基于悖论管理视角的老字号企业数字化转型研究——以张弓酒业为例 被引量：54

1

作者 马赛 李晨溪 《中国软科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2020年第4期184-192,共9页

本文以张弓为案例研究对象,基于悖论管理视角对老字号企业数字化转型中面临的关键问题和相应实施策略进行剖析。研究发现,张弓在数字化转型过程中始终面临着传承与创新的悖论管理问题,而文化关联性是老字号企业选择传承还是创新的重要... 本文以张弓为案例研究对象,基于悖论管理视角对老字号企业数字化转型中面临的关键问题和相应实施策略进行剖析。研究发现,张弓在数字化转型过程中始终面临着传承与创新的悖论管理问题,而文化关联性是老字号企业选择传承还是创新的重要依据。当企业选择双元论策略、即在传承和创新二选其一时,应通过强化机制和重构机制来促进策略的实施;当企业选择双元性策略,即传承和创新二者并存时,应通过整合机制来促进策略的实施。本文的研究发现丰富了组织悖论管理与数字化转型的相关理论体系,对老字号企业顺利实施数字化转型也具有重要的参考价值。研究提出,数字化转型对于老字号企业的存续与发展至关重要,恰当处理传承与创新悖论是老字号企业数字化转型中需要解决的关键问题;老字号企业应将核心文化要素作为选择传承和创新的重要依据,充分挖掘数据创新驱动潜能,构建数字化转型的生态体系。 展开更多

关键词 老字号企业 数字化转型 悖论管理

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渐进式还是突破式——老字号企业的跨界创新 被引量：16

2

作者 王德胜 李婷婷 赵丽 《科研管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2022年第6期63-73,共11页

近年来,消费者“支持国货”热情日益高涨,跨界创新成为老字号企业重新焕发品牌活力的重要策略。本文基于认知一致性理论,通过三个心理学实验探究了跨界创新方式匹配企业类型影响消费者品牌态度的内在机制。实验结果表明:老字号企业实施... 近年来,消费者“支持国货”热情日益高涨,跨界创新成为老字号企业重新焕发品牌活力的重要策略。本文基于认知一致性理论,通过三个心理学实验探究了跨界创新方式匹配企业类型影响消费者品牌态度的内在机制。实验结果表明:老字号企业实施跨界创新能够获得积极的消费者品牌态度,且单一品牌型企业进行渐进式创新、多元品牌型企业进行突破式创新更能激发消费者感知企业创新性,进而使消费者品牌态度更为积极。在这一过程中,消费者品牌熟悉度发挥正向调节作用。本文研究结论厘清和完善了跨界创新影响消费者品牌态度的关键路径,也为老字号企业实现营销升级、获得新一代消费者青睐提供了管理启示。 展开更多

关键词 老字号企业 跨界创新 感知企业创新性 品牌态度

原文传递

技术创新是否能够促进老字号企业成长?——传统文化和市场化水平的双重伦理格局视角 被引量：10

3

作者 李园园 柯迪 +1 位作者 段珅 刘建华 《研究与发展管理》 CSSCI 北大核心 2022年第6期145-156,共12页

技术创新是触发老字号企业成长的关键因素,然而现有研究十分有限,聚焦于本土情境下的研究则更为匮乏。本文创新地引入具有中国独特社会要素的双重伦理格局作为情境变量,探索技术创新对老字号企业成长影响的内在机制,采用回归分析和模糊... 技术创新是触发老字号企业成长的关键因素,然而现有研究十分有限,聚焦于本土情境下的研究则更为匮乏。本文创新地引入具有中国独特社会要素的双重伦理格局作为情境变量,探索技术创新对老字号企业成长影响的内在机制,采用回归分析和模糊集定性比较分析方法(fsQCA)进行假设检验和路径分析。回归分析表明:技术创新正向促进老字号企业成长;在受传统文化影响比较高的区域,技术创新对老字号企业成长的促进作用被弱化;随着市场化水平的提高,技术创新对老字号企业成长的促进效果愈发明显;传统文化、市场化水平和技术创新三者交互项与老字号企业成长负相关。同时,fsQCA的结果显示:处于市场化水平较高且受传统文化影响较小的国有老字号企业,其技术创新的积极效应取决于企业的规模程度,相比大规模企业,小规模企业技术创新对企业成长的积极影响更为显著;在行业竞争激烈的情境下,无论其他条件如何,技术创新都是老字号企业良性成长的关键条件。研究结论为老字号企业在本土情境下如何通过实施技术创新活动促进企业成长提供了经验证据。 展开更多

