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乳制品企业冷链物流共同配送研究 被引量:26
1
作者 张琳 庞燕 夏江雪 《企业经济》 CSSCI 北大核心 2011年第12期89-92,共4页
冷链配送问题是冷链物流研究的关键。乳制品企业冷链销售终端对产品配送质量与时间的要求较高,建立以第三方物流企业为主导的合作型共同配送——共同集配,将保障乳制品企业实现及时、高质量的供应,满足市场的需求。同时,发展城市乳制品... 冷链配送问题是冷链物流研究的关键。乳制品企业冷链销售终端对产品配送质量与时间的要求较高,建立以第三方物流企业为主导的合作型共同配送——共同集配,将保障乳制品企业实现及时、高质量的供应,满足市场的需求。同时,发展城市乳制品冷链物流的共同集配模式,不仅可以实现乳制品冷链物流资源的合理配置,而且可以有效缓解城市交通压力、降低能源消耗,在实现企业经济效益的同时,注重社会和环境效益,提升乳制品企业的市场竞争力。 展开更多
关键词 冷链物流 共同配送 乳制品企业
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我国上市乳品企业财务能力分析——以光明乳业为例 被引量:8
2
作者 戎文佳 《江苏商论》 2021年第2期11-13,32,共4页
本文采用案例研究作为研究方法,对光明乳业进行分析,并与同行业多家企业进行对比,分析光明乳业存在的优势与不足,以期为企业的决策经营提供参考。
关键词 乳品企业 财务能力 光明乳业
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浅谈提升黑龙江省乳品企业核心竞争力的途径 被引量:7
3
作者 杨秀丽 姚艳 《商业研究》 CSSCI 北大核心 2009年第1期79-82,共4页
企业核心竞争力是企业获取持续竞争优势的来源和基础。黑龙江省乳品企业欲在经济全球化大潮中立于不败之地,最有效也是最关键的一点即提升企业的核心竞争力。只有采取强化奶源基地建设、重视食品安全、树立良好的品牌信誉、加快技术创... 企业核心竞争力是企业获取持续竞争优势的来源和基础。黑龙江省乳品企业欲在经济全球化大潮中立于不败之地,最有效也是最关键的一点即提升企业的核心竞争力。只有采取强化奶源基地建设、重视食品安全、树立良好的品牌信誉、加快技术创新促进新产品开发步伐、建立学习型组织创新企业文化、加强销售渠道管理建立完善的营销网点布局等一系列措施,才能在竞争中始终保持竞争优势,在日趋激烈的国际市场竞争中有所作为。 展开更多
关键词 核心竞争力 乳品企业 品牌信誉 企业文化
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法律方法视角下乳业企业数据财产权的司法困境之思辨
4
作者 徐晓君 《中国乳业》 2024年第4期101-105,共5页
乳业企业数据财产权作为一种新型权利,在财产权之上具有法律的引致条款,但却并没有足够明确的法律为其提供裁判依据,在新的利益诉求下,其中权利转化过程应以“确认”“定型”“论证”在裁判过程中层层递进,乳业企业的司法困境在一定程... 乳业企业数据财产权作为一种新型权利,在财产权之上具有法律的引致条款,但却并没有足够明确的法律为其提供裁判依据,在新的利益诉求下,其中权利转化过程应以“确认”“定型”“论证”在裁判过程中层层递进,乳业企业的司法困境在一定程度上与法律关系的运用密切相关,若不当的适用法律方法,会对案件的裁判造成诸多影响,因此,要加强众多法律方法在司法实践中的应用。 展开更多
关键词 乳业企业 企业数据财产权 司法困境 法律方法
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数字化转型背景下乳品企业人工智能产品应用的法律风险及应对
5
作者 孙芳 《中国乳业》 2024年第4期106-110,共5页
在经济和科技不断发展的背景下,我国乳品企业数字化转型成为了一种新的发展趋势,特别是随着人工智能技术在最近几年的迅猛发展,不断有乳品企业将“乳业+AI”作为提升企业生产效能、增强商业能力的必要措施。人工智能这一新兴技术在给生... 在经济和科技不断发展的背景下,我国乳品企业数字化转型成为了一种新的发展趋势,特别是随着人工智能技术在最近几年的迅猛发展,不断有乳品企业将“乳业+AI”作为提升企业生产效能、增强商业能力的必要措施。人工智能这一新兴技术在给生产生活带来方便的同时也存在着一定的法律风险,为了确保我国乳品企业能够平稳发展,应研究人工智能技术可能带来的潜在风险并作出应对。 展开更多
