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黄曲霉毒素B_1的高灵敏时间分辨荧光免疫分析 被引量：24
1
作者 黄飚 陶文沂 +3 位作者 张莲芬 时瑾 赵晓联 金坚 《核技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期295-300,共6页
采用时间分辨荧光技术建立了高灵敏的黄曲霉毒素B1(AFB1)间接竞争免疫分析法(AFB1-TRFIA)。以AFB1-BSA为免疫原免疫新西兰大白兔制备抗AFB1抗体;AFB1与辣根过氧化酶的联结物(AFB1-HRP)包被96孔板为固相抗原,与游离AFB1共同竞争有限的抗A... 采用时间分辨荧光技术建立了高灵敏的黄曲霉毒素B1(AFB1)间接竞争免疫分析法(AFB1-TRFIA)。以AFB1-BSA为免疫原免疫新西兰大白兔制备抗AFB1抗体;AFB1与辣根过氧化酶的联结物(AFB1-HRP)包被96孔板为固相抗原,与游离AFB1共同竞争有限的抗AFB1抗体;用稀土离子Eu3+标记的羊抗兔抗体进行示踪。该方法的灵敏度为0.01μg/L,测量范围为0.01—100μg/L,批内和批间变异分别为4.1%和6.8%,平均回收率为97.2%,与黄曲霉毒素B2的平均交叉反应为10%左右;黄曲霉毒素G2、赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B及HRP基本不干扰本方法对AFB1的检测。8条不同时间进行的AFB1-TRFIA的效应点值ED80、ED50、ED20分别为(0.07±0.01)μg/L、(0.63±0.02)μg/L和(12.5±0.47)μg/L。比较AFB1-TRFIA和AFB1-ELISA检测AFB1,两者的相关系数为0.917。研究表明,AFB1-TRFIA是目前报导的AFB1检测中最灵敏的方法,该分析方法稳定性好,可测范围宽,具有很好的应用前景。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1(AFb1) 时间分辨荧光免疫分析(TRFIA) 真菌毒素 抗体
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ELISA和免疫亲和柱HPLC方法测定粮油食品中黄曲霉毒素B1 被引量：24
2
作者 柳洁 何碧英 孙俊红 《现代预防医学》 CAS 北大核心 2005年第6期653-655,共3页
目的:建立一套快速、灵敏、准确的测定粮油食品中AFB1的检测方法,并对市售大米、面粉、食用油样品中AFB1的污染状况进行检测分析。方法:大量样品首先用直接竞争ELISA方法初筛测定,阳性样品再用免疫亲和柱净化、荧光检测器测定的HPLC方... 目的:建立一套快速、灵敏、准确的测定粮油食品中AFB1的检测方法,并对市售大米、面粉、食用油样品中AFB1的污染状况进行检测分析。方法:大量样品首先用直接竞争ELISA方法初筛测定,阳性样品再用免疫亲和柱净化、荧光检测器测定的HPLC方法验证和准确定量。结果:用ELISA法和HPLC法测定食用油样品的回收率分别为74 6 %～10 9%和80 7%～98 0 % ,加标样品6次平行测定的RSDr分别为0 6 3%～2 8%和0 6 3%～2 8% ,10份阳性样品测定结果显示两种具有很好的符合性(r =0 996 8) ;16 6份样品中经HPLC法验证检出2 0份阳性,含量范围为0 8～4 8 6 μg/kg。结论:建立了一种简便、快速、高效的ELISA法初筛检测结合HPLC法验证和定量测定粮油食品中AFB1的检测方法;在抽检的样品中发现有12 %污染了AFB1,主要为花生油样品,但绝大多数阳性样品(95 % )的污染水平不高(<2 0 μg/kg)。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 粮油食品 高效液相色谱法 酶联免疫吸附测定法
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高效液相色谱柱后光化学反应-荧光检测茶叶中黄曲霉毒素B1 被引量：25
3
作者 赵浩军 王坤 +1 位作者 杨卫花 杨朝义 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期237-241,共5页