关键词 技术创新 老字号企业 传统文化 市场化水平

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传承与发展:老字号企业创新研究 被引量：7

4

作者 张继焦 柴玲 +1 位作者 黄莉 尉建文 《青海民族研究》 CSSCI 北大核心 2016年第4期33-37,共5页

创新是企业的生命线,只有不断创新企业才能保持旺盛的生命力。作为我国商业文明发展的重要代表,老字号企业却面临着严峻的创新挑战。本文基于老字号创新相关文献资料,对老字号品牌创新、技术创新、营销创新以及管理创新的现状、影响因... 创新是企业的生命线,只有不断创新企业才能保持旺盛的生命力。作为我国商业文明发展的重要代表,老字号企业却面临着严峻的创新挑战。本文基于老字号创新相关文献资料,对老字号品牌创新、技术创新、营销创新以及管理创新的现状、影响因素和创新经验进行系统的总结和梳理。总体而言,老字号企业普遍缺乏创新,其原因涉及企业自身和外部环境等多种因素,但也有少数老字号企业积极实施创新探索,开拓了发展新局面,为老字号企业创新提供了有益的经验参考。 展开更多

关键词 老字号企业品牌创新 技术创新 营销创新 管理创新

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品牌延伸与技术创新:南京“老字号”绿柳居的现代转型 被引量：7

5

作者 王泗通 《青海民族研究》 CSSCI 北大核心 2016年第4期47-51,共5页

随着市场制改革进程的加快,我国"老字号"企业面临严峻的生存发展挑战。本文基于南京市百年"老字号"绿柳居的实地调查,发现南京"老字号"绿柳居主要通过品牌延伸和技术创新来保持企业的持续发展。具体在品... 随着市场制改革进程的加快,我国"老字号"企业面临严峻的生存发展挑战。本文基于南京市百年"老字号"绿柳居的实地调查,发现南京"老字号"绿柳居主要通过品牌延伸和技术创新来保持企业的持续发展。具体在品牌延伸方面:第一"素食"到"清真"的全新餐饮定位,消费者大众、中档、高档三个层次的针对性服务;第二,增加产品种类,拓宽行业领域。在技术创新方面:第一,重新设计企业形象,用新颖途径宣传企业产品;第二,组织管理结构科学化,生产工艺现代化。两者的共同作用的结果使得南京"老字号"绿柳居成为国内发展较好乃至亚洲最大的清真食品有限公司。南京绿柳居现代转型的成功,也显示了企业人力、资本、组织、技术等要素在现代企业发展中重要性,并且老字号企业在使用现代转型工具的同时,需要紧密结合企业的文化底蕴和传承工艺。 展开更多

关键词 南京绿柳居 老字号企业 现代转型 品牌延伸 技术创新

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从企业人类学视角破解老字号的长寿之道——以百年老字号“清华池”为例 被引量：6

6

作者 张继焦 《广西经济管理干部学院学报》 2015年第2期49-55,共7页

目前中国的民营企业(或称"私营企业")处于从"创一代"到"富二代"的交接班高峰期。如何破解中国企业"富不过三代"的魔咒,探究百年老字号"清华池"的长寿经营秘诀,从中看到企业的市场竞... 目前中国的民营企业(或称"私营企业")处于从"创一代"到"富二代"的交接班高峰期。如何破解中国企业"富不过三代"的魔咒,探究百年老字号"清华池"的长寿经营秘诀,从中看到企业的市场竞争力源于核心能力和系统运作能力的竞争优势和价值链管理。企业核心能力的"二重性"、其自身产品价值的"三层次结构"(使用价值、有形价值、无形价值)或"两类型价值"("硬价值"、"软价值")及其系统运作能力等是企业得以长久健康发展的基础。而企业在新的挑战面前,需加强品牌价值,采取连锁经营方式,扩大经营范围,进一步推动现代企业制度和企业文化建设。 展开更多

关键词 企业人类学 百年老字号 企业核心能力

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中华老字号上市企业数字化转型影响因素研究 被引量：5

7

作者 徐伟 姚雪 《铜陵学院学报》 2023年第2期9-13,38,共6页

在数字化发展的大背景下,文章基于对老字号企业传承与发展现状的探讨,筛选及整理老字号上市公司一系列财务数据,对老字号企业数字化转型的影响因素进行探索。实证研究结果发现:技术创新、政府补贴对老字号企业数字化转型产生正向积极的... 在数字化发展的大背景下,文章基于对老字号企业传承与发展现状的探讨,筛选及整理老字号上市公司一系列财务数据,对老字号企业数字化转型的影响因素进行探索。实证研究结果发现:技术创新、政府补贴对老字号企业数字化转型产生正向积极的影响并且显著,企业规模对数字化转型具有一定的负向影响。研究建议老字号企业在数字化转型过程中,需加大对技术创新、专利申请的资金投入力度,重视政府资金补助的作用,尤其是研发投入方面。 展开更多

