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饲料脂肪水平对芙蓉鲤鲫幼鱼血清生化指标、免疫反应及抗氧化能力的影响 被引量:15
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作者 何志刚 王金龙 +3 位作者 伍远安 李传武 李绍明 刘文革 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期655-662,共8页
为研究饲料脂肪水平对芙蓉鲤鲫(Furong crucian carp)幼鱼[初始体重,(2.04±0.01)g]血清生化指标、免疫指标及抗氧化能力的影响,以鱼油为主要脂肪源,配制五种脂肪水平分别为2.50%、4.39%、6.61%、8.42%和10.81%的等氮实验饲料。实... 为研究饲料脂肪水平对芙蓉鲤鲫(Furong crucian carp)幼鱼[初始体重,(2.04±0.01)g]血清生化指标、免疫指标及抗氧化能力的影响,以鱼油为主要脂肪源,配制五种脂肪水平分别为2.50%、4.39%、6.61%、8.42%和10.81%的等氮实验饲料。实验在室内循环水养殖系统中进行,每种饲料3个重复,每个重复随机放养30尾芙蓉鲤鲫,养殖周期为60d。结果显示:随着饲料中脂肪水平的升高,芙蓉鲤鲫增重率和蛋白质效率呈现先显著升高后显著降低的趋势(P<0.05),而饲料系数呈现相反的趋势。饲料脂肪水平升高显著提高了芙蓉鲤鲫血清中总胆固醇(CHO)和球蛋白(GLB)含量,而显著降低总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量。饲料脂肪水平未对鱼体血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和甘油三酯(TG)含量造成显著影响(P>0.05)。芙蓉鲤鲫血清免疫球蛋白M(IgM)含量、血清和肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)活力、肝胰脏总抗氧化能力(T-AOC)随脂肪水平增加先升高后下降(P<0.05)。血清中过氧化氢酶(CAT)活力10.81%组显著高于其他各组(P<0.05)。肝胰脏CAT和丙二醛(MDA)活力在各处理组组间差异不显著(P>0.05)。研究结果表明,在饲料中适宜的脂肪添加有助于改善芙蓉鲤鲫健康状况,但过高的脂肪水平加重了芙蓉鲤鲫的代谢压力和氧化速率。增重率与饲料脂肪水平作二次回归分析显示,芙蓉鲤鲫获得最大增长所需饲料脂肪最佳水平为6.94%。 展开更多
关键词 芙蓉鲤鲫 饲料脂肪水平 生化指标 免疫 抗氧化
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饲料脂肪水平对眼斑双锯鱼幼鱼生长性能和体成分的影响 被引量:9
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作者 胡静 叶乐 +2 位作者 赵旺 王雨 吴开畅 《中国饲料》 北大核心 2016年第6期25-28,共4页
为确定眼斑双锯鱼幼鱼饲料中脂肪适合添加量,将初始体质量为(0.1129±0.005)g的幼鱼随机分配到6个处理组,每组3个重复,每个重复40尾,投喂脂肪水平分别为4.42%、7.42%、10.42%、13.42%、16.42%、19.42%的等氮人... 为确定眼斑双锯鱼幼鱼饲料中脂肪适合添加量,将初始体质量为(0.1129±0.005)g的幼鱼随机分配到6个处理组,每组3个重复,每个重复40尾,投喂脂肪水平分别为4.42%、7.42%、10.42%、13.42%、16.42%、19.42%的等氮人工饲料,进行56d的养殖试验,结果表明:增重率(WG)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)均呈现先增加后下降的趋势,峰值出现在脂肪水平13.4%处理组,分别比低脂肪(4.42%)组高36.7%、19.3%和52.9%,分别比高脂肪(19.42%)组高38.7%、21.2%和48.6%;而饲料系数(FCR)随饲料脂肪水平增加呈先下降后上升的趋势,谷值出现在脂肪水平13.42%处理组,分别比低脂肪(4.42%)组及高脂肪(19.42%)组低34.7%和32.8%.