安徽省部分农村地区中小学生营养与健康状况监测分析 被引量：10

1

作者 金少华 徐粒子 +1 位作者 崔杰 陈志飞 《安徽预防医学杂志》 2014年第3期166-168,共3页

目的了解和评价营养改善计划实施地区学生营养健康状况。方法在12个县抽取1 185所中小学校191 181名学生,监测学校食堂供餐模式、学生体格发育和微量营养素状况、学生膳食摄入等。结果 90%以上学校供餐模式为"企业供餐";学生... 目的了解和评价营养改善计划实施地区学生营养健康状况。方法在12个县抽取1 185所中小学校191 181名学生,监测学校食堂供餐模式、学生体格发育和微量营养素状况、学生膳食摄入等。结果 90%以上学校供餐模式为"企业供餐";学生身高、体重指标略低于全省农村平均水平,营养不良率14.6%,贫血率9.1%;25%学生的肉、蛋、奶、豆类等富含优质蛋白质的食物摄入频率和每周食用量偏低。结论贫困农村地区中小学生存在营养健康问题,实施针对性的营养改善计划很有必要。 展开更多

关键词 农村地区 中小学生 营养监测 评价

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营养监测对老年食管癌术后病人生活质量的影响 被引量：10

2

作者 李丹凤 马晶晶 +1 位作者 李辉 苏丹 《实用老年医学》 CAS 2021年第1期20-23,27,共5页

目的探讨营养监测对老年食管癌术后病人营养状态及生活质量的影响。方法选择2016年1月至2019年5月辽宁省肿瘤医院胸外科收治的96例老年食管癌病人,按照随机数字表将病人分为2组对照组(48例)术后给予常规肠内营养支持;观察组(48例)术后... 目的探讨营养监测对老年食管癌术后病人营养状态及生活质量的影响。方法选择2016年1月至2019年5月辽宁省肿瘤医院胸外科收治的96例老年食管癌病人,按照随机数字表将病人分为2组对照组(48例)术后给予常规肠内营养支持;观察组(48例)术后给予营养监测指导下营养支持治疗。2组均干预至出院。比较2组干预前后营养指标[血清白蛋白(ALB)、血清前白蛋白(PA)、Hb、转铁蛋白(TRF)、上臂三头肌肌围(AMC)]和生活质量评分的变化。结果观察组的术后住院时间明显短于对照组,并发症发生率明显低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。干预后,观察组ALB、PA、Hb、TRF、AMC水平均显著高于对照组和干预前(P<0.05),对照组ALB、PA、Hb、TRF、AMC水平较干预前无明显变化(P>0.05);2组健康状况调查简表(SF-36)各维度评分均高于干预前,且观察组SF-36各维度评分均显著高于对照组,差异有统计学意义(均P<0.05)。结论营养监测指导下的营养支持干预可更好地改善老年食管癌病人术后营养状态,提高其生活质量。 展开更多

关键词 营养监测 营养状态 生活质量 食管癌 白蛋白 老年人

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辽宁省成年居民膳食模式与代谢综合征关系 被引量：7

3

作者 任时 栾德春 +1 位作者 崔玉丰 李绥晶 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期225-228,共4页

目的分析辽宁省成年居民的膳食模式与代谢综合征(MS)的关系。方法利用2010—2012年"中国居民营养与健康状况监测"项目中辽宁省≥18岁成年人调查资料,采用因子分析获得膳食模式,利用非条件logistic回归分析不同膳食模式与M S... 目的分析辽宁省成年居民的膳食模式与代谢综合征(MS)的关系。方法利用2010—2012年"中国居民营养与健康状况监测"项目中辽宁省≥18岁成年人调查资料,采用因子分析获得膳食模式,利用非条件logistic回归分析不同膳食模式与M S及其组分的关系。结果 1 843名研究对象共提取3种膳食模式:模式1"米薯菜豆"(31.9%)、模式2"杂菜海水果"(31.6%)和模式3"面奶猪肉蛋"(36.5%);不同地区和年龄居民模式1的报告率差异均有统计学意义(P<0.001),不同性别、地区和年龄居民模式2的报告率差异均有统计学意义(P<0.001),不同性别和地区居民模式3的报告率差异均有统计学意义(P<0.05)。非条件logistic回归分析显示,模式1是低HDL-C血症(OR=1.952,P<0.001)和高血糖(OR=1.983,P<0.05)的危险因素;模式2是低HDL-C血症的危险因素(OR=1.403,P<0.05);模式3是中心性肥胖(OR=0.623,P<0.05)和高TG血症(OR=0.603,P<0.05)的保护因素。结论辽宁省成年居民膳食模式与M S及其组分关系密切;应依据M S及其组分的危险因素,针对不同膳食模式人群加强公众健康教育,倡导平衡膳食,预防MS及其组分的发生。 展开更多

