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黄芪多糖的分子量分布 被引量:50
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作者 闫巧娟 韩鲁佳 +1 位作者 江正强 皇才进 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期27-30,共4页
本文通过分级醇沉、分步醇沉和超滤方法研究黄芪多糖的分子量分布。结果表明:分级醇沉浓度对应的得率随醇浓度的升高而呈增加趋势;糖的含量变化起伏较大,醇浓度为60%时所得多糖含量比较低,醇浓度为30%和70%时所得多糖含量较高;分步醇沉... 本文通过分级醇沉、分步醇沉和超滤方法研究黄芪多糖的分子量分布。结果表明:分级醇沉浓度对应的得率随醇浓度的升高而呈增加趋势;糖的含量变化起伏较大,醇浓度为60%时所得多糖含量比较低,醇浓度为30%和70%时所得多糖含量较高;分步醇沉的醇浓度为10%时沉淀下来的多糖所占比例最大,醇浓度达到80%时大部分多糖都可以沉淀下来;而所得多糖含量除90%醇浓度时较低外,其余相差不大;超滤后黄芪多糖大部分分布在离心沉淀和截留分子量150千道尔顿(150kDa)以上部分,两者占了57.6%;其含量除3kDa以下和6kDa至50kDa部分较低外,其它部分含量相差不大。黄芪多糖的分布很不均匀,大分子量和小分子量的多糖较多,而3kDa至150kDa这一段的多糖只占总多糖的13.2%。 展开更多
关键词 黄芪多糖 醇沉 超滤 分子量分布 醇浓度
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半夏泻心汤调节胃肠动力的物质基础研究 被引量:46
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作者 童荣生 肖开春 +1 位作者 李晋奇 徐菲飞 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期160-163,共4页
目的:探讨半夏泻心汤调节胃肠动力的物质基础。方法:正常大鼠、阿托品致胃肠动力障碍大鼠、慢性水浸束缚致胃肠动力障碍大鼠分别ig给予蒸馏水、多潘立酮(0.01 g·kg-1)、半夏泻心汤(2 g·kg-1)、辛开药液(1.5 g·kg-1)、苦... 目的:探讨半夏泻心汤调节胃肠动力的物质基础。方法:正常大鼠、阿托品致胃肠动力障碍大鼠、慢性水浸束缚致胃肠动力障碍大鼠分别ig给予蒸馏水、多潘立酮(0.01 g·kg-1)、半夏泻心汤(2 g·kg-1)、辛开药液(1.5 g·kg-1)、苦降药液(1.5 g·kg-1)、甘补药液(1.5 g·kg-1),连续4 d,通过测定大鼠胃残留率、小肠推进率筛选半夏泻心汤调节胃肠动力的有效药物组分;灌胃蒸馏水、多潘立酮(0.01 g·kg-1)、半夏泻心汤醇沉药液(2 g·kg-1)、半夏泻心汤醇沉水溶药液(2 g·kg-1)、苦降醇沉药液(1.5 g·kg-1)、苦降醇沉水溶药液(1.5 g·kg-1),同法筛选其有效部位。结果:与正常大鼠比较,两种模型大鼠,胃残留率明显上升,小肠推进率明显下降,且均有统计学意义(P<0.05,P<0.01);在给予不同药液后,两项指标均有不同程度的变化,其中半夏泻心汤能降低阿托品模型大鼠胃残留率,半夏泻心汤醇沉药液、苦降药液和苦降醇沉药液能降低正常大鼠和两种模型大鼠的胃残留率,以上变化均具有统计学意义(P<0.05,P<0.01)。结论:半夏泻心汤有调节胃肠动力的作用,其有效药物组分主要为苦降药组,其有效部位为苦降药的醇沉部位。 展开更多
关键词 半夏泻心汤 胃肠动力 物质基础 苦降药组 醇沉部位
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黄秋葵多糖的提取、分离及其体外结合胆酸盐能力的分析 被引量:35
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作者 任丹丹 陈谷 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第13期110-113,共4页
