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羧甲基壳聚糖的取代度及保湿性 被引量：92
1
作者 陈凌云 杜予民 +1 位作者 肖玲 覃彩芹 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期5-8,共4页
以不同分子量的壳聚糖为原料制备了一系列羧甲基壳聚糖 ,测定了取代度 ( DS)和分子量 ( Mη) ,并用FT-IR及 1 3C NMR进行了分子结构表征 .结果表明 ,在 2位氨基及 3、6位羟基上均发生了羧甲基化反应 ,产物为 N ,O-羧甲基壳聚糖 ( NOCC) ... 以不同分子量的壳聚糖为原料制备了一系列羧甲基壳聚糖 ,测定了取代度 ( DS)和分子量 ( Mη) ,并用FT-IR及 1 3C NMR进行了分子结构表征 .结果表明 ,在 2位氨基及 3、6位羟基上均发生了羧甲基化反应 ,产物为 N ,O-羧甲基壳聚糖 ( NOCC) .取代度大小顺序为 :OH-6>OH-3>— NH2 ,且总取代度随壳聚糖分子量的降低明显增大 . N ,O-羧甲基壳聚糖具有与透明质酸相似的吸湿、保湿效果 ,其吸湿性能随分子量的增大而增强 ,保湿性能随取代度的增高而增强 ,分子量介于 0 .56× 1 0 4～ 8.6× 1 0 4,取代度大于 1 .0的产品 ,其保湿性能优于透明质酸 . 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 吸湿性 保湿性 取代度 分子量
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壳聚糖季铵盐分子结构与吸湿保湿性研究 被引量：35
2
作者 樊木 肖玲 杜予民 《武汉大学学报（理学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期205-208,共4页
采用不同反应和降解条件制备了一系列不同取代度和不同分子量的羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HACC) .通过红外光谱、核磁共振谱和凝胶渗透色谱对结构进行表征 ,同时测量HACC的吸湿保湿性能 ,并与透明质酸 (HA)、乳酸钠进行比较 .结果表明 :... 采用不同反应和降解条件制备了一系列不同取代度和不同分子量的羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HACC) .通过红外光谱、核磁共振谱和凝胶渗透色谱对结构进行表征 ,同时测量HACC的吸湿保湿性能 ,并与透明质酸 (HA)、乳酸钠进行比较 .结果表明 :HACC的保湿性能随分子量增加而增大 ,而吸湿性能却随分子量增加而减小 ;取代度小于 43 %时 ,HACC的吸湿保湿性能急剧减小 ;取代度大于 43 %时 ,HACC具有比HA更好的吸湿性能 。 展开更多
关键词 壳聚糖季按盐 分子结构 分子量 结构表征 吸湿性能 保湿性能 天然高分子多糖
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低聚氨基葡萄糖的吸湿、保湿和抑菌性质 被引量：31
3
作者 邵健 杨宇民 姚成 《中国海洋药物》 CAS CSCD 2000年第4期25-27,共3页
采用双氧水在中性条件下对壳聚糖进行氧化降解 ,制备了低聚氨基葡萄糖。研究了它的吸湿性、保湿性及抗菌性能。结果表明 ,低聚氨基葡萄糖具有优良的水溶性、吸湿性、保湿性 。
关键词 低聚氨基葡萄糖 吸湿性 保湿性 抑菌作用
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新型天然保润剂PDS在卷烟中的应用 被引量：46
4