肥满度(CF)、脏体指数(VSI)和肝体指数(HsI)在饲料低脂肪水平时较低,随饲料脂肪水平增加有升高的趋势.饲料不同脂肪水平对幼鱼全鱼水分和灰分质量分数无显著影响:全鱼粗蛋白质质量分数随饲料脂肪水平增加呈下降趋势:全鱼粗脂肪质量分数随饲料脂肪水平增加呈增加趋势,在饲料脂肪水平为13.42%时达峰值(5.93%),之后基本维持该水平.经回归分析,综合生长速度、饲料效率和体成分等指标,眼斑双锯鱼幼鱼饲料最适脂肪添加量为12.2%~12.9%. 展开更多
关键词 眼斑双锯鱼 幼鱼 脂肪水平 生长 体成分
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中老年冠心病患者的营养认知、饮食行为及生活方式综合评分与血脂水平的相关性 被引量:4
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作者 侯聪玲 刘小楠 +1 位作者 周平 王滢革 《临床护理杂志》 2021年第1期29-31,共3页
目的探讨中老年冠心病患者的营养认知、饮食行为及生活方式综合评分与血脂水平的相关性。方法选取2018年1月-2019年2月在我院进行治疗的55例冠心病患者作为观察组,选取同期在我院进行体检的55例健康人群作为对照组。对两组营养认知、饮... 目的探讨中老年冠心病患者的营养认知、饮食行为及生活方式综合评分与血脂水平的相关性。方法选取2018年1月-2019年2月在我院进行治疗的55例冠心病患者作为观察组,选取同期在我院进行体检的55例健康人群作为对照组。对两组营养认知、饮食行为及生活方式进行问卷调查,同时测定甘油三酯(TG)、血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、载脂蛋白A1(Apo-A1)、载脂蛋白B100(Apo-B100)。结果两组BMI比较差异无统计学意义(P>0.05)。观察组超重与肥胖42例(76.36%),高于对照组的24例(43.64%),营养认知、饮食行为、生活方式等综合评分及综合评分优良率低于对照组(P<0.001)。观察组TG、TC、LDL-C、Apo-B100水平高于对照组,HDL-C、Apo-A1低于对照组(P<0.001,P<0.05)。观察组综合评分与TG、TC、LDL-C、Apo-B100呈负相关(P<0.01,P<0.05),与HDL-C、Apo-A1水平呈正相关(P<0.01)。结论冠心病患者营养知识水平较低,饮食行为、生活方式不规范、血脂水平异常,冠心病患者的营养认知、饮食行为及生活方式综合评分与血脂水平存在明显相关性。 展开更多
关键词 冠心病 生活方式 营养认知 中老年 饮食行为 血脂水平
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饲料脂肪和水飞蓟素对草鱼体组织脂肪酸组成的影响 被引量:1
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作者 萧培珍 吉红 +2 位作者 张宝彤 叶元土 李森林 《中国饲料》 北大核心 2016年第14期26-33,共8页
为了探究饲料脂肪和添加水飞蓟素对草鱼鱼体脂肪酸组成的影响,试验采用2×3双因素设计,脂肪水平为4%和8%(LL和HL),水飞蓟素浓度为0、100、200 mg/kg(SM0,SM100,SM200),配制6组等氮等能饲料,饲喂360尾初重为(27.43±0.17)g的草... 为了探究饲料脂肪和添加水飞蓟素对草鱼鱼体脂肪酸组成的影响,试验采用2×3双因素设计,脂肪水平为4%和8%(LL和HL),水飞蓟素浓度为0、100、200 mg/kg(SM0,SM100,SM200),配制6组等氮等能饲料,饲喂360尾初重为(27.43±0.17)g的草鱼12周,每组4个重复。结果显示,增加饲料脂肪水平显著影响了鱼体组织脂肪酸组成(P<0.05)。