关键词 膳食模式 代谢综合征(MS) 营养监测 因子分析

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6958例儿童血清25-羟基维生素D检测结果分析 被引量：7

4

作者 田仁义 《检验医学与临床》 CAS 2021年第21期3141-3143,3147,共4页

目的探讨该地区各年龄段儿童25-羟基维生素D[25-(OH)D]分布情况。方法随机选取该院儿保科体检的6958例0~14岁儿童为研究对象,其中0~<3岁77例,3~<5岁1587例,5~<7岁1731例,5~<7岁1595例,9~<11岁1069例,11~14岁899例;男童4... 目的探讨该地区各年龄段儿童25-羟基维生素D[25-(OH)D]分布情况。方法随机选取该院儿保科体检的6958例0~14岁儿童为研究对象,其中0~<3岁77例,3~<5岁1587例,5~<7岁1731例,5~<7岁1595例,9~<11岁1069例,11~14岁899例;男童4026例(57.86%),女童2932例(42.14%);记录来院的体检日期,按照气象部门季节划分,将体检日期在2019年3-5月的划分为春季(1662例),体检日期在2019年6-8月的划分为夏季(2795例),体检日期在2019年9-11月的划分为秋季(1289例),体检日期在2019年12月至2020年2月的划分为冬季(1212例)。采用化学发光免疫分析法检测血清中25-(OH)D水平。结果6958例0~14岁儿童25-(OH)D的缺乏率为15.90%,不足率为52.10%,充足率为32.01%。5~<7岁、7~<9岁、9~<11岁、11~14岁儿童的25-(OH)D水平低于0~<3岁、3~<5岁儿童,差异有统计学意义(P<0.05),不同年龄段的儿童25-(OH)D缺乏率、不足率和充足率差异有统计学意义(P<0.05);春季、夏季、秋季儿童25-(OH)D水平明显高于冬季,不同季节25-(OH)D缺乏率、不足率和充足率差异有统计学意义(P<0.05)。结论应加强0~14岁儿童25-(OH)D水平监测,25-(OH)D水平不足的儿童应即时补充25-(OH)D及加强户外活动。 展开更多

关键词 儿童 25-羟基维生素D 营养监测

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博罗县农村居民营养与健康状况调查 被引量：6

5

作者 高群威 黄儒添 郑秀红 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1219-1223,共5页

目的了解广东省博罗县农村居民膳食结构、营养状况及营养相关疾病的流行特征,以指导居民合理膳食,为政府制定政策提供依据。方法于2012年9—12月,采用多阶段整群随机抽样方法,抽取450户家庭≥2岁的所有成员进行问卷调查、医学体检和实... 目的了解广东省博罗县农村居民膳食结构、营养状况及营养相关疾病的流行特征,以指导居民合理膳食,为政府制定政策提供依据。方法于2012年9—12月,采用多阶段整群随机抽样方法,抽取450户家庭≥2岁的所有成员进行问卷调查、医学体检和实验室检测。结果共调查1 369人,参加医学体检和实验室检测共1 257人;调查结果显示,博罗县居民奶及奶制品摄入严重不足,蔬菜摄入偏低,畜禽肉类摄入过多,≥18岁居民中心性肥胖率为37.6%,营养不良率、超重率和肥胖率分别为6.6%、24.7%、9.0%,≥6岁居民贫血率为11.1%,≥18岁居民高血压、糖尿病、糖调节受损、血脂异常患病率依次为12.5%、4.6%、6.1%和31.1%。结论博罗县居民膳食结构不尽合理,高血压、糖尿病、糖耐量异常、超重、肥胖、血脂异常、贫血等营养相关疾病患病率较高。 展开更多