关键词 老字号企业 数字化转型 影响因素 TOE模型

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老字号企业动态能力的构建过程--烙印视角的案例研究 被引量：4

8

作者 胡海波 余钒 王怡琴 《经济与管理研究》 CSSCI 北大核心 2022年第2期130-144,共15页

本文运用单案例研究方法,聚焦拥有百年历史的中国白酒老字号企业,基于烙印视角,探究老字号企业动态能力的构建过程。研究发现:(1)适度稳定的非敏感期和高度动荡的敏感期,分别促使创始烙印维持和新烙印源出现,由此构成动态能力构建的前... 本文运用单案例研究方法,聚焦拥有百年历史的中国白酒老字号企业,基于烙印视角,探究老字号企业动态能力的构建过程。研究发现:(1)适度稳定的非敏感期和高度动荡的敏感期,分别促使创始烙印维持和新烙印源出现,由此构成动态能力构建的前提条件;(2)老字号企业通过破坏性重组和适应性创新两种机制,构建烙印还原能力和烙印构造能力。本文结论丰富了烙印和动态能力的关系研究,揭示了烙印视角下动态能力的过程“黑箱”,为企业兼顾烙印的新颖性和稳定性提供理论启示和案例借鉴。 展开更多

关键词 老字号企业 动态能力 烙印 案例研究 企业传承与创新

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老字号中药企业文化建设探析——以中华老字号九芝堂为例 被引量：2

9

作者 张颖洁 高原 《广西经济管理干部学院学报》 2015年第2期56-60,66,共6页

企业人类学是文化人类学中一门新型的应用性学科,着重于对企业的文化现象予以关照和解读。中华老字号企业,不仅是重要的企业团体,更是一种重要的历史文化现象。通过对中华老字号九芝堂的分析,指出企业文化建设的必要性,指明了企业文化... 企业人类学是文化人类学中一门新型的应用性学科,着重于对企业的文化现象予以关照和解读。中华老字号企业,不仅是重要的企业团体,更是一种重要的历史文化现象。通过对中华老字号九芝堂的分析,指出企业文化建设的必要性,指明了企业文化建设的方向,并且阐明了企业文化与企业竞争力的关系。老字号中药企业需要发展,则必须构建以企业精神、企业制度、品牌打造等要素为核心的企业文化。文章通过对九芝堂的个案分析,就其打造特色企业文化建设的成功经验进行深入研究,以期为其他老字号中药企业的文化建设提供了借鉴和参考。 展开更多

关键词 企业人类学 老字号 九芝堂 企业文化建设

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企业社会责任的中国视角:对“老字号”企业的观察 被引量：1

10

作者 殷鹏 《广西民族大学学报（哲学社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2015年第2期66-71,共6页

以北京市西城区的"老字号"企业为例,梳理"老字号"企业承担社会责任的历史,指出中华"老字号"企业的社会责任走了一条与西方不同的发展路径,并非西方的追随者,但两者都以规范自身为起点,并扩展到为社会服务。

关键词 企业社会责任 “老字号” 发展路径

原文传递

老字号企业博物馆发展困境及应对策略--以京津冀地区为例

11

作者 刘韵婕 《博物院》 2021年第5期124-129,共6页

老字号企业博物馆致力于收藏、研究和展示老字号企业发展的相关物品,传播行业知识,传承文化遗产。京津冀地区是老字号企业博物馆分布最为集中的区域之一,博物馆的选址、展览内容和形式反映出这类博物馆的共同特点,管理、宣传、服务上的... 老字号企业博物馆致力于收藏、研究和展示老字号企业发展的相关物品,传播行业知识,传承文化遗产。京津冀地区是老字号企业博物馆分布最为集中的区域之一,博物馆的选址、展览内容和形式反映出这类博物馆的共同特点,管理、宣传、服务上的缺陷则暴露出普遍面临的问题。打破当前的困境既需要学习发展经验,更需要立足实际,利用社会资源,发挥自身优势。 展开更多