与LL组相比,HL组肌肉中18∶2n-6和20∶4n-6(ARA)的比例以及腹腔脂肪组织18∶2n-6和18∶3n-3比例分别增加了60.99%、22.72%、64.40%、161.29%,而HL组腹腔脂肪组织22∶6n-3(DHA)比例显著降低了26.76%,HL组肝胰脏中的18∶2n-6(ARA),20∶5n-3(EPA)和DHA的比例分别降低了44.68%、63.59%、49.63%和74.51%(P<0.05)。水飞蓟素添加对肌肉、腹腔脂肪和肝脏的脂肪酸组成比例均无显著影响(P>0.05)。组织与饲料脂肪酸组成相关性结果显示,肌肉和腹腔脂肪组织相关性(r=0.91,0.91)均显著高于肝胰脏(r=0.59)(P<0.05);与LL组相比,HL组的腹腔脂肪组织的相关性显著提高了10.34%(r=0.96和r=0.87);而HL组肝胰脏的相关性则显著降低了44.74%(r=0.42和r=0.76);水飞蓟素添加显著影响了肌肉和腹腔脂肪组织相关性,SM100组肌肉的相关性显著高于SM200组,增加了3.33%(r=0.93和r=0.90;P<0.05);在低脂肪水平时,SM100(r=0.91)和SM200(r=0.87)组的腹腔脂肪组织相关性显著高于SM0组(r=0.84)(P<0.05)。研究表明,增加饲料脂肪水平,导致各组织与饲料脂肪酸组成的相关性存在较大差异,这可能与不同组织在应对饲料脂肪水平以及脂肪酸利用和转化等适应或调节策略不同有关。在低脂肪水平下,添加水飞蓟素有利于提高腹腔脂肪组织与饲料脂肪酸组成的相关性;水飞蓟素对不同组织与饲料脂肪酸组成的相关性的影响存在组织差异性。 展开更多
关键词 草鱼 脂肪 水飞蓟素 脂肪酸
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饲料中脂肪含量对花生长性能的影响
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作者 王吉桥 张丽燕 +4 位作者 楮衍伟 程爱香 祁彩霞 李文宽 阎有利 《饲料博览(技术版)》 2008年第9期1-5,共5页
在水温23±5℃下,将体重14.38g的花(Hemibarbus maculates)鱼种放养在18个60cm×60cm×120cm的网箱中,网箱放在室外2个6.0m×2.0m×1.2m的流水池中,投喂以鱼粉、玉米蛋白、豆粕和棉粕为蛋白源,以豆油为脂肪源配... 在水温23±5℃下,将体重14.38g的花(Hemibarbus maculates)鱼种放养在18个60cm×60cm×120cm的网箱中,网箱放在室外2个6.0m×2.0m×1.2m的流水池中,投喂以鱼粉、玉米蛋白、豆粕和棉粕为蛋白源,以豆油为脂肪源配制成脂肪含量为5.20%、7.21%、9.23%、11.18%,13.21%和15.20%的6种等氮半纯化饲料,每种饲料3个重复。100d的饲养试验表明,饲料脂肪水平低于11.18%时,特定生长率、饲料转化率、蛋白质效率和营养物质消化率与饲料脂肪水平呈正相关,各组间肌肉和肝胰脏的粗脂肪含量无显著差异(P>0.05);饲料脂肪水平高于11.18%时,特定生长率、饲料转化率和蛋白质效率与饲料脂肪水平呈负相关,各组间肌肉和肝胰脏的粗脂肪含量差异显著(P<0.05)。花摄食脂肪含量为11.18%的饲料时,特定生长率、蛋白质效率最高,饲料系数最低,与饲料脂肪水平为5.20%和15.20%的试验组间差异显著(P<0.05)。肌肉渗出性损失和肝体比随饲料脂肪水平的增加而逐渐升高。综合各项指标,推荐1龄花鱼种饲料脂肪水平为9.20% ̄11.18%。 展开更多
关键词 花鲭 饲料脂肪含量 生长性能
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精准运动联合饮食干预对高血压前期患者的应用效果
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作者 张婷婷 孙毅 《当代医学》 2023年第18期29-32,共4页