关键词 博罗县 农村居民 营养监测 健康状况

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腹腔开放患者肠内营养支持的研究进展 被引量：4

6

作者 马云丽 罗娟 叶向红 《护士进修杂志》 2020年第9期789-792,共4页

腹腔开放已被广泛应用于损伤控制外科和腹腔间隔室综合征的救治领域。本文将从喂养时机、实施途径、肠内营养配方、耐受性管理及营养监测着手,综述腹腔开放患者肠内营养支持的研究现状,以期对临床工作提供指导依据。

关键词 腹腔开放 肠内营养 营养配方 耐受性管理 营养监测

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基于数码图像的甜菜氮素近地遥感监测模型 被引量：5

7

作者 张珏 田海清 +2 位作者 李哲 李斐 史树德 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期130-139,共10页

为定量研究利用数码图像进行甜菜冠层叶片氮含量(Leaf nitrogen content,LNC)时空变化监测的适宜性及准确性,以2014年内蒙古赤峰市松山区太平地镇田间试验为基础,在甜菜各生长阶段采集甜菜冠层数码图像,利用数字图像处理技术对图像进行... 为定量研究利用数码图像进行甜菜冠层叶片氮含量(Leaf nitrogen content,LNC)时空变化监测的适宜性及准确性,以2014年内蒙古赤峰市松山区太平地镇田间试验为基础,在甜菜各生长阶段采集甜菜冠层数码图像,利用数字图像处理技术对图像进行分割并提取红光值(R)、绿光值(G)和蓝光值(B)。分析R/B、G/B等9个颜色参数与不同生育期冠层LNC的相关性,并研究冠层LNC随施氮量的变化规律,探寻适宜于甜菜氮素营养监测的关键生育时期及最佳颜色参数。分别利用支持向量机(Support vector machine,SVM)和BP人工神经网络(BackPropagation artificial neural network,BP-ANN)建立甜菜冠层LNC预测模型。研究结果表明,BP-ANN预测模型具有较高且较稳定的预测精度,其验证集的决定系数R^2和均方根误差RMSE分别为0.74和2.35,与SVM模型相比,BP-ANN模型的决定系数R^2提高了12.12%,均方根误差RMSE降低了8.09%。 展开更多

关键词 甜菜 氮素监测 颜色参数 叶片氮含量 数码图像

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孕期营养监测与体重管理对分娩结局的影响 被引量：5

8

作者 霍红炜 《中国卫生产业》 2016年第31期151-153,共3页

目的探讨孕期营养监测与体重管理对分娩结局的影响。方法选择2014年3月—2015年5月期间在该院行产前检查,且在该院分娩的180例产妇作为研究对象,随机分为对照组和观察组,各90例。对照组常规行孕期指导,包括饮食指导、生活方式指导、胎... 目的探讨孕期营养监测与体重管理对分娩结局的影响。方法选择2014年3月—2015年5月期间在该院行产前检查,且在该院分娩的180例产妇作为研究对象,随机分为对照组和观察组,各90例。对照组常规行孕期指导,包括饮食指导、生活方式指导、胎儿情况监测等,观察组在对照组基础上增加孕期营养监测与体重管理,比较两组产妇孕期体重增长情况、新生儿体重、妊娠并发症及分娩结局情况。结果观察组产妇孕期体重增加、孕中晚期每周体重增加、新生儿体重均显著低于对照组,组间差异有统计学意义,P<0.05。观察组妊娠并发症率(4.44%)显著低于对照组(24.44%)组间差异有统计学意义,P<0.05。两组产妇均无早产、死产等情况。观察组阴道分娩率显著高于对照组,观察组剖宫产率、巨大儿率及产后出血、新生儿窒息、不良妊娠结局总发生率显著低于对照组,组间差异有统计学意义,P<0.05。结论孕期营养监测与体重管理有助于改善分娩结局,降低剖宫产率、妊娠期并发症率及不良妊娠结局发生率,对于母婴健康较为有利,应推广使用该孕期干预方法。 展开更多