关键词 企业博物馆 老字号 京津冀 文化遗产

原文传递

守业与创新:老字号企业代际传承的实证与案例研究

12

作者 郑彦 《黑河学院学报》 2021年第10期68-70,共3页

分析上市老字号企业的实际控制人及代际传承情况,发现47家上市老字号绝大多数已成为公众共有的企业。由家族企业转化为公众所有企业,并建立了现代企业制度和完善公司治理结构。通过“老字号”代际传承的个案进行资料研究、访谈调查,对... 分析上市老字号企业的实际控制人及代际传承情况,发现47家上市老字号绝大多数已成为公众共有的企业。由家族企业转化为公众所有企业,并建立了现代企业制度和完善公司治理结构。通过“老字号”代际传承的个案进行资料研究、访谈调查,对我国老字号企业在代际交接过程中传承与发展老字号,振兴中国品牌提出了完善公司治理结构改革、为“创二代”创造良好的创新条件等建议。 展开更多

关键词 老字号企业 代际传承 创二代

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中华老字号企业形象识别系统的创建与价值测度计算

13

作者 李加 《西南民族大学学报（自然科学版）》 CAS 2019年第4期434-440,共7页

随着经济全球化发展,国际市场与国内市场面临转型冲击,因此,中华老字号产品生存环境不断受到威胁,不少产品都已经奄奄一息.如何在新时代发展环境下,维护好具有千年传统文化价值与审美意蕴的中华老字号产品,应对好国际品牌冲击,是新时代... 随着经济全球化发展,国际市场与国内市场面临转型冲击,因此,中华老字号产品生存环境不断受到威胁,不少产品都已经奄奄一息.如何在新时代发展环境下,维护好具有千年传统文化价值与审美意蕴的中华老字号产品,应对好国际品牌冲击,是新时代发展的重要课题.在品牌视觉设计的观念上,以现代设计理念为主,促进传统文化与现代理念结合,通过创意设计将老字号独有的文化底蕴融入到产品中,创建了识别系统,给出了品牌价值理论数学模型,讨论了如何计算出品牌优势值. 展开更多

关键词 老字号 企业形象 识别系统 价值理论模型

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少数民族地区企业所得税优惠政策局限性及改进研究——以广西老字号企业为例

14

作者 杨理 杨海光 赵菊花 《价值工程》 2018年第20期116-118,共3页

目前,少数民族地区税收优惠政策主要集中在所得税优惠上。本文以广西壮族自治区老字号企业为例,分析了现行所得税优惠政策的局限性,并提出了对应国家、自治区及企业本身三个层面的解决路径。

关键词 广西 少数民族 老字号 所得税优惠

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老字号员工工匠精神量表开发与验证研究 被引量：8

15

作者 徐伟 周恒娟 宋思根 《管理学报》 CSSCI 北大核心 2023年第2期221-230,共10页

采用探索性因子分析、验证性因子分析等多种统计方法,基于老字号企业情境开发了老字号员工工匠精神测量量表,并通过构建“老字号员工工匠精神—自我价值感—工作投入”概念模型验证了该量表的外部效度。研究结果表明:老字号员工工匠精... 采用探索性因子分析、验证性因子分析等多种统计方法,基于老字号企业情境开发了老字号员工工匠精神测量量表,并通过构建“老字号员工工匠精神—自我价值感—工作投入”概念模型验证了该量表的外部效度。研究结果表明:老字号员工工匠精神是老字号员工在劳动过程中实现价值和理想的职业价值观;老字号员工工匠精神的测量量表包括笃志敬业、精益求精和不屈不挠3个主题维度和9个题项,且具有良好的信度和效度;老字号员工工匠精神及其3个维度均正向影响员工自我价值感和工作投入,自我价值感在老字号员工工匠精神及其3个维度与工作投入之间起部分中介作用。 展开更多

关键词 老字号员工 工匠精神 量表开发

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浅谈改革开放后中华老字号品牌战略管理革新之路 被引量：2

16

作者 刘宇玺 《三门峡职业技术学院学报》 2011年第2期103-105,共3页

改革开放以来随着我国居民物质文化水平的不断提高,人民亦开始关注我国精神文明事业的建设发展。在不断推动物质文明与精神文明"双发展"这一任重道远的进程中,社会各界责无旁贷。作为中华民族智慧结晶、传统文化积淀以及我国... 改革开放以来随着我国居民物质文化水平的不断提高,人民亦开始关注我国精神文明事业的建设发展。在不断推动物质文明与精神文明"双发展"这一任重道远的进程中,社会各界责无旁贷。作为中华民族智慧结晶、传统文化积淀以及我国近现代工商业发展见证者的中华老字号企业必然扮演着先锋角色。因而对改革开放以来中华老字号品牌战略管理的改革与创新展开探讨研究就有着一定的必要性。本文将结合品牌战略管理相关知识并运用SWOT分析法对此予以分析讨论。 展开更多

