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美白活性原料的筛选及其特性研究 被引量：5
1
作者 王鹏 王勇刚 +3 位作者 李素霞 韩福森 吴巧玲 王素英 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期245-248,共4页
对绿茶、葡萄籽和巴西大樱桃等20种植物提取物对酪氨酸酶的抑制作用以及其抗氧化能力(清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的能力)进行了研究。实验结果表明,20种样品均表现出不同程度的酪氨酸酶抑制作用和抗氧化能力,其中绿茶、巴西大樱... 对绿茶、葡萄籽和巴西大樱桃等20种植物提取物对酪氨酸酶的抑制作用以及其抗氧化能力(清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的能力)进行了研究。实验结果表明,20种样品均表现出不同程度的酪氨酸酶抑制作用和抗氧化能力,其中绿茶、巴西大樱桃和葡萄籽提取物表现出极强的酪氨酸酶活性抑制率,且抑制活性远高于熊果苷;同时这3种植物提取物也表现出显著的清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的能力,具有应用于美白化妆品的潜力。 展开更多
关键词 化妆品添加剂 植物提取物 酪氨酸酶 抗氧化能力
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纳米硒和维生素E对热应激奶牛抗氧化性能的影响 被引量：28
2
作者 董卫星 王冬梅 +4 位作者 李征 梅成 杨得坡 刘朝亮 林少宝 《中国奶牛》 2009年第9期22-24,共3页
为了研究日粮中添加纳米硒(Se)和维生素E(VE)对热应激奶牛抗氧化性能的影响,选取24头荷斯坦奶牛,采用随机区组法试验设计,分为3个处理组,分别为:对照组(基础日粮);试验组Ⅰ(基础日粮+0.15mgSe/kg干物质+5000IU/(头.d)VE;试验组Ⅱ(基础日... 为了研究日粮中添加纳米硒(Se)和维生素E(VE)对热应激奶牛抗氧化性能的影响,选取24头荷斯坦奶牛,采用随机区组法试验设计,分为3个处理组,分别为:对照组(基础日粮);试验组Ⅰ(基础日粮+0.15mgSe/kg干物质+5000IU/(头.d)VE;试验组Ⅱ(基础日粮+0.3mgSe/kg干物质+10000IU/(头.d)VE。添加纳米硒和维生素E使血浆中硒和维生素E的含量明显增加,血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的酶活性显著(P<0.05)升高,丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)水平降低,总抗氧化能力(TAOC)显著(P<0.05)提高。结果表明:纳米硒和VE可以提高热应激奶牛血浆中硒和VE的含量,提高奶牛血清中抗氧化酶活性,从而缓解并改善奶牛因热应激引起的氧化损伤。 展开更多
关键词 硒 维生素E 热应激 抗氧化性能 奶牛
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外源NO对低温胁迫下枇杷幼果抗氧化能力的影响 被引量：26
3
作者 吴锦程 陈伟建 +4 位作者 蔡丽琴 谢翠萍 黄世杰 林良津 叶美兰 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期73-78,共6页
采用0.2,0.5,1.0mmol·L-1的一氧化氮(NO)供体硝普纳(SNP)处理3年生"早钟6号"枇杷幼苗后于-3℃人工气候室内进行低温胁迫,研究SNP处理对枇杷幼果丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、过氧化氢(H2O2)、AsA,DHA,GSH和GSSG的含量以及... 采用0.2,0.5,1.0mmol·L-1的一氧化氮(NO)供体硝普纳(SNP)处理3年生"早钟6号"枇杷幼苗后于-3℃人工气候室内进行低温胁迫,研究SNP处理对枇杷幼果丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、过氧化氢(H2O2)、AsA,DHA,GSH和GSSG的含量以及过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和抗坏可血酸过氧化物酶(APX)活性的影响,探讨低温胁迫下外源NO对枇杷幼果抗寒性的调控机制。结果表明:SNP处理降低低温胁迫后枇杷幼果MDA和H2O2含量,不同程度上提高CAT,POD,SOD,APX活性和Pro含量,增加了AsA/DHA和GSH/GSSG比值。外源NO通过促进幼果保护酶活性的上升,降低膜质过氧化程度,增加渗透调节物质,可提高枇杷幼果的抗寒性,其中0.5mmol·L-1SNP处理的效果较理想。 展开更多