目的探究精准运动联合饮食干预对高血压前期患者的应用效果。方法选取2019年7月至2021年3月于本院体检中心体检并初次诊断为高血压前期的100例患者作为研究对象,按照随机数字表法分为两组,每组50例。对照组采用常规健康教育及指导,观察... 目的探究精准运动联合饮食干预对高血压前期患者的应用效果。方法选取2019年7月至2021年3月于本院体检中心体检并初次诊断为高血压前期的100例患者作为研究对象,按照随机数字表法分为两组,每组50例。对照组采用常规健康教育及指导,观察组在对照组基础上给予精准运动联合饮食干预,比较两组血压、血脂水平、危险因素。结果干预前,两组收缩压、舒张压、大动脉舒张期衰减弹性指数(C1)、小动脉舒张期衰减弹性指数(C2)比较差异无统计学意义;干预后,两组收缩压、舒张压均低于干预前,C1、C2均高于干预前,且观察组收缩压、舒张压均低于对照组,C1、C2均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。干预前,两组总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(lDL-C)水平比较差异无统计学意义;干预后,两组TC、TG、LDL-C水平均低于干预前,HDL-C水平高于干预前,且观察组TC、TG、LDL-C水平均低于对照组,HDL-C水平高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。干预前,两组体重指数(BMI)、空腹血糖(FPG)水平、腰围比较差异无统计学意义;干预后,两组BMI、FPG水平均低于干预前,腰围小于干预前,且观察组BMI、FPG水平均低于对照组,腰围小于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论精准运动联合饮食干预对高血压前期患者的应用效果显著,可降低患者血压及血脂水平,减少高危因素,缓解高血压病情。 展开更多
关键词 高血压前期患者 精准运动联合饮食干预 血脂水平 危险因素
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强化复合膳食纤维饮食对单纯性肥胖者体重和血脂的影响 被引量:5
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作者 毛春英 丰丽莉 +1 位作者 金辉 周燕 《浙江预防医学》 2010年第8期6-9,共4页
目的探讨强化复合膳食纤维饮食对单纯性肥胖者体重和血脂的影响。方法将68例单纯性肥胖者随机分为强化膳食纤维组(34例)和对照组(34例),两组从基线期开始给予相同模式的饮食,强化膳食纤维组每日额外给予16g复合膳食纤维制剂随餐服用,而... 目的探讨强化复合膳食纤维饮食对单纯性肥胖者体重和血脂的影响。方法将68例单纯性肥胖者随机分为强化膳食纤维组(34例)和对照组(34例),两组从基线期开始给予相同模式的饮食,强化膳食纤维组每日额外给予16g复合膳食纤维制剂随餐服用,而对照组给予16g外观和性状相似的小麦粉,8周后观察两组患者体重和血脂的变化情况。结果 8周后,强化膳食纤维组的体重、体重指数、腰围、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平均较基线期和对照组明显降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平差异无统计学意义(P>0.05);而在对照组中,各项观察指标前后比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论强化复合膳食纤维饮食可降低单纯性肥胖者的体重、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 展开更多
关键词 膳食纤维 肥胖 体重指数 血脂
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饲料脂肪水平对塘鲺鱼生长性能、体成分和血清生化指标的影响 被引量:2
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作者 王小城 周卫 +2 位作者 林显明 陈嘉财 张新节 《饲料博览》 CAS 2021年第3期1-7,共7页
