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甲烷氧化菌素-铜配合物催化过氧化氢氧化对苯二酚 被引量:12
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作者 辛嘉英 姜加良 +3 位作者 张帅 关桦楠 陈林林 夏春谷 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1233-1239,共7页
为了探讨甲烷氧化菌素(Mb)-铜配合物(Mb-Cu)模拟过氧化物酶的可行性,利用HP20大孔树脂、Su-pelco LC-C18固相萃取和固定化金属亲和层析从甲基弯菌IMV3011中分离纯化得到Mb.铬天青比色法显示Mb具有铜亲和性.通过液相色谱-飞行时间质谱联... 为了探讨甲烷氧化菌素(Mb)-铜配合物(Mb-Cu)模拟过氧化物酶的可行性,利用HP20大孔树脂、Su-pelco LC-C18固相萃取和固定化金属亲和层析从甲基弯菌IMV3011中分离纯化得到Mb.铬天青比色法显示Mb具有铜亲和性.通过液相色谱-飞行时间质谱联用仪、紫外光谱和荧光光谱对Mb结构进行了表征.使用Mb-Cu配合物作为过氧化物酶模拟物,利用紫外-可见分光光度法研究了Mb-Cu催化过氧化氢氧化对苯二酚的动力学.考察了体系温度、Mb-Cu添加量及过氧化氢浓度对催化反应的影响,发现Mb-Cu符合生物催化剂条件影响的一般规律,但比生物酶具有更高的热稳定性.研究结果表明,Mb-Cu可作为催化氧化对苯二酚的过氧化物酶模拟酶. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌 甲烷氧化菌素 过氧化氢 对苯二酚 动力学 模拟过氧化物酶
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铜离子配位甲烷氧化菌素功能化纳米金模拟过氧化物酶的研究 被引量:13
2
作者 李春雨 辛嘉英 +2 位作者 林惠颖 张悦 夏春谷 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期480-485,共6页
合成了纳米金-甲烷氧化菌素(Mb)-铜配合物,该配合物可以作为模拟过氧化物酶用于催化过氧化氢氧化对苯二酚的反应.通过紫外光谱、荧光光谱、红外光谱对纳米金-甲烷氧化菌素(Mb)-铜进行了表征.利用紫外-可见分光光度法研究了配合物催化过... 合成了纳米金-甲烷氧化菌素(Mb)-铜配合物,该配合物可以作为模拟过氧化物酶用于催化过氧化氢氧化对苯二酚的反应.通过紫外光谱、荧光光谱、红外光谱对纳米金-甲烷氧化菌素(Mb)-铜进行了表征.利用紫外-可见分光光度法研究了配合物催化过氧化氢氧化对苯二酚的动力学.考察了体系p H、体系温度及过氧化氢/催化剂摩尔比对催化反应速率的影响.结果表明纳米金-甲烷氧化菌素(Mb)-铜配合物符合生物催化剂条件影响的一般规律,但比生物酶具有更高的热稳定性. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 纳米金 模拟过氧化物酶
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响应面优化甲烷氧化菌素、苯甲酸钠和山梨酸钾复配剂抑菌效果 被引量:11
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作者 邢海丽 辛嘉英 +1 位作者 王艳 高圣博 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第18期1-5,共5页
在单因素试验的基础上,利用响应面试验研究甲烷氧化菌素、苯甲酸钠和山梨酸钾复配剂对白色葡萄球菌抑菌圈直径的影响,模拟得出了抑菌圈直径的回归方程,利用Design-Expert软件分析表明:当甲烷氧化菌素-苯甲酸钠-山梨酸钾质量浓度最佳配比... 在单因素试验的基础上,利用响应面试验研究甲烷氧化菌素、苯甲酸钠和山梨酸钾复配剂对白色葡萄球菌抑菌圈直径的影响,模拟得出了抑菌圈直径的回归方程,利用Design-Expert软件分析表明:当甲烷氧化菌素-苯甲酸钠-山梨酸钾质量浓度最佳配比为0.330∶0.309∶0.144时,最大抑菌圈直径的理论值为34.99 mm,实际值为34.7 mm,此时最佳复配剂对白色葡萄球菌最小抑菌浓度为0.05 mg/mL。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 化学防腐剂 复配剂 抑菌效果 响应面
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邻苯三酚自氧化法测定甲烷氧化菌素-铜配合物的超氧化物歧化酶活性 被引量:6
