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题名快速氧化法测定米醋生产中乙醇含量的研究
被引量:5
- 1
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作者
娄燕萍
付海波
周华林
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机构
绍兴至味食品有限公司
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出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2009年第1期151-153,共3页
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文摘
研究了用快速氧化法测定米醋生产中的乙醇含量。结果表明,快速氧化法与微量法相比具有快速的特点,与常量法相比具有结果准确的优点。快速氧化法快速而准确的优点,完全可用于米醋生产中乙醇含量的测定。
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关键词
快速氧化法
乙醇含量
米醋生产
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Keywords
fast oxidation
alcohol content
rice vinegar production
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分类号
O656
[理学—分析化学]
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题名采用快速氧化实验研究大同煤的自燃特性
被引量:2
- 2
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作者
侯方振
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机构
河北省煤田地质研究所
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出处
《煤质技术》
2012年第3期55-56,69,共3页
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文摘
采用辅助热源外加热实验装置,得到了煤样快速氧化的温升速率、耗氧速率、一氧化碳以及二氧化碳气体生成速率;根据实测的自燃过程特性参数,将煤低温氧化过程分为潜伏期阶段和自热期阶段。潜伏期阶段氧气消耗量较少,自热期阶段会生成大量的一氧化碳和二氧化碳气体。在低温氧化过程的2个阶段,分别确定出煤氧化的耗氧速率计算表达式,得到了煤低温氧化过程的动力学参数活化能和指前因子。
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关键词
煤
自燃特性
快速氧化
实验研究
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Keywords
coal
spontaneous combustion
fast oxidation
experiment
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分类号
TQ531
[化学工程—煤化学工程]
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题名快速氧化法测定米醋生产中乙醇含量的研究
被引量:1
- 3
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作者
娄燕萍
付海波
周华林
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机构
绍兴至味食品有限公司
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出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第12期97-99,共3页
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文摘
研究了用快速氧化法测定米醋生产中的乙醇含量。结果表明,快速氧化法与微量法相比具有快速的特点,与常量法相比具有结果准确的优点。快速氧化法快速而准确的优点,完全可用于米醋生产中乙醇含量的测定。
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关键词
快速氧化法
乙醇含量
米醋生产
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Keywords
fast oxidation
alcohol content
rice vinegar production
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分类号
O65
[理学—分析化学]
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