旅游高等教育的双语教学探析 被引量：19

1

作者 王敏 《浙江师范大学学报（社会科学版）》 2005年第5期75-78,共4页

旅游高等教育中导入双语教学,其现实意义勿庸置疑。基于《旅游市场营销学》的双语教学实践,对双语教学在旅游管理专业教学过程中的实践模式、实施双语教学的关键及需要注意的问题等进行探讨,同时对今后高校旅游专业推行双语教学提出了... 旅游高等教育中导入双语教学,其现实意义勿庸置疑。基于《旅游市场营销学》的双语教学实践,对双语教学在旅游管理专业教学过程中的实践模式、实施双语教学的关键及需要注意的问题等进行探讨,同时对今后高校旅游专业推行双语教学提出了设想。 展开更多

关键词 双语教学 实践模式 旅游高等教育

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中国旅游高等教育的现状与问题 被引量：13

2

作者 高鹏 杨海红 《南通大学学报（教育科学版）》 2008年第2期24-27,58,共5页

中国要在2020年实现世界旅游强国的目标,实现旅游业从经济增长点到支柱性产业的跨越式发展,必须有人才资源的支撑,强国首先强才。2000年以来我国旅游高等教育有了很大发展,规模扩大,层次合理,分布广泛,专业建设与教学科研水平不断提高,... 中国要在2020年实现世界旅游强国的目标,实现旅游业从经济增长点到支柱性产业的跨越式发展,必须有人才资源的支撑,强国首先强才。2000年以来我国旅游高等教育有了很大发展,规模扩大,层次合理,分布广泛,专业建设与教学科研水平不断提高,但其中的问题也是不容忽视的,如缺乏品牌学校,人才培养方向模糊,师资力量薄弱,产学研结合不够等等,正视并解决这些问题是中国旅游业在转型时期可持续发展的重要保证。 展开更多

关键词 中国旅游 旅游高等教育 现状 问题

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论旅游高等教育与旅游高级人才的培养——兼议旅游高等院校的产业化改革 被引量：8

3

作者 王大悟 《旅游论坛》 1999年第S2期88-92,共5页

中国将进入ＷＴＯ，教育将逐步成为一个独立的、充满前景的产业。教育产业化要接受市场的检验，学校和专业的品牌要通过其毕业生的质量去打响。必须大力强化教师实践知识的培养与经营管理经验的积累。高等教育应重视对在职人才的继续培... 中国将进入ＷＴＯ，教育将逐步成为一个独立的、充满前景的产业。教育产业化要接受市场的检验，学校和专业的品牌要通过其毕业生的质量去打响。必须大力强化教师实践知识的培养与经营管理经验的积累。高等教育应重视对在职人才的继续培养，这是知识的更新与经验的升华。从已有工作经历的人才中选ＭＢＡ 的教育，是我国教育产业一个非常有前景、也非常有实效的新的增长点。旅游高等教育产业化主要包括：１．转变观念，确立旅游高等教育生产属性，教学就是直接生产力；２．实行企业化管理；３．实行办学立体多元化；４．建立旅游院校与旅游企（事）业长期稳定的合作伙伴关系；５．构建适应经济全球化的新人才的培养模式。 展开更多

关键词 旅游高等教育 旅游高级人才 教育产业化

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旅游高等教育与培养高素质旅游管理人才 被引量：9

4

作者 刘洋 《长春大学学报》 2003年第5期63-64,共2页

旅游业是国家大力发展的产业,入世后旅游业的国际竞争将更加激烈,对旅游从业人员的要求也越来越高。如何培养高素质人才,是摆在旅游高等教育面前的一个课题,本文从21世纪旅游管理人才培养目标入手,着重探讨了旅游管理人才应具备的素质,... 旅游业是国家大力发展的产业,入世后旅游业的国际竞争将更加激烈,对旅游从业人员的要求也越来越高。如何培养高素质人才,是摆在旅游高等教育面前的一个课题,本文从21世纪旅游管理人才培养目标入手,着重探讨了旅游管理人才应具备的素质,以及旅游高等教育如何培养高素质旅游管理人才。 展开更多

关键词 旅游教学 高等教育 旅游管理人才 培养目标 高素质人才 人才培养 旅游业

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旅游理论研究与学科自觉 被引量：9

5

作者 谢彦君 《北京第二外国语学院学报》 2010年第1期8-15,共8页

本文从旅游基础理论研究的角度出发,针对目前旅游管理专业本科教育所存在的问题,反思旅游学科发展的路径选择问题。指出,目前已经到了积极调整我国旅游专业本科教育的学科关系并相应调整人才培养战略的时候了。