探讨黄秋葵结合胆酸的有效组分的分离纯化,通过水提醇沉提取黄秋葵粗多糖(raw polysaccharide,RPS),经DEAE-纤维素阴离子交换层析柱分离得到3种多糖洗脱组分E1、E2和E3;对3种组分的体外结合胆酸能力进行分析。结果显示:组分E1和E2有较... 探讨黄秋葵结合胆酸的有效组分的分离纯化,通过水提醇沉提取黄秋葵粗多糖(raw polysaccharide,RPS),经DEAE-纤维素阴离子交换层析柱分离得到3种多糖洗脱组分E1、E2和E3;对3种组分的体外结合胆酸能力进行分析。结果显示:组分E1和E2有较高的胆酸结合能力,分别为参照药物消胆胺的10.82%和10.60%,黄秋葵多糖体外结合胆酸作用较强。 展开更多
关键词 黄秋葵 多糖 醇沉 阴离子交换层析 胆酸结合
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大黄多糖提取工艺对糖含量和糖醛酸含量的影响 被引量:22
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作者 刘莉 王志鹏 +3 位作者 梅其炳 张延风 王庆伟 张邦乐 《中国药学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第10期748-750,共3页
目的 研究不同处理方法对大黄多糖 (RTP)糖含量和糖醛酸含量的影响 ,以获得高品质的大黄多糖及能用于产业化生产的方法。方法 用硫酸苯酚法测糖含量 ,硫酸咔唑法测糖醛酸含量 ,考马斯亮蓝测蛋白含量。通过对大黄多糖提取过程的糖含量... 目的 研究不同处理方法对大黄多糖 (RTP)糖含量和糖醛酸含量的影响 ,以获得高品质的大黄多糖及能用于产业化生产的方法。方法 用硫酸苯酚法测糖含量 ,硫酸咔唑法测糖醛酸含量 ,考马斯亮蓝测蛋白含量。通过对大黄多糖提取过程的糖含量和糖醛酸含量的监测 ,确定醇沉次数、除蛋白次数及方法 ;比较超滤法和凝胶柱法对大黄多糖不同分子量组分的影响 ,不同组分的纯度观察采用聚丙烯酰胺凝胶电泳。结果 用冻融 Sevag法联用除蛋白共 7次、乙醇沉淀脱色 6次 ,可获得较高糖含量 (大于 90 % )和糖醛酸含量 (大于 2 0 % )的大黄多糖 ;超滤截留法和凝胶柱法均获得 5个分子量范围较窄的大黄多糖组分 ,超滤截留法分离效率高 ,成本低。结论 本方法适宜用于产业化生产。 展开更多
关键词 大黄多糖 提取工艺 糖含量 糖醛酸含量 含量测定
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正交试验法优选低聚原花青素的提取工艺 被引量:26
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作者 杨磊 苏文强 +2 位作者 李艳杰 宋豪 刘文彬 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2004年第2期57-60,共4页
 对落叶松树皮中的低聚原花青素进行了提取分离和含量测定。考察了浸提温度、浸提时间、浸提次数、液料比等4个因素对低聚原花青素提取的影响,确立了低聚原花青素最佳提取条件为:以水为提取剂,在85℃、液料比10∶1的条件下保温浸提2h...  对落叶松树皮中的低聚原花青素进行了提取分离和含量测定。考察了浸提温度、浸提时间、浸提次数、液料比等4个因素对低聚原花青素提取的影响,确立了低聚原花青素最佳提取条件为:以水为提取剂,在85℃、液料比10∶1的条件下保温浸提2h。提取物经醇沉后,用石油醚沉淀法分离低聚原花青素,产物经正丁醇-盐酸法显色,比色法测定质量含量可达90%以上。 展开更多
关键词 低聚原花青素 落叶松 正交试验 醇沉
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化学氧化法制备高铁酸钾的清洁生产工艺 被引量:15
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作者 姜洪泉 王鹏 +1 位作者 赵南霞 郝义 《现代化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第6期31-34,共4页