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作者 陈林林 张伟 +1 位作者 王振兴 辛嘉英 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第9期3438-3444,共7页
目的建立甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)-铜配合物(Mb-Cu)模拟超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的邻苯三酚自氧化体系分析方法。方法利用HP 20大孔树脂从甲基弯菌IMV301l发酵液中分离纯化得到Mb,制备Mb-Cu测定其具有的SOD活性... 目的建立甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)-铜配合物(Mb-Cu)模拟超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的邻苯三酚自氧化体系分析方法。方法利用HP 20大孔树脂从甲基弯菌IMV301l发酵液中分离纯化得到Mb,制备Mb-Cu测定其具有的SOD活性,利用紫外光谱分析对SOD邻苯三酚测活法进行系统研究。考察缓冲液浓度、邻苯三酚浓度、Mb-Cu浓度、EDTA-Na_2浓度、pH值和温度等对Mb-Cu模拟SOD活性的影响。结果在Mb-Cu浓度为0.8 mg/L,Tris-HAC缓冲溶液为0.05 mol/L(其中缓冲溶液的pH值为8.2、EDTA-Na_2的浓度为2 mmol/L),邻苯三酚浓度为0.363 mmol/L,温度为20℃时,邻苯三酚的自氧化速率相对较低,此时Mb-Cu对超氧阴离子自由基(O_2^-.)的抑制率较高,以此建立Mb-Cu模拟SOD活性的邻苯三酚自氧化分析方法。发现Mb-Cu符合影响生物催化剂条件的一般规律,但比生物酶具有更高的热稳定性。结论Mb-Cu可作为清除O_2^-.的SOD模拟酶,本试验建立的分析条件是最佳反应体系。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 甲烷氧化菌素-铜配合物 超氧化物歧化酶 邻苯三酚自氧化法 超氧阴离子自由基
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Wilson's disease: Prospective developments towards new therapies 被引量:6
5
作者 Giusy Ranucci Roman Polishchuck Raffaele Iorio 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2017年第30期5451-5456,共6页
Wilson's disease(WD) is an autosomal recessive disorder of copper metabolism, caused by mutations in the ATP7 B gene. A clear demand for novel WD treatment strategies has emerged. Although therapies using zinc sal... Wilson's disease(WD) is an autosomal recessive disorder of copper metabolism, caused by mutations in the ATP7 B gene. A clear demand for novel WD treatment strategies has emerged. Although therapies using zinc salts and copper chelators can effectively cure WD, these drugs exhibit limitations in a substantial pool of WD patients who develop intolerance and/or severe side effects. Several lines of research have indicated intriguing potential for novel strategies and targets for development of new therapies. Here, we review these new approaches, which comprise correction of ATP7 B mutants and discovery of new compounds that circumvent ATP7B-deficiency, as well as cell and gene therapies. We also discuss whether and when