建立了高效液相色谱/光化学反应器/荧光检测器测定茶叶中黄曲霉毒素B1的方法。用乙腈水溶液（V∶V=86∶14）提取黄曲霉毒素B1,提取液经净化柱和黄曲霉毒素B1免疫亲和柱净化,高效液相色谱测定。在黄曲霉毒素B1标准溶液质量浓度为0.591~5... 建立了高效液相色谱/光化学反应器/荧光检测器测定茶叶中黄曲霉毒素B1的方法。用乙腈水溶液（V∶V=86∶14）提取黄曲霉毒素B1,提取液经净化柱和黄曲霉毒素B1免疫亲和柱净化,高效液相色谱测定。在黄曲霉毒素B1标准溶液质量浓度为0.591~5.91μg/L时,峰面积与浓度呈现良好的线性关系,黄曲霉毒素B1的回收率为85.4%~98.9%（添加量分别为0.510μg/kg、7.090μg/kg和14.180μg/kg）,相对标准偏差为0.2%~1.8%,方法检出限为0.1μg/kg。运用所建立方法对市售的8个茶样及加标样品中的黄曲霉毒素B1进行检测,结果显示该方法选择性强、灵敏度高,适合茶叶中黄曲霉毒素B1的测定。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 茶叶 高效液相色谱 多功能净化柱 免疫亲和柱 光化学反应器
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山东省常用羊饲料霉菌毒素污染状况调查 被引量：12
4
作者 朱风华 王利华 林英庭 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第10期72-76,共5页
利用酶联免疫吸附法测定了采集于山东省规模化羊场常用羊饲料中黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)、赭曲霉毒素A(OTA)4种霉菌毒素含量。结果表明,被检样品中4种毒素污染较为严重的为呕吐毒素,其中玉米及副产品、玉... 利用酶联免疫吸附法测定了采集于山东省规模化羊场常用羊饲料中黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、呕吐毒素(DON)、赭曲霉毒素A(OTA)4种霉菌毒素含量。结果表明,被检样品中4种毒素污染较为严重的为呕吐毒素,其中玉米及副产品、玉米秸、米糠、酒糟、豆饼、豆渣中含量较高,其次为玉米赤霉烯酮,其中玉米秸、苜蓿、混合饲料和全价料中含量较高。赭曲霉毒素A主要污染棉粕,黄曲霉毒素B1污染较轻。 展开更多
关键词 羊 饲料 黄曲霉毒素b1 玉米赤霉烯酮 呕吐毒素 赭曲霉毒素A
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臭氧处理稻谷降解黄曲霉毒素B_1的工艺条件优化 被引量：12
5
作者 周建新 吴萌萌 +2 位作者 包月红 黄永军 鞠兴荣 《粮食储藏》 2014年第4期17-21,共5页
研究了臭氧处理浓度、时间、稻谷量对稻谷黄曲霉毒素B1降解率的影响,并通过响应面法优化了臭氧处理稻谷降解黄曲霉毒素B1的工艺。结果表明:臭氧处理浓度、时间、稻谷量均对稻谷中AFTB1降解率有显著影响。优化工艺条件为臭氧处理浓度95mL... 研究了臭氧处理浓度、时间、稻谷量对稻谷黄曲霉毒素B1降解率的影响,并通过响应面法优化了臭氧处理稻谷降解黄曲霉毒素B1的工艺。结果表明:臭氧处理浓度、时间、稻谷量均对稻谷中AFTB1降解率有显著影响。优化工艺条件为臭氧处理浓度95mL/m3,时间25min,稻谷量1000g,此时AFTB1的降解率达到82.0%。 展开更多
关键词 臭氧 稻谷 黄曲霉毒素b1 降解率 工艺条件 a
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PRIME-HLB固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱法同时快速检测粮食中4种真菌毒素的含量 被引量：11
6
作者 易珊珊 杜鑫 《云南师范大学学报（自然科学版）》 2020年第5期47-52,共6页
建立了超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法同时快速检测粮食中呕吐毒素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1的方法.样品经乙腈-水混合液(体积比84∶16)振荡提取20 min,乙腈饱和正己烷除脂,经PRIME-HLB小柱净化,氮吹浓缩后定容... 建立了超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法同时快速检测粮食中呕吐毒素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1的方法.样品经乙腈-水混合液(体积比84∶16)振荡提取20 min,乙腈饱和正己烷除脂,经PRIME-HLB小柱净化,氮吹浓缩后定容.质谱采用电喷雾正、负离子模式并选择多反应监测方式采集数据,外标法定量.方法的定量限(3S/N):呕吐毒素20.0μg/kg、赭曲霉毒素A 1.0μg/kg、玉米赤霉烯酮5.0μg/kg及黄曲霉毒素B10.2μg/kg.用该方法检测小麦、玉米、大米和高粱等试样,4种真菌毒素的加标回收率介于75.5%~98.6%之间,相对标准偏差不大于6.6%(n=6). 展开更多