用次氯酸钾氧化法 ,以氯气、氢氧化钾、硝酸铁为原料制备高铁酸钾 ,探讨了反应物浓度、温度等条件对高铁酸钾的收率的影响。确定的优化条件为 :氧化反应温度 2 0℃ ,时间 30min ,铁盐投加量为 90 %的化学计量 ;析出温度 1 5~ 2 0℃ ,... 用次氯酸钾氧化法 ,以氯气、氢氧化钾、硝酸铁为原料制备高铁酸钾 ,探讨了反应物浓度、温度等条件对高铁酸钾的收率的影响。确定的优化条件为 :氧化反应温度 2 0℃ ,时间 30min ,铁盐投加量为 90 %的化学计量 ;析出温度 1 5~ 2 0℃ ,析出时间30min ;依次用正戊烷、乙醇和乙醚洗涤纯化 ,洗涤温度 - 5℃。 展开更多
关键词 高铁酸钾 洁清生产 化学氧化法
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中药醇沉工艺及装备研究进展与思考 被引量:23
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作者 陈勇 李页瑞 +3 位作者 金胤池 蔡圣 程翼宇 瞿海斌 《世界科学技术-中医药现代化》 2007年第5期16-19,共4页
分析了目前中药生产中的主流分离精制技术-醇沉工艺的技术特点及装备技术现状,指出了这一传统技术存在的长期未解决的生产周期长、生产成本高、有效成分包裹损失大、工艺参数控制水平低等难题,给出了解决这些问题的策略:加强醇沉过程微... 分析了目前中药生产中的主流分离精制技术-醇沉工艺的技术特点及装备技术现状,指出了这一传统技术存在的长期未解决的生产周期长、生产成本高、有效成分包裹损失大、工艺参数控制水平低等难题,给出了解决这些问题的策略:加强醇沉过程微观机理和化学物质迁移规律的研究,提高醇沉工艺的控制水平,实现整个醇沉过程的精确控制和连续化操作;针对高能耗环节,采用先进工艺,提高效率,节约能源。 展开更多
关键词 中药 醇沉 工艺 装备
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酶解-重力法测定膳食纤维中SDF与IDF的研究 被引量:15
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作者 谢碧霞 谢涛 钟海雁 《经济林研究》 2001年第3期18-20,共3页
介绍了一种测定 SDF和 IDF的快速酶解 -重力分析法。这种方法的要点依次是 :样品先与 Termamyl一起煮沸 15 min,然后用胃蛋白酶在 p H1.5、40℃水解 1h,再加入胰蛋白酶在 p H6.8、40℃水解 1h,IDF被硅藻土 -5 45过滤分离出来 ,SDF则用... 介绍了一种测定 SDF和 IDF的快速酶解 -重力分析法。这种方法的要点依次是 :样品先与 Termamyl一起煮沸 15 min,然后用胃蛋白酶在 p H1.5、40℃水解 1h,再加入胰蛋白酶在 p H6.8、40℃水解 1h,IDF被硅藻土 -5 45过滤分离出来 ,SDF则用其 4倍体积 95 %的乙醇沉淀并过滤分离。此法酶解时间仅需 2~ 3 h,1d即可测试 10~ 展开更多
关键词 SDF IDF 酶解-重力法 胃蛋白酶 胰蛋白酶 乙醇沉淀 膳食纤维
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设计空间法优化党参一次醇沉工艺 被引量:22
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作者 许之麟 黄文华 +5 位作者 龚行楚 叶田田 瞿海斌 宋艳刚 刘东来 王国祥 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第22期4411-4416,共6页
