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分散性粘土判别试验研究 被引量:20
1
作者 樊恒辉 吴普特 +2 位作者 李鹏 贾莉 张松 《岩土工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第11期1310-1316,共7页
应用碎块、针孔、双比重计、孔隙水可溶盐和交换性钠百分比等五种试验方法,结合物理化学性质和矿物成分分析,对西郊、三坪两水库大坝心墙土样进行了多种方案的分散性试验及长期渗流条件下的渗透变形试验和盐分运移试验。认为三坪土样中... 应用碎块、针孔、双比重计、孔隙水可溶盐和交换性钠百分比等五种试验方法,结合物理化学性质和矿物成分分析,对西郊、三坪两水库大坝心墙土样进行了多种方案的分散性试验及长期渗流条件下的渗透变形试验和盐分运移试验。认为三坪土样中钠离子的分散作用小于西郊土样,钙镁离子的抑制分散作用大于西郊土样,并且三坪土样中的蒙脱石含量低于西郊土样,因此三坪土样属于非分散性土,西郊土样属于过渡型土。土样施工用水对土样的分散性鉴定结果影响较小,而冲蚀用水对土样的分散性鉴定结果产生大的影响。在长期的渗流条件下土样中钠离子随水流易迁移,河水中的钙离子含量大,进入土体后能抑制土样的分散性,促使土体向非散性的方向发展。结果表明土样中钠离子和钙镁离子含量多寡和相对含量对粘土分散性具有重要的作用,蒙脱石的存在是粘土分散性的重要因素,河水对粘土分散性能将产生显著影响。 展开更多
关键词 分散性粘土 物理化学性质 粘土矿物 长期渗流 盐分运移 判别
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疾控机构食品理化检验实验室安全和质量风险识别与控制 被引量:19
2
作者 王正 赵榕 +2 位作者 罗仁才 沙博郁 穆效群 《首都公共卫生》 2021年第2期108-110,共3页
疾控机构食品理化检验实验室的日常管理要求和质量控制目标随发展进程需要持续提高并完善。应用风险管理技术已经成为实验室管理的最新国际规范和准则,是疾控机构检验实验室管理的新发展方向。在食品理化检验实验室管理工作中运用此项技... 疾控机构食品理化检验实验室的日常管理要求和质量控制目标随发展进程需要持续提高并完善。应用风险管理技术已经成为实验室管理的最新国际规范和准则,是疾控机构检验实验室管理的新发展方向。在食品理化检验实验室管理工作中运用此项技术,从实验室管理要素“人、机、料、法、环”五方面识别食品理化检验实验室的安全和质量风险来源,采取针对性的预防及控制措施,尽可能减少检测过程安全隐患和检测质量问题的产生,有效维持食品理化检验实验室的安全状态,保证检测结果的准确度和可靠性,提升理化检验实验室的管理总体实效和质量体系综合水准。 展开更多
关键词 实验室 安全和质量 食品 理化检验 风险识别与控制
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中药材掺伪染色鉴别技术研究进展 被引量:13
3
作者 余坤子 陆以云 +4 位作者 张南平 麻思宇 程显隆 马双成 魏锋 《中国药事》 CAS 2017年第11期1311-1316,共6页
目的:对近年来中药材掺伪染色的形式及鉴别技术进行总结,为中药材掺伪、染色的鉴别提供参考。方法:通过收集近年来发表的中药材掺伪染色相关的文献报道,归纳相应的鉴别技术,总结鉴别技术的研究进展。结果:中药材的掺伪染色多样,形式不同... 目的:对近年来中药材掺伪染色的形式及鉴别技术进行总结,为中药材掺伪、染色的鉴别提供参考。方法:通过收集近年来发表的中药材掺伪染色相关的文献报道,归纳相应的鉴别技术,总结鉴别技术的研究进展。结果:中药材的掺伪染色多样,形式不同,适用的鉴别方法亦不同。结论:性状、显微鉴定、理化鉴定或分子生物学方法均有其特长,在实际工作中应根据品种情况有针对性地选择合适的方法,或者使用多种方法相结合以达到鉴别中药材的目的。 展开更多
关键词 中药材 染色 检测技术 显微鉴定 理化鉴定 分子生物学方法
