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题名制取颗粒冰新方法——气体引射法
被引量：1
- 1
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作者
赵乾乾
彭正标
袁竹林
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机构
东南大学
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出处
《制冷与空调》
2010年第6期33-37,共5页
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文摘
提出一种制取颗粒冰的新方式:冷气流流经文丘里管并在最小截面处产生负压,吸入常温液态水,水在低温的气流中迅速地雾化结冰。该方法通过雾化来降低水滴的直径,极大地增加了其相对换热表面积,避免了传统静态制冰方式中因结冰厚度的增加而引起传热热阻增大的问题。系统除一个循环风机外无任何运动部件,故具有很好的可靠性。
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关键词
颗粒冰
文丘里管
气体引射
雾化
制冰设备
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Keywords
ice slurry
Venturi tube
gas-ejection
atomization
ice making equipment
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分类号
TB69
[一般工业技术—制冷工程]
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题名冰浆制备系统的研究及改进
被引量：5
- 2
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作者
余守杰
刘道平
张琳
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机构
上海理工大学能源与动力工程学院
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出处
《低温与超导》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第7期40-42,共3页
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基金
上海市重点学科建设项目(S30503)资助
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文摘
介绍了一种改进的真空制冰系统,该系统利用中介物质减小对系统运行真空度的要求。本改进具有提高真空制冰系统能源效率的潜力,并改善了系统的运行性能,降低了对真空罐承压能力的要求。分析了本改进可能面临的不利因素及今后的研究方向。
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关键词
冰浆
真空制冰系统
中介物质
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Keywords
ice slurry
ice slurry making equipment
Intermediary
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分类号
TB611
[一般工业技术—制冷工程]
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题名降低真空制冰系统真空度的理论研究
被引量：5
- 3
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作者
张琳
刘道平
余守杰
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机构
上海理工大学能源与动力工程学院
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出处
《低温与超导》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第8期49-52,共4页
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基金
上海市重点学科建设项目资助(s30503)
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文摘
文中针对真空冰浆制备系统运行真空度较高的问题进行分析,提出利用在水中加入中介物质的方法来降低制备系统对真空度的要求,并利用物质的化学势平衡理论与溶液相图相结合的方法,从理论上验证了在真空冰浆制备系统中加入中介物质具有降低系统对真空度要求的作用。
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关键词
真空冰浆制备系统
冰浆
中介物质
真空度
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Keywords
Vacuum ice slurry making equipment, ice slurry, Intermediary substance, Vacuum degree
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分类号
TB657.1
[一般工业技术—制冷工程]
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