采用设计空间法优化党参一次醇沉工艺参数操作范围以提升工艺稳健性。首先选取总黄酮保留率、总固体去除率和色素去除率为关键工艺评价指标,然后采用Plackett-Burman设计发现关键工艺参数为浓缩液含固量、乙醇和浓缩液质量比(醇料比)以... 采用设计空间法优化党参一次醇沉工艺参数操作范围以提升工艺稳健性。首先选取总黄酮保留率、总固体去除率和色素去除率为关键工艺评价指标,然后采用Plackett-Burman设计发现关键工艺参数为浓缩液含固量、乙醇和浓缩液质量比(醇料比)以及乙醇浓度,再采用Box-Behnken设计建立关键工艺参数和关键工艺评价指标间的数学模型,最后通过Monte Carlo法计算获得基于概率的设计空间并验证。验证结果表明,在工艺参数设计空间内操作能够保证党参一次醇沉工艺品质稳定。根据计算结果,党参一次醇沉工艺的推荐操作空间为浓缩液含固量45.0%~48.0%,醇料比2.48~2.80 g·g^(-1),乙醇浓度92.0%~92.7%。 展开更多
关键词 党参 醇沉 关键工艺参数 设计空间
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响应面法优化蓝莓叶多糖提取工艺 被引量:22
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作者 李颖畅 王亚丽 +2 位作者 齐凤元 张笑 李作伟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期227-231,共5页
植物多糖是一种重要的生物活性物质,具有抗氧化、增强机体免疫功能和防治心血管疾病等作用。对蓝莓叶多糖进行有效的开发利用,对提高蓝莓叶的经济价值具有重要意义。本文采用热水浸提,醇沉的方法提取蓝莓叶多糖,通过响应面法优化蓝莓叶... 植物多糖是一种重要的生物活性物质,具有抗氧化、增强机体免疫功能和防治心血管疾病等作用。对蓝莓叶多糖进行有效的开发利用,对提高蓝莓叶的经济价值具有重要意义。本文采用热水浸提,醇沉的方法提取蓝莓叶多糖,通过响应面法优化蓝莓叶多糖提取工艺,硫酸-苯酚法测定多糖含量。实验结果表明:提取时间为4.2h,提取温度为85℃,料液比为1∶35(g/m L),5倍体积乙醇醇沉6h时,提取蓝莓叶多糖的能力最佳。在此工艺条件下得到蓝莓叶多糖的提取量为29.2mg/g。本实验从蓝莓叶中提取多糖,为今后进一步研究与开发蓝莓叶资源提供了理论依据。 展开更多
关键词 蓝莓叶多糖 提取 醇沉 响应面法
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乙醇沉淀法提取柚皮果胶的工艺研究 被引量:21
11
作者 储君 王海鸥 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第18期7526-7528,共3页
[目的]优化乙醇沉淀法提取柚皮果胶的工艺。[方法]采用乙醇沉淀法提取柚皮果胶,探讨柚皮提取液浓缩程度、沉淀用乙醇的浓度和用量、沉淀时间、洗涤用乙醇的浓度和用量、洗涤次数对果胶沉淀得率及产率的影响。[结果]当柚皮浓缩液与原提... [目的]优化乙醇沉淀法提取柚皮果胶的工艺。[方法]采用乙醇沉淀法提取柚皮果胶,探讨柚皮提取液浓缩程度、沉淀用乙醇的浓度和用量、沉淀时间、洗涤用乙醇的浓度和用量、洗涤次数对果胶沉淀得率及产率的影响。[结果]当柚皮浓缩液与原提取液体积比为2∶5时,果胶沉淀得率为75.56%,且产品的表观品质较好。沉淀用乙醇与柚皮提取液体积比以1∶2较合适,沉淀用乙醇浓度取80%。混合体系中果胶浓度为3.678 mg/ml,乙醇与水的体积百分含量分别为44.4%和55.6%。当沉淀时间为30 min时,果胶沉淀得率达98.55%。沉淀粗果胶洗涤1次即可,洗涤用乙醇浓度选40%,洗涤用乙醇与柚皮提取液体积比为1∶5。[结论]在该研究确定的工艺条件下,乙醇沉淀法提取的柚皮果胶的品质较好。 展开更多
关键词 柚皮 果胶 乙醇沉淀
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香菇精多糖乙醇沉淀规律的研究 被引量:20
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作者 耿安静 陈健 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期99-102,共4页