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地耳草及其混伪品的鉴定研究 被引量:11
4
作者 宋建平 刘训红 +2 位作者 朱育凤 韩乐 茆春利 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期663-665,共3页
目的:建立地耳草与混伪品细叶金丝桃的鉴定方法。方法:用传统鉴定方法及现代鉴定技术,对地耳草与细叶金丝桃进行鉴定。结果:地耳草与细叶金丝桃的药材性状、显微特征、薄层色谱、紫外光谱及HPLC指纹图谱具有一定差异。结论:本研究结果... 目的:建立地耳草与混伪品细叶金丝桃的鉴定方法。方法:用传统鉴定方法及现代鉴定技术,对地耳草与细叶金丝桃进行鉴定。结果:地耳草与细叶金丝桃的药材性状、显微特征、薄层色谱、紫外光谱及HPLC指纹图谱具有一定差异。结论:本研究结果可以作为地耳草药材品质鉴定依据。 展开更多
关键词 地耳草 细叶金丝桃 性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别 HPLC指纹图谱
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抗疲劳类保健食品中添加化学成分的快速检测系统研究 被引量:11
5
作者 罗卓雅 邓鲲鹏 雷毅 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期2091-2094,共4页
目的:建立抗疲劳类保健食品中非法添加化学成分的快速检测系统。方法:在监督现场采用理化反应对大量样品进行快速筛查;在基层药品检测机构采用高效液相色谱法对样品确证;在省级药品检测机构采用液相色谱质谱联用法对阳性样品或影响较大... 目的:建立抗疲劳类保健食品中非法添加化学成分的快速检测系统。方法:在监督现场采用理化反应对大量样品进行快速筛查;在基层药品检测机构采用高效液相色谱法对样品确证;在省级药品检测机构采用液相色谱质谱联用法对阳性样品或影响较大的样品进行仲裁。结果:共检测304批样品,发现16批样品非法添加西地那非、他达拉非和氨基他达拉非。以液质联用法测定结果作为依据,2个理化反应快速筛查方法正确率分别为99%和100%,高效液相色谱法的正确率为100%。结论:本文从我国监管的实际情况出发,提出的"逐级筛查、分层检测"快速筛查系统,可有效打击抗疲劳类保健食品中非法添加化学成分的行为。 展开更多
关键词 非法添加 西地那非 他达拉非 氨基他达拉非 快速筛查 保健药品 化学药品 理化鉴别 高效液相 液质联用
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贵州土大黄的品种鉴定研究 被引量:7
6
作者 王世清 万明香 《中国药业》 CAS 2005年第1期33-34,共2页
目的:为建立贵州土大黄药材的质量标准提供依据。方法:以植物分类法鉴定土大黄的原植物,以显微鉴定观察其根的组织结构特征、粉末特征,以显色反应、薄层层析对其根所含大黄素、大黄酚进行定性鉴别。结果:贵州土大黄为蓼科酸模属植物齿... 目的:为建立贵州土大黄药材的质量标准提供依据。方法:以植物分类法鉴定土大黄的原植物,以显微鉴定观察其根的组织结构特征、粉末特征,以显色反应、薄层层析对其根所含大黄素、大黄酚进行定性鉴别。结果:贵州土大黄为蓼科酸模属植物齿果酸模RumexdentatusLinn,羊蹄R.crispusLinn和尼泊尔酸模R.nepalensisSpreng的干燥根。3种土大黄根的组织结构有细微差异,其根粉末的显微特征可区别。理化鉴定证实3种贵州土大黄根含有大黄素、大黄酚等蒽醌类成分。结论:该法能有效控制贵州土大黄的质量,操作简单易行,结果重现性好。 展开更多
关键词 贵州土大黄 显微鉴定 理化鉴定 质量标准
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粘土分散性的判别试验 被引量:9
7
作者 樊恒辉 高明霞 +1 位作者 李鹏 吴普特 《长安大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期76-80,共5页