关键词 一氧化氮 枇杷幼果 低温胁迫 抗氧化能力
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VE对草鱼成鱼肌肉品质和抗氧化性能的影响 被引量：25
4
作者 李小勤 胡斌 +2 位作者 冷向军 李家乐 文华 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1132-1139,共8页
在VE含量为24.1 mg/kg的实用基础饲料中分别添加VE 0(对照组)、25、50、100、200 mg/kg,饲喂平均体重为(614.9±60.5)g的草鱼60d,考察VE对草鱼成鱼生长性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响。结果表明,各组草鱼增重率分别为51.6%、53.5... 在VE含量为24.1 mg/kg的实用基础饲料中分别添加VE 0(对照组)、25、50、100、200 mg/kg,饲喂平均体重为(614.9±60.5)g的草鱼60d,考察VE对草鱼成鱼生长性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响。结果表明,各组草鱼增重率分别为51.6%、53.5%、53.4%、53.5%、54.8%,饲料系数分别为2.28、2.17、2.20、2.19、2.15,饲料中添加25—200 mg/kg VE对草鱼成鱼增重率、饲料系数无显著影响(P>0.05);在肌肉品质方面,饲料中添加VE对肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪含量无显著影响(P>0.05),肌肉保鲜肉滴水损失和冷冻肉渗出损失随VE添加量的增加而降低;随饲料中VE添加量的增加,肌肉、肝脏中VE含量增加,丙二醛含量则显著降低(P<0.05),其中VE添加量为200 mg/kg组的肌肉、肝脏VE含量较对照组增加431.0%、353.7%,丙二醛含量则下降67.2%、61.3%(P<0.01);在血清抗氧化能力方面,当VE添加量≥50 mg/kg后,草鱼血清SOD活性显著提高(P<0.05),而血清总抗氧化能力在VE添加量0—100 mg/kg各组间无显著差异,200 mg/kgVE组的血清总抗氧化能力较对照组显著增高(P<0.05)。上述研究表明,饲料中添加VE能促进草鱼生长,改善肌肉品质,增强机体抗氧化能力。以生长性能为标准,草鱼成鱼饲料(基础饲料含VE 24.1 mg/kg)中的VE添加量25 mg/kg;以肌肉品质、抗氧化能力指标为标准,草鱼成鱼饲料中的VE添加量为200 mg/kg。 展开更多
关键词 草鱼 VE 生长 肌肉品质 抗氧化性能
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低聚木糖对生长猪免疫功能和血液生化指标的影响 被引量：23
5
作者 扶国才 贺生中 +3 位作者 罗有文 尤明珍 许琴瑟 周岩民 《扬州大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期50-53,共4页
选择体重20 kg左右的杜枫姜三元杂交猪180头,随机分成4组,每组45头。4个组分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg.kg-1低聚木糖(1组)、基础日粮+150 mg.kg-1低聚木糖(2组)、基础日粮+200 mg.kg-1低聚木糖(3组),探讨不同处理对生长... 选择体重20 kg左右的杜枫姜三元杂交猪180头,随机分成4组,每组45头。4个组分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg.kg-1低聚木糖(1组)、基础日粮+150 mg.kg-1低聚木糖(2组)、基础日粮+200 mg.kg-1低聚木糖(3组),探讨不同处理对生长猪免疫功能和血液生化指标的影响。结果表明:与对照组相比,试验1~3组血液单核细胞数分别增加10.7%、37.5%、1.8%;试验组血小板数有提高趋势,且2组显著高于对照组;试验组血清碱性磷酸酶活性比对照组分别提高31.1%、17.2%、33.3%;试验组血清溶菌酶活性也有提高趋势(P>0.05);试验组血清谷草转氨酶活性和葡萄糖含量均高于对照组,但差异不显著;试验组血清尿素氮含量有下降趋势(P>0.05);1、3组血清胆固醇含量显著低于对照组,2组血清胆固醇含量极显著低于对照组。 展开更多
关键词 猪 低聚木糖 免疫 血液生化指标