关键词 孕期 营养监测 体重管理 分娩结局

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2017—2019年西安地区婴幼儿营养监测及不良风险筛查 被引量：5

9

作者 罗丹 张楠 刘影 《公共卫生与预防医学》 2020年第5期127-130,共4页

目的分析西安地区2017—2019年婴幼儿营养监测结果及营养不良风险筛查情况。方法选取2017—2019年间西安地区该院行健康体检的0~3岁婴幼儿837名,对父母进行问卷调查,收集基本信息数据,记录婴幼儿营养不良(低体重,生长迟缓,消瘦)检出情况... 目的分析西安地区2017—2019年婴幼儿营养监测结果及营养不良风险筛查情况。方法选取2017—2019年间西安地区该院行健康体检的0~3岁婴幼儿837名,对父母进行问卷调查,收集基本信息数据,记录婴幼儿营养不良(低体重,生长迟缓,消瘦)检出情况,分析不同年份和不同婴幼儿基本信息与营养不良检出率关系,评估婴幼儿营养不良的风险等级。结果837名婴幼儿检出的营养不良率为9.32%(78/837),低体重率为2.27%(19/837),生长迟缓率为6.70%(56/837),消瘦率为2.51%(21/837);生长迟缓率、低体重率、消瘦率升高均与家庭人均年收入、母亲文化程度低有关,而生长迟缓率和消瘦率还与月龄有关,但月龄越小、生长迟缓率越低,而月龄越大、消瘦率越低,且男孩生长迟缓率高于女孩,差异均具有统计学意义(P<0.05);婴幼儿营养不良风险筛查结果显示,低度风险、中度风险和高度风险概率分别为84.71%(709/837)、10.75%(90/837)、4.54%(38/837)。结论西安地区2017—2019年婴幼儿存在一定的营养不良率和营养风险,且其主要与婴幼儿月龄、家庭年收入、母亲文化程度有关。 展开更多

关键词 婴幼儿 营养监测 营养不良 风险筛查

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广西居民膳食模式与现患和新检出高血压关系研究

10

作者 陈玉柱 周为文 +4 位作者 李晓鹏 秦秋兰 方志峰 陆武韬 黄兆勇 《中国健康教育》 北大核心 2023年第9期808-813,831,共7页

目的探讨广西居民膳食模式与现患和新检出高血压的关系。方法利用2010—2012年“中国居民营养健康监测”和2015—2017年“中国成人慢性病与营养监测”中的广西调查数据,以18~80岁人群为研究对象,利用问卷调查、膳食调查、血压测量资料,... 目的探讨广西居民膳食模式与现患和新检出高血压的关系。方法利用2010—2012年“中国居民营养健康监测”和2015—2017年“中国成人慢性病与营养监测”中的广西调查数据,以18~80岁人群为研究对象,利用问卷调查、膳食调查、血压测量资料,通过主成分因子建立膳食模式,因子得分按四分位数(Q1、Q2、Q3、Q4)分等级,应用多分类Logistic回归分析两次调查膳食模式与现患和新检出高血压的关系。结果2010—2012年和2015—2017年无高血压组、现患高血压组和新检出高血压组膳食模式分布差异均有统计学意义(χ^(2)=23.035,P<0.01;χ^(2)=16.297,P<0.05)。多分类Logistic回归分析发现,在控制性别、年龄、城乡、文化程度、民族后,以每种膳食模式Q1为参照,2010—2012年高蛋白膳食模式、高视黄醇膳食模式与现患高血压患病相关(Q4:OR=1.633,95%CI:1.022~2.609;Q4:OR=0.552,95%CI:0.328~0.929);高碳水化合物膳食模式、高脂肪钠膳食模式与新检出高血压患病相关(Q3:OR=0.594,95%CI:0.370~0.955;Q4:OR=1.896,95%CI:1.162~3.092)。2015—2017年蔬菜水果膳食模式与新检出高血压患病相关(Q4:OR=0.698,95%CI:0.489~0.996)。结论现患和新检出高血压与膳食模式有关,须根据高血压的患病情况有针对地进行膳食干预。 展开更多