针对分散性粘土遇水分散流失的不良性质,应用碎块、针孔、双比重计、孔隙水可溶盐和交换性钠质量分数5种试验方法,研究了西安市黑河水利枢纽工程粘土心墙土料的分散性。研究认为,土料大部分属于非分散性粘土,少部分属于分散性粘土,分散... 针对分散性粘土遇水分散流失的不良性质,应用碎块、针孔、双比重计、孔隙水可溶盐和交换性钠质量分数5种试验方法,研究了西安市黑河水利枢纽工程粘土心墙土料的分散性。研究认为,土料大部分属于非分散性粘土,少部分属于分散性粘土,分散性粘土的蒙脱石与伊利石的质量比值较高;在采用黑河水冲蚀针孔时,分散性粘土有表现为非分散性的趋势;大坝建成后的坝体原状土样属于非分散性粘土。结果表明:蒙脱石与伊利石的质量比值是判别粘土分散性的重要指标,水质对土的分散性具有显著影响;分散性粘土与非分散性粘土合理混合使用可降低粘土的分散性,满足工程要求。 展开更多
关键词 土力学 原状土 分散性粘土 物理化学性质 粘土矿物 鉴定方法
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从川贝母中检出平贝母的理化鉴别方法 被引量:9
8
作者 翟映红 于国强 +3 位作者 杨永茂 张大永 叶本贵 王曙 《华西药学杂志》 CAS CSCD 2017年第6期633-635,共3页
目的鉴别在川贝母(松贝)中掺伪的平贝母。方法研究平贝母与川贝母(松贝)的HPLC和TLC图谱,寻找平贝母中可区别于川贝母的专属共有成分(专属色谱峰、专属斑点)。结果平贝母与川贝母(松贝)的HPLC指纹图谱存在一定差异,但易受杂峰的干扰;而... 目的鉴别在川贝母(松贝)中掺伪的平贝母。方法研究平贝母与川贝母(松贝)的HPLC和TLC图谱,寻找平贝母中可区别于川贝母的专属共有成分(专属色谱峰、专属斑点)。结果平贝母与川贝母(松贝)的HPLC指纹图谱存在一定差异,但易受杂峰的干扰;而平贝母的TLC图谱有与川贝母(松贝)相区别的专属斑点,可用于检识在川贝母(松贝)中掺入的平贝母。结论 HPLC指纹图谱可区分平贝母与川贝母(松贝),但辨识度较低;而所用的TLC鉴别法可鉴别平贝母与川贝母。 展开更多
关键词 平贝母 川贝母 松贝 高效液相色谱 蒸发光散射检测 薄层色谱法 理化鉴别
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唇香草质量标准的初步研究 被引量:7
9
作者 于谦 施洋 +1 位作者 袁苏宁 田树革 《新疆医科大学学报》 CAS 2012年第3期301-305,共5页
目的建立唇香草药材的质量标准,为药用植物资源的开发利用提供科学依据。方法对唇香草原植物进行鉴定,并对其性状进行描述;对唇香草的茎、叶和粉末进行显微鉴别;对唇香草水提液和醇提液化学成分进行理化鉴别;以蒙花苷、咖啡酸、迷迭香... 目的建立唇香草药材的质量标准,为药用植物资源的开发利用提供科学依据。方法对唇香草原植物进行鉴定,并对其性状进行描述;对唇香草的茎、叶和粉末进行显微鉴别;对唇香草水提液和醇提液化学成分进行理化鉴别;以蒙花苷、咖啡酸、迷迭香酸对照品对唇香草药材采用薄层色谱法进行定性鉴别;测定7批唇香草药材的水分、总灰分、酸不溶性灰分。结果唇香草药材水分不得超过9%,总灰分不得超过12%,酸不溶性灰分不得超过4%。结论建立的质量标准定性方法简便,准确,灵敏度高,重现性好,专属性强,可作为唇香草药材质量控制的参考。 展开更多
关键词 唇香草 理化鉴别 显微鉴定 薄层鉴定
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维药铁力木的生药学特征及其不同萃取部位抗血小板聚集作用研究 被引量:7
10
作者 艾力克木.吐尔逊 热娜.卡斯木 +1 位作者 王金辉 木太力普.吐逊 《新疆医科大学学报》 CAS 2014年第6期678-681,共4页