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DHA对鲤抗氧化能力影响的初步研究 被引量：21
6
作者 吉红 周继术 +3 位作者 曹福余 何小燕 曹艳姿 王建华 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期142-149,共8页
观察二十六碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)对鲤抗氧化能力的影响。设计DHA灌喂(短期)、DHA饲养(长期)和DHA直接处理鲤肝细胞(离体)等3个试验,分别对鲤肝细胞或肝胰脏的总抗(T-AOC)水平、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽S转移酶(... 观察二十六碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)对鲤抗氧化能力的影响。设计DHA灌喂(短期)、DHA饲养(长期)和DHA直接处理鲤肝细胞(离体)等3个试验,分别对鲤肝细胞或肝胰脏的总抗(T-AOC)水平、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽S转移酶(GST)、过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量指标进行了测定。结果表明:(1)DHA组鲤肝胰脏T-AOC水平在灌喂后的各时间点上均高于对照组,且在32h时达到显著水平(P<0.05)。(2)两个油脂水平下,DHA组鲤肝胰脏T-AOC水平、CAT、SOD活性及MDA含量与对照组间差异均不显著(P>0.05);血清T-AOC水平、SOD活性DHA组与对照组间差异也不显著(P>0.05);12%油脂水平下DHA组GST活性显著低于对照组(P<0.05),但6%油脂水平下GST活性在两组间差异不显著(P>0.05)。(3)DHA组鲤肝细胞在处理0.5 h、1 h时,MDA含量与对照差异不显著(P>0.05),而在处理后2 h、4 h、8 h,DHA组MDA含量显著高于对照组(P<0.05),且在4 h、8 h时达极显著水平(P<0.01);DHA组T-SOD活性在处理后4 h时显著高于对照组(P<0.05),而在其它时间点上DHA组与对照组间差异均不显著(P>0.05)。结果提示,DHA直接或短期作用下,鲤肝胰脏或肝细胞处于氧化应激状态,其抗氧化能力诱导性升高;而DHA长期饲喂后,在正常油脂水平下机体表现出对DHA造成的氧化应激的适应,高油脂水平下DHA的添加则可能通过加剧机体氧化应激状态,造成抗氧化能力的下降。另外,所采用的短期灌喂肝、细胞离体培养以及长期饲养相结合的研究手段可用于外源性物质对鱼类生理活性的评定。 展开更多
关键词 二十六碳六烯酸 抗氧化能力 鲤
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干燥方式对辣椒中活性物质含量和抗氧化能力的影响 被引量：19
7
作者 曹珍珍 周林燕 +3 位作者 毕金峰 李淑荣 易建勇 陈芹芹 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期173-181,共9页
为研究干燥方式对辣椒中抗氧化活性物质和抗氧化能力的影响,以小米椒为对象,采用日晒、热风和中短波红外3种干燥方式干燥辣椒,分别测定干燥产品中多酚、类胡萝卜素和辣椒碱类化合物等抗氧化活性物质的含量,分别用ABTS、DPPH和FRAP 3种... 为研究干燥方式对辣椒中抗氧化活性物质和抗氧化能力的影响,以小米椒为对象,采用日晒、热风和中短波红外3种干燥方式干燥辣椒,分别测定干燥产品中多酚、类胡萝卜素和辣椒碱类化合物等抗氧化活性物质的含量,分别用ABTS、DPPH和FRAP 3种方法从不同角度分析干燥样品的抗氧化能力。试验结果表明,与新鲜辣椒相比,3种干燥方式处理的辣椒中多酚和辣椒碱类化合物含量显著性降低,类胡萝卜素含量增加,抗氧化能力显著降低。比较3种干燥方式所得产品,日晒所得干燥产品中的多酚和辣椒碱类化合物含量及其抗氧化能力最低;在相同温度下,热风干燥和中短波红外干燥对产品的多酚含量和抗氧化能力的影响没有显著性差异;与日晒和热风干燥相比,中短波红外干燥有利于干燥辣椒中辣椒碱类化合物的保留;3种干燥方式所得产品中的类胡萝卜素含量没有显著性差异。高温(80℃)有利于样品中多酚和辣椒碱类化合物的保留;与低温(60℃和70℃)条件相比,高温条件下产品的抗氧化能力显著提高。相关性分析结果表明,辣椒中多酚和辣椒碱类化合物的含量均分别与ABTS,DPPH和FRAP方法测定的抗氧化能力呈正相关,其中辣椒总碱的含量与FRAP法测得的铁离子还原力/总抗氧化能力的Kendall相关系数最高(0.911),说明辣椒中的多酚和辣椒碱类化合物与其抗氧化能力具有相关性,二者含量越高,辣椒的抗氧化能力越强。 展开更多