关键词 PRIME-HLb 超高效液相色谱-串联质谱 呕吐毒素 赭曲霉毒素A 玉米赤霉烯酮 黄曲霉毒素b1
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低温射频等离子体降解乙腈中黄曲霉毒素B_1的效果与途径分析 被引量：9
7
作者 张岩 王安妮 +3 位作者 肖军霞 王世清 姜文利 李玉鹏 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期80-85,91,共7页
采用低温射频等离子体处理溶解于乙腈中的黄曲霉毒素B1，考察了时间、等离子体发射功率、黄曲霉毒素B1初始浓度对黄曲霉毒素B1降解率的影响，通过HPLC—MS／MS分析降解产物及其可能的降解途径。结果表明，随着等离子体功率的增大、黄曲... 采用低温射频等离子体处理溶解于乙腈中的黄曲霉毒素B1，考察了时间、等离子体发射功率、黄曲霉毒素B1初始浓度对黄曲霉毒素B1降解率的影响，通过HPLC—MS／MS分析降解产物及其可能的降解途径。结果表明，随着等离子体功率的增大、黄曲霉毒素B1初始浓度的降低，其降解率有增大的趋势。200～500μg／L黄曲霉毒素B1经120W等离子体处理150s以上，黄曲霉毒素B1的降解率可达95％以上。经过对比等离子体处理不同时间后的黄曲霉毒素B1的一级质谱，推测准分子离子峰157、299、339为可能的降解产物峰。结合产物峰的二级质谱碎片信息和黄曲霉毒素B1分子结构中的活性位点，推断出降解产物的结构和降解路径。 展开更多
关键词 低温射频等离子体 黄曲霉毒素b1 降解率 降解产物
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黄曲霉毒素B_1致体外人胚肝细胞损伤的研究 被引量：8
8
作者 方宁烨 刘丹丹 +4 位作者 肖德强 王志清 曾高峰 贾亮 鲁力 《广西医学》 CAS 2015年第3期300-301,316,共3页
目的探讨黄曲霉毒素B1(AFB1)对体外正常人胚肝细胞(L-02细胞)的急性损伤作用。方法 L-02细胞体外培养,随机分为9组,空白对照组(不加其他试剂),溶剂对照组(加入二甲基亚砜),不同浓度AFB1染毒组(分别加入5、10、20、40、80、160、320 mg/L... 目的探讨黄曲霉毒素B1(AFB1)对体外正常人胚肝细胞(L-02细胞)的急性损伤作用。方法 L-02细胞体外培养,随机分为9组,空白对照组(不加其他试剂),溶剂对照组(加入二甲基亚砜),不同浓度AFB1染毒组(分别加入5、10、20、40、80、160、320 mg/L)。细胞培养24 h后观察各组细胞的形态学变化,并应用MTT法检测各组细胞吸光度值(A),计算细胞毒性指数(CI)。结果培养24 h后,镜下观察发现随着AFB1染毒剂量增大,L-02细胞皱缩变形和凋亡逐渐增多,当浓度达到80 mg/L时可见大量漂浮细胞和细胞碎片。各组细胞吸光度值比较差异有统计学意义(P<0.05),80、160、320 mg/L AFB1染毒组的吸光度值均低于空白对照、溶剂对照组(P均<0.05),并且随着AFB1染毒剂量提高,细胞毒性指数逐渐增高。结论 AFB1染毒浓度大于80 mg/L时,对L-02细胞有显著毒性作用。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 人胚肝细胞 噻唑蓝实验 细胞毒性指数
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柱后衍生高效液相色谱法测定酱油、醋中黄曲霉素B_1的含量 被引量：6
9
作者 刘渭萍 吕焕明 +2 位作者 马慧宁 崔松林 孙蕊 《光谱实验室》 CAS CSCD 2004年第3期518-521,共4页
采用免疫亲和柱提取样品中的黄曲霉素 B1,柱后衍生系统和高效液相色谱相结合 ,快速、准确地检测酱油、醋中的黄曲霉素 B1的含量 ,检出限量可达 2 .5 ppb。方法简便、灵敏度高 ,可作为常规手段推广应用。
关键词 免疫亲和柱 柱后衍生系统 黄曲霉素b1 高效液相色谱法
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检测中草药提取物中黄曲霉毒素的高灵敏方法 被引量：5
10
作者 赵淑锐 徐艳霞 +1 位作者 徐菲 郜文 《首都医科大学学报》 CAS 北大核心 2011年第3期379-383,共5页