关键词 旅游学科 旅游高等教育 旅游理论研究

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试论新世纪旅游高等教育改革新思路 被引量：4

6

作者 谷玉芬 尤玲 《辽宁工学院学报（社会科学版）》 2003年第5期82-84,共3页

进入 2 1世纪后 ,我国旅游高等教育面临着知识经济、经济全球化和可持续发展的三重挑战 ,应当抓住新的机遇 ,正视新的问题 ,确立新的人才培养目标 ,从发展道路模式、人才培养模式、教学内容和方法模式、办学特色模式。

关键词 旅游 高等教育 教育改革 发展道路 人才培养模式 教学内容 教学方法 办学特色 教学手段

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澳大利亚旅游本科教育专业与课程设置详析 被引量：4

7

作者 贾鸿雁 《旅游论坛》 CSSCI 2009年第3期467-470,共4页

澳大利亚大学中旅游专业的设置是顺应旅游业发展的产物,培养出的高素质人才则为旅游业增添了发展的动力和活力。对澳大利亚27所大学开设的共74个旅游类本科专业的专业设置和课程设置情况进行了调查,分析其课程结构模式,对普通旅游管理... 澳大利亚大学中旅游专业的设置是顺应旅游业发展的产物,培养出的高素质人才则为旅游业增添了发展的动力和活力。对澳大利亚27所大学开设的共74个旅游类本科专业的专业设置和课程设置情况进行了调查,分析其课程结构模式,对普通旅游管理、接待管理和体育/事件/娱乐/休闲管理三大专业领域涉及的所有课目通过频率指数统计,分析其课程设置情况。澳旅游类本科专业的整体发展态势是专业设置与时俱进,体育类专业渐领风骚;专业方向宽泛化与精细化并存,以宽泛化为主流。 展开更多

关键词 旅游本科专业 课程设置 旅游本科教育 澳大利亚

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中部崛起与湖南旅游高等教育的沉思 被引量：3

8

作者 盛正发 《平顶山学院学报》 2007年第2期40-43,56,共5页

随着中央中部崛起战略的提出,湖南旅游业将有一个快速发展的过程,对旅游人才的规格也提出了更高的要求,湖南旅游高等教育还不适应旅游业快速发展,在分析湖南旅游高等教育的层次结构、分布结构、专业方向和实践模式的基础上,优化湖南旅... 随着中央中部崛起战略的提出,湖南旅游业将有一个快速发展的过程,对旅游人才的规格也提出了更高的要求,湖南旅游高等教育还不适应旅游业快速发展,在分析湖南旅游高等教育的层次结构、分布结构、专业方向和实践模式的基础上,优化湖南旅游高等教育的对策. 展开更多

关键词 湖南 旅游业 旅游高等教育 对策

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香港理工大学旅游高等教育的WIE模式研究 被引量：3

9

作者 何立萍 《贵州师范学院学报》 2011年第12期52-55,共4页

香港理工大学在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,它独特的校企协作教育(Work Integrated Education)模式对高校旅游管理专业教学提供了有益的借鉴。通过结合在香港理工大学培训期间的调查分析,对香港理工大学旅游高... 香港理工大学在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,它独特的校企协作教育(Work Integrated Education)模式对高校旅游管理专业教学提供了有益的借鉴。通过结合在香港理工大学培训期间的调查分析,对香港理工大学旅游高等教育的校企协作教育模式进行相关论述以期达到相互借鉴的目的。 展开更多

关键词 香港理工大学 旅游高等教育 校企协作

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旅游高等教育与知识经济时代的对接与整合研究 被引量：1

10

作者 董观志 《旅游论坛》 1999年第S2期93-97,共5页

从分析知识经济的基本特征出发，阐述了现代旅游业导入现代管理理论和管理技术是实现知识经济型产业化战略的关键所在；在此基础上，根据现代旅游业发展对高等旅游教育培养人才规格提出的新要求，探讨了我国高等旅游教育构建创新体系的... 从分析知识经济的基本特征出发，阐述了现代旅游业导入现代管理理论和管理技术是实现知识经济型产业化战略的关键所在；在此基础上，根据现代旅游业发展对高等旅游教育培养人才规格提出的新要求，探讨了我国高等旅游教育构建创新体系的选择维度和策略框架。 展开更多