关键词 辣椒 干燥 抗氧化物质 抗氧化能力
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不同品种和成熟度树莓和黑莓果实的氧化和抗氧化活性比较 被引量：18
8
作者 王友升 谷祖臣 张帆 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第9期81-86,共6页
采用多变量分析方法探讨不同品种和成熟度对树莓和黑莓果实氧化和抗氧化活性的影响。单因素方差分析表明,"三冠王"黑莓果实的谷胱甘肽(GSH)、总酚和总黄酮含量均显著高于其他品种,且随果实成熟度的升高,总抗氧化能力下降。品... 采用多变量分析方法探讨不同品种和成熟度对树莓和黑莓果实氧化和抗氧化活性的影响。单因素方差分析表明,"三冠王"黑莓果实的谷胱甘肽(GSH)、总酚和总黄酮含量均显著高于其他品种,且随果实成熟度的升高,总抗氧化能力下降。品种和成熟度对树莓和黑莓果实的GSH、总酚和丙二醛(MDA)含量,以及清除羟自由基(·OH)能力的影响更为显著。主成分分析表明,相比于成熟度而言,品种对树莓的抗氧化能力影响更为显著。相关性分析和偏最小二乘回归分析表明,过氧化氢与MDA、GSH和清除超氧阴离子自由基(O2-·)均呈正相关性,而总酚与总抗氧化能力、清除·OH能力、清除DPPH自由基能力呈正相关性;通径分析表明,树莓和黑莓果实的总酚含量和总黄酮对H2O2含量的直接效应最强。 展开更多
关键词 树莓 黑莓 品种 成熟度 抗氧化活性 多变量分析
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核苷酸对大黄鱼生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响 被引量：17
9
作者 苗新 曹娟娟 +2 位作者 徐玮 张文兵 麦康森 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期1140-1148,共9页
为探究饲料中添加核苷酸对大黄鱼生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响,实验选取初始体质量为（7.71±0.02）g的大黄鱼幼鱼为研究对象,设置2个对照组,即高鱼粉对照组FM（鱼粉含量为45.0%）和低鱼粉对照组N0（鱼粉含量为31.5%）,在... 为探究饲料中添加核苷酸对大黄鱼生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响,实验选取初始体质量为（7.71±0.02）g的大黄鱼幼鱼为研究对象,设置2个对照组,即高鱼粉对照组FM（鱼粉含量为45.0%）和低鱼粉对照组N0（鱼粉含量为31.5%）,在低鱼粉对照组基础上分别添加0、75、150、300、600和1 000 mg/kg的核苷酸,共配制出7种等氮等脂饲料,在海水浮式网箱中进行为期63 d的养殖实验。结果表明：饲料中添加核苷酸对大黄鱼的存活率、饲料效率、摄食率、鱼体组成和形体指标没有显著影响（P〉0.05）;但增重率随着核苷酸添加量的增加呈先升高后下降趋势,在添加量为300~600 mg/kg时显著高于其他处理组（P〈0.05）。随着核苷酸添加量的增加,血清中超氧化物歧化酶（SOD）和总抗氧化力（T-AOC）的活力呈先升高后下降的趋势,并在300 mg/kg时显著高于低鱼粉对照组（P〈0.05）。核苷酸对大黄鱼肠道肌肉层厚度和微绒毛高度有显著影响（P〈0.05）,分别在添加量为150和300mg/kg时出现最大值;而对肠道褶皱高度无显著影响（P〉0.05）。结果表明,饲料中添加核苷酸能促进大黄鱼生长,改善肠道形态结构和增强机体的抗氧化能力。以增重率为指标,利用折线模型计算得到大黄鱼幼鱼饲料中核苷酸的适宜添加量为194.91 mg/kg。 展开更多
关键词 大黄鱼 核苷酸 生长 抗氧化 肠道形态
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碘酸钾对大鼠肝脏抗氧化能力影响 被引量：16
10
作者 叶振坤 孙毅娜 +4 位作者 林来祥 叶艳 聂秀玲 阎玉芹 陈祖培 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期784-785,共2页