目的建立中草药提取物中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的高灵敏测定方法。方法样品经提取和过滤后用免疫亲和柱净化和衍生,然后采用不同比例（15%~30%）乙腈/水梯度洗脱,用具荧光检测器的高效液相色谱仪检测。结果检出限：黄曲霉素G1为0.09 ppb... 目的建立中草药提取物中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的高灵敏测定方法。方法样品经提取和过滤后用免疫亲和柱净化和衍生,然后采用不同比例（15%~30%）乙腈/水梯度洗脱,用具荧光检测器的高效液相色谱仪检测。结果检出限：黄曲霉素G1为0.09 ppb;B2为0.02 ppb;B1为0.03 ppb;G2为0.04 ppb,均低于文献报道的检出限,样品加标回收率为90%~103.2%。结论该方法简单、快速、准确、灵敏度高,可用于中药中黄曲霉毒素含量的测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱 柱前衍生 黄曲霉毒素b1 b2 G1 G2 中草药提取物
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黄曲霉毒素B_1残留ELISA试剂盒的研制及应用 被引量：5
11
作者 万宇平 李勇 +3 位作者 王凤红 韩京朋 齐向武 石丽丽 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第1期57-61,共5页
本研究采用间接竞争酶联免疫吸附试验(ELISA)检测黄曲霉毒素B1(aflatoxins B1,AFB1)残留量。将AFB1与蛋白质载体牛血清蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联制备了AFB1-BSA和AFB1-OVA偶联物,以AFB1-BSA作为免疫原制备特异性抗体,并成功建立了... 本研究采用间接竞争酶联免疫吸附试验(ELISA)检测黄曲霉毒素B1(aflatoxins B1,AFB1)残留量。将AFB1与蛋白质载体牛血清蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联制备了AFB1-BSA和AFB1-OVA偶联物,以AFB1-BSA作为免疫原制备特异性抗体,并成功建立了AFB1残留间接竞争ELISA检测方法及检测试剂盒。试剂盒IC50为128.8ng/L,检测线性范围为50～1800ng/L,检测限不超过100ng/kg;食用油、花生和谷物的平均添加回收率大于71.3%,批内、批间变异系数均小于14.2%。因此,本试剂盒具有操作简便、检测快速、灵敏度高等特点,将在植物性食品中AFB1的残留检测中发挥重要作用。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 酶联免疫吸附试验 试剂盒
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基质固相分散-高效液相色谱法测定袋泡茶中黄曲霉毒素 被引量：4
12
作者 徐飞 高贵桃 钱鑫 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1390-1393,共4页
提出了基质固相分散-高效液相色谱法测定袋泡茶中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2含量的方法。优化的试验条件为:1样品与分散剂(中性氧化铝)的质量比为1比4;2洗脱剂乙腈的用量为6mL。以Symmetry C18色谱柱为分离柱,以甲醇-水(1+1)混合液为流... 提出了基质固相分散-高效液相色谱法测定袋泡茶中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2含量的方法。优化的试验条件为:1样品与分散剂(中性氧化铝)的质量比为1比4;2洗脱剂乙腈的用量为6mL。以Symmetry C18色谱柱为分离柱,以甲醇-水(1+1)混合液为流动相进行分离。采用荧光检测,激发波长为365nm,发射波长为435nm。黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2在一定的质量浓度范围内与其峰面积呈线性关系。方法的检出限(3S/N)在0.05~0.15μg·L-1之间,测定下限(10S/N)在0.15~0.50μg·L-1之间。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率在88.3%~96.8%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在4.3%~6.8%之间。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 黄曲霉毒素b1、b2、G1和G2 基质固相分散 袋泡茶