关键词 知识经济 创新体系 模式构建 高等旅游教育

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海峡两岸旅游专业本科教育比较研究——以台湾实践大学与安徽黄山学院为例 被引量：2

11

作者 王娟 闻飞 陈津津 《黄山学院学报》 2012年第6期102-106,共5页

通过对实践大学和黄山学院的旅游本科教育比较发现,两校的共同点在于均以职业为导向、以"应用型"为专业培养目标。黄山学院旅游学院采取了创新的"校企零距离对接式"的实践教学模式,值得台湾旅游专业本科教育学习;... 通过对实践大学和黄山学院的旅游本科教育比较发现,两校的共同点在于均以职业为导向、以"应用型"为专业培养目标。黄山学院旅游学院采取了创新的"校企零距离对接式"的实践教学模式,值得台湾旅游专业本科教育学习;实践大学观光管理系注重学生道德培养,专业课程科目丰富,重视"赏识教育",考评方式多样,学生补助注重培养学生的工作适应性,值得大陆旅游专业本科教育借鉴。 展开更多

关键词 旅游高等教育 对比分析 大陆 台湾地区

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从管理到治理和善治:社会管理体制改革的轨迹 被引量：2

12

作者 陈良兵 《四川旅游学院学报》 2017年第1期93-97,共5页

文章基于对社会管理到社会治理、善治的发展历程,社会管理和社会治理、善治之区别,以及从社会管理到社会治理的理论和现实基础的分析,提出新时期社会治理体制改革要转变社会治理理念,创新社会治理手段,夯实社会治理基础等,最终实现政府... 文章基于对社会管理到社会治理、善治的发展历程,社会管理和社会治理、善治之区别,以及从社会管理到社会治理的理论和现实基础的分析,提出新时期社会治理体制改革要转变社会治理理念,创新社会治理手段,夯实社会治理基础等,最终实现政府负责、全社会参与、秩序井然的全新社会治理格局。 展开更多

关键词 社会管理 社会治理 善治 改革

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粤港澳大湾区旅游高等教育协同发展机制研究 被引量：1

13

作者 吴开军 苏雪华 《嘉应学院学报》 2020年第6期74-82,共9页

粤港澳大湾区的旅游高等教育资源丰富,近年来教育协同发展水平不断提高,但存在城市间发展不平衡的状况.本文研究数据主要来源于三地高校的官网,近年来出台的针对粤港澳大湾区的政策文件,采用文献法和调查法对数据进行整合研究,分别从协... 粤港澳大湾区的旅游高等教育资源丰富,近年来教育协同发展水平不断提高,但存在城市间发展不平衡的状况.本文研究数据主要来源于三地高校的官网,近年来出台的针对粤港澳大湾区的政策文件,采用文献法和调查法对数据进行整合研究,分别从协同动力、驱动机理、协同类型、实现路径方面构建粤港澳大湾区旅游高等教育协同发展机制,并提出相关保障制度. 展开更多

关键词 粤港澳大湾区 旅游高等教育 协同发展

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安徽省旅游高等教育中外合作办学发展研究 被引量：1

14

作者 朱永民 方灿林 黄群群 《四川旅游学院学报》 2017年第1期90-92,97,共4页

近年来,安徽旅游高等教育中外合作办学发展较为迅速,取得了一定的成绩,但也存在数量较少、规模较小、层次较低、后劲较小、质量监管较弱等问题。为此,提出支持高校扩大办学规模,加强师资队伍建设,提升办学层次和水平,提高人才培养质量,... 近年来,安徽旅游高等教育中外合作办学发展较为迅速,取得了一定的成绩,但也存在数量较少、规模较小、层次较低、后劲较小、质量监管较弱等问题。为此,提出支持高校扩大办学规模,加强师资队伍建设,提升办学层次和水平,提高人才培养质量,完善质量监控机制等对策,实现健康快速发展。 展开更多

关键词 安徽 旅游高等教育 中外合作办学 对策

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山西旅游高等教育发展研究 被引量：1

15

作者 刘敏 王玉明 冯旭芳 《太原师范学院学报（自然科学版）》 2007年第3期86-89,共4页

当前山西旅游高等教育难以适应旅游经济的快速发展.文章在对山西高等旅游教育进行深入分析的基础上,提出了发展山西高等旅游教育的具体途径.

