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题名一种青椒切半机的设计
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作者
张锋
王锋
赵河明
刘琪
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机构
中北大学机电工程学院
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出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2017年第3期186-189,共4页
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文摘
为了解决食品加工厂对某种青椒切半处理时的人工效率低、切口形状不整齐的问题,设计一种青椒切半机。该机通过进料斗出料口的排列和振动装置的振动,将青椒呈一定的方向送入同步输送带上的梯形槽中,同步滚筒上的梯形槽和同步输送带上的梯形槽共同夹紧青椒并同步运动,把青椒推向固定在同步输送带和同步滚筒之间的切刀上切成两半,最终实现食品加工厂青椒加工时的切半工序机械化。该青椒切半机结构简单,能均匀地将青椒切成两半,制造成本低,操作简易,对食品加工机械设计具有一定的借鉴作用。
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关键词
青椒
切半机
同步滚筒
同步输送带
切刀
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Keywords
green pepper
half-cutting machine
synchronous roller
synchronous conveying belt
cutter
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分类号
TS255.35
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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