关键词 中华老字号 品牌战略管理 SWOT分析

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观察中国市场转型的一个新角度:地方政府与老字号企业的“伞式”关系 被引量：12

17

作者 张继焦 李宇军 《广西经济管理干部学院学报》 2015年第1期60-65,共6页

从"伞式关系"的视角探讨"市场转型"中政府与老字号企业的关系,认为在市场转型过程中,尽管未来"全面深化改革"的目标和方向是市场或市场主体起决定性作用,政府主要充当"裁判员"的角色。但是,在&... 从"伞式关系"的视角探讨"市场转型"中政府与老字号企业的关系,认为在市场转型过程中,尽管未来"全面深化改革"的目标和方向是市场或市场主体起决定性作用,政府主要充当"裁判员"的角色。但是,在"官本位"和属地经济体制下,政府与老字号企业的关系模式特征依然是原有的"庇护"与"被庇护"的伞式关系。这种关系是一种重要的资源配置方式,在一定程度上,可能比企业的市场开拓能力还重要。如何更科学地认识这种"伞式"关系,既要看到它的现实合理性,也要看到它的历史局限性,以便进一步优化各项社会资源的配置。地方政府与企业之间的这种"伞式"关系,是一个亟待认真研究和解决的重大问题,需要政府、老字号企业以及其他相关方面深入思考,探寻有价值的对策。 展开更多

关键词 市场转型 地方政府 老字号企业 伞式关系

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数字人文视角下老字号企业档案资源开发利用 被引量：5

18

作者 邢璐 马婉婷 王芹 《兰台世界》 2021年第1期55-59,共5页

在数字人文视角下探讨老字号档案资源的开发与利用,对于推动老字号企业振兴与发展,构筑城市记忆与社会认同,以及促进文旅融合与文化传承都具有重要意义。针对当前老字号企业对档案资源的价值认识不充分、管理体制不完善和档案管理人才... 在数字人文视角下探讨老字号档案资源的开发与利用,对于推动老字号企业振兴与发展,构筑城市记忆与社会认同,以及促进文旅融合与文化传承都具有重要意义。针对当前老字号企业对档案资源的价值认识不充分、管理体制不完善和档案管理人才匮乏等问题,提出老字号档案资源的开发与利用要坚持资源为王、分层推进、协同共建以及整体效益的原则,并从主体、客体、技术与过程四个方面构建基于数字人文的老字号档案资源开发与利用模式。 展开更多

关键词 数字人文 老字号企业 档案资源 开发与利用

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数字化转型赋能老字号企业高质量发展的理论机理与路径研究

19

作者 黄祥芳 吴文源 《山东纺织经济》 2024年第5期15-18,共4页

数字化转型是老字号企业高质量发展的重要引擎及核心驱动力。文章对数字化转型的特征,数字化转型赋能老字号企业高质量发展的理论机理进行了深入的研究与分析,并提出了数字化转型赋能老字号企业高质量发展的路径,旨在进一步促进老字号... 数字化转型是老字号企业高质量发展的重要引擎及核心驱动力。文章对数字化转型的特征,数字化转型赋能老字号企业高质量发展的理论机理进行了深入的研究与分析,并提出了数字化转型赋能老字号企业高质量发展的路径,旨在进一步促进老字号企业高质量发展。 展开更多

关键词 数字化转型 老字号企业 企业高质量发展

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跨境电商背景下绍兴“老字号”企业的对外发展策略 被引量：2

20

作者 严皎婕 《温州职业技术学院学报》 2017年第4期40-43,55,共5页

"老字号"企业是绍兴经济发展的重要组成部分。由于管理观念陈旧、缺乏产业保护等原因,使绍兴 "老字号"企业发展陷入困境。绍兴"老字号"企业依托跨境电商平台的对外发展策略必须以品牌为先,分段突破;选择... "老字号"企业是绍兴经济发展的重要组成部分。由于管理观念陈旧、缺乏产业保护等原因,使绍兴 "老字号"企业发展陷入困境。绍兴"老字号"企业依托跨境电商平台的对外发展策略必须以品牌为先,分段突破;选择合适的跨境电商平台的同时由地方政府牵头搭建地区性平台;根据产品特征,选择适合的物流渠道。 展开更多

关键词 “老字号”企业 跨境电商平台 对外发展 绍兴

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