these new therapeutic strategies will be translated into clinical use, according to the key requirements for clinical trials that remain to be met. Finally, we discuss the hope for the current rapidly developing research on molecular mechanisms underlying WD pathogenesis and for the related potential therapeutic targets to provide a solid foundation for the next generation of WD therapies that may lead to an effective, tolerable and safe cure. 展开更多
关键词 ATP7B Stem cell-derived hepatocyte like cells methanobactin Heat shock protein 70 p38 JNK CORRECTORS Translational medicine Precision medicine
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甲烷氧化菌素功能化金纳米层层自组装修饰电极上过氧化氢的催化还原 被引量:8
6
作者 窦博鑫 辛嘉英 +2 位作者 王振兴 王艳 夏春谷 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第6期534-543,共10页
借助巯基试剂,在纳米金颗粒表面修饰生物活性物质Mb,制备保持有Mb生物活性的功能化金纳米巯基乙胺-Au NPs-Mb.采用UV-Vis、FTIR光谱和投射电镜表征其结构,该纳米颗粒分布均匀且粒径均一,并显著改善了金纳米颗粒团聚现象.以Mb功能化金纳... 借助巯基试剂,在纳米金颗粒表面修饰生物活性物质Mb,制备保持有Mb生物活性的功能化金纳米巯基乙胺-Au NPs-Mb.采用UV-Vis、FTIR光谱和投射电镜表征其结构,该纳米颗粒分布均匀且粒径均一,并显著改善了金纳米颗粒团聚现象.以Mb功能化金纳米为基元,采用单层自组装及层层自组装方式将其修饰到裸金电极表面.各Mb或Mb-Cu电极的电化学测试并未借助电子传递媒介.配位Cu^(2+)后,修饰有Mb的单层及层层自组装修饰的催化还原能力均显著提升.其中Cu^(2+)配位的{巯基乙胺-Au NPs-Mb}3/Au修饰电极作为一种新型H2O2生物传感器,响应时间大约为2 s,米氏常数KappM为0.787 mmol/L,表现出了较强的还原H2O2的催化活性,且稳定性较好. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 直接电化学 金纳米 自组装膜 过氧化氢
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甲烷氧化菌素催化纳米金合成 被引量:7
7
作者 张铁男 辛嘉英 +3 位作者 张秀凤 陈林林 梁金钟 夏春谷 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第2期192-197,共6页
甲烷氧化菌素(methanobactin,mb)是具有过氧化氢还原酶活性的荧光肽.从甲基弯菌Methylosinus trichospo-rium IMV3011限铜培养介质中分离mb,采用紫外可见全波长扫描法观察mb催化对苯二酚还原氯金酸合成纳米金的作用和影响,当mb/氯金酸/... 甲烷氧化菌素(methanobactin,mb)是具有过氧化氢还原酶活性的荧光肽.从甲基弯菌Methylosinus trichospo-rium IMV3011限铜培养介质中分离mb,采用紫外可见全波长扫描法观察mb催化对苯二酚还原氯金酸合成纳米金的作用和影响,当mb/氯金酸/对苯二酚反应液中mb的浓度分别是2.5×10-5mol/L、5.0×10-5mol/L和1.0×10-4mol/L时,形成的纳米金溶液的特征峰分别是561.5 nm(OD561=0.158)、548.0 nm(OD5 48=0.426)、536.5 nm(OD5 36=0.541),特征峰波长减小,对应的吸光值增大,表明mb能够催化对苯二酚还原氯金酸合成纳米金,并且可以通过调控mb的浓度控制纳米金的合成量及粒径大小. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 催化 对苯酚 纳米金
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颗粒性甲烷单加氧酶分离纯化方法的研究进展 被引量:7