目的观察Wistar大鼠补充碘酸钾(KIO3)对肝脏抗氧化能力的影响。方法将Wistar大鼠随机分为6组:低碘组(LI),适碘组(NI),5倍高碘组(5HI),10倍高碘组(10HI),50倍高碘组(50HI),100倍高碘组(100HI)。喂养3、6和12个月后,检测肝组织匀浆中的谷... 目的观察Wistar大鼠补充碘酸钾(KIO3)对肝脏抗氧化能力的影响。方法将Wistar大鼠随机分为6组:低碘组(LI),适碘组(NI),5倍高碘组(5HI),10倍高碘组(10HI),50倍高碘组(50HI),100倍高碘组(100HI)。喂养3、6和12个月后,检测肝组织匀浆中的谷胱甘肽过氧化酶(GPx)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性以及丙二醛(MDA)含量。结果LI组GPx活性低于NI组(P<0.01),但SOD活性较NI组增高(P<0.05),MDA含量则较NI组增高(P<0.01)。10HI组的SOD活性在6和12个月时增高(P<0.05),50HI和100HI组的SOD活性在3个月时较NI组显著增高(P<0.01),但在6和12个月时均较NI组显著降低(P<0.01)。4个HI组的GPx活性和MDA含量与NI组差异均无统计学意义(P>0.05)。结论低碘导致大鼠肝脏抗氧化损伤;长期摄入高剂量碘酸钾未见对肝脏产生明显过氧化损伤,仅于10倍、50倍和100倍高碘组抗氧化酶活性降低。 展开更多
关键词 碘酸钾 抗氧化能力 肝脏
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伴有糖尿病的白内障患者和不伴有糖尿病的白内障患者眼房水中氧化状态和抗氧化能力的变化 被引量：15
11
作者 黄玥 饶玉清 李旌 《临床眼科杂志》 2019年第2期106-110,共5页
目的通过测定眼房水中的丙二醛(MDA)的水平和总抗氧化能力(TAC)的变化来比较伴有糖尿病的白内障患者和不伴有糖尿病的白内障患者之间眼内氧化应激水平的差异。方法选择患有白内障并且行白内障超声乳化吸除联合人工晶状体植入术的患者71... 目的通过测定眼房水中的丙二醛(MDA)的水平和总抗氧化能力(TAC)的变化来比较伴有糖尿病的白内障患者和不伴有糖尿病的白内障患者之间眼内氧化应激水平的差异。方法选择患有白内障并且行白内障超声乳化吸除联合人工晶状体植入术的患者71例入组,患者本人否认有严重系统性疾病,术前检查肝功能、肾功能和血常规均正常者,同时排除有其他眼内疾病的患者以及在术前1年内有眼外伤史的患者。每位患者取静脉血,静置1～2 h后去血浆,在超声乳化手术前行前房穿刺取前房水50～100μl。根据患者是否有糖尿病史以及术前的空腹血糖分成四组。1,2,3组患者否认糖尿病史,4组患者原有糖尿病史。1组患者30例,空腹血糖<5. 6mmol/l; 2组患者20例,空腹血糖≥5. 6 mmol/l,<7. 0 mmol/l; 3组患者10例,空腹血糖≥7. 0 mol/l; 4组患者11例,有糖尿病史。同时再根据患者的年龄分成A、B、C、D四组,A组患者9例,年龄<70岁; B组患者20例,年龄≥70岁,<80岁; C组患者34例,年龄≥80岁,<90岁; D组患者8例,年龄≥90岁。所有患者均检测眼房水中的MDA浓度和TAC浓度,同时检测各组患者血浆中的MDA浓度。结果在空腹血糖水平不同的各组患者中,房水中MDA的水平有显著统计学差异(P <0. 001),而血浆中的MDA水平无统计学差异。Pearson相关性分析显示,房水中的MDA水平与空腹血糖水平两者呈正相关(r=0. 593,P <0. 001)。在年龄不同的各组患者中,房水和血浆中的MDA水平均无统计学差异。房水中TAC水平不管在空腹血糖水平不同的各组患者中还是在年龄不同的各组患者中都没有统计学差异。但是,在空腹血糖正常且否认糖尿病史的患者中,房水中的MDA水平和TAC水平两者呈正相关(r=0. 402,P=0. 034)。结论房水中MDA的水平与血糖水平的升高有很强的相关性,所以高血糖可能是导致眼房水中脂质过氧化产物增多的一个重要因素。而房� 展开更多
关键词 丙二醛 抗氧化压力 糖尿病 白内障
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不同剂量碘酸钾对大鼠甲状腺抗氧化能力影响 被引量：13
12
作者 叶振坤 孙毅娜 +4 位作者 林来祥 叶艳 聂秀玲 阎玉芹 陈祖培 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期955-956,共2页