目的:研究香菇多糖醇沉规律及产物分子质量分布情况。方法:采用分步醇沉和分级醇沉方法研究香菇多糖醇沉工艺,用凝胶色谱法(GPC)表征香菇多糖分子质量的分布。结果:不同醇沉时间获得的香菇多糖质量相差不大,醇沉速度随时间延长逐渐降低... 目的:研究香菇多糖醇沉规律及产物分子质量分布情况。方法:采用分步醇沉和分级醇沉方法研究香菇多糖醇沉工艺,用凝胶色谱法(GPC)表征香菇多糖分子质量的分布。结果:不同醇沉时间获得的香菇多糖质量相差不大,醇沉速度随时间延长逐渐降低。分步醇沉在乙醇体积分数为30%条件下,所得到的香菇多糖的质量最大。分级醇沉所得到的香菇多糖的质量随着乙醇体积分数的升高而增加,高体积分数乙醇沉淀所得的香菇多糖的质量差别不明显。乙醇体积分数为30%、50%和80%所得到的香菇多糖,其峰位分子质量(Mp)分别为22671、18694、6011D。结论:醇沉体积分数和方式对香菇多糖得率和分子质量分布均有较大影响。 展开更多
关键词 香菇多糖 醇沉 分子质量 GPC
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H_2O_2沉淀铝酸钠溶液法制备大孔容纳米γ-Al_2O_3纤维粒子 被引量:14
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作者 蔡卫权 李会泉 张懿 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第12期1976-1981,共6页
采用H2 O2 沉淀铝酸钠溶液和乙醇分散并洗涤沉淀相结合的方式成功地制备出了大孔容纳米γ Al2 O3 纤维 .运用XRD、FT IR、TG DSC、TEM、BET和压汞法对比研究了水洗和乙醇分散并洗涤两种沉淀处理方式对产物结构、形貌和织构性质的影响 ... 采用H2 O2 沉淀铝酸钠溶液和乙醇分散并洗涤沉淀相结合的方式成功地制备出了大孔容纳米γ Al2 O3 纤维 .运用XRD、FT IR、TG DSC、TEM、BET和压汞法对比研究了水洗和乙醇分散并洗涤两种沉淀处理方式对产物结构、形貌和织构性质的影响 结果表明 ,乙醇洗涤产物γ Al2 O3 纤维的直径约为 10nm ,长度约在 10 0nm以上 ,孔容和比表面分别为 2 2 3ml·g-1和 2 2 2 0m2 ·g-1,而水洗γ Al2 O3 的二次粒子无固定形状 ,孔容和比表面仅为 0 37ml·g-1和 16 2 3m2 ·g-1.乙醇洗涤时形成的CH3 CH2 O—基不仅使γ Al2 O3 前驱物拟薄水铝石晶粒定向生长成纤维 ,还阻止了相邻颗粒表面之间因Al—O—Al键形成而产生的硬团聚 . 展开更多
关键词 H2O2 铝酸钠溶液 纳米γ-Al2O3纤维 拟薄水铝石 大孔容
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影响电转化效率的几个因素探讨 被引量:12
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作者 包其郁 孙永巧 +4 位作者 王慧峰 包静月 徐微 徐祖元 杨焕明 《温州医学院学报》 CAS 2003年第1期9-11,共3页
目的 :探讨大规模DNA测序技术平台中影响电转化效率的几个因素。方法 :电转化法测定经稀释或乙醇沉淀处理后连接反应混合物的转化效率。结果 :电转化电压在 2 .1~ 2 .5kV之间可获得高转化效率 ;乙醇沉淀法虽能降低盐浓度 ,但同时使微... 目的 :探讨大规模DNA测序技术平台中影响电转化效率的几个因素。方法 :电转化法测定经稀释或乙醇沉淀处理后连接反应混合物的转化效率。结果 :电转化电压在 2 .1~ 2 .5kV之间可获得高转化效率 ;乙醇沉淀法虽能降低盐浓度 ,但同时使微量质粒DNA丢失 ,不能提高电转化效率 ;稀释法能提高转化效率 5倍左右 ;连接反应物转化时 ,感受态细胞悬浮于无菌去离子水中的转化效率比悬浮于 10 %甘油无菌去离子水中的高。结论 :降低连接反应混合物的盐浓度能有效提高电转化效率 ,在大规模DNA测序技术平台中 。 展开更多
关键词 电转化 转化效率 乙醇沉淀法 稀释法