作者 阮晓明 王青海 +4 位作者 徐海涛 申殿英 姜福东 赵斌 崔伟 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2006年第9期8-10,共3页
为验证PDS保润剂在卷烟中的应用效果,以丙二醇和甘油作对照,进行了PDS在卷烟中的应用效果对比试验。结果表明,PDS是一种可替代传统保润剂的理想保湿剂,与添加丙二醇和甘油的效果相比,添加PDS样品的保湿能力和防潮效果优于对照;PDS的裂... 为验证PDS保润剂在卷烟中的应用效果,以丙二醇和甘油作对照,进行了PDS在卷烟中的应用效果对比试验。结果表明,PDS是一种可替代传统保润剂的理想保湿剂,与添加丙二醇和甘油的效果相比,添加PDS样品的保湿能力和防潮效果优于对照;PDS的裂解产物中含有多种与烟草致香物质相近的成分,同等条件下其改善烟气的作用优于丙二醇。 展开更多
关键词 PDS 保润剂 理化指标 保湿性能 防潮性能 感官质量
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透明质酸的研究进展 被引量：45
5
作者 崔媛 段潜 李艳辉 《长春理工大学学报（自然科学版）》 2011年第3期101-106,共6页
透明质酸(HA)是一种酸性多糖,国际上公认的生物大分子保湿剂,广泛应用于眼科显微手术、关节炎治疗、药物释放及组织工程等生物材料领域。本文综述了目前国内外对透明质酸的化学结构、理化性质以及制备方法等方面的研究现状,并进一步综... 透明质酸(HA)是一种酸性多糖,国际上公认的生物大分子保湿剂,广泛应用于眼科显微手术、关节炎治疗、药物释放及组织工程等生物材料领域。本文综述了目前国内外对透明质酸的化学结构、理化性质以及制备方法等方面的研究现状,并进一步综述了透明质酸的应用领域,同时展望了其未来的发展方向。 展开更多
关键词 透明质酸 保湿性 组织工程 生物材料
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化妆品保湿功效评价研究 被引量：41
6
作者 王昌涛 王双 +2 位作者 潘妍 黄鹏 董银卯 《日用化学品科学》 CAS 2010年第10期32-35,49,共5页
通过测定不同质量分数保湿剂的皮肤水分含量(MMV)值和经表皮水分散失(TEWL)值,研究了保湿功效评价方法。研究得到了不同质量分数的保湿剂在化妆品配方中的保湿效果存在显著性差异,啫哩配方中的基质成分主要是水,能够准确地测定出添加保... 通过测定不同质量分数保湿剂的皮肤水分含量(MMV)值和经表皮水分散失(TEWL)值,研究了保湿功效评价方法。研究得到了不同质量分数的保湿剂在化妆品配方中的保湿效果存在显著性差异,啫哩配方中的基质成分主要是水,能够准确地测定出添加保湿剂的保湿功效;而乳液配方中的基质含有保湿成分,测定保湿剂与基质复合的保湿功效。结果表明,通过测定MMV和TEWL评定化妆品保湿性具有准确度高和灵敏度好且易操作等特点,能够全面综合地评价化妆品保湿功效,是保湿化妆品功效评价的有效方法。 展开更多
关键词 化妆品 保湿 MMV TEWL
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羧甲基壳聚糖/明胶共混膜的结构表征与吸湿保湿性 被引量：25
7
作者 张宝忠 杜予民 +2 位作者 樊李红 孙立苹 涂依 《分析科学学报》 CAS CSCD 2005年第3期245-248,共4页