关键词 高血压 膳食模式 营养监测

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奶牛活体营养检测技术研究进展 被引量：2

11

作者 贾振军 姚军虎 贺小明 《黄牛杂志》 2002年第5期34-37,共4页

本文阐述了当前国内外有关奶牛活体营养检测技术的研究成果 ,并提出了当前存在的问题与今后的发展方向。

关键词 营养检测技术 奶牛 活体检测 营养调控

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安徽省5岁以下儿童营养监测分析 被引量：3

12

作者 金少华 徐粒子 王淑芬 《安徽预防医学杂志》 2008年第2期94-96,99,共4页

目的研究5岁以下儿童营养状况,为制定相关干预措施提供依据。方法选择1个城市监测点和1个农村监测点,每个监测点抽取5岁以下儿童600名及其母亲。调查内容包括儿童健康与膳食调查、母亲健康调查及家庭调查3部分。结果我省婴儿出生体重为3... 目的研究5岁以下儿童营养状况,为制定相关干预措施提供依据。方法选择1个城市监测点和1个农村监测点,每个监测点抽取5岁以下儿童600名及其母亲。调查内容包括儿童健康与膳食调查、母亲健康调查及家庭调查3部分。结果我省婴儿出生体重为3312±475g,低出生体重率为3.7%,农村高于城市;5岁以下儿童生长发育迟缓患病率为4.1%,农村高于城市(5.2%>3.1%);5岁以下儿童低体重患病率为2.3%,农村高于城市(2.5%>2.1%);儿童呼吸系统两周患病率城市高于农村(38.4%>34.8%),儿童腹泻两周患病率农村高于城市(12.0%>8.9%);农村点婴儿纯母乳喂养率要高于城市点(63.4%>55.8%);城乡2岁以下儿童辅食添加行为得到了明显改善;城乡儿童贫血患病率分别为11.2%和10.1%;城市点有14.6%的母亲体重过低,高于农村点11.5%;城乡母亲贫血患病率分别为14.6%和17.7%。结论农村儿童的营养健康状况低于城市儿童,这在一定程度上与其母亲的健康状况、受教育程度、看护时间和经济能力有关。 展开更多

关键词 5岁以下儿童 营养监测 分析

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现阶段我国全民碘盐的科学发展之路 被引量：3

13

作者 杨玉明 《扬州大学烹饪学报》 2011年第4期35-38,共4页

全民食用加碘盐作为一项国策在我国被广泛推行,但由于地域性及人群的差异性,出现诸多问题。现阶段在基本消除碘缺乏病而达到预期目标的情况下,应具体分析我国人民膳食中碘的需要量和摄入量现状,加强专业指导与服务,减少碘盐于人体健康... 全民食用加碘盐作为一项国策在我国被广泛推行,但由于地域性及人群的差异性,出现诸多问题。现阶段在基本消除碘缺乏病而达到预期目标的情况下,应具体分析我国人民膳食中碘的需要量和摄入量现状,加强专业指导与服务,减少碘盐于人体健康作用的认识误区,强化碘营养监测以实施科学补碘。 展开更多

关键词 碘缺乏病 膳食碘摄入量 营养监测

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运动员数字化营养监控系统的设计与实践 被引量：2

14

作者 宋菲 胡环宇 +3 位作者 王海月 谢颖 李增宁 骆彬 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2022年第4期512-516,共5页

