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甘松挥发油的提取及其化学成分剖析 被引量：15
1
作者 邱琴 刘廷礼 +2 位作者 崔兆杰 高连存 赵怡 《山东大学学报（自然科学版）》 CSCD 1999年第2期192-197,共6页
采用水蒸气蒸馏法从甘松中提取挥发油．采用不同类型的毛细管柱进行分析，找出最佳分析条件，用归一化法测定其百分含量。
关键词 甘松 挥发油 气相色谱-质谱 化学成分 中药
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西洋参中挥发油化学成分的分析 被引量：9
2
作者 周雨 宋凤瑞 +1 位作者 刘淑莹 李向高 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1997年第4期412-414,共3页
利用气相色谱－质谱－计算机联用装置分析了吉林栽培西洋参挥发油中的化学成分 及相对含量。由于没有按照常规的乙醚提取，而是以８０％的甲醇提取，因此得到的挥发油成 分及含量与文献报道有很大的差别，共鉴定出２３种化合物，其中酯... 利用气相色谱－质谱－计算机联用装置分析了吉林栽培西洋参挥发油中的化学成分 及相对含量。由于没有按照常规的乙醚提取，而是以８０％的甲醇提取，因此得到的挥发油成 分及含量与文献报道有很大的差别，共鉴定出２３种化合物，其中酯类及酸类约占总挥发油 含量的６５％，为该部分挥发油的主要成分。 展开更多
关键词 西洋参 挥发油 气相色谱 质谱 化学成份
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GC/MS法同时检测尿中N,N-二甲基甲酰胺及其代谢产物N-甲基甲酰胺 被引量：9
3
作者 吴邦华 叶能权 +1 位作者 张子群 陈利平 《中国卫生检验杂志》 CAS 2002年第1期23-25,共3页
尿样中的N,N-二甲基甲酰胺（DMF）及其代谢产物N-甲基甲酰胺（NMF）用醋酸乙酯萃取、浓缩后,用气相色谱-质谱联用仪分析,全扫描模式（scan）进行定性分析,确定组分出峰时间和特征质量离子,然后选取30.0、59.0、440、73.0m/z进行选择离... 尿样中的N,N-二甲基甲酰胺（DMF）及其代谢产物N-甲基甲酰胺（NMF）用醋酸乙酯萃取、浓缩后,用气相色谱-质谱联用仪分析,全扫描模式（scan）进行定性分析,确定组分出峰时间和特征质量离子,然后选取30.0、59.0、440、73.0m/z进行选择离子扫描（SIM）,作定量分析。DMF和NMF的线性范围分别为0.2～48.0mg/L和0.5～50.0mg/L;相关系数分别为0.998和0.999;最低检出限分别为0.05mg/L和0.15mg/L;相对标准偏差分别为4.0％～6.4％和5.1％～8.4％;样品加标回收率分别为91.1％～97.0％和88.8％～96.3％;样品在4℃的冰箱内至少可保存2周。方法准确性好。灵敏度高、干扰少。是检测尿样中DMF和NMF的较好方法。 展开更多
关键词 N N-二甲基甲酰胺 N-甲基甲酰胺 尿样 气相色谱-质谱
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菠萝香气成分的GC/MS分析 被引量：7
4
作者 何应对 魏长宾 +2 位作者 李绍鹏 李瑞梅 孙光明 《福建分析测试》 CAS 2007年第4期1-4,共4页
采用固相微萃取(SPME)方法提取成熟菠萝的芳香物质,经气相色谱-质谱联机(GC/MS)分析,结合计算机检索技术对分离化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一法测定各成分的相对含量。检测结果表明:共鉴定出29种芳香物质成分,约占总峰面积的91.53%... 采用固相微萃取(SPME)方法提取成熟菠萝的芳香物质,经气相色谱-质谱联机(GC/MS)分析,结合计算机检索技术对分离化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一法测定各成分的相对含量。检测结果表明:共鉴定出29种芳香物质成分,约占总峰面积的91.53%,其中分离出烃类(8种,27.6%)、酯类(8种,27.6%)、酮类(3种,10.3%)、醇类(3种,10.3%)、醛类(2种,6.8%),还有酚、呋喃、酸、杂环、胺类各一种各占3.4%。为进一步评价菠萝品质和利用芳香物质提供基础数据。 展开更多
关键词 固相微萃取 气相色谱-质谱分析 芳香物质 菠萝
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山鸡椒果实挥发油成分的提取、分析及抑菌活性研究 被引量：6
5
作者 赵春丽 彭玉琳 +2 位作者 周永强 薛娟 王泽欢 《化学工程师》 CAS 2020年第9期76-80,共5页