关键词 人工智能 乳品企业 法律风险 责任承担
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乳品企业人工智能生成物著作权问题分析
6
作者 张九如 《中国乳业》 2024年第4期111-114,119,共5页
乳品企业数智化转型过程中,对人工智能生成物的使用涉及到众多法律问题,包括人工智能生成物的可著作权问题和著作权归属问题。对人工智能生成物可著作权问题需要首先讨论人工智能生成物是否属于作品,人为干预的程度影响了其是否属于作... 乳品企业数智化转型过程中,对人工智能生成物的使用涉及到众多法律问题,包括人工智能生成物的可著作权问题和著作权归属问题。对人工智能生成物可著作权问题需要首先讨论人工智能生成物是否属于作品,人为干预的程度影响了其是否属于作品的认定;对于人工智能生成物著作权归属的问题需要首先明确人工智能能否成为作者,在没有统一结论时可以分为人工智能设计者和使用者分类讨论。在法律尚不完善情况下仍然需要对人工智能生成物进行保护,法律拟制人格符合未来发展方向但在现阶段要谨慎使用,以法人作品回避问题是实务中常用手段,构建邻接权的体系是目前较为可行的方法。 展开更多
关键词 乳品企业 人工智能生成物 著作权 权利归属
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乳品企业检测实验室风险管理和控制研究 被引量:2
7
作者 单耕 张娜 +4 位作者 武维伟 孙晓辰 富宏坤 宋义运 李宏 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2023年第4期59-64,共6页
从检测工作流程入手,结合实验室质量管理体系的要求,识别了乳品企业检测实验室检测前、检测中与检测后各个阶段的主要风险。用工作危害分析法对已识别的各项风险进行定性和定量的分析评价,讨论各个风险的量化评价指标,以此来计算各项风... 从检测工作流程入手,结合实验室质量管理体系的要求,识别了乳品企业检测实验室检测前、检测中与检测后各个阶段的主要风险。用工作危害分析法对已识别的各项风险进行定性和定量的分析评价,讨论各个风险的量化评价指标,以此来计算各项风险的风险值和各风险点的加权平均风险值,然后对照风险等级划分标准来确定等级和可接受的程度。研究结果表明,我国乳品企业检测实验室的总体风险较低,风险水平控制较好,但也有一些值得关注的风险。针对这些风险,提出了相应的控制措施来减少风险发生的可能性。 展开更多
关键词 乳品企业 检测实验室 风险管理 控制
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畜牧企业生物资产会计计量的探究——以奶牛企业为例
8
作者 陈爱伟 谢萍 孙颖 《山东农业工程学院学报》 2024年第5期77-82,共6页
生物资产是农业企业重要的资产之一。畜牧企业的奶牛一般会经历犊牛期、育成期、成年期和淘汰期四个核心生长阶段,且每个生长阶段的生物特征各不相同。通过生物资产的会计计量文献梳理,分析奶牛生物资产会计计量的应用现状,研究结论表明... 生物资产是农业企业重要的资产之一。畜牧企业的奶牛一般会经历犊牛期、育成期、成年期和淘汰期四个核心生长阶段,且每个生长阶段的生物特征各不相同。通过生物资产的会计计量文献梳理,分析奶牛生物资产会计计量的应用现状,研究结论表明:一是无论单一使用历史成本计量模式还是公允价值计量模式,均不是奶牛生物资产的最佳计量模式;二是奶牛生物资产的会计计量建议可以分关键节点、分成长阶段,采用以“公允价值计量”为辅,期间贯穿使用“历史成本和自然增值计量”的复合计量模式,有助于客观、公允地反映奶牛生物资产关键节点的内在真实价值,提高畜牧养殖企业的会计信息质量。 展开更多
关键词 奶牛企业 生物资产 会计计量 复合计量模式
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口碑营销在乳制品企业品牌战略中的作用 被引量:1
9
作者 张娅 韦佳 《食品工业》 CAS 2023年第10期161-164,共4页