合理的膳食营养对于运动员取得最佳的运动训练效果、最好的运动竞技能力、最优的比赛成绩以及维护运动员的良好健康状态起着举足轻重的作用。由于运动员、教练员和运动队领队等普遍存在营养知识储备不足,对平衡膳食对训练水平提高重要... 合理的膳食营养对于运动员取得最佳的运动训练效果、最好的运动竞技能力、最优的比赛成绩以及维护运动员的良好健康状态起着举足轻重的作用。由于运动员、教练员和运动队领队等普遍存在营养知识储备不足,对平衡膳食对训练水平提高重要性的认识不足,盲目推崇高蛋白膳食,忽略了其他营养素的重要性以及对运动员进行合理的膳食营养指导的相关专业人员缺乏等问题,导致运动员出现营养摄入不均衡,甚至是体重、体能和运动能力下降,导致训练水平难以提高,甚至导致运动损伤。运动员数字化营养监控系统设计的主要目标是克服传统营养监控的弱点,提高运动员营养监控的精确性和及时性,解决运动员普遍存在的膳食和营养不科学的问题,尤其是由于运动员、教练员和运动队管理人员缺乏膳食营养知识引起的影响训练效果和竞技能力的膳食和营养问题,同时克服采用传统膳食调查方法进行营养监控存在的弱点,极大地提高了运动队营养师、科研人员和管理人员的工作效率。 展开更多

关键词 运动员 营养监控 数字化

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安徽省营养监测点城乡60～75岁老年人群营养监测分析 被引量：1

15

作者 金少华 徐粒子 王淑芬 《安徽预防医学杂志》 2008年第6期401-404,共4页

目的研究安徽省老年人群营养与健康现况,为制定老年营养干预措施提供依据。方法选择1个城市监测点和1个农村监测点,每个监测点抽取60～75岁老人800名,使用个人健康问卷、食物频率问卷、健康体检及社区调查问卷进行调查。结果城市点60岁... 目的研究安徽省老年人群营养与健康现况,为制定老年营养干预措施提供依据。方法选择1个城市监测点和1个农村监测点,每个监测点抽取60～75岁老人800名,使用个人健康问卷、食物频率问卷、健康体检及社区调查问卷进行调查。结果城市点60岁～75岁老年人群高血压、糖尿病、高脂血症、贫血患病率均高于农村点,分别为67.1%>58.5%、14.3%>11.4%、38.4%>31.9%和39.0%>28.7%;农村点男性老年人群的吸烟率和女性老人的被动吸烟率高于城市点,分别为61.2%>22.0%、44.4%>22.7%;城乡老年人群的粗杂粮摄入不足,蔬菜摄入情况要好于水果;城乡老年人群尚未普遍养成饮奶习惯,农村点仅有4.6%的人每日饮奶;老人家庭的高食盐摄入和高烹调用油现象比较普遍,尤其是农村地区分别达76.6%和61.4%;老年人群腌制食品摄入比例较高,超过50%;城乡老年人群普遍都有吃早餐的习惯,但早餐营养质量不高。结论城市点老年人群的相关慢病流行水平高于农村点,其营养摄入行为危险因素暴露水平低于农村点;城乡老人的膳食结构存在诸多缺陷,农村点老人早餐膳食营养价值不高。 展开更多

关键词 60~75岁老年人群 营养监测 分析

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2019年惠州市惠阳区成人慢性病营养监测结果分析 被引量：1