关键词 山西 旅游高等教育 人才培养

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论我国旅游高等教育存在的问题及解决对策 被引量：1

16

作者 孙冬梅 郭伟欣 《鸡西大学学报（综合版）》 2010年第2期13-14,共2页

目前,我国旅游高等教育面临的困境是行业低就业率和高流失率。试从影响旅游高等教育教学过程中的诸因素进行探究,指出目前旅游高等教育教学中存在的问题,分析其产生的原因,并提出解决对策。

关键词 旅游高等教育 教学法 教学模式

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我国旅游高等教育现状浅析 被引量：1

17

作者 高鹏 《浙江旅游职业学院学报》 2008年第1期80-84,共5页

我国要在2020年实现世界旅游强国的目标,实现旅游业从经济增长点到支柱性产业的跨越式发展,必须有人才资源的支撑,强国首先强才。该文是在对2000年以来我国旅游高等教育全面分析的基础上,提出了我国旅游教育目前发展的现状和存在的问题... 我国要在2020年实现世界旅游强国的目标,实现旅游业从经济增长点到支柱性产业的跨越式发展,必须有人才资源的支撑,强国首先强才。该文是在对2000年以来我国旅游高等教育全面分析的基础上,提出了我国旅游教育目前发展的现状和存在的问题,这对进一步研究我国旅游业在转型时期的可持续发展具有重要而深远的意义。 展开更多

关键词 旅游高等教育 现状 问题

原文传递

我国星级酒店数量与旅游教育人数相关性分析

18

作者 于霞 《工业技术与职业教育》 2015年第3期78-82,共5页

鉴于酒店业对于国家经济发展的重要程度,而旅游人才的教育与培训又是其稳定发展的重要保障,所以关于我国星级酒店数量与旅游教育人数之间进行相关性分析十分重要,不仅能够丰富相关研究理论基础,也为业界管理者提供了良好的借鉴与参考。... 鉴于酒店业对于国家经济发展的重要程度,而旅游人才的教育与培训又是其稳定发展的重要保障,所以关于我国星级酒店数量与旅游教育人数之间进行相关性分析十分重要,不仅能够丰富相关研究理论基础,也为业界管理者提供了良好的借鉴与参考。作者选取了2001-2013年13年的全国性数据,运用SPSS16.0统计分析软件,采用相关性分析法针对各变量指标进行探索性研究,发现我国星级酒店数量(除二星级酒店之外)均与旅游教育具有较强线性相关关系,据此提出几点政策性建议。 展开更多

关键词 星级酒店数量 旅游高等教育 旅游职业教育 在职人员培训人数 相关性分析

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多角色视角下旅游高等普通本科教育比较研究——以甘肃省为例

19

作者 王耀斌 蒋金萍 +1 位作者 孙传玲 杨玲 《兰州文理学院学报（自然科学版）》 2016年第6期43-49,共7页

对旅游高等教育的研究一直以来都是国内外学者研究的热点及重点问题,而从不同群体的视角对旅游高等本科教育进行的研究则相对较少.因此,本文以甘肃旅游高等教育为例,通过问卷调查法及访谈法等对甘肃境内十多所本科院校的旅游管理专业在... 对旅游高等教育的研究一直以来都是国内外学者研究的热点及重点问题,而从不同群体的视角对旅游高等本科教育进行的研究则相对较少.因此,本文以甘肃旅游高等教育为例,通过问卷调查法及访谈法等对甘肃境内十多所本科院校的旅游管理专业在校生、毕业生、教师、旅游相关行业从业者以及旅游行政管理人员等不同群体进行有关旅游高等教育的比较研究.结果显示:各个群体对目前甘肃旅游高等教育办学存在的最主要问题以及有关旅游管理专业细分的认识较一致,而在有关课程设置中理论课与实践课的分配比例以及影响旅游管理专业毕业生就业的关键问题等方面认识的差异性较大. 展开更多

关键词 旅游高等教育 多角色 本科教育

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新世纪导游人才的需求与培养 被引量：2

20

作者 曹流 《旅游科学》 2001年第4期44-46,共3页

本文通过分析新世纪我国旅游业发展亟需大批高素质的导游人才,指出目前旅游高等教育在培养导游人才方面存在的问题和不足,进而提出新的建议和设想。

关键词 导游人才 高素质 旅游高等教育 培养

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