张祖斌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期379-381,385,共4页
研究了β-氨基丁酸(BABA)、水杨酸(SA)、Na2SiO3和NO供体硝普钠(SNP)处理对苹果梨抗青霉病诱导的时效性及其作用机理。结果表明,各激发子处理后不同时间损伤接种均能不同程度地抑制扩展青霉(Penicillium expansum)的侵染和扩展,处理后18... 研究了β-氨基丁酸(BABA)、水杨酸(SA)、Na2SiO3和NO供体硝普钠(SNP)处理对苹果梨抗青霉病诱导的时效性及其作用机理。结果表明,各激发子处理后不同时间损伤接种均能不同程度地抑制扩展青霉(Penicillium expansum)的侵染和扩展,处理后18h接种各处理的病斑直径明显低于对照,其中BABA处理效果最为明显,病斑直径比对照降低了14.59%,SNP次之。进一步研究表明,各激发子处理对果实组织抗性相关酶过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)均有一定的影响,其中SNP能明显提高POD活性,PAL活性能显著地被SNP和BABA诱导,而对于PPO活性,SNP和Na2SiO3处理的诱导作用高于BABA和SA。 展开更多
关键词 苹果梨 激发子 扩展青霉 抗性相关酶
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响应面法优化复合酶制取苹果梨汁工艺 被引量:6
14
作者 李梁 王波 +3 位作者 益西康珠 贾福晨 刘振东 薛蓓 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2018年第1期46-51,共6页
以苹果梨为原料,在单因素试验的基础上,通过响应面法对复合酶制取苹果梨汁工艺参数进行优化。结果表明,复合酶制取苹果梨汁最佳工艺条件为:果胶酶添加量0.07 g/100 g,纤维素酶添加量0.11 g/100 g,酶解时间82 min,酶解温度48℃,该条件下... 以苹果梨为原料,在单因素试验的基础上,通过响应面法对复合酶制取苹果梨汁工艺参数进行优化。结果表明,复合酶制取苹果梨汁最佳工艺条件为:果胶酶添加量0.07 g/100 g,纤维素酶添加量0.11 g/100 g,酶解时间82 min,酶解温度48℃,该条件下苹果梨的出汁率可达87.6%,与未经酶处理所得苹果梨出汁率69.8%相比,提高了25.5%,说明复合酶处理可显著提高苹果梨出汁率。 展开更多
关键词 响应面法 苹果梨 酶解 出汁率 工艺优化
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RAPD分子标记在苹果梨的分类地位鉴定中的应用 被引量:4
15
作者 马艳芝 张玉星 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2009年第18期71-73,共3页
苹果梨是梨属中优良的种质资源,但关于其分类地位一直存在争议,为苹果梨的分类地位提供DNA水平上的依据。利用RAPD分子标记技术,通过聚类分析和遗传相似系数分析,对其进行分类研究。结果表明:当λ=12时苹果梨均首先与其各自杂交品种聚... 苹果梨是梨属中优良的种质资源,但关于其分类地位一直存在争议,为苹果梨的分类地位提供DNA水平上的依据。利用RAPD分子标记技术,通过聚类分析和遗传相似系数分析,对其进行分类研究。结果表明:当λ=12时苹果梨均首先与其各自杂交品种聚在一起后,再与白梨系统的其他类型聚在一起;苹果梨与秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统、西洋梨系统的代表品种间的平均欧式距离分别是6.099,5.022,5.713,6.703。认为将苹果梨归为白梨系统较为适宜。 展开更多
关键词 分子标记 苹果梨 分类地位 RAPD
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关于苹果梨蜜病的研究
16
作者 李春英 李赫 金英善 《北方果树》 2002年第5期10-12,15,共4页
作者于1996~1998年研究了苹果梨在塑料袋包装贮藏过程中发生蜜病的原因,探索了塑料袋包装贮藏发生的蜜病果中各种物质含量变化、贮藏环境中气体成分和生长期间果实中各种物质含量的变化。试验结果表明:蜜病发生是由于果实中山梨糖醇、... 作者于1996~1998年研究了苹果梨在塑料袋包装贮藏过程中发生蜜病的原因,探索了塑料袋包装贮藏发生的蜜病果中各种物质含量变化、贮藏环境中气体成分和生长期间果实中各种物质含量的变化。试验结果表明:蜜病发生是由于果实中山梨糖醇、蔗糖未被转化,使其在果实内大量积聚;是贮藏环境中活氧成分含量太低引起的;蜜病果中可滴定酸含量也显著低。果实在成熟期间山梨糖醇、蔗糖含量高,果糖含量低,硬度普遍大,可溶性固形物普遍低的年份容易发生蜜病。 展开更多
关键词 苹果梨 蜜病 发生规律 塑料袋包装贮藏