16

作者 郑丽琼 李秀丽 《预防医学论坛》 2021年第6期423-427,共5页

目的了解惠州市惠阳区成人慢性病的营养与健康状况,探讨和评估主要慢性病影响因素及水平,为政府制订和调整慢性病防控、营养改善及相关政策、评价防控工作效果提供科学依据。方法2019年采用多阶段的整群随机抽样方法,随机抽取惠阳区3个... 目的了解惠州市惠阳区成人慢性病的营养与健康状况,探讨和评估主要慢性病影响因素及水平,为政府制订和调整慢性病防控、营养改善及相关政策、评价防控工作效果提供科学依据。方法2019年采用多阶段的整群随机抽样方法,随机抽取惠阳区3个镇街的622人作为调查对象,进行调查统计分析。结果监测人群中吸烟率为26.53%,接触二手烟率为52.10%,总饮酒率为36.82%。不同性别的吸烟和饮酒构成比差异有统计学意义(P<0.01);不同地区的吸烟和饮酒构成比差异有统计学意义(P<0.01);不同年龄的吸烟构成比差异有统计学意义(P<0.01);不同年龄的饮酒构成比差异无统计学意义(P>0.05)。《中国居民膳食指南》知晓率为14.95%,《中国成人身体活动指南》知晓率为10.61%。监测人群中以在外就餐为主,米、面、杂粮人均每天摄入量268.18 g,新鲜蔬菜人均每天摄入量370.04g,新鲜水果人均每天摄入量67.02 g,瘦肉、禽类人均每天摄入量186.55 g。人均身高为(158.87±8.41)cm,体重为(60.37±11.56)kg,腰围为(83.60±10.32)cm,BMI为(23.78±3.61)。腰围>90 cm的150人(24.63%),BMI超过24 kg/m^(2)(超重)的206人(33.83%),BMI超过28 kg/m^(2)(肥胖)的70人(11.49%)。不同疾病之间患病率差异有统计学意义(P<0.01)。进行高强度工作的130人(20.90%),中强度的409人(65.76%)。高年龄、吸烟、超标的BMI值、水果量摄入过低为慢性病危险因素,经常运动为保护因素。结论惠州市惠阳区的成人存在一定的慢性病危险因素。 展开更多

关键词 惠阳区 成人慢性病 营养监测

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应用于适老化社会的营养监测服务产品设计

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作者 马文辉 赵妍 《工业设计》 2022年第8期53-55,共3页

我国对老年人健康关注度逐年上升,而老年营养不良问题却频频出现。文章从服务设计的角度出发,结合用户体验设计、人机工程学、人体相关数据检测和老年人膳食需求等,为老年人开发营养健康监测与改善方法相结合的服务产品,让老年人通过合... 我国对老年人健康关注度逐年上升,而老年营养不良问题却频频出现。文章从服务设计的角度出发,结合用户体验设计、人机工程学、人体相关数据检测和老年人膳食需求等,为老年人开发营养健康监测与改善方法相结合的服务产品,让老年人通过合理的膳食获得健康,并提升家庭成员对老年人营养健康的关注,增强全体社会对老年人营养健康的关怀意识。 展开更多

关键词 适老化 营养监测 服务产品设计

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基于数码相机图像的甜菜冠层氮素营养监测 被引量：23

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作者 张珏 田海清 +2 位作者 李哲 李斐 史树德 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期157-163,共7页

为探究数码相机监测甜菜冠层叶片氮素的可行性,2014年于内蒙古赤峰市松山区太平地镇采用不同种植方案设计了田间试验。利用数码相机获取甜菜冠层数字图像,基于灰度值的阈值分割方法提取冠层图像的红光值(R)、绿光值(G)和蓝光值(B),交互... 为探究数码相机监测甜菜冠层叶片氮素的可行性,2014年于内蒙古赤峰市松山区太平地镇采用不同种植方案设计了田间试验。利用数码相机获取甜菜冠层数字图像,基于灰度值的阈值分割方法提取冠层图像的红光值(R)、绿光值(G)和蓝光值(B),交互调优R、G、B单色分量权重,提出三原色权值调优方法,并挖掘出适宜于表征甜菜冠层LNC(leaf nitrogen content)的基础调优参数BOP(basic optimal parameter)和归一化调优参数NOP(normalized optimal parameter)。结果表明:采用常规方法选取的敏感颜色参数G/R、NRI(R/(R+G+B))与冠层LNC的相关系数分别为0.80和0.79,三原色权值调优方法确定的调优参数BOP、NOP与冠层LNC的相关系数分别为0.83和0.84,算法优化后提高了颜色参数与冠层LNC的相关性。对比常规参数和调优参数对冠层LNC的预测精度,结果显示调优参数BOP、NOP建立模型的预测精度均高于常规参数G/R、NRI,BOP预测模型的决定系数R2和均方根误差RMSE(root mean square error)分别为0.69和2.65,NOP预测模型的R2和RMSE分别为0.68和2.73。该研究表明,在大田自然光照条件下,借助数码相机实时、准确监测甜菜氮素营养丰缺水平具有较高的可行性,数字图像处理技术在作物营养无损诊断中存在很大的应用潜力。 展开更多