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2022—2023年合肥市市售花生黄曲霉毒素B_1污染状况及膳食暴露风险评估
13
作者 李昌安 张维 +1 位作者 刘雯雯 章剑 《热带病与寄生虫学》 CAS 2024年第4期223-226,232,共5页
目的了解合肥市市售花生中黄曲霉毒素B_1(aflatoxins B_1,AFT B_1)污染情况,进行相应的膳食暴露和健康风险评估,为相关防控措施的制定提供参考。方法2022—2023年通过随机抽样的方式采集合肥市9个县(市、区)中的花生样品,使用同位素稀... 目的了解合肥市市售花生中黄曲霉毒素B_1(aflatoxins B_1,AFT B_1)污染情况,进行相应的膳食暴露和健康风险评估,为相关防控措施的制定提供参考。方法2022—2023年通过随机抽样的方式采集合肥市9个县(市、区)中的花生样品,使用同位素稀释液相色谱-串联质谱法对样品中AFT B_1的含量进行测定;通过问卷调查的方式了解合肥市人群的坚果消费情况,以坚果消费量代替花生消费量。分析不同特征人群经花生AFT B_1暴露的情况,估算暴露限值(margin of exposure,MOE)和肝癌发病风险。结果2022—2023年共对合肥市79份花生样品开展AFT B_1检测,检出率为45.57%(36/79),超标率为13.92%(11/79)。男性、女性坚果消费量分别为(4.61±6.12)g/d和(5.21±6.44)g/d,差异无统计学意义(t=1.279,P>0.05);6~17岁、18~59岁以及≥60岁人群的坚果消费量分别为(4.90±6.28)g/d、(3.53±5.66)g/d和(3.90±6.14)g/d,差异有统计学意义(F=7.134,P<0.01)。6~17岁、18~59岁和≥60岁人群经花生的AFT B_1每日膳食暴露量分别为1.70、0.99和1.04 ng/(kg·d),MOE分别为236、403和385,引发的肝癌发病风险分别为每年0.04例/10万人、0.03例/10万人和0.03例/10万人;当严格执行AFT B_1限量标准后,MOE分别为7003、11961和11438,发病风险可分别降至每年0.0015例/10万人、0.0008例/10万人和0.0009例/10万人。结论合肥市售花生样品中AFT B_1检出率较高,建议对合肥市花生中AFT B_1污染水平开展更加全面和持续性的监测工作,并积极采取有效的控制措施,以保障居民的食品安全。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b_1 花生 膳食暴露 风险评估 合肥市
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荧光免疫定量法即时检测谷物中黄曲霉毒素B1 被引量：3
14
作者 苗银萍 付燕峰 +6 位作者 赵光升 瞿超杰 娄亚坤 李宁 任宝红 许洪超 赵林萍 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第15期129-138,共10页
目的建立荧光免疫定量法即时检测谷物中黄曲霉毒素B1的含量。方法以荧光微球为标记物,采用2,4二硝基苯酚独立质控体系和竞争法检测原理,构建谷物中黄曲霉毒素B1荧光免疫定量即时检测方法。评价其准确度、重复性、特异性、稳定性及与仪... 目的建立荧光免疫定量法即时检测谷物中黄曲霉毒素B1的含量。方法以荧光微球为标记物,采用2,4二硝基苯酚独立质控体系和竞争法检测原理,构建谷物中黄曲霉毒素B1荧光免疫定量即时检测方法。评价其准确度、重复性、特异性、稳定性及与仪器确证方法符合度。结果该方法最适条件为:pH 7.8硼酸盐缓冲液活化、pH 7.5磷酸缓冲液偶联、微球抗体质量比为5:4、抗原抗体反应质量比为50:1。试纸条检出限为0.299~0.997μg/kg,定量限为0.544~2.663μg/kg。代表性样本准确度为92.20%~111.80%,重复性为3.2%~10.6%。除与黄曲霉毒素B2有交叉反应(6.1%),与其他类似物无交叉反应(<0.1%)。该法检测结果与超高效液相色谱法结果一致性好,相关系数(r^(2))为0.997。结论该方法准确、快速、灵敏、便捷,适合于现场即时检测谷物中黄曲霉毒素B1的含量。 展开更多
关键词 谷物 黄曲霉毒素b1 荧光免疫 定量 即时检测
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复合菌系降解黄曲霉毒素B_1的效果及组成多样性研究 被引量：4
15
作者 赵春霞 王轶 +3 位作者 程薇 吕育财 龚大春 郭鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第9期106-112,共7页