目的研究维药铁力木的生药学特征及其不同萃取部位的抗血小板聚集作用,为其鉴别和应用提供参考依据。方法采用性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等方法对维药铁力木进行生药学鉴定;以体外抗血小板聚集实验(比浊法)评价铁力木不同萃取部位的... 目的研究维药铁力木的生药学特征及其不同萃取部位的抗血小板聚集作用,为其鉴别和应用提供参考依据。方法采用性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等方法对维药铁力木进行生药学鉴定;以体外抗血小板聚集实验(比浊法)评价铁力木不同萃取部位的抗血小板聚集作用。结果铁力木粉末中散在花粉粒、草酸钙簇晶、螺纹导管、非腺毛,数量较多,可见平轴式气孔、腺毛、方形或多边形的薄壁细胞。维药铁力木中可能含有甾体类、油脂类、酚类、蒽醌类、黄酮类、强心苷类、香豆素类化合物;展开系统为石油醚-乙酸乙酯-丙酮-冰醋酸(10∶1∶1∶0.2)的高效硅胶G板上齐墩果酸与铁力木样品在相同的位置出现了明显的斑点(Rf=0.48);体外抗血小板聚集实验结果显示,铁力木石油醚、乙酸乙酯、正丁醇及水萃取部位均有不同程度的抑制血小板聚集作用,其中正丁醇萃取部位的作用最强。结论本研究初步确定了维药铁力木的粉末特征和可能含有的化学成分及其齐墩果酸薄层色谱鉴别方法,其不同萃取部位均有抗血小板聚集作用,为维药铁力木的鉴定及进一步开发利用提供了参考依据。 展开更多
关键词 维药铁力木 显微鉴别 理化鉴别 抗血小板聚集
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陕产重楼生药学研究 被引量:6
11
作者 刘贵洲 颜永刚 +1 位作者 刘静 雷国莲 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2011年第10期94-96,共3页
采用原植物形态、性状、显微、薄层鉴别等方法对陕西产重楼进行生药学鉴定,为其更好的应用提供科学依据。结果表明:通过对原植物和药材性状的描述,显微实验、理化实验,能够很好的鉴定此药材。
关键词 陕产重楼 原植物 性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别
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金银花研究发展概况 被引量:6
12
作者 于良富 《中国中医药现代远程教育》 2016年第21期147-149,共3页
金银花是常用的传统中药,具有清热解毒、疏散风热的功效,并表现出抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等多种药理活性.本文就金银花的化学成分、性状鉴定、理化鉴别、提取、含量测定、药理作用进行综述,为该中药的开发利用提供参考依据。
关键词 金银花 化学成分 性状鉴定、理化鉴别、提取、含量测定、药理作用
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柴胡的真伪鉴别 被引量:5
13
作者 谢嘉驰 李亚兰 +2 位作者 彭江丽 肖冰梅 王兴 《中国中医药现代远程教育》 2019年第8期86-88,共3页
目的通过外观性状、显微及理化鉴别对中药饮片柴胡的真伪进行鉴别研究,通过实验现象推断分析柴胡的真伪。方法采用性状鉴别、粉末显微鉴别、横切片显微鉴别、理化鉴别等方法,对获得的柴胡样品与正品柴胡进行对比鉴定。结果该样品与正品... 目的通过外观性状、显微及理化鉴别对中药饮片柴胡的真伪进行鉴别研究,通过实验现象推断分析柴胡的真伪。方法采用性状鉴别、粉末显微鉴别、横切片显微鉴别、理化鉴别等方法,对获得的柴胡样品与正品柴胡进行对比鉴定。结果该样品与正品柴胡在外观性状、显微特征、与理化反应现象上均有明显区别。结论该柴胡为伪品,根据实验结果判断其为小叶黑柴胡。 展开更多
关键词 柴胡 性状鉴别 显微鉴别 理化鉴别 小叶黑柴胡 中药鉴别
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巴戟天饮片及其混伪品的鉴别研究 被引量:5
14