壳聚糖通过羧甲基化得到水溶性N,O羧甲基壳聚糖,并将其配制成4Wt%水溶液,与4Wt%明胶水溶液共混,成功制得了羧甲基壳聚糖/明胶共混膜。采用红外光谱、X射线衍射、扫描电镜对共混膜进行结构表征,结果表明,共混膜中羧甲基壳聚糖和明胶分子... 壳聚糖通过羧甲基化得到水溶性N,O羧甲基壳聚糖,并将其配制成4Wt%水溶液,与4Wt%明胶水溶液共混,成功制得了羧甲基壳聚糖/明胶共混膜。采用红外光谱、X射线衍射、扫描电镜对共混膜进行结构表征,结果表明,共混膜中羧甲基壳聚糖和明胶分子间存在着较强的相互作用及良好的相容性。通过共混膜的力学性能测试,发现当羧甲基壳聚糖含量为20%时,共混膜的抗张强度达到最大值(75MPa),分别比单独的羧甲基壳聚糖(45MPa)和明胶(43MPa)提高了66.7%和74%。经过吸湿和保湿性能测试,发现当羧甲基壳聚糖含量为80%时,吸湿率和保湿率分别为33.4%和69.2%,比单独的明胶膜分别提高了1.8倍和2.1倍。 展开更多
关键词 N O-羧甲基壳聚糖 明胶 共混 吸湿性 保湿性
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透明质酸等化妆品用生物活性多糖吸湿保湿性能测定 被引量：28
8
作者 高瑞英 张秀宇 +1 位作者 慕丹 傅中 《广东化工》 CAS 2009年第10期230-232,共3页
目的:研究单一生物活性多糖及复配物的吸湿保湿性能。方法:通过干燥器控制湿度的方法对透明质酸、鲨鱼软骨素、海藻酸钠、水溶性壳聚糖、卡拉胶寡糖等天然保湿材料与常用保湿剂甘油进行吸湿和保湿性能测试。结果:在RH81%条件下,各试样... 目的:研究单一生物活性多糖及复配物的吸湿保湿性能。方法:通过干燥器控制湿度的方法对透明质酸、鲨鱼软骨素、海藻酸钠、水溶性壳聚糖、卡拉胶寡糖等天然保湿材料与常用保湿剂甘油进行吸湿和保湿性能测试。结果:在RH81%条件下,各试样吸湿能力顺序为:卡拉胶寡糖>甘油>海藻酸钠>水溶性壳聚糖>透明质酸>鲨鱼软骨素;在RH43%条件下,各试样吸湿能力顺序为:甘油>海藻酸钠>水溶性壳聚糖>透明质酸>卡拉胶寡糖>鲨鱼软骨素。硅胶环境下,各试样的保湿能力顺序为:透明质酸>水溶性壳聚糖>卡拉胶寡糖>鲨鱼软骨素>海藻酸钠>甘油。通过对5种聚糖的两两复配实验,筛选出卡拉胶寡糖、水溶性壳聚糖、透明质酸3种生物活性多糖与其它多糖复配效果较好。结论:本实验所采用的吸湿、保湿性能评价方法准确、简单、可靠,适用于各种类型的保湿剂,可作为一种化妆品用保湿剂的性能评价方法。 展开更多
关键词 生物活性多糖 吸湿 保湿 测定
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透明质酸的研究现状综述 被引量：22
9
作者 潘红梅 《四川食品与发酵》 2003年第1期5-9,共5页
本文论述了透明质酸的特性、应用、制备等的研究现状,阐述了发酵法生产透明质酸的新进展。
关键词 透明质酸 保湿性 应用 发酵法生产
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(2-羟基-3-丁氧基)丙基-羟丙基壳聚糖的应用性质 被引量：22
10
作者 隋卫平 杨秀利 +1 位作者 杨倩 陈国华 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第9期890-893,共4页
将壳聚糖进行亲水及疏水改性得到 (2 -羟基 -3 -丁氧基 )丙基 -羟丙基壳聚糖并对其应用性质进行了研究。结果表明 ,该壳聚糖衍生物的表面张力可达 3 5 m N/ m具有良好的表面活性和起泡稳泡性 ,对液体石蜡具有良好的乳化性 。
关键词 (2-羟基-3-丁氧基)丙基-羟丙基壳聚糖 表面活性 泡沫性 乳化性 吸湿保湿性 高分子表面活性剂
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杏鲍菇多糖的酶法提取及其保湿和抗氧化活性评价 被引量：23
11
作者 吴龙月 陈瑶 +3 位作者 向福 付自建 王普健 何峰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2017年第5期161-165,共5页