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苹果梨中多酚氧化酶酶反应动力学和反应进程的研究 被引量:15
17
作者 程建军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第8期69-71,共3页
本实验研究了苹果梨在不同贮藏条件下,多酚氧化酶酶活性的变化;并以酶促反应中底物的消耗量和产物的生成量为目标,对多酚氧化酶酶反应动力学进行了研究。
关键词 苹果梨 多酚氧化酶 酶反应动力学 反应进程 贮藏
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响应面法优化酶辅助提取苹果梨渣中可溶性膳食纤维工艺及品质分析 被引量:20
18
作者 李梁 聂成玲 +4 位作者 薛蓓 高畅 贾福晨 刘振东 张国强 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第1期57-64,共8页
建立纤维素酶辅助苹果梨渣可溶性膳食纤维的最佳提取工艺。以苹果梨渣为原料,首先研究了料液比、酶添加量、酶解时间、酶解温度对得率的影响。在此单因素实验基础上,优化出了纤维素酶辅助提取苹果梨渣可溶性膳食纤维的最佳工艺参数:料液... 建立纤维素酶辅助苹果梨渣可溶性膳食纤维的最佳提取工艺。以苹果梨渣为原料,首先研究了料液比、酶添加量、酶解时间、酶解温度对得率的影响。在此单因素实验基础上,优化出了纤维素酶辅助提取苹果梨渣可溶性膳食纤维的最佳工艺参数:料液比1∶17(g/m L),酶添加量60U/g,酶解时间7h和酶解温度49℃,此时可溶性膳食纤维的得率为15.31%。然后对所得可溶性膳食纤维持水力、持油力和膨胀力进行研究发现:所得苹果梨渣可溶性膳食纤维持水力4.72g/g、持油力2.39g/g及膨胀力4.46m L/g。 展开更多
关键词 苹果梨渣 纤维素酶 可溶性膳食纤维 工艺优化 品质
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苹果梨汁的常温护色方法 被引量:11
19
作者 李梁 贾福晨 +4 位作者 高畅 聂成玲 王立正 薛蓓 刘振东 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第9期171-177,共7页
为抑制苹果梨汁褐变,在果实榨汁前,以护色剂对苹果梨汁抑制褐变率和色差值的影响为指标,在5组单因素试验的基础上,通过5因素2水平正交试验,运用正交试验的极差分析,确定了柠檬酸、Na_2SO_3、L-半胱氨酸3种对褐变抑制率及色差值影响较大... 为抑制苹果梨汁褐变,在果实榨汁前,以护色剂对苹果梨汁抑制褐变率和色差值的影响为指标,在5组单因素试验的基础上,通过5因素2水平正交试验,运用正交试验的极差分析,确定了柠檬酸、Na_2SO_3、L-半胱氨酸3种对褐变抑制率及色差值影响较大的护色剂,之后通过软件进行试验设计及响应面法分析。试验结果表明,最佳的苹果梨汁护色剂配方为:柠檬酸添加量为0.67 g/100 mL,Na_2SO_3添加量为0.01 g/100 mL,L-半胱氨酸添加量为0.01 g/100 mL,在此配方条件下预测苹果梨汁褐变抑制率为58.1%,色差值为25.8 NBS。实际值为苹果梨汁平均褐变抑制率58.6%、平均色差值25.3 NBS,预测值与试验值吻合程度分别为99.14%和98.06%。 展开更多
关键词 苹果梨汁 抑制褐变率 色差值 护色剂
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‘苹果梨’离体叶片再生体系的建立 被引量:10
20
作者 李文剑 曹后男 +2 位作者 宗成文 金灿 刘淼 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期800-803,F0003,共5页
【目的】为了给梨转基因研究提供稳定、高效的离体再生体系,【方法】以‘苹果梨’为试材,NN69作为基本培养基,研究了植物生长调节剂种类、暗培养时间及外植体类型等因素对其再生体系建立的影响,筛选出较适合‘苹果梨’不定芽分化的培养... 【目的】为了给梨转基因研究提供稳定、高效的离体再生体系,【方法】以‘苹果梨’为试材,NN69作为基本培养基,研究了植物生长调节剂种类、暗培养时间及外植体类型等因素对其再生体系建立的影响,筛选出较适合‘苹果梨’不定芽分化的培养条件。【结果】结果表明,较适合‘苹果梨’分化的外植体为继代4次以上(含4次)的组培苗叶片,适宜分化的培养基为NN69+1.5 mg.L-1TDZ+0.4 mg.L-1NAA,结合20 d的暗培养,再生频率达到71.00%,平均再生芽数为2.21。【结论】影响‘苹果梨’离体叶片再生的最关键因素是外植体的继代次数。 展开更多
关键词 '苹果梨’ 再生 不定芽
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