采用"外淘汰法"筛选了一组对黄曲霉毒素B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)具有高效降解能力的复合菌系FBAD-2,该复合菌系在120 h内能将质量浓度为2 000μg/L的AFB_1完全降解,对质量浓度为5 000μg/L的AFB_1能降解90%。FBAD-2在30~70... 采用"外淘汰法"筛选了一组对黄曲霉毒素B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)具有高效降解能力的复合菌系FBAD-2,该复合菌系在120 h内能将质量浓度为2 000μg/L的AFB_1完全降解,对质量浓度为5 000μg/L的AFB_1能降解90%。FBAD-2在30~70℃的范围内均能保持对AFB_1的高效降解能力,其最适温度为60℃。毒素降解实验分析表明,FBAD-2对AFB_1的降解主要是胞外酶的作用,其最适产酶时间为24 h,此时的胞外粗酶液在48 h内能将5 000μg/L的AFB_1完全降解。16S rDNA基因组测序分析结果表明,FBAD-2的微生物组成主要包括土芽孢杆菌(Geobacillus)、嗜热小杆菌(Symbiobacterium thermopilum)、梭菌(Clostridium)和热厌氧杆菌(Tepidanaerobacter)等。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 生物降解 复合菌系 微生物组成多样性
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黄曲霉毒素B_1对原代人皮肤成纤维细胞毒性作用研究 被引量：4
16
作者 刘珊 罗仲秋 谭洪 《实用医院临床杂志》 2017年第5期30-32,共3页
目的探讨黄曲霉毒素B_1(AFB_1)对原代培养的人皮肤成纤维细胞(HSF)的毒性作用。方法分离培养原代HSF细胞,不同浓度的AFB_1处理HSF细胞后,观察细胞形态学变化,并采用CCK-8法检测细胞存活率。结果 AFB_1能抑制HSF细胞生长,随着AFB_1染毒... 目的探讨黄曲霉毒素B_1(AFB_1)对原代培养的人皮肤成纤维细胞(HSF)的毒性作用。方法分离培养原代HSF细胞,不同浓度的AFB_1处理HSF细胞后,观察细胞形态学变化,并采用CCK-8法检测细胞存活率。结果 AFB_1能抑制HSF细胞生长,随着AFB_1染毒浓度和染毒时间的增加,细胞增殖能力减弱。100μmol/L和200μmol/L的AFB_1处理HSF细胞15天后,分别有62.4%和89.2%的细胞生长被抑制。结论 AFB_1对HSF细胞具有明显的细胞毒性作用。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 原代人皮肤成纤维细胞 细胞毒性
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酶联免疫吸附(ELISA)与高效液相色谱(HPLC)法检测粮谷中黄曲霉毒素B1方法比较 被引量：4
17
作者 高延伟 《现代食品》 2015年第13期47-49,共3页
目的:对酶联免疫吸附与高效液相色谱法检测粮谷中黄曲霉毒素B1方法进行比较。方法:采用加标回收、样品检测等方法计算比较两种检测方法的回收率、重现性、偏差和检测时间。结果:ELISA法快速、便捷,HPLC法重复性性好,定量准确。结论:在... 目的:对酶联免疫吸附与高效液相色谱法检测粮谷中黄曲霉毒素B1方法进行比较。方法:采用加标回收、样品检测等方法计算比较两种检测方法的回收率、重现性、偏差和检测时间。结果:ELISA法快速、便捷,HPLC法重复性性好,定量准确。结论:在日常检测工作中,两种检测方法可结合使用,可根据样品量等选择检验方法,当样品量较大时可先用ELISA法初筛,筛选出黄曲霉毒素B1结果可疑的样品再用HPLC法确认。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素b1 酶联免疫吸附 高效液相色谱 检测
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高效液相色谱非衍生法检测食用油中的黄曲霉毒素B1的含量 被引量：3
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作者 黄良江 《现代食品》 2023年第5期220-223,共4页
