期刊文献+
共找到25篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
L-苹果酸的生理功能研究进展 被引量:37
1
作者 吴军林 吴清平 张菊梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期692-695,共4页
L-苹果酸是生物体代谢过程中产生的重要有机酸,在线粒体产生能量物质ATP的代谢过程中起到重要作用。苹果酸是苹果酸天冬氨酸穿梭的重要组成部分,对胞液和线粒体之间的还原当量(NADH)的转移起重要的作用。因此,L-苹果酸在机体内具有重要... L-苹果酸是生物体代谢过程中产生的重要有机酸,在线粒体产生能量物质ATP的代谢过程中起到重要作用。苹果酸是苹果酸天冬氨酸穿梭的重要组成部分,对胞液和线粒体之间的还原当量(NADH)的转移起重要的作用。因此,L-苹果酸在机体内具有重要的代谢意义,同时具有显著的生理功能。能够有效的提高运动能力,具有抗疲劳、保护心脏、促进羧酸盐的代谢、促进线粒体呼吸、改善记忆能力、增强钙的活性、降低抗癌药物毒副作用等生理功能。 展开更多
关键词 l-苹果酸 苹果酸天冬氨酸穿梭 生理功能
下载PDF
L-苹果酸的生物学功能研究新进展 被引量:22
2
作者 吴军林 吴清平 +1 位作者 张菊梅 张文 《食品工业》 北大核心 2015年第9期225-228,共4页
L-苹果酸是一种重要的天然有机酸,广泛分布于植物、动物与微生物细胞中,其口感接近天然苹果的酸味。属于新一代的食品酸味剂,是目前世界食品工业中用量和发展前景较好的有机酸之一。L-苹果酸是生物体代谢过程中的重要中间产物,在线粒体... L-苹果酸是一种重要的天然有机酸,广泛分布于植物、动物与微生物细胞中,其口感接近天然苹果的酸味。属于新一代的食品酸味剂,是目前世界食品工业中用量和发展前景较好的有机酸之一。L-苹果酸是生物体代谢过程中的重要中间产物,在线粒体产生能量物质ATP的代谢过程中起到重要作用。L-苹果酸具有抗氧化活性,能够捕获自由基,具有促进抗癌药物及钙离子吸收作用,以及其他保健功能,在食品工业领域有良好的应用前景。 展开更多
关键词 l-苹果酸 苹果酸天冬氨酸穿梭 生物学功能 机制
原文传递
L-苹果酸抗氧化作用机理研究 被引量:11
3
作者 吴军林 吴清平 张菊梅 《食品科技》 CAS 北大核心 2010年第2期194-198,共5页
目的:研究L-苹果酸对老年大鼠不同组织脂质过氧化水平和抗氧化能力的影响,探索L-苹果酸增强老年机体抗氧化能力的作用机理。方法:以24月龄大鼠作为老年动物模型,通过给大鼠灌胃L-苹果酸30d后,评价L-苹果酸对老年大鼠不同组织中脂质过氧... 目的:研究L-苹果酸对老年大鼠不同组织脂质过氧化水平和抗氧化能力的影响,探索L-苹果酸增强老年机体抗氧化能力的作用机理。方法:以24月龄大鼠作为老年动物模型,通过给大鼠灌胃L-苹果酸30d后,评价L-苹果酸对老年大鼠不同组织中脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量及抗氧化酶活性的影响。结果:补充L-苹果酸能分别提高老年大鼠肝脏总超氧化物歧化酶(TSOD)、铜锌-超氧化物歧化酶(CuZnSOD)、谷胱苷肽过氧化酶(GPx)的活性34.4%、34.2%和39.9%。结论:L-苹果酸可以增强机体的抗氧化能力,减少脂质过氧化的发生,起到抗氧化作用。 展开更多
关键词 l-苹果酸 苹果酸天冬氨酸穿梭 生理功能
原文传递
谷氨酸脱羧酶抑制剂L-苹果酸对小鼠学习记忆的影响 被引量:10
4
作者 周红宇 郑国统 张士善 《药学学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第12期897-900,共4页
跳台法和Y迷宫法试验表明,小鼠poL-苹果酸600mg·kg-1连续5d后对记忆的获得、巩固和再现均有明显的改善作用,并能促进空间辨别学习能力;L-苹果酸改善记忆的作用能被NMDA受体桔抗剂氯胺酮所桔抗。脑内游离... 跳台法和Y迷宫法试验表明,小鼠poL-苹果酸600mg·kg-1连续5d后对记忆的获得、巩固和再现均有明显的改善作用,并能促进空间辨别学习能力;L-苹果酸改善记忆的作用能被NMDA受体桔抗剂氯胺酮所桔抗。脑内游离氨基酸测定显示,L-苹果酸可明显降低小鼠脑内GABA水平,提高Glu/GABA比值。实验结果表明,脑内GABA水平下降,Glu/GanA比值升高对学习记忆有正性调节作用。 展开更多
关键词 谷氨酸脱羧酶 抑制剂 l-苹果酸 学习 记忆
下载PDF
L-苹果酸对苹果酸天冬氨酸穿梭转运蛋白及酶基因表达的作用研究 被引量:9
5