目的优化山鸡椒果实挥发油提取工艺,对其化学成分进行分析,并对其抑菌活性进行考察。方法采用水蒸汽蒸馏法提取山鸡椒果实挥发油,正交试验优选提取工艺;采用气相色谱-质谱仪联用法(GC-MS)分析其化学成分进行分离鉴定。采用纸片扩散法和... 目的优化山鸡椒果实挥发油提取工艺,对其化学成分进行分析,并对其抑菌活性进行考察。方法采用水蒸汽蒸馏法提取山鸡椒果实挥发油,正交试验优选提取工艺;采用气相色谱-质谱仪联用法(GC-MS)分析其化学成分进行分离鉴定。采用纸片扩散法和二倍稀释法评价山鸡椒果实挥发油的抑菌活性及最小抑菌浓度。结果挥发油的最佳工艺为6倍水、提取时间为2.5h、提取次数为2次;从山鸡椒挥发油中共鉴定出59种成分,占挥发油总量的93.11%。山鸡椒果实挥发油对白色念球菌、金黄色葡萄球菌及大肠杆菌均有较好的抑菌效果,对枯草芽孢杆菌抑菌效果稍差,最小抑菌浓度(MIC)分别为为5、20、40、160mg·mL-1。结论山鸡椒果实挥发油具有较好的抑菌活性,成分明确,可作为山鸡椒果实开发和利用的依据。 展开更多
关键词 山鸡椒果实 挥发油 抑菌活性 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)
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基于响应面优化陈皮黄酮类有效成分的提取工艺
6
作者 韩鸿萍 徐光利 +1 位作者 曹佳佳 段培琪 《郑州大学学报（理学版）》 CAS 北大核心 2024年第5期88-94,共7页
以陈皮为研究原料,以陈皮中的总黄酮提取率为响应值,采用单因素以及响应面实验优化索氏提取陈皮黄酮类有效成分的工艺。考察液料比、粉碎粒度、提取时间和乙醇体积分数对陈皮总黄酮提取率的影响,并采用Box-Behnken实验设计的四因素三水... 以陈皮为研究原料,以陈皮中的总黄酮提取率为响应值,采用单因素以及响应面实验优化索氏提取陈皮黄酮类有效成分的工艺。考察液料比、粉碎粒度、提取时间和乙醇体积分数对陈皮总黄酮提取率的影响,并采用Box-Behnken实验设计的四因素三水平响应面分析方法优化工艺。结果表明陈皮黄酮类有效成分提取的最佳工艺条件是:液料比为20∶1(mL/g);粉碎粒度为100目;提取时间为2.5 h;乙醇体积分数为35%。此条件下陈皮总黄酮的提取率为1.65%,预测提取率为1.68%,与实际值非常吻合。在此最佳工艺条件下提取的陈皮浸膏经乙醚萃取后,得到的乙醚萃取物进一步用气相色谱-质谱(gas chromatogrphy-mass spectrometry, GC-MS)法分析,共鉴定出27种挥发性成分,其中主要成分是多甲氧基黄酮类化合物。 展开更多
关键词 陈皮 索氏提取 总黄酮 响应面设计法 气相色谱-质谱(GC-MS)
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美花红千层挥发油的化学成分分析 被引量：4
7
作者 李冬妹 伍成厚 《顺德职业技术学院学报》 2013年第3期16-18,共3页
应用水蒸气蒸馏法从美花红千层叶提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分离鉴定芳香成分,采用GC峰面积归一法确定其相对含量,鉴定了其中的21种化合物,占色谱总馏出峰面积的94.77%,其主要成分是1,8-桉叶素(43.36%)、α-蒎烯(33.1... 应用水蒸气蒸馏法从美花红千层叶提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分离鉴定芳香成分,采用GC峰面积归一法确定其相对含量,鉴定了其中的21种化合物,占色谱总馏出峰面积的94.77%,其主要成分是1,8-桉叶素(43.36%)、α-蒎烯(33.18%)、α-松油醇(7.37%)、柠檬烯(3.57%)。 展开更多
关键词 美花红千层 化学成分 挥发油 气相色谱-质谱联用(GC-MS)
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱-嗅觉检测器联用分析米饮料中香气成分 被引量：17
8
作者 马晓佩 王立 +2 位作者 涂清荣 张晖 姚惠源 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期143-147,共5页
研究了烘烤对米饮料风味的影响。利用扫描电子显微镜观察烘烤前后米颗粒的变化,然后利用顶空固相微萃取(HS-SPME)、气相色谱-质谱(GC-MS)、气相色谱-嗅闻(GC-O)等方法对所制成米饮料的挥发性风味成分的变化进行了测定,探讨了烘烤工艺对... 研究了烘烤对米饮料风味的影响。利用扫描电子显微镜观察烘烤前后米颗粒的变化,然后利用顶空固相微萃取(HS-SPME)、气相色谱-质谱(GC-MS)、气相色谱-嗅闻(GC-O)等方法对所制成米饮料的挥发性风味成分的变化进行了测定,探讨了烘烤工艺对米饮料挥发性风味成分的影响。实验结果表明,相对于未烘烤原料,烘烤后原料制作的饮料,由于在烘烤过程中淀粉、蛋白、脂肪受热后发生一定的降解,再经过酶的作用,产生了大量的吡嗪类风味物质,这些成分赋予饮料浓郁的烘烤香气。 展开更多
关键词 黑米 饮料 气相色谱-质谱 顶空固相微萃取 气相色译嗅闻
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