利用纤维素酶提取杏鲍菇中多糖,基于单因素和正交试验优化提取工艺条件,并探讨了多糖提取物的保湿性和抗氧化活性。结果表明,酶法提取的最佳工艺条件为纤维素酶用量0.7%,料液比1∶15(g∶m L),酶解温度50℃,酶解时间120 min。在此条件下... 利用纤维素酶提取杏鲍菇中多糖,基于单因素和正交试验优化提取工艺条件,并探讨了多糖提取物的保湿性和抗氧化活性。结果表明,酶法提取的最佳工艺条件为纤维素酶用量0.7%,料液比1∶15(g∶m L),酶解温度50℃,酶解时间120 min。在此条件下,杏鲍菇多糖的提取率为2.42%。同时,1%杏鲍菇多糖的保湿性在2 h内优于5%甘油,总抗氧化能力相当于VC的90.8%~96.7%,对羟基自由基清除能力可达到VC的82.2%,表明所提取的杏鲍菇多糖具有良好的保湿性和抗氧化活性。 展开更多
关键词 杏鲍菇多糖 酶法提取 保湿性 抗氧化活性 羟基自由基清除能力
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新型载药壳聚糖季铵盐的合成、结构与性能(英文) 被引量：18
12
作者 梁晓飞 王汉杰 +2 位作者 田惠 罗浩 常津 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2008年第2期223-229,共7页
通过羧甲基壳聚糖接枝二甲基十八烷基环氧丙基氯化铵,制备了一系列不同取代度和分子量的羧甲基壳聚糖十八烷基季铵盐(QACMC).用傅立叶变换红外(FTIR)光谱、核磁共振谱(1H-NMR)、X射线衍射(XRD)谱、差式扫描量热法(DSC)等对其分子结构、... 通过羧甲基壳聚糖接枝二甲基十八烷基环氧丙基氯化铵,制备了一系列不同取代度和分子量的羧甲基壳聚糖十八烷基季铵盐(QACMC).用傅立叶变换红外(FTIR)光谱、核磁共振谱(1H-NMR)、X射线衍射(XRD)谱、差式扫描量热法(DSC)等对其分子结构、结晶和热性能进行研究,同时研究QACMC的吸湿保湿性能,并与透明质酸(HA)、壳聚糖(chitosan)和羧甲基壳聚糖(CMC)进行比较.结果表明,QACMC具有较好的结晶性和热稳定性,结晶度可达72.3%;其吸湿保湿性低于透明质酸(HA)和羧甲基壳聚糖,而受季铵基团取代度和QACMC分子量的影响,羧酸盐和季铵盐两种亲水基团对QACMC吸湿性的影响不具有协同作用;QACMC对亲脂性药物盐酸米诺环素的载药率可达10.9%(质量分数),远高于壳聚糖和羧甲基壳聚糖. 展开更多
关键词 壳聚糖季铵盐 结晶性 吸湿 保湿 载药率
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不同卷烟原料物理保润机理研究 被引量：20
13
作者 楼佳颖 张乾 +3 位作者 王兵 沙云菲 吴达 刘百战 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期49-55,共7页
为考察不同卷烟原料的物理保润性能,通过动态水分吸附系统、重量法吸附仪和扫描电子显微镜,分别从失水曲线、水吸附量、水吸附焓和微观物理结构进行分析,从机理上阐明了其保润性能的差异性。水分子吸附研究结果表明,在25.2℃,3.0Kpa时,... 为考察不同卷烟原料的物理保润性能,通过动态水分吸附系统、重量法吸附仪和扫描电子显微镜,分别从失水曲线、水吸附量、水吸附焓和微观物理结构进行分析,从机理上阐明了其保润性能的差异性。水分子吸附研究结果表明,在25.2℃,3.0Kpa时,吸附量大小依次为叶丝>膨胀叶丝>膨胀梗丝>薄片,采用Sips模型拟合后计算其初始吸附焓大小为膨胀梗丝>膨胀叶丝>叶丝>薄片。结合卷烟原料动态水分评价及微观结构差异分析,得出如下结论:梗丝基于其超大孔结构及亲水性表面,随环境湿度的变化表现出吸湿快、解湿快的特点;叶丝基于其较丰富的油份及内含物的作用,保润性能最好;膨胀烟丝和薄片经过工艺处理后,对水分子的吸附量以及保持力都劣于叶丝。 展开更多