目的:建立检测食用油中黄曲霉毒素B1含量的高效液相色谱非衍生化方法。方法:样品经过提取后,采用免疫亲和柱对样品进行前处理,以高效液相色谱不连接衍生器的方法进行测定。结果:在非衍生化条件下,黄曲霉毒素B1在1.0~50.0 ng·mL^(-1... 目的:建立检测食用油中黄曲霉毒素B1含量的高效液相色谱非衍生化方法。方法:样品经过提取后,采用免疫亲和柱对样品进行前处理,以高效液相色谱不连接衍生器的方法进行测定。结果:在非衍生化条件下,黄曲霉毒素B1在1.0~50.0 ng·mL^(-1)线性关系良好,线性方程为Y=94 862.08X^(-1)8 268.81,r=0.999 997;黄曲霉毒素B1的方法检测限为0.03 ng·mL^(-1),定量限为0.1 ng·mL^(-1),低、中、高3种不同浓度水平的加样平均回收率分别为98.3%、101.5%、99.4%,精密度、重复性均良好。结论:本方法准确、重复性好,可作为检测食用油中黄曲霉毒素B1含量的参考方法。 展开更多
关键词 高效液相色谱 非衍生 食用油 黄曲霉毒素b1
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分级制备法评估粉碎粒径对玉米中黄曲霉毒素B_(1)测定的影响 被引量：3
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作者 张艳 吴乾坤 +2 位作者 韩逸陶 江䶮 谢刚 《粮油食品科技》 CAS CSCD 2023年第6期107-112,共6页
评估粉碎粒径对黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))测定的影响,改进样品制备方法,提高现行国标检测方法对玉米原粮样品AFB_(1)测定结果的重复性。以天然AFB_(1)阳性玉米为实验材料,采用分级制备方式得到不同粒径范围的四个级别样品,使各级样品的... 评估粉碎粒径对黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))测定的影响,改进样品制备方法,提高现行国标检测方法对玉米原粮样品AFB_(1)测定结果的重复性。以天然AFB_(1)阳性玉米为实验材料,采用分级制备方式得到不同粒径范围的四个级别样品,使各级样品的粒径分布差异最大化,通过各级别样品中AFB_(1)测定值及变异系数评估样品制备对AFB_(1)测定值的影响,得到最佳样品制备要求和称样量,进行验证。样品粉碎后的不同粒径样品与该部分的AFB_(1)含量成反比;当称样量为5 g时,应将样品粉碎至全部通过0.6 mm网筛;当称样量为10 g时,应将样品粉碎至全部通过0.9 mm网筛,以使检测结果重复性符合GB/T 32465—2015《化学分析方法验证确认和内部质量控制要求》的要求。研究结果兼顾AFB_(1)测定准确性与操作效率,可扩大应用于其他真菌毒素的检测,对完善食品中真菌毒素检测方法具有参考意义。 展开更多
关键词 分级制备 黄曲霉毒素b_(1) 玉米 粒径
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搅拌棒吸附萃取-高效液相色谱-荧光法测定陈皮中黄曲霉毒素 被引量：3
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作者 李珺沬 赵甜 +3 位作者 刘岩 刘圆呈 鲁雅洁 蒋晔 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期562-566,共5页
采用自制多巴胺-氧化石墨烯复合物为涂层的搅拌棒萃取4种黄曲霉毒素,并结合高效液相色谱-荧光检测器,建立了中药材陈皮中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AF B1、AF B2、AF G1、AF G2)的测定方法。对搅拌速率、盐效应、萃取温度、萃取时间和... 采用自制多巴胺-氧化石墨烯复合物为涂层的搅拌棒萃取4种黄曲霉毒素,并结合高效液相色谱-荧光检测器,建立了中药材陈皮中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AF B1、AF B2、AF G1、AF G2)的测定方法。对搅拌速率、盐效应、萃取温度、萃取时间和解吸条件等因素进行了优化。结果表明,AF B1、AF G1在0.625~20.000 ng/mL、AF B2、AF G2在0.156~5.000 ng/mL范围内线性关系良好(R^2≥0.9984),检出限为0.020~0.078μg/kg,加标回收率在84.0%~95.4%之间,相对标准偏差(RSD,n=5)为1.4%~4.6%。该方法操作简便,灵敏度高,适用于中药材陈皮中AF B1、AF B2、AF G1、AF G2的分析检测。 展开更多
关键词 搅拌棒吸附萃取 高效液相色谱-荧光检测 陈皮 黄曲霉毒素b1、b2、G1、G2
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