8
作者 林惠颖 辛嘉英 +2 位作者 李春雨 孙立瑞 夏春谷 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期90-98,共9页
颗粒性甲烷单加氧酶(pMMO)是甲烷氧化菌的特征酶之一,在生物催化方面具有广泛的应用前景,但由于其内膜蛋白的性质以及纯化过程中的不稳定性,使其生物化学性质、金属活性位点等方面仍存在许多未知和争议.着重总结了颗粒性甲烷单加氧酶的... 颗粒性甲烷单加氧酶(pMMO)是甲烷氧化菌的特征酶之一,在生物催化方面具有广泛的应用前景,但由于其内膜蛋白的性质以及纯化过程中的不稳定性,使其生物化学性质、金属活性位点等方面仍存在许多未知和争议.着重总结了颗粒性甲烷单加氧酶的分离纯化方法,并对其活性以及与甲烷氧化菌素-Cu(methanobactin-Cu)和其他物质之间的作用关系进行了概述,以促进颗粒性甲烷单加氧酶的深入研究和应用. 展开更多
关键词 颗粒性甲烷单加氧酶 分离纯化 酶活 甲烷氧化菌素
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铬天青S分光光度法测定甲烷氧化菌素的研究 被引量:6
9
作者 闫超泽 张帅 +1 位作者 辛嘉英 夏春谷 《分析测试技术与仪器》 CAS 2011年第2期69-73,共5页
铬天青S(CAS)在十六烷基三甲基溴化铵存在条件下能与Cu产生蓝紫色的络合物,乙二胺四乙酸二钠(EDTA)和甲烷氧化菌素(mb)可以夺取络合物CAS-Cu中的Cu而产生颜色变化.采用分光光度法绘制二者的铜络合曲线,得出回归方程,进而计算出mb的EDTA... 铬天青S(CAS)在十六烷基三甲基溴化铵存在条件下能与Cu产生蓝紫色的络合物,乙二胺四乙酸二钠(EDTA)和甲烷氧化菌素(mb)可以夺取络合物CAS-Cu中的Cu而产生颜色变化.采用分光光度法绘制二者的铜络合曲线,得出回归方程,进而计算出mb的EDTA相当量,最终设计一种检测甲烷氧化菌素的测定方法.其最大吸收波长为605 nm,EDTA线性回归方程为Y=-3.5X+0.00536.样品分析结果说明方法灵敏度较好,具有准确、重现性好的优点. 展开更多
关键词 铬天青S 甲烷氧化菌素 乙二胺四乙酸二钠 十六烷基三甲基溴化铵
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甲烷氧化过程中铜的作用研究进展 被引量:6
10
作者 苏瑶 孔娇艳 +2 位作者 张萱 夏芳芳 何若 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期1221-1230,共10页
甲烷生物氧化在全球甲烷平衡和温室效应控制中扮演着重要的角色,而铜是甲烷生物氧化过程中的重要影响因子.一方面,铜是调控不同类型甲烷单加氧酶表达的主要影响因子,是组成颗粒性甲烷单加氧酶的必需金属元素;另一方面,在自然环境体系中... 甲烷生物氧化在全球甲烷平衡和温室效应控制中扮演着重要的角色,而铜是甲烷生物氧化过程中的重要影响因子.一方面,铜是调控不同类型甲烷单加氧酶表达的主要影响因子,是组成颗粒性甲烷单加氧酶的必需金属元素;另一方面,在自然环境体系中,铜含量及其形态的变化对甲烷氧化菌的分布、代谢甲烷和非甲烷类有机化合物的能力以及甲烷氧化菌的特异性铜捕获系统也会产生较大影响.准确把握铜在甲烷生物氧化过程中发挥的作用将有助于全面了解甲烷生物氧化过程,进而更好地指导甲烷氧化微生物在温室气体减排及非甲烷有机物污染修复中的应用.本文主要从铜的角度,概述了铜对甲烷氧化菌的分布和活性的影响,介绍了铜在调控甲烷单加氧酶的表达和活性以及调节甲烷氧化菌铜捕获系统方面的作用,并展望了其研究方向. 展开更多
关键词 甲烷氧化 甲烷氧化菌 甲烷单加氧酶 甲烷氧化菌素
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甲烷氧化菌素-纳米金修饰金电极溶出伏安法对Cu^(2+)的检测 被引量:5
11
作者 薛也 王艳 +3 位作者 赵宁 窦博鑫 辛嘉英 韩烨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第14期328-332,共5页
利用甲烷氧化菌素能捕捉环境中Cu^(2+)的特性,以及纳米金放大电信号的作用,制备甲烷氧化菌素功能化纳米金,通过将其修饰金电极的溶出伏安法对Cu^(2+)进行特异性检测。在优化条件下,峰电流与Cu^(2+)浓度的对数在10 nmol/L~100μmol/L范... 利用甲烷氧化菌素能捕捉环境中Cu^(2+)的特性,以及纳米金放大电信号的作用,制备甲烷氧化菌素功能化纳米金,通过将其修饰金电极的溶出伏安法对Cu^(2+)进行特异性检测。在优化条件下,峰电流与Cu^(2+)浓度的对数在10 nmol/L~100μmol/L范围内线性关系良好,相关系数为0.96009,检出限为1.15 nmol/L(信噪比3)。结果证明,本研究所建立的电化学新方法具有较高的检测灵敏度和稳定性,可以为未来食品中Cu^(2+)的检测提供一定理论依据。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 纳米金 溶出伏安法 铜离子
