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水稻硒蛋白及其硒结合形态研究 被引量：36
1
作者 吴永尧 罗泽民 +1 位作者 陈建英 詹重慈 《华中师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期223-225,共3页
以补硒栽培的水稻为材料制备水溶性蛋白 ,运用 ( NH3) 2 SO4分段盐析、分子筛柱层析 ,分离出高含硒蛋白组分 ,经酸水解后采用标样对照法 ,用高效液相色谱分离、检出硒代氨基酸 ,再用质谱法进一步确认 .在水稻硒蛋白中 ,硒的结合形态 ,... 以补硒栽培的水稻为材料制备水溶性蛋白 ,运用 ( NH3) 2 SO4分段盐析、分子筛柱层析 ,分离出高含硒蛋白组分 ,经酸水解后采用标样对照法 ,用高效液相色谱分离、检出硒代氨基酸 ,再用质谱法进一步确认 .在水稻硒蛋白中 ,硒的结合形态 ,硒代蛋氨酸和硒代光胱氨酸两种均存在 . 展开更多
关键词 水稻 硒蛋白 硒形态 生理生化功能
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高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒大豆中硒代氨基酸的含量 被引量：1
2
作者 卢鑫 张琳 +1 位作者 王铁良 周晓华 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期288-293,共6页
取0.1 g脱脂后富硒大豆样品于离心管中,用5 mL pH 7.5的130 mmol·L^(-1)三(羟甲基)氨基甲烷-盐酸缓冲液超声振荡30 min,用15 mg链霉蛋白酶于37℃振荡酶解5 h,离心后取上清液,过0.22μm尼龙有机滤膜。滤液中的硒代半胱氨酸(SeCys)... 取0.1 g脱脂后富硒大豆样品于离心管中,用5 mL pH 7.5的130 mmol·L^(-1)三(羟甲基)氨基甲烷-盐酸缓冲液超声振荡30 min,用15 mg链霉蛋白酶于37℃振荡酶解5 h,离心后取上清液,过0.22μm尼龙有机滤膜。滤液中的硒代半胱氨酸(SeCys)、硒代蛋氨酸(SeMet)、甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)在Agela MP-C_(18)色谱柱上分离,以含2%(体积分数)甲醇和0.5 mmol·L^(-1)四丁基溴化铵的40 mmol·L^(-1)磷酸氢二铵溶液(pH 7.0)进行等度洗脱,并采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定3种硒代氨基酸的含量。结果表明,3种硒代氨基酸在7 min内可以实现基线分离,标准曲线的线性范围均为5~100μg·L^(-1),检出限依次为0.086,0.075,0.047 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为85.5%~103%,测定值的相对标准偏差(n=7)不大于3.0%。方法用于分析富硒大豆中的硒代氨基酸,大豆中硒赋存形态多为SeMet,含量占总硒量的85.5%~94.5%。 展开更多
关键词 高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法(HPLC-HG-AFS) 硒 大豆 硒代氨基酸 硒形态
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土壤硒的特征有效性及其影响因素研究 被引量：6
3
作者 姜磊 《绿色科技》 2011年第11期123-125,共3页
综述了土壤中Se的形态分布、有效性研究方面的进展,论述了不同形态的Se在土壤中的分布情况,对Se的有效性与土壤pH值、化学及矿物学组成、氧化还原状态等物理化学性质的关系进行了探讨。
关键词 硒 硒的形态 有效性
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松嫩平原吕大火房垂直剖面中硒赋存形态及影响因素分析 被引量：6
4
作者 张立 姜侠 +3 位作者 崔玉军 窦智慧 李瑛 孙振伟 《地质与资源》 CAS 2020年第6期603-608,584,共7页
吕大火房剖面位于松嫩平原东部,是研究松嫩平原富硒土壤带中硒来源的典型自然剖面.在白垩系嫩江组(K2n)两条垂直剖面上共采集了33件样品,分析了硒及其赋存的7种形态、总有机碳(TOC)、pH等理化指标.结果表明,所采集的样品硒含量在0.01... 吕大火房剖面位于松嫩平原东部,是研究松嫩平原富硒土壤带中硒来源的典型自然剖面.在白垩系嫩江组(K2n)两条垂直剖面上共采集了33件样品,分析了硒及其赋存的7种形态、总有机碳(TOC)、pH等理化指标.结果表明,所采集的样品硒含量在0.01×10^-6~3.05×10^-6之间,平均含量0.56×10^-6,不同层位样品硒含量差异较大;剖面样品中硒以残渣态硒为主要赋存形式,残渣态硒平均含量0.092×10^-6,所占比例为51.98%.剖面样品硒含量主要受成土母质(油页岩)影响,相关分析结果表明,TOC和pH对剖面硒含量分布有一定的影响,TOC与强有机结合态硒、腐殖酸结合态硒、离子交换态硒、水溶态硒呈正相关关系,pH与各形态硒均呈负相关关系. 展开更多
关键词 地球化学 富硒土壤 硒形态 白垩系嫩江组 松嫩平原
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高效液相色谱-原子荧光光谱法分析鱼肌中的总硒和形态硒
5
作者 刘建鑫 尹希杰 +1 位作者 林梵宇 殷学博 《分析仪器》 CAS 2024年第2期53-58,共6页
硒是人体必需的15种营养素之一,人体内不同形态硒的生物活性存在明显差异,鱼类是含硒量较高的动物,是人体摄入硒的重要来源,因此准确测试鱼肌中总硒和形态硒含量具有重要的意义。将鱼肌样品消解,采用原子荧光光谱法对消解液进行分析,总... 硒是人体必需的15种营养素之一,人体内不同形态硒的生物活性存在明显差异,鱼类是含硒量较高的动物,是人体摄入硒的重要来源,因此准确测试鱼肌中总硒和形态硒含量具有重要的意义。将鱼肌样品消解,采用原子荧光光谱法对消解液进行分析,总硒浓度在0~10μg/L内线性关系良好,标准曲线相关系数大于0.999,检出限为0.09μg/L,相对标准偏差(RSD)为0.77%,加标回收率为104.2%,表明方法准确度较好。优化高效液相色谱-原子荧光光谱法的测试参数分析形态硒,其测试结果为硒代胱氨酸、亚硒酸盐、硒代蛋氨酸、硒酸盐等4种形态硒的标准曲线在10~200μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限在2.87~4.47μg/L之间,相对标准偏差(RSD)在1.14%~2.13%之间,各形态消解前加标的加标回收率在91.6%~108.9%之间,消解后加标的加标回收率在90.1%~109.7%之间,结果表明该方法对鱼肌形态硒测定有很好的准确性和可靠性。 展开更多
关键词 总硒 形态硒 高效液相色谱-原子荧光光谱法 鱼肌
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