为了探讨饲料中脂肪水平对塘鲺鱼生长性能、体成分、血清生化指标的影响,试验选用均重为(31.12±0.1)g的健康活跃塘鲺鱼600尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复40尾。各试验组分别饲喂在基础饲粮(含4.59%脂肪)中添加0、2%、4%、6%... 为了探讨饲料中脂肪水平对塘鲺鱼生长性能、体成分、血清生化指标的影响,试验选用均重为(31.12±0.1)g的健康活跃塘鲺鱼600尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复40尾。各试验组分别饲喂在基础饲粮(含4.59%脂肪)中添加0、2%、4%、6%和8%的混合油(豆油:鱼油:磷脂油=2:1:1)制成的脂肪含量分别为4.59%、6.52%、8.43%、10.34%和12.31%的饲料,试验周期为8周,测定塘鲺鱼生长性能、体成分和血清生化指标并分析其变情况。结果表明:1)随着油脂添加量的增加,料肉比和肥满度呈逐渐下降趋势,脏体比、肝体比和脂体比呈逐渐上升趋势,但各试验组塘鲺鱼生长性能无显著差异(P>0.05),2%添加组具有最高的增重率。2)各试验组塘鲺鱼肌肉及肝脏的水分和脂肪含量无显著差异(P>0.05),全鱼体成分中,水分和灰分无显著差异(P>0.05),随着饲料脂肪水平的增加,塘鲺鱼全鱼粗蛋白含量逐渐降低,而粗脂肪含量逐渐升高,与0添加组相比,4%、6%和8%添加组的粗蛋白含量显著降低(P<0.05),6%、8%添加组的粗脂肪含量显著升高(P<0.05)。3)各试验组血清中葡萄糖、胆固醇、低密度脂蛋白和脂肪酶无显著差异(P>0.05),8%添加组的三酰甘油含量显著高于0添加组(P<0.05),而6%和8%添加组的高密度脂蛋白含量显著低于0添加组。与0添加组相比,8%添加组的丙氨酸氨基转移酶活性显著降低(P<0.05),6%和8%添加组的天门冬氨酸氨基转移酶活性显著降低(P<0.05),2%添加组碱性磷酸酶活性显著降低(P<0.05),其他组间无显著差异(P>0.05)。综合考虑饲料脂肪水平对塘鲺鱼的生长性能、体成分和血清生化指标的影响,推荐添加油脂为2%,即饲料脂肪终水平为6.52%。 展开更多
关键词 油脂 塘鲺鱼 生长性能 体成分 血清生化指标
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花幼鱼饲料中脂肪水平适宜量的研究
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作者 李智强 舒妙安 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2009年第2期76-79,共4页
以等量混合的鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设计成脂肪水平为1.62%、3.71%、5.77%、7.96%、9.95%和12.01%的6种饲料进行60d养殖对比试验研究了饲料中花[鱼骨](Hemibarbusn meulatus)幼鱼脂肪水平适宜量。结果显示:花[鱼... 以等量混合的鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设计成脂肪水平为1.62%、3.71%、5.77%、7.96%、9.95%和12.01%的6种饲料进行60d养殖对比试验研究了饲料中花[鱼骨](Hemibarbusn meulatus)幼鱼脂肪水平适宜量。结果显示:花[鱼骨]幼鱼饲料中不同脂肪水平对花[鱼骨]的相对增重率、饲料系数和蛋白质效率存在显著差异(P〈0.05),其中以投喂脂肪水平为7.96%的饲料花鲭的生长最快,相对增重率为(1066.35±13.15)%;以投喂脂肪水平为5.77%的饲料花鲭对蛋白质利用最高,蛋白质效率为(1.84±0.10);以投喂脂肪水平为5.77%的饲料花[鱼骨]对饲料的利用最好,饲料系数仅1.39。研究结果表明:花[鱼骨]幼鱼饲料中脂肪含量以5.77%-7.96%为最佳,考虑到饲料成本,把花[鱼骨]幼鱼饲料脂肪的最适含量定为6%-7%。 展开更多
关键词 花(Hemibarbus maculatus Bleeker) 饲料 脂肪含量 适宜量
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