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甲烷氧化菌素模拟酶催化显色法检测小麦粉中过氧化钙 被引量:1
12
作者 徐阳 辛嘉英 +2 位作者 王雨晴 王贵儒 尹一 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第14期180-186,共7页
该文基于过氧化钙(CaO_(2))与硫酸反应生成过氧化氢(H_(2)O_(2)),H_(2)O_(2)在甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)模拟酶的催化下,以KI为增敏剂,可快速氧化季胺[4,4’-(对二甲氨基)-二苯基甲烷]显色,测定溶液在462 nm处的吸光度,建立快速... 该文基于过氧化钙(CaO_(2))与硫酸反应生成过氧化氢(H_(2)O_(2)),H_(2)O_(2)在甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)模拟酶的催化下,以KI为增敏剂,可快速氧化季胺[4,4’-(对二甲氨基)-二苯基甲烷]显色,测定溶液在462 nm处的吸光度,建立快速、简便的模拟酶催化显色法检测小麦粉中CaO_(2)。研究铜合甲烷氧化菌素(Mb-Cu)浓度、季胺用量、KI用量、反应温度、pH值以及反应时间对显色的影响。结果表明,Mb-Cu浓度4.5×10^(-5)mol/L、季胺用量60 μL,、KI用量12 μL、反应温度50℃、反应时间10 min时,CaO_(2)浓度在0~10 mg/L时与462 nm处吸光度呈线性关系,线性方程为y=0.078 1x+0.019 6,相关系数R~2=0.997 6。该方法检出限为1.82×10^(-2)mg/L(相当于2.25 mg/kg小麦粉),平均加标回收率为99.21%~100.35%,相对标准偏差为0.31%~1.22%,该方法快速、准确,可用于检测小麦粉中CaO_(2)。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 模拟酶 过氧化钙 小麦粉 显色反应
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甲烷氧化菌素研究进展
13
作者 龙朝琳 李守杰 +1 位作者 康博 程伟 《科学通报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第21期2737-2747,共11页
甲烷氧化菌素(methanobactin,Mbn)最早发现于甲烷氧化菌,是一类由核糖体合成的翻译后修饰肽,其特征是特定的半胱氨酸残基被修饰成恶唑酮-硫代酰胺基团.Mbn对铜离子具有高度亲和性,在甲烷氧化菌的铜稳态生理调控中发挥了重要的作用.近年... 甲烷氧化菌素(methanobactin,Mbn)最早发现于甲烷氧化菌,是一类由核糖体合成的翻译后修饰肽,其特征是特定的半胱氨酸残基被修饰成恶唑酮-硫代酰胺基团.Mbn对铜离子具有高度亲和性,在甲烷氧化菌的铜稳态生理调控中发挥了重要的作用.近年,在其他种属的细菌中也发现了Mbn操纵子的存在,并根据系统发育分析将其分为五大类(groupsⅠ–Ⅴ).目前已经分离鉴定的Mbn既有结构的保守性,也有序列的特异性.除了铜螯合特性,Mbn还被证明具有氧化酶活性、解汞毒能力以及抑菌作用等,尤其在治疗铜代谢相关疾病、细菌感染性疾病等方面具有潜在的开发价值.本文对Mbn的种类、结构、生物合成机制和生物学功能等方面的研究成果进行综述,并展望其应用前景,旨在为Mbn的开发应用提供理论指导和科学支撑. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 铜稳态 结构与功能 生物合成
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甲烷氧化菌素耦合脂肪酶生物传感器差分脉冲伏安法对Cu^(2+)的检测 被引量:2
14
作者 王艳 赵宁 +4 位作者 王悦 李虹佳 辛嘉英 孙立瑞 关桦楠 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第16期351-358,共8页