作者 乔菲 刘杰 +5 位作者 房文亮 过立农 戴胜云 连超杰 马双成 郑健 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期668-675,共8页
目的:基于DNA条形码技术、传统经验鉴别和理化鉴别技术区分巴戟天饮片及其混伪品。方法:通过聚合酶链式反应(PCR),对巴戟天的内部转录间隔区2(ITS2)序列进行扩增;通过与GenBank数据库进行BLAST比对,以及利用构建NJ树的方法推断巴戟天饮... 目的:基于DNA条形码技术、传统经验鉴别和理化鉴别技术区分巴戟天饮片及其混伪品。方法:通过聚合酶链式反应(PCR),对巴戟天的内部转录间隔区2(ITS2)序列进行扩增;通过与GenBank数据库进行BLAST比对,以及利用构建NJ树的方法推断巴戟天饮片及其混伪品的基原;比较巴戟天饮片及其混伪品的种内、种间差异;比较巴戟天饮片及其混伪品的性状和薄层色谱行为差异。结果:巴戟天饮片及其混伪品经NJ树聚类分析和与GenBank进行BLAST比对,结果显示巴戟天饮片与其混伪品分支明显,11批巴戟天混伪品被鉴定到7个种,分别为印度羊角藤(羊角藤)、蔓虎刺、硃砂根、木通、黑老虎、合蕊五味子(铁箍散)、南五味子;种内、种间变异分析结果显示,5批巴戟天饮片的种内遗传距离为0.000,巴戟天饮片与其他7个混伪品的最小种间遗传距离为0.037;巴戟天饮片及其混伪品的性状和薄层色谱行为存在差异。结论:基于DNA条形码技术可有效区分巴戟天饮片及其混伪品,为巴戟天饮片正伪品的鉴别以及标准提升工作提供了一定的依据。 展开更多
关键词 巴戟天 聚合酶链式反应(PCR) 内部转录间隔区2(ITS2) DNA条形码技术 薄层色谱鉴别技术 中药鉴定 经验鉴别 理化鉴别
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山刺玫根的生药学研究 被引量:6
15
作者 谢晓燕 贡济宇 王立岩 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期2112-2113,共2页
目的为山刺玫根的鉴别,开发利用提供依据。方法根据山刺玫根来源、性状、显微、理化对其鉴别。结果首次系统阐明了山刺玫根的生药学理论。结论为制定山刺玫根的质量标准提供依据。
关键词 山刺玫根 来源 性状 显微 理化 鉴别
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利用理化参数鉴别掺假蜂蜜 被引量:6
16
作者 岳锦萍 高寒 +2 位作者 王丹丹 李强 任虹 《食品科学技术学报》 CAS 北大核心 2018年第3期48-55,共8页
利用几种理化参数快速、准确鉴别蜂蜜与糖浆。以北方地区常见的17种蜂蜜和10种糖浆为研究对象,通过理化参数(水分、多酚、黄酮含量、pH值、蛋白质含量及分子质量范围、单糖含量比等)分析蜂蜜和糖浆的异同。为了提高果糖和葡萄糖的分辨率... 利用几种理化参数快速、准确鉴别蜂蜜与糖浆。以北方地区常见的17种蜂蜜和10种糖浆为研究对象,通过理化参数(水分、多酚、黄酮含量、pH值、蛋白质含量及分子质量范围、单糖含量比等)分析蜂蜜和糖浆的异同。为了提高果糖和葡萄糖的分辨率,采用氨基色谱柱,在流动相的选择上进行了优化。结果显示,pH值、多酚含量、黄酮含量无明显区别。水分含量、单糖含量比、蛋白质含量及其分子质量范围有区别:1)蜂蜜、糖浆的w(水)范围分别为15.13%~19.88%、22.13%~28.50%;2)蜂蜜、糖浆的果糖与葡萄糖质量分数比分别为0.95~1.50、0.13~2.80;3)蜂蜜中w(蛋白质)范围为1.12~5.09μg/g,分子质量范围为45.0~116.0 kDa,糖浆中不含蛋白质。将蛋白质含量测定与蛋白质分子质量测定相结合,增强了通过蛋白质鉴别真假蜂蜜的说服力。水分含量、果糖与葡萄糖质量分数比、蛋白质含量及分子质量可作为掺假鉴别的指标,为蜂蜜的掺假鉴别提供理论依据。 展开更多
关键词 蜂蜜 糖浆 理化指标 掺假 真伪鉴别
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用微量升华法鉴定僵蚕 被引量:6