由于受到消费者消费水平和收入的影响,乳制品企业品牌价值有所下降,为提高乳制品企业品牌的市场份额,研究体育明星代言在乳制品企业品牌战略中的作用。分析乳制品企业在2014—2019年的品牌状况,发现乳制品企业存在品牌正处于衰退期、乳... 由于受到消费者消费水平和收入的影响,乳制品企业品牌价值有所下降,为提高乳制品企业品牌的市场份额,研究体育明星代言在乳制品企业品牌战略中的作用。分析乳制品企业在2014—2019年的品牌状况,发现乳制品企业存在品牌正处于衰退期、乳制品企业品牌营销力度不足、组织架构有待优化及人力资源管理能力有待提高等问题。为有效解决这一问题,将体育明星代言应用于乳制品企业品牌战略中,以期发挥体育明星代言在乳制品企业品牌战略中的培育品牌文化、改善品牌营销手段、加强战略管理委员会与财务审计委员会的建设及创新品牌建设方式等方面的作用,从而提高乳制品企业品牌的市场份额。 展开更多
关键词 体育明星代言 乳制品企业 品牌战略 市场份额
原文传递
乳品质量安全法律监管的问题及对策——从麦趣尔“丙二醇”事件切入 被引量:3
10
作者 闫刘芹 《中国乳业》 2022年第10期10-14,共5页
法律监管是乳品质量安全的重要防线。麦趣尔集团股份有限公司超范围使用“丙二醇”添加剂事件,再一次凸显了乳品质量安全法律监管问题的严峻性,揭示了我国乳品质量安全法律监管体系存在缺陷、机制存在漏洞、警示效果甚微的问题。这些问... 法律监管是乳品质量安全的重要防线。麦趣尔集团股份有限公司超范围使用“丙二醇”添加剂事件,再一次凸显了乳品质量安全法律监管问题的严峻性,揭示了我国乳品质量安全法律监管体系存在缺陷、机制存在漏洞、警示效果甚微的问题。这些问题出现的原因在于法律监管意识不强、部门协调性差以及监管手段不完善。通过健全乳品质量安全法律监管体系、加强乳品企业合规建设、提高消费者乳品质量安全意识,能够实现乳品质量安全监管的法治化、现代化以及体系化。 展开更多
关键词 乳品质量 食品安全 法律监管 乳品企业
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新疆R乳业公司品牌竞争力分析
11
作者 王惠 杨志 +2 位作者 阿玛古丽·朱马汉 薛晓波 冯东河 《中国乳业》 2023年第3期8-14,共7页
新疆乳品业拥有优越的资源,却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位,根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力。为了提升新疆乳业品牌竞争力现状,本文以R乳业公司为例,从品牌定位、品牌产品结构、品牌营销策略、品牌运营能力、品牌盈利能... 新疆乳品业拥有优越的资源,却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位,根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力。为了提升新疆乳业品牌竞争力现状,本文以R乳业公司为例,从品牌定位、品牌产品结构、品牌营销策略、品牌运营能力、品牌盈利能力、品牌技术状况等方面分析了R乳业公司品牌竞争力的现状和存在的问题,提出扩大市场规模,实现规模经济;促进产品结构升级,提高产品渗透率;建立产品的科学促销模式;抓好优质、安全的奶源基地建设;抓住向西出口的契机,开拓国际市场等建议,以期对R乳业今后健康理性发展起到推动作用。 展开更多
关键词 乳品企业 品牌 竞争力
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乳品行业盈利能力分析--以燕塘乳业为例 被引量:2
12
作者 张贇豪 《粮食科技与经济》 2022年第2期42-45,共4页
发达国家的乳品行业发展起点较早,而中国的乳品行业发展相对落后,并且近些年中国乳品企业的盈利能力并不是很乐观,盈利能力增长缺乏持续性。文章以燕塘乳业为例,对其财务状况和盈利指标进行分析,并与伊利公司的财务比率进行对比分析,指... 发达国家的乳品行业发展起点较早,而中国的乳品行业发展相对落后,并且近些年中国乳品企业的盈利能力并不是很乐观,盈利能力增长缺乏持续性。文章以燕塘乳业为例,对其财务状况和盈利指标进行分析,并与伊利公司的财务比率进行对比分析,指出了燕塘乳业存在的主要问题,提出了提高资金利用率、加强成本费用控制、重视市场效率与加大国家扶持力度相结合、重视人才的培养四点建议。 展开更多
关键词 乳品企业 盈利能力 财务分析
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国内乳企需练好内功应对挑战 被引量:2
13
作者 陈世红 董世涛 王欣欣 《中国标准导报》 2015年第2期33-35,共3页