利用甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)可特异性捕获Cu^(2+)的特点,构建Mb耦合脂肪酶生物传感器,并利用荧光光谱、紫外光谱、傅里叶变换红外光谱以及透射电子扫描电镜对制备成功的固定化脂肪酶(Lipase@AuNPs)结构和形貌进行表征。借助生... 利用甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)可特异性捕获Cu^(2+)的特点,构建Mb耦合脂肪酶生物传感器,并利用荧光光谱、紫外光谱、傅里叶变换红外光谱以及透射电子扫描电镜对制备成功的固定化脂肪酶(Lipase@AuNPs)结构和形貌进行表征。借助生物传感器监测脂肪酶水解三油酸甘油酯时电信号的响应情况,Cu^(2+)与Mb特异性接合并在脂肪酶周围产生富集现象,抑制脂肪酶的催化活性,电流强度显著下降,从而实现对Cu^(2+)的快速定性、超痕量反定量检测。结果表明:采用差分脉冲伏安法测得最优检测体系为底物三油酸甘油酯溶于Tirs-HCl缓冲溶液的质量浓度2 g/100 mL、缓冲液pH 7.5,当Cu^(2+)浓度为1~100 nmol/L范围内时,传感器电流差值与其线性关系良好,回归方程为y=0.228x+0.774 8,R^(2)=0.995 0,检出限为0.03 nmol/L(R_(SN)=3)。本研究建立的新型脂肪酶生物传感器检测Cu^(2+)的方法,具有较高的灵敏度、专一性和稳定性,为实现食品中痕量、超痕量的重金属检测提供一定的参考。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 纳米金 脂肪酶生物传感器 差分脉冲伏安法 痕量Cu^(2+)检测
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甲烷氧化菌素功能化纳米金修饰电极模拟SOD的电化学性能研究 被引量:3
15
作者 陈林林 王振兴 +2 位作者 窦博鑫 韩可 辛嘉英 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第6期574-580,I0004,共8页
利用混合自组装的方式,将Mb功能化纳米金(Mb-AuNPs-MUA)修饰在金电极表面,以制备出检测超氧阴离子无电子媒介体生物传感器.采用UV-Vis考察修饰纳米团簇的相关特征,利用修饰电极检测DMSO/NaOH体系产生的超氧阴离子.试验结果表明:该修饰... 利用混合自组装的方式,将Mb功能化纳米金(Mb-AuNPs-MUA)修饰在金电极表面,以制备出检测超氧阴离子无电子媒介体生物传感器.采用UV-Vis考察修饰纳米团簇的相关特征,利用修饰电极检测DMSO/NaOH体系产生的超氧阴离子.试验结果表明:该修饰电极对超氧阴离子的歧化反应具有显著的催化活性,计算出异相电子传递速率常数(Ks)为0.041 cm/s,电子转移系数(α)为0.435.在0.06~0.2μmol/L范围内,超氧阴离子浓度与峰电流呈良好的线性关系,相关系数R^2为0.9719,方法检出限(LOD)为1.129×10^(-3)μmol/L(S/N=3)、3.683×10^(-3)μmol/L(S/N=10),精密度试验测定得相对标准偏差(RSD,n=9)为3.83%. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 纳米金 电化学 超氧阴离子
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甲烷氧化菌素的生物活性研究进展 被引量:3
16
作者 周琦琼 辛嘉英 +3 位作者 张颖鑫 董静 宋昊 夏春谷 《生物技术通讯》 CAS 2009年第5期723-725,共3页
甲烷氧化菌素是具有生物活性的小分子肽,相对分子质量约为1217,对铜具有较强的亲和性。目前研究发现甲烷氧化菌素的生物活性主要包括抗氧化性、抗菌性及金属螯合性。这些特性表明甲烷氧化菌素在食品医药甚至工业等领域都有很好的应用前景。
关键词 甲烷氧化菌素 生物活性 抗氧化 抗菌 金属螯合剂
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循环伏安法对果蔬制品中抗坏血酸的测定 被引量:1
17
作者 陈林林 杨茜瑶 +3 位作者 范天骄 张佳欣 郑凤鸣 辛嘉英 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第4期169-175,共7页
利用电沉积法制备甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)功能化纳米金(Au nanoparticles,AuNPs)修饰电极,采用循坏伏安法(cyclic voltammetry,CV)对抗坏血酸进行检测。结果表明,在电沉积扫描圈数为30,使用pH值为7.0的0.1 mol/L磷酸盐缓冲溶液(... 利用电沉积法制备甲烷氧化菌素(methanobactin,Mb)功能化纳米金(Au nanoparticles,AuNPs)修饰电极,采用循坏伏安法(cyclic voltammetry,CV)对抗坏血酸进行检测。结果表明,在电沉积扫描圈数为30,使用pH值为7.0的0.1 mol/L磷酸盐缓冲溶液(phosphate buffer solution,PBS)时,抗坏血酸在修饰电极上具有良好的电流响应。在0.001 mol/L~0.030 mol/L浓度范围内,抗坏血酸浓度与峰电流呈良好的线性关系,R^(2)为0.9946,检出限(limit of detection,LOD)为1.32×10^(-6) mol/L。对果蔬制品实际样品测定的加标回收率为96.3%~105.8%,为抗坏血酸的检测提供参考。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 纳米金 循环伏安 电极 抗坏血酸