关键词 图像处理 氮 模型 甜菜 数码相机 颜色特征参数 氮素营养监测

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无人机载多光谱遥感监测冬油菜氮素营养研究 被引量：14

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作者 高开秀 高雯晗 +3 位作者 明金 李岚涛 汪善勤 鲁剑巍 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期232-242,共11页

为探索无人机搭载多光谱相机对冬油菜冠层氮素营养状况监测的可行性,设置9种施氮水平的油菜试验小区,获取八叶期、十叶期、十二叶期和蕾薹期的多光谱影像,同步采样分析获取地上部生物量、叶片氮浓度和氮素积累量等氮营养指标。以宽波段... 为探索无人机搭载多光谱相机对冬油菜冠层氮素营养状况监测的可行性,设置9种施氮水平的油菜试验小区,获取八叶期、十叶期、十二叶期和蕾薹期的多光谱影像,同步采样分析获取地上部生物量、叶片氮浓度和氮素积累量等氮营养指标。以宽波段植被指数和氮营养指标的相关性为基础,通过敏感性分析确定最佳指数,建立预测模型并进行精度验证。结果显示,宽波段植被指数与氮营养指标有极显著的相关性,不同生育期差异明显。其中,红光标准值和蓝光标准值在蕾薹期均与各氮营养指标相关关系最好,且敏感性因子的值小而稳定。进一步研究表明,叶片氮浓度、地上部生物量的氮素积累量三种指标均可用红光标准值和蓝光标准值建立的二次模型进行测算,决定系数R^2均大于0.85,模型精度较高,说明无人机多光谱遥感能有效辅助冬油菜氮素营养监测。 展开更多

关键词 冬油菜 无人机多光谱影像 氮素营养监测

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百普素对肠瘘病人营养支持的效果观察 被引量：12

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作者 潘丹峰 任建安 范朝刚 《肠外与肠内营养》 CAS 2002年第4期224-226,共3页

目的 :观察用短肽型要素 (百普素 )对肠瘘病人进行全肠内营养支持 (TEN)的疗效和了解各类营养指标的敏感性。　方法 :用百普素对 10例肠瘘病人行TEN ,供给非蛋白热量 (NPC) 14 6kJ/(kg·d) ,氮 (N) 0 .2 5g/(kg·d) ,于肠内营... 目的 :观察用短肽型要素 (百普素 )对肠瘘病人进行全肠内营养支持 (TEN)的疗效和了解各类营养指标的敏感性。　方法 :用百普素对 10例肠瘘病人行TEN ,供给非蛋白热量 (NPC) 14 6kJ/(kg·d) ,氮 (N) 0 .2 5g/(kg·d) ,于肠内营养支持前、支持后第 7天、第 2 8天分别测体重、血清白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白、纤维连结蛋白、血肌酐、尿素氮、胆固醇、三酰甘油等指标。　结果 :TEN 7天后血清前白蛋白、纤维连结蛋白显著升高 (P <0 .0 5 ) ,体重、血清白蛋白、转铁蛋白、胆固醇、三酰甘油改变差异不显著 (P >0 .0 5 )。TEN 2 8天后体重显著升高 (P <0 .0 0 1) ,血清白蛋白、转铁蛋白、前白蛋白、纤维连结蛋白、胆固醇、三酰甘油增高 ,差异显著 (P <0 .0 5 )。　结论 :百普素行TEN能改善肠瘘病人的营养状况。血清纤维连结蛋白与前白蛋白是评估营养支持短期疗效的敏感指标。血清白蛋白、转铁蛋白、血脂可作为营养支持中长期疗效评价的参考指标。 展开更多

关键词 百普素 肠瘘 营养支持 疗效评价

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