中国已与澳大利亚就双方共同确认实质性结束中澳自由贸易协定谈判签署了意向书。根据谈判结果,目前我国对澳大利亚乳制品的关税(10%~15%)将在9年内全部取消,其中婴幼儿奶粉15%的关税将在4年内取消。面对进口奶的冲击,我国乳业... 中国已与澳大利亚就双方共同确认实质性结束中澳自由贸易协定谈判签署了意向书。根据谈判结果,目前我国对澳大利亚乳制品的关税(10%~15%)将在9年内全部取消,其中婴幼儿奶粉15%的关税将在4年内取消。面对进口奶的冲击,我国乳业怎么办,本文就此提出如下建议。 展开更多
关键词 中澳自由贸易协定意向书 进口奶 乳企 乳制品
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中国乳业对外投资浅析 被引量:2
14
作者 景阳诺 《对外经贸》 2018年第10期69-70,127,共3页
通过对中国乳业对外投资的背景和现状的研究,分析对外投资存在的问题:投资信息掌握不够;多种投资风险并存;品牌建设意识缺乏;技术吸收能力不足。并提出了中国乳业对外投资的对策建议:防范信息不对称风险;注重国际化人才储备;加强乳制品... 通过对中国乳业对外投资的背景和现状的研究,分析对外投资存在的问题:投资信息掌握不够;多种投资风险并存;品牌建设意识缺乏;技术吸收能力不足。并提出了中国乳业对外投资的对策建议:防范信息不对称风险;注重国际化人才储备;加强乳制品品牌优势;提升企业技术吸收能力。 展开更多
关键词 乳制品企业 国际化 对外投资
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四川中小型乳品企业营销策略分析 被引量:1
15
作者 张霜 唐艺掀 王欢 《西南科技大学学报(哲学社会科学版)》 2004年第1期49-50,54,共3页
随着人民生活水平提高,乳品的消费将大幅度增加。而中小型乳品企业在这一机遇面前显得力不从心,缺乏行之有效的营销策略。本文就省内部分中小型乳品企业特点及存在的一些营销问题,针对性地提出适于自身发展的营销策略以不断提高企业竞... 随着人民生活水平提高,乳品的消费将大幅度增加。而中小型乳品企业在这一机遇面前显得力不从心,缺乏行之有效的营销策略。本文就省内部分中小型乳品企业特点及存在的一些营销问题,针对性地提出适于自身发展的营销策略以不断提高企业竞争力和综合实力。 展开更多
关键词 四川 中小企业 乳品企业 营销策略 市场定位 差异化营销 顾客需求 服务
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Influence of Strategy Selection of Dairy Enterprises on Performance
16
作者 Chaoqun REN Yucheng HE Lisha HU 《Asian Agricultural Research》 2016年第4期44-49,共6页
Dairy enterprises have to cope with intense market pressure and survival pressure.In such complex and competitive market environment,it is of great realistic significance for studying the influence of strategy selecti... Dairy enterprises have to cope with intense market pressure and survival pressure.In such complex and competitive market environment,it is of great realistic significance for studying the influence of strategy selection of dairy enterprises on their performance.Through selecting 115 dairy enterprises,empirical analysis was made,and multiple linear regression model and structural equation model were established with the aid of SPSS and Amos software.Comparative analysis was carried out for