关键词 烟草 保润性能 水吸附 吸附焓 物理结构
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羧甲基壳聚糖的制备及性能研究 被引量：19
14
作者 易喻 江威 +4 位作者 王鸿 梅建凤 颜剑波 陈建澍 应国清 《浙江工业大学学报》 CAS 北大核心 2011年第1期16-20,共5页
羧甲基壳聚糖在日化、食品、医药、水处理等领域中具有良好的应用前景,为了获得具有较高取代度、高保湿性的羧甲基壳聚糖,文中对羧甲基壳聚糖的制备条件进行了优化.通过单因素和正交试验,考察了氢氧化钠用量、氯乙酸用量、反应时间和反... 羧甲基壳聚糖在日化、食品、医药、水处理等领域中具有良好的应用前景,为了获得具有较高取代度、高保湿性的羧甲基壳聚糖,文中对羧甲基壳聚糖的制备条件进行了优化.通过单因素和正交试验,考察了氢氧化钠用量、氯乙酸用量、反应时间和反应温度对产物取代度的影响,结果表明:m(氢氧化钠)∶m(壳聚糖)∶m(氯乙酸)=4∶1∶1.4,反应温度60℃,反应时间4 h为最优制备条件,产物取代度达1.186,利用红外对产物进行表征,确定其在羟基和氨基上都获得了取代,且产物在吸湿保湿性方面比透明质酸有了明显的改善,为后续进一步制备具有类似透明质酸性质的壳聚糖衍生物奠定基础. 展开更多
关键词 羧甲基壳聚糖 制备 取代度 吸湿保湿性
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多糖类新型保润剂BR-22的开发及应用研究 被引量：19
15
作者 王明锋 朱保昆 +2 位作者 者为 邓国宾 王素娟 《食品工业》 北大核心 2010年第5期49-51,共3页
利用苹果和枸杞为原料,经过一系列加工处理后得到两种组分,将两种组分按一定的比例调配后得到一种多糖类的新型保润剂BR-22。在相对干燥和潮湿的条件下,以丙二醇为参比,比较其保润性能,同时加入烟丝中进行保润效果验证,结果表明BR-22具... 利用苹果和枸杞为原料,经过一系列加工处理后得到两种组分,将两种组分按一定的比例调配后得到一种多糖类的新型保润剂BR-22。在相对干燥和潮湿的条件下,以丙二醇为参比,比较其保润性能,同时加入烟丝中进行保润效果验证,结果表明BR-22具有较好的保湿和防潮作用。通过热裂解试验,结果表明BR-22的裂解产物与烟草致香成分具有较好的配伍性。 展开更多
关键词 苹果 枸杞 保润剂 保湿性能 防潮性能 热裂解
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N-邻苯二甲酰化壳聚糖的合成与性能 被引量：16
16
作者 易喻 杨好 +2 位作者 应国清 陈建澍 王鸿 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期542-545,共4页
通过邻苯二甲酸酐与壳聚糖在室温、均相条件下快速反应,制备一系列取代度不同的N–邻苯二甲酰化壳聚糖。经FTIR、1H–NMR检测证明酰化反应的发生。研究了投料物质的量比对产物的溶解性、特性黏度和相对分子质量的影响。并对产物吸湿保... 通过邻苯二甲酸酐与壳聚糖在室温、均相条件下快速反应,制备一系列取代度不同的N–邻苯二甲酰化壳聚糖。经FTIR、1H–NMR检测证明酰化反应的发生。研究了投料物质的量比对产物的溶解性、特性黏度和相对分子质量的影响。并对产物吸湿保湿性能进行初步研究。 展开更多
关键词 壳聚糖 N-邻苯二甲酰化壳聚糖 吸湿 保湿
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保润剂SLT的开发及其在卷烟中的应用 被引量：19
17
作者 崔海滨 王学娟 +1 位作者 赵世兴 黄艳 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第1期38-41,共4页