目的观察不同剂量碘酸钾(KIO3)对Wistar大鼠甲状腺抗氧化能力的影响。方法将Wistar大鼠随机分为6组:低碘组(LI),适碘组(NI),5倍高碘组(5HI),10倍高碘组(10HI),50倍高碘组(50HI),100倍高碘组(100HI)。喂养3,6,12个月后,检测甲状腺组织匀... 目的观察不同剂量碘酸钾(KIO3)对Wistar大鼠甲状腺抗氧化能力的影响。方法将Wistar大鼠随机分为6组:低碘组(LI),适碘组(NI),5倍高碘组(5HI),10倍高碘组(10HI),50倍高碘组(50HI),100倍高碘组(100HI)。喂养3,6,12个月后,检测甲状腺组织匀浆中的谷胱甘肽过氧化酶(GPx)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性以及丙二醛(MDA)含量。结果LI组的GPx活性、SOD活性和MDA含量均较NI组显著增高(P<0.01)。5HI和100HI组的GPx活性和SOD活性与NI组比较差异均无统计学意义(P>0.05);50HI和10HI组的GPx活性在12个月时较NI组降低(P<0.05),并且这2组的SOD活性6个月和12个月时也均较NI组降低(P<0.05)。4个高碘组的MDA含量与NI组比较差异均无统计学意义(P<0.05)。结论低碘导致大鼠甲状腺抗氧化系统失代偿,发生过氧化损伤;长期高碘(50HI和100HI)会使甲状腺抗氧化酶活性降低,但未出现过氧化损伤;大鼠甲状腺的抗氧化系统对高剂量碘酸钾有一定的耐受能力。 展开更多
关键词 碘酸钾 抗氧化能力 甲状腺
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大气污染对悬铃木叶片几种生理生化指标的影响 被引量：6
13
作者 陆长梅 吴国荣 +2 位作者 顾龚平 宰学明 徐淑芳 《扬州教育学院学报》 2000年第3期15-17,共3页
大气污染会影响悬铃木叶片的电导率、游离Pro和可溶性糖含量以及抗氧化能力 ,致使叶片电导率升高 ,游离Pro和可溶性糖含量增加 ,抗氧化能力增强。交通污染对植物影响的性质与程度与工业污染相当 ,应引起重视。绿化可减轻空气污染 。
关键词 大气污染 悬铃木 电导率 游离Pro 抗氧化能力
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大气污染对香樟叶片几种生理生化指标的影响 被引量：9
14
作者 杨志刚 《常熟高专学报》 2003年第2期73-75,87,共4页
大气污染会影响香樟叶片的质膜相对透性、游离Pro和可溶性糖含量以及抗氧化能力,致使叶片质膜相对透性升高,游离Pro和可溶性糖含量增加,抗氧化能力增强。交通污染对植物影响的程度与工业污染相当,应引起重视。绿化可减轻空气污染,提高... 大气污染会影响香樟叶片的质膜相对透性、游离Pro和可溶性糖含量以及抗氧化能力,致使叶片质膜相对透性升高,游离Pro和可溶性糖含量增加,抗氧化能力增强。交通污染对植物影响的程度与工业污染相当,应引起重视。绿化可减轻空气污染,提高环境质量。 展开更多
关键词 大气污染 香樟 质膜相对透性 游离Pro 抗氧化能力
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基于生物量、活性物质积累和抗氧化能力的当归高海拔种植区域选择 被引量：13
15
作者 栗孟飞 刘学周 +4 位作者 魏建和 张真 陈思瑾 刘孜瀚 幸华 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期474-481,共8页
目的以根茎生物量、活性物质含量以及抗氧化能力为指标,选择适宜提高当归品质的高海拔种植区域。方法在严格控制种质、水分和土壤养分的条件下,以不同海拔(2 100、2 500和2 900 m)2年生当归根茎为材料,分别对干质量、活性物质含量以及... 目的以根茎生物量、活性物质含量以及抗氧化能力为指标,选择适宜提高当归品质的高海拔种植区域。方法在严格控制种质、水分和土壤养分的条件下,以不同海拔(2 100、2 500和2 900 m)2年生当归根茎为材料,分别对干质量、活性物质含量以及抗氧化能力进行测定与分析。结果高海拔虽不能促进当归根茎生物量,却显著提高了活性物质的积累量和抗氧化能力;以单株积累量计算,2 900 m未抽薹当归根茎中阿魏酸、可溶性糖、酚和黄酮类含量分别为2 100 m植株的2.06、1.13、1.34和1.15倍;体外抗氧化能力也随海拔升高逐渐增加。综合分析表明,在2 100~2 900 m海拔内,未抽薹当归根茎中活性物质的总积累量(干质量和单株)均随海拔升高逐渐增加。结论提升当归种植海拔高度可显著提高根茎活性物质量;活性物质生物合成与积累受到低温和光照的综合调控。该研究结果将为提高当归产量和品质以及大面积种植栽培提供理论基础与依据。 展开更多
关键词 当归 高海拔 根茎生物量 活性物质积累 抗氧化能力 阿魏酸
原文传递
壳聚糖对肉仔鸡抗氧化能力及免疫器官指数的影响 被引量：13
16
作者 刘梅 史挺 刘秋菊 《中国饲料》 北大核心 2011年第15期22-25,共4页