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丹红注射液醇沉关键工艺参数筛选方法 被引量:17
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作者 严斌俊 郭正泰 +2 位作者 瞿海斌 赵步长 赵涛 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1672-1675,共4页
目的:建立一种多指标综合方法,用于中药生产工艺中关键工艺参数的筛选。方法:以丹红注射液的醇沉工艺为例,通过因素筛选实验设计,建立描述7个工艺参数(浓缩液水含量、乙醇浓度、醇料比、加醇速度、搅拌速度、静置温度、静置时间)对醇沉... 目的:建立一种多指标综合方法,用于中药生产工艺中关键工艺参数的筛选。方法:以丹红注射液的醇沉工艺为例,通过因素筛选实验设计,建立描述7个工艺参数(浓缩液水含量、乙醇浓度、醇料比、加醇速度、搅拌速度、静置温度、静置时间)对醇沉上清液中羟基红花黄色素A和丹酚酸B的浓度、保留率等10种指标影响的数学模型,并以回归系数的绝对值之和综合评价各工艺参数的重要性。结果:确定了丹红注射液醇沉工艺的关键工艺参数为浓缩液水含量、乙醇浓度和醇料比。结论:建立的多指标综合评价方法能够较全面地对工艺参数的重要程度进行评价。 展开更多
关键词 关键工艺参数 多指标综合 丹红注射液 醇沉
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桑葚多糖提取、纯化分离及其降糖作用的研究 被引量:16
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作者 赵喜兰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期259-260,共2页
目的:探讨桑葚多糖纯化工艺及降糖作用。方法:AB-8树脂纯化,乙醇醇沉,5%的三氯醋酸的正丁醇+氯仿正丁醇(5∶1)去蛋白,所得多糖经DEAE-纤维素柱分离,所得多糖进行降糖效果测定。结果:实验表明,树脂纯化、乙醇醇沉,5%的三氯醋酸的正丁醇+... 目的:探讨桑葚多糖纯化工艺及降糖作用。方法:AB-8树脂纯化,乙醇醇沉,5%的三氯醋酸的正丁醇+氯仿正丁醇(5∶1)去蛋白,所得多糖经DEAE-纤维素柱分离,所得多糖进行降糖效果测定。结果:实验表明,树脂纯化、乙醇醇沉,5%的三氯醋酸的正丁醇+氯仿正丁醇(5∶1)去蛋白纯化效果较好,DEAE-纤维素柱分离中性多糖P-1,酸性多糖P-2、P-3,且降糖效果明显。结论:该纯化工艺和药理实验为桑葚的综合利用提供了新途径。 展开更多
关键词 桑葚多糖 树脂 乙醇醇沉 去蛋白 降糖
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热水浸提及乙醇沉淀的工艺优化提高猴头菇多糖提取率 被引量:15
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作者 胡洋 崔春 +1 位作者 陶倩 李文治 《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第1期1-4,19,共5页
为了提高猴头菇多糖的提取率和含量,采用单因素试验对影响猴头菇多糖热水浸提的影响因素(颗粒大小、提取次数、料液比、提取时间)及乙醇沉淀的影响因素(浸提液浓缩体积、醇沉浓度、醇沉时间)进行优化,以确定猴头菇多糖的最佳提取条件。... 为了提高猴头菇多糖的提取率和含量,采用单因素试验对影响猴头菇多糖热水浸提的影响因素(颗粒大小、提取次数、料液比、提取时间)及乙醇沉淀的影响因素(浸提液浓缩体积、醇沉浓度、醇沉时间)进行优化,以确定猴头菇多糖的最佳提取条件。结果表明热水浸提的最优工艺为:猴头菇颗粒大小20目,提取料液比1∶20,在100℃提取2次,每次提取3 h,此条件下猴头菇粗多糖提取率为10.31%,粗多糖含量为23.43%;而进一步优化的乙醇沉淀工艺为:浸提液浓缩80%的水分,乙醇沉淀浓度80%,室温下醇沉6 h,此条件下猴头菇粗多糖提取率为6.86%,粗多糖含量为57.65%。 展开更多
关键词 猴头菇多糖 热水浸提 乙醇沉淀 工艺