performance of different strategy selection.Results indicate that dairy enterprises selecting vertical strategies obtain the best performance,followed by horizontal strategy,and the worst is multiple strategy,and the strategy selection exerts positive and direct influence on performance of dairy enterprises. 展开更多
关键词 dairy enterprises STRATEGY SELECTION PERFORMANCE PATH analysis
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“一带一路”背景下内蒙古企业跨国并购问题研究——以乳制品企业为例 被引量:1
17
作者 于俊秋 宣磊 《内蒙古大学学报(哲学社会科学版)》 2016年第6期94-100,共7页
"跨国并购"作为企业对外直接投资的方式之一,在帮助企业实现其特定发展战略目标、跳出所处的竞争过激的市场环境、获取企业所需资源等方面有着极其重要的作用。当前,我国实施和推进的"一带一路"战略,为内蒙古乳制... "跨国并购"作为企业对外直接投资的方式之一,在帮助企业实现其特定发展战略目标、跳出所处的竞争过激的市场环境、获取企业所需资源等方面有着极其重要的作用。当前,我国实施和推进的"一带一路"战略,为内蒙古乳制品企业进行"跨国并购"带来了新机遇。我们要从实践出发,掌握内蒙古乳制品企业的发展现状,积极做好应对跨国并购过程中可能出现的问题的准备。从内蒙古乳制品企业的发展现状着手,分析内蒙古乳制品企业实施跨国并购的必要性和可行性,明确企业并购目标、制定全面的并购战略规划并加强并购后的整合管理,只有做到这些,才能确保内蒙古企业跨国并购顺利进行。 展开更多
关键词 “一带一路” 跨国并购 乳制品企业
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我国乳品企业自我规制行为及动因研究 被引量:1
18
作者 郝晓燕 蒋晓闪 王永梅 《中国乳业》 2021年第6期37-44,共8页
我国长期形成自上而下的政府规制使得乳业安全对固有的规制手段有路径依赖,自我规制手段贫乏。2015年修订的《食品安全法》更加重视私主体通过自我规制承担食品安全主体责任。自我规制不仅可以在一定程度上解决政府规制投入资源的有限,... 我国长期形成自上而下的政府规制使得乳业安全对固有的规制手段有路径依赖,自我规制手段贫乏。2015年修订的《食品安全法》更加重视私主体通过自我规制承担食品安全主体责任。自我规制不仅可以在一定程度上解决政府规制投入资源的有限,而且还具有协同优势,完善政府规制与企业自我规制构成的乳业安全协同规制体系。目前,我国乳品企业自我规制的行为类型主要分为自愿型与遵从型。本文首先分析了乳品企业自我规制的行为并举例说明;其次运用文献法总结归纳乳品企业自我规制行为动因,分为企业内部动因和外部动因;在此基础上构建了乳品企业自我规制分析模型,最后提出了激励我国乳品企业自我规制的相关建议。 展开更多
关键词 乳品企业 自我规制行为 动因
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区域性乳品企业营销策略分析——以武汉惠尔康扬子江乳业有限公司为例 被引量:1
19
作者 贺勇 陈希 《科技情报开发与经济》 2005年第21期123-124,共2页
结合我国乳品行业的现状,以武汉扬子江乳业有限公司为例,在SWOT分析的基础上,对区域性乳品企业所应采取的营销策略进行了探讨。
关键词 SWOT分析 营销策略 乳品企业
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乳品企业如何优化其供应链防范和应对突发事件
20
作者 江丽华 《安徽农业科学》 CAS 2013年第31期12437-12438,12441,共3页
通过分析乳品企业突发事件的种类,再根据乳制品供应链及其特征,提出乳品企业如何优化其供应链来防范和应对突发事件。
关键词 乳品企业 乳制品供应链 突发事件
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