本试验旨在探讨壳聚糖对AA肉仔鸡抗氧化能力及免疫器官指数的影响。选择96只1日龄AA肉仔鸡,随机分成4个日粮处理组,每组4个重复,每个重复6只鸡。第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加50、100、150mg/kg的壳聚糖... 本试验旨在探讨壳聚糖对AA肉仔鸡抗氧化能力及免疫器官指数的影响。选择96只1日龄AA肉仔鸡,随机分成4个日粮处理组,每组4个重复,每个重复6只鸡。第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加50、100、150mg/kg的壳聚糖,试验期42d。结果表明:在21日龄时,与对照组相比,各试验组之间肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力无显著性差异(P>0.05)。而在42日龄时,与对照组相比,壳聚糖100mg/kg组和150mg/kg组肉仔鸡血清中的SOD和CAT显著上升(P<0.05)。42日龄时,壳聚糖150mg/kg组肉仔鸡血清中丙二醛(MDA)显著降低7.10%(P<0.05)。 展开更多
关键词 壳聚糖 肉仔鸡 抗氧化能力 免疫器官指数
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中草药复方对断奶仔猪白细胞分类和抗氧化功能的影响 被引量：11
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作者 尹富贵 印遇龙 +7 位作者 孔祥峰 何庆华 刘合军 谭碧娥 黄瑞林 邓泽员 伍国耀 高碧5 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2007年第5期442-446,共5页
选用21日龄断奶的三元杂交仔猪60头,按完全区组设计分为3组:处理1,饲喂添加0.2%中草药复方日粮;处理2,饲喂添加0.02%硫酸粘杆菌素日粮;处理3,饲喂玉米-豆粕型基础日粮(对照)。分别于饲喂后7d、14 d和28 d考察仔猪外周血白细胞分类和抗... 选用21日龄断奶的三元杂交仔猪60头,按完全区组设计分为3组:处理1,饲喂添加0.2%中草药复方日粮;处理2,饲喂添加0.02%硫酸粘杆菌素日粮;处理3,饲喂玉米-豆粕型基础日粮(对照)。分别于饲喂后7d、14 d和28 d考察仔猪外周血白细胞分类和抗氧化功能的变化。结果表明:中草药复方能显著提高外周血白细胞、中性粒细胞、淋巴细胞和单核细胞计数,超氧化物歧化酶活性及中性粒细胞和单核细胞百分率(P<0.05);显著降低丙二醛和一氧化氮含量(P<0.05),提示本试验所用中草药复方可显著增强断奶仔猪的免疫功能、减轻炎性反应及断奶应激造成的损伤,其抗应激效果优于粘杆菌素。 展开更多
关键词 中草药复方 断奶仔猪 白细胞分类 抗氧化功能
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不同剂量碘酸钾对大鼠血液抗氧化能力的影响 被引量：10
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作者 叶振坤 林来祥 +4 位作者 孙毅娜 聂秀玲 叶艳 阎玉芹 陈祖培 《环境与健康杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期195-197,共3页
目的观察不同剂量碘酸钾(KIO3)对Wistar大鼠血液抗氧化能力的影响。方法将Wistar大鼠随机分为6组:低碘组(LI)、适碘组(NI)、5倍高碘组(5HI)、10倍高碘组(10HI)、50倍高碘组(50HI)、100倍高碘组(100HI)。每组45只。按每日进食量和饮水量... 目的观察不同剂量碘酸钾(KIO3)对Wistar大鼠血液抗氧化能力的影响。方法将Wistar大鼠随机分为6组:低碘组(LI)、适碘组(NI)、5倍高碘组(5HI)、10倍高碘组(10HI)、50倍高碘组(50HI)、100倍高碘组(100HI)。每组45只。按每日进食量和饮水量计算的每日总碘摄入量分别为:<1、6.15、30.75、61.5、307.5、615μg/d。喂养3、6和12个月后,检测血液中的谷胱甘肽过氧化酶(GPx)活力、超氧化物歧化酶(SOD)活力以及丙二醛(MDA)含量。结果LI组GPx活力在3、6和12个月时均低于NI组,差异有统计学意义(P<0.01)。100HI组GPx活力在3个月时较NI组降低,差异有统计学意义(P<0.05)。LI、50HI和100HI组SOD活力在12个月时较NI组增高,差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论低碘导致大鼠血液抗氧化能力降低;血液有较强的抗氧化能力和代偿能力,其抗氧化系统对高剂量的KIO3有一定的耐受能力。 展开更多
关键词 碘 碘酸钾 抗氧化能力 血液
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鸡肉粉替代鱼粉对卵形鲳鲹生长、饲料利用和抗氧化力的影响 被引量：10