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超临界反溶剂过程制备银杏叶提取物超细微粒 被引量:15
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作者 刘学武 李志义 +1 位作者 夏远景 张晓冬 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期550-553,共4页
超临界反溶剂过程是近年来提出的一种制备纳微米粉体材料的新方法。应用超临界反溶剂过程实验装置制备银杏提取物(GBE)超细微粒,实验中以乙醇为溶剂,超临界CO2为反溶剂,制备出平均直径在1μm至2μm范围内的GBE超细微粒。同时研究了操作... 超临界反溶剂过程是近年来提出的一种制备纳微米粉体材料的新方法。应用超临界反溶剂过程实验装置制备银杏提取物(GBE)超细微粒,实验中以乙醇为溶剂,超临界CO2为反溶剂,制备出平均直径在1μm至2μm范围内的GBE超细微粒。同时研究了操作压力、操作温度及二氧化碳与溶液流率比等操作参数对制备的超细微粒粒径、形态及粒径分布的影响。实验结果表明:操作压力、温度对制备的GBE微粒影响较为显著。 展开更多
关键词 超临界反溶剂过程 银杏提取物 超细颗粒 粒径 粒径分布
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低分子质量褐藻寡糖的高效酶法制备及其抗氧化活性评价 被引量:14
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作者 张明杰 李恒 +3 位作者 蒋敏 郝瑶 许正宏 史劲松 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期62-70,共9页
褐藻寡糖具有多种生理活性,本研究通过酶解与分级条件的优化,获得了低分子质量褐藻寡糖的酶法制备工艺,并在体外模型上评价了不同分子质量组分的抗氧化活性。结果表明,优化后的褐藻寡糖制备条件为:底物浓度1.20%,酶底比4.35 U/mg,酶解时... 褐藻寡糖具有多种生理活性,本研究通过酶解与分级条件的优化,获得了低分子质量褐藻寡糖的酶法制备工艺,并在体外模型上评价了不同分子质量组分的抗氧化活性。结果表明,优化后的褐藻寡糖制备条件为:底物浓度1.20%,酶底比4.35 U/mg,酶解时间4 h。进一步采用乙醇沉淀和超滤分离后,获得了重均分子质量分别为0.84、1.40、2.25和34.56 k Da的4种组分,其得率分别为50.82%、5.15%、11.48%和12.00%。各组分均具有一定的还原能力,可有效清除DPPH和羟自由基,其中低分子质量组分A的抗氧化活性最为显著,其清除羟自由基的能力与维生素C相近。 展开更多
关键词 褐藻寡糖 制备工艺 乙醇沉淀 超滤 抗氧化
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荠菜中混合氨基酸的提取工艺研究 被引量:13
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作者 许瑞波 王明艳 +1 位作者 史继斌 孙霞 《食品科技》 CAS 北大核心 2004年第8期15-18,共4页
通过酸水解、活性炭吸附、乙醇沉淀进行氨基酸提取,首次确定了从荠菜提取混合氨基酸的最佳工艺条件。研究结果表明:盐酸浓度25%、投料液固比2、温度108℃、水解10h,提取效果最好:活性炭用量为投入荠菜量的11.2%,70-80℃脱色30mi... 通过酸水解、活性炭吸附、乙醇沉淀进行氨基酸提取,首次确定了从荠菜提取混合氨基酸的最佳工艺条件。研究结果表明:盐酸浓度25%、投料液固比2、温度108℃、水解10h,提取效果最好:活性炭用量为投入荠菜量的11.2%,70-80℃脱色30min脱色效果最好;当pH=3、无水乙醇用量为水解液的1.25倍时,产品收率高达11.9%。 展开更多
关键词 荠菜 混合氨基酸 提取 脱色 乙醇沉淀
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