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中国酒道的概念及内容体系
被引量：
8
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作者
杨柳
《酿酒科技》
2011年第1期100-104,共5页
中国酒道是酿酒和饮酒的内在内涵和文化蕴味的外延,是酿酒、饮酒、论酒的知识总集。论述了中国酒道的概念、基本原则、研究意义、研究方法和内容体系等几个方面,阐释了中国酒道的精神及其内涵。
关键词
道
中国酒道
研究方法
内容体系
下载PDF
职称材料
题名
中国酒道的概念及内容体系
被引量：
8
1
作者
杨柳
机构
四川省社会科学院
出处
《酿酒科技》
2011年第1期100-104,共5页
文摘
中国酒道是酿酒和饮酒的内在内涵和文化蕴味的外延,是酿酒、饮酒、论酒的知识总集。论述了中国酒道的概念、基本原则、研究意义、研究方法和内容体系等几个方面,阐释了中国酒道的精神及其内涵。
关键词
道
中国酒道
研究方法
内容体系
Keywords
ceremony
liquor
ceremony
in
china
study
methods
content
architecture
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS262.3
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作者
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1
中国酒道的概念及内容体系
杨柳
《酿酒科技》
2011
8
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