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作者 易新文 陈瑞爱 徐家华 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期17-24,共8页
以初始体重(24.90±0.06)g的卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)为研究对象,研究饲料中鸡肉粉替代鱼粉对卵形鲳鲹生长、饲料利用、抗氧化力以及消化酶活性的影响。对照组(Diet1)含有34%的鱼粉和6%的进口鸡肉粉,分别用4%(Diet2)、8%(Diet3... 以初始体重(24.90±0.06)g的卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)为研究对象,研究饲料中鸡肉粉替代鱼粉对卵形鲳鲹生长、饲料利用、抗氧化力以及消化酶活性的影响。对照组(Diet1)含有34%的鱼粉和6%的进口鸡肉粉,分别用4%(Diet2)、8%(Diet3)和12%(Diet4)的鸡肉粉等量替代基础配方中的鱼粉,配制成4种实验饲料,在池塘浮式网箱中进行为期52天的摄食生长实验。研究表明,各处理组间卵形鲳鲹存活率(SR)、特定生长率(SGR)、饵料系数(FCR)、肥满度(CF)和肝体比(HSI)均无显著性差异(P>0.05);但随着鸡肉粉替代鱼粉比例的上升,FCR呈上升趋势。全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分及钙磷含量在各处理组间均无显著性差异(P>0.05)。Diet1处理组肝脏过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于Diet3和Diet4处理组(P<0.05),Diet2处理组谷草转氨酶活性(GOT)显著高于Diet1处理组(P<0.05)。鸡肉粉替代鱼粉对各处理组前肠、中肠和后肠的淀粉酶活性无显著性影响(P>0.05),但Diet4处理组中肠蛋白酶活性显著高于Diet1处理组(P<0.05)。在本实验条件下,饲料中鱼粉添加量可以降低至22%,鸡肉粉添加量可以增加至18%而不影响卵形鲳鲹的生长和饲料利用。 展开更多
关键词 鱼粉替代 鸡肉粉 卵形鲳鲹 生长 饲料利用 抗氧化力 消化酶活性
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低温条件下大气PM2.5对大鼠心脏抗氧化能力及炎症反应的影响 被引量：10
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作者 罗斌 王丽娜 +3 位作者 晚亚雄 石艳荣 牛静萍 罗小峰 《中国应用生理学杂志》 CAS CSCD 2015年第1期11-13,共3页
目的:探讨不同低温条件下大气细颗粒物(PM2.5)对大鼠心脏抗氧化能力及炎症反应的影响。方法:将36只健康雄性Wistar大鼠按体重随机分成6组(n=6),分别给予0℃、10℃及20℃(常温对照)的单纯低温刺激及低温+PM2.5暴露。低温+PM2.5暴露组给... 目的:探讨不同低温条件下大气细颗粒物(PM2.5)对大鼠心脏抗氧化能力及炎症反应的影响。方法:将36只健康雄性Wistar大鼠按体重随机分成6组(n=6),分别给予0℃、10℃及20℃(常温对照)的单纯低温刺激及低温+PM2.5暴露。低温+PM2.5暴露组给予低温刺激及气管滴注PM2.5(每次0.25 ml/8 mg),单纯低温刺激组和常温组给予无菌生理盐每只每次0.25 ml,间隔48 h,连续3次。末次染毒48 h后处死大鼠,采用试剂盒法测定心肌组织丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、白介素-6(IL-6)及C-反应蛋白(CRP)水平。结果: 低温 + PM2． 5 暴露组大鼠心肌组织中 MDA、IL-6 及 CＲP 水平显著高于单纯低温组，而SOD显著低于单纯低温组，尤其在 0℃时，PM2．5 对四指标的影响最为显著( P ＜0． 05) 。各单纯气温组间比较时，仅 SOD 在 0℃组降低较为明显，其余指标未出现显著变化。各低温 PM2．5 暴露组组间比较时，MDA、SOD、IL-6 及 CＲP 在0℃的 PM2． 5 暴露组变化最为明显 。交互作用检测未发现低温和 PM2． 5 间存在显著交互作用。结论:低温刺激可能会增加PM2.5的心脏毒性,使其抑制心肌组织抗氧化能力和促进炎症的发生增加。 展开更多
关键词 低温 大气PM2.5 大鼠心肌组织 抗氧化能力 炎症反应
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