17
作者 黄晓雪 曹凤阁 +1 位作者 陈福民 包海鹰 《菌物研究》 CAS 2005年第4期23-25,共3页
首次用微量升华法证明了药材白僵蚕中含有大量的具有升华性质的化合物,在显微镜下呈现霜花状结晶。这为白僵蚕的鉴定研究增添了新内容。
关键词 僵蚕 微量升华 霜花状结晶 理化鉴别
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2017年西南鲜食甜玉米区试品种品质分析 被引量:6
18
作者 吴庆丽 宋成孝 +4 位作者 李辉 程万春 孙静 陈浪 舒中兵 《现代农业科技》 2019年第22期21-22,共2页
利用2017年西南鲜食甜玉米区域试验品种,分析其理化品质和品尝鉴定评价。结果表明,皮渣率最低的品种是粤甜28,为10.72%;水溶性总糖含量最高的品种是双色甜5号,为15.31%;还原糖含量最高的品种是斯达甜211,为8.88%;品尝鉴定结果总分最高... 利用2017年西南鲜食甜玉米区域试验品种,分析其理化品质和品尝鉴定评价。结果表明,皮渣率最低的品种是粤甜28,为10.72%;水溶性总糖含量最高的品种是双色甜5号,为15.31%;还原糖含量最高的品种是斯达甜211,为8.88%;品尝鉴定结果总分最高的品种是粤甜28和粤甜26号,均为88.2分。综合考虑,粤甜28和粤甜26号为品质较优品种。 展开更多
关键词 鲜食甜玉米 区域试验 理化品质 品尝鉴定 西南 2017年
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五倍子生药学研究 被引量:6
19
作者 冯淑萍 王晓娟 薛妮娜 《现代中药研究与实践》 CAS 2008年第5期24-26,共3页
目的为五倍子的生药鉴定和开发利用提供科学依据。方法采用性状鉴定、显微鉴定与理化鉴定。结果五倍子横切面组织结构非腺毛众多且明显,非腺毛壁厚,略微木质化。大型树脂道与维管束伴生,位于维管束上方。导管群明显且木质化;粉末中非腺... 目的为五倍子的生药鉴定和开发利用提供科学依据。方法采用性状鉴定、显微鉴定与理化鉴定。结果五倍子横切面组织结构非腺毛众多且明显,非腺毛壁厚,略微木质化。大型树脂道与维管束伴生,位于维管束上方。导管群明显且木质化;粉末中非腺毛及树脂道碎片明显,具螺纹导管及草酸钙簇晶。结论本研究可作为五倍子鉴定的依据。 展开更多
关键词 五倍子 形态特征 组织构造 理化鉴定
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鱼子酱及其鉴定技术研究进展
20
作者 徐婷 潘映秋 +2 位作者 夏慧丽 蒋日进 管峰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第17期200-210,共11页
鱼子酱是高档名贵且稀有的鲟鱼鱼卵加工食品,但由于鲟鱼性成熟晚、幼体存活率低以及数量少受保护等因素,其野生资源及鱼卵产量相对稀少,由此野生鲟鱼来源的鱼子酱逐渐转向养殖鲟鱼。当前市场上鲟鱼养殖存在种质来源不清和种间杂交等现象... 鱼子酱是高档名贵且稀有的鲟鱼鱼卵加工食品,但由于鲟鱼性成熟晚、幼体存活率低以及数量少受保护等因素,其野生资源及鱼卵产量相对稀少,由此野生鲟鱼来源的鱼子酱逐渐转向养殖鲟鱼。当前市场上鲟鱼养殖存在种质来源不清和种间杂交等现象,加上人为因素,市售鱼子酱存在模仿、掺假和标签混乱等现场,还有来自野生保护鲟鱼产品等违法行为,甚至出现不含鲟鱼成分的替代产品,严重扰乱市场公平并可能存在损害消费者健康甚至威胁濒危鲟鱼物种的行为。因此,鱼子酱产品的真伪鉴定和溯源是规范市场监管和合理开发利用鲟鱼资源的重要保障。本文从鱼子酱产销状况、产品质量及分类等方面进行概述,并从形态学鉴定、理化鉴定和分子鉴定3个方面综述了目前国内外鱼子酱鉴定的相关技术,旨在为鱼子酱鉴定及方法研究提供参考。 展开更多
关键词 鱼子酱 鉴别技术 形态学鉴定 理化鉴定 分子鉴定
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