为提高卷烟保润性能和感官舒适度,提取分离天然有效成分,采用胶体制备技术开发了保润剂SLT。以丙二醇和甘油为对照,以烟丝含水率为指标对SLT的物理保润性能进行评价,并以卷烟感官舒适度验证其在卷烟中的应用效果。结果表明SLT的保湿性... 为提高卷烟保润性能和感官舒适度,提取分离天然有效成分,采用胶体制备技术开发了保润剂SLT。以丙二醇和甘油为对照,以烟丝含水率为指标对SLT的物理保润性能进行评价,并以卷烟感官舒适度验证其在卷烟中的应用效果。结果表明SLT的保湿性能优于丙二醇和甘油,添加SLT卷烟的感官舒适度好于添加丙二醇和甘油的卷烟,主要表现在干燥感和刺激明显减少。 展开更多
关键词 卷烟 保润剂 保湿性能 感官舒适度
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壳聚糖及其衍生物的制备和保湿吸湿性能评价 被引量：14
18
作者 李欣 易军鹏 《河南化工》 CAS 2004年第3期23-25,共3页
简要介绍了壳聚糖及其衍生物的制备方法和物化性质。以甘油、山梨醇和透明质酸为参照物,在一定相对湿度下考察了壳聚糖、羧甲基壳聚糖、N-羧丁基壳聚糖等几种保湿剂的保湿吸湿性能。结果显示,羧甲基壳聚糖和N-羧丁基壳聚糖的保湿吸湿性... 简要介绍了壳聚糖及其衍生物的制备方法和物化性质。以甘油、山梨醇和透明质酸为参照物,在一定相对湿度下考察了壳聚糖、羧甲基壳聚糖、N-羧丁基壳聚糖等几种保湿剂的保湿吸湿性能。结果显示,羧甲基壳聚糖和N-羧丁基壳聚糖的保湿吸湿性能最优,完全可以替代透明质酸,作为多种化妆品的保湿剂。 展开更多
关键词 壳聚糖衍生物 羧甲基壳聚糖 N—羧丁基壳聚糖 保湿性 吸湿性 制备 性能评价
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不同来源甲壳素和壳聚糖的吸湿性与保湿性 被引量：12
19
作者 王爱勤 李洪启 俞贤达 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期22-24,共3页
对虾、蟹、蝇蛹和蝉子虫为原料的甲壳素和壳聚糖的吸湿性和保湿性进行了研究。结果表明 ,蝉子虫甲壳素和壳聚糖有相对较高的吸湿性和保湿性。
关键词 甲壳素 壳聚糖 吸湿性 保湿性 保湿剂 护肤品
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壳聚糖衍生物的结构表征和应用性能 被引量：16
20
作者 张启凤 陈国华 +2 位作者 范金石 赵育 李玫 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期298-301,共4页
将相对分子质量为4 0×105的壳聚糖在酸催化下用H2O2氧化降解,得到相对分子质量分别为1 1×105、7 2×104、3 4×104的壳聚糖。相同实验条件下,以这4种不同相对分子质量的壳聚糖为原料,在碱性条件下先后分别与环氧丙烷... 将相对分子质量为4 0×105的壳聚糖在酸催化下用H2O2氧化降解,得到相对分子质量分别为1 1×105、7 2×104、3 4×104的壳聚糖。相同实验条件下,以这4种不同相对分子质量的壳聚糖为原料,在碱性条件下先后分别与环氧丙烷和十二烷基缩水甘油醚反应,制得系列含亲水基和亲油基的两亲性非离子型壳聚糖表面活性剂———(2-羟基-3-十二烷氧基)丙基-羟丙基壳聚糖(HDP-HPCHS)。通过红外吸收光谱对其进行了结构表征,并测定了其吸湿保湿性和表面活性。结果表明:HDP-HPCHS的分子结构、吸湿保湿性及表面活性均随相对分子质量的改变呈规律性变化。 展开更多
关键词 壳聚糖衍生物 结构表征 应用性能 非离子表面活性剂 吸湿性 保湿性
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