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甲烷氧化菌素催化二价汞还原的研究 被引量:2
18
作者 高圣博 辛嘉英 +2 位作者 窦博鑫 李春雨 张伟 《化学工程师》 CAS 2017年第11期1-6,共6页
甲烷氧化菌素(Methanobactin,Mb)是由甲烷氧化细菌分泌到细胞外的小分子荧光肽,同时也具有金属鳌合的生物特性可将自然界中的Hg(Ⅱ)还原成Hg(0)吸附于细胞表面且不挥发。甲烷氧化菌具有在高汞离子浓度环境下的耐受性,具有清除环境中汞... 甲烷氧化菌素(Methanobactin,Mb)是由甲烷氧化细菌分泌到细胞外的小分子荧光肽,同时也具有金属鳌合的生物特性可将自然界中的Hg(Ⅱ)还原成Hg(0)吸附于细胞表面且不挥发。甲烷氧化菌具有在高汞离子浓度环境下的耐受性,具有清除环境中汞的能力。Mb能完成多种生理功能,包括汞的吸附以及汞的解毒。本文以甲基弯菌(Methylosinus trichosporium)IMV3011发酵液为原料,使用大孔树脂HP-20对其进行分离纯化获得Mb,分析Mb在细胞外与汞的特异性结合以及是否受到铜离子干扰,确定Mb纯化后与汞的结合的反应时间为5min,结合摩尔比为2∶1,汞的吸附率达70%。最佳发酵碳源为甲烷,最佳发酵周期为5d。通过细胞生长曲线确定细胞耐受汞离子浓度为15umol·L^(-1),汞离子的存在使细胞生长的延滞期变长,对数生长期减小,最大比生长速率降低。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 金属螯合性 细胞生长曲线
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铜对甲烷氧化菌素生产的影响及甲烷氧化菌素的纯化 被引量:2
19
作者 闫超泽 张帅 +1 位作者 辛欣 藏丹 《农产品加工(下)》 2012年第3期14-17,72,共5页
甲烷氧化菌素是甲烷氧化菌分泌的能够捕获铜的一种生物螯合剂。研究了Cu2+在甲烷、甲醇作为碳源时,对甲烷氧化菌细胞浓度和甲烷氧化菌素发酵产量的影响;采用大孔树脂法及大孔树脂—固相萃取混合法纯化甲烷氧化菌素,探索固相萃取的条件,... 甲烷氧化菌素是甲烷氧化菌分泌的能够捕获铜的一种生物螯合剂。研究了Cu2+在甲烷、甲醇作为碳源时,对甲烷氧化菌细胞浓度和甲烷氧化菌素发酵产量的影响;采用大孔树脂法及大孔树脂—固相萃取混合法纯化甲烷氧化菌素,探索固相萃取的条件,并通过HPLC分析其样品的纯度。结果表明,随着Cu2+浓度的增加,甲烷氧化菌细胞的生长速率有很大的提高,而甲烷氧化菌素的产量降低。大孔树脂和固相萃取法能够纯化甲烷氧化菌素。并且固相萃取法的洗脱体系为甲醇—水,洗脱梯度为60%。 展开更多
关键词 甲烷氧化菌 甲烷氧化菌素 固相萃取小柱
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甲烷氧化菌素介导一步法合成纳米银 被引量:1
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作者 范洪臣 辛嘉英 +1 位作者 王艳 夏春谷 《分子催化》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期276-281,共6页
以硝酸银为前体物,甲烷氧化菌素(Mb)将Ag(Ⅰ)还原Ag(0),并形成纳米银粒子(AgNPs),同时Mb吸附在形成的AgNPs表面,起到保护剂作用避免AgNPs聚集沉淀.采用紫外-可见光谱、荧光光谱、红外光谱、透射电镜和X射线电子能谱等对合成的AgNPs粒子... 以硝酸银为前体物,甲烷氧化菌素(Mb)将Ag(Ⅰ)还原Ag(0),并形成纳米银粒子(AgNPs),同时Mb吸附在形成的AgNPs表面,起到保护剂作用避免AgNPs聚集沉淀.采用紫外-可见光谱、荧光光谱、红外光谱、透射电镜和X射线电子能谱等对合成的AgNPs粒子过程、Mb合成AgNPs官能团、AgNPs形貌和AgNPs结构及价态等进行了分析.结果表明Mb可以一步法合成AgNPs离子. 展开更多
关键词 甲烷氧化菌素 纳米银粒子 一步法
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