作者 吴军林 吴清平 +2 位作者 韦明肯 吴慧清 周小燕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期229-232,共4页
采用半定量RT-PCR方法,对小鼠给予L-苹果酸后肝线粒体苹果酸天冬氨酸穿梭相关的两种线粒体酶:线粒体天冬氨酸氨基转移酶(mitochondrialaspartateaminotransferase,mAST)及线粒体苹果酸脱氢酶(mitochondrialmalatedehydrogenase,mMDH)及... 采用半定量RT-PCR方法,对小鼠给予L-苹果酸后肝线粒体苹果酸天冬氨酸穿梭相关的两种线粒体酶:线粒体天冬氨酸氨基转移酶(mitochondrialaspartateaminotransferase,mAST)及线粒体苹果酸脱氢酶(mitochondrialmalatedehydrogenase,mMDH)及线粒体内膜上的天冬氨酸谷氨酸转运蛋白(AGC)与α-酮戊二酸苹果酸转运蛋白(OMC)的基因表达进行检测,探讨了L-苹果酸对肝线粒体苹果酸天冬氨酸穿梭的关键酶及转运蛋白mRNA表达规律。半定量RT-PCR结果表明:剂量组小鼠肝线粒体转运蛋白AGCmRNA的表达显著高于空白对照组,而mAST、mMDH及转运蛋白OMCmRNA的表达无显著性差异。由此可知,L-苹果酸能促进TCA循环及苹果酸天冬氨酸穿梭,其分子生物学机理与L-苹果酸提高AGC的基因表达水平有关。 展开更多
关键词 l-苹果酸 苹果酸天冬氨酸穿梭 转运蛋白
下载PDF
L-苹果酸对老年大鼠组织中转氨酶活性的影响 被引量:6
6
作者 吴军林 吴清平 张菊梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期507-510,共4页
L-苹果酸(malicacid)是生物体代谢过程中产生的重要有机酸,在线粒体产生能量物质ATP的代谢过程中起到重要作用。为探讨苹果酸对老年机体不同组织中酶活性的影响,将实验动物SD大鼠随机分为4组,每组6只,连续灌胃苹果酸30d,测定大鼠体内丙... L-苹果酸(malicacid)是生物体代谢过程中产生的重要有机酸,在线粒体产生能量物质ATP的代谢过程中起到重要作用。为探讨苹果酸对老年机体不同组织中酶活性的影响,将实验动物SD大鼠随机分为4组,每组6只,连续灌胃苹果酸30d,测定大鼠体内丙氨酸氨基转移酶(ALT)及天冬氨酸氨基转移酶(AST)活性。发现老年大鼠肝脏中ALT及AST活性低于年轻对照大鼠,苹果酸可提高老年大鼠肝脏中ALT活性41.98%,提示苹果酸可改善老年肝脏酶代谢能力,有利于提高新陈代谢。 展开更多
关键词 l-苹果酸 转氨酶 丙氨酸氨基转移酶 天冬氨酸氨基转移酶
下载PDF
果酸钙的生理作用研究进展 被引量:3
7
作者 吴军林 吴清平 张菊梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第7期333-337,共5页
果酸钙是一种新型的钙营养添加剂,由钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例反应生成,具有高溶解性、高吸收利用性、安全无毒等特点。同其他钙营养强化剂相比,果酸钙既具有补充钙元素、增强骨密度、调节血脂等作用,又具有增强口腔健康、减少肾结... 果酸钙是一种新型的钙营养添加剂,由钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例反应生成,具有高溶解性、高吸收利用性、安全无毒等特点。同其他钙营养强化剂相比,果酸钙既具有补充钙元素、增强骨密度、调节血脂等作用,又具有增强口腔健康、减少肾结石发生的风险、不影响其他微量元素吸收等生理作用。果酸钙又具备L-苹果酸抗疲劳、保护心脏等生理功能,可以作为食品添加剂,也可直接制成补钙保健食品,具有广泛的开发应用前景。本文就国内外果酸钙在生理作用方面的研究进行综述,以期为果酸钙的研究和应用提供新思路和方向。 展开更多
关键词 柠檬酸苹果酸钙 l-苹果酸 生理功能
下载PDF
利用蛋白支架复合物提高大肠杆菌MG1655的L-苹果酸产量
8
作者 周志东 王晓瑜 +3 位作者 张同 李琪 杨之帆 陈俊 《武汉科技大学学报》 CAS 北大核心 2023年第3期201-209,共9页
构建RIAD-RIDD人工蛋白支架并验证其对蛋白的共定位能力,在此基础上,利用蛋白支架对L-苹果酸生成途径关键酶Pykf和maeB进行共定位,通过形成蛋白支架复合物来促进苹果酸酶的逆向催化,从而提高大肠杆菌MG1655发酵时的L-苹果酸产量。检测... 构建RIAD-RIDD人工蛋白支架并验证其对蛋白的共定位能力,在此基础上,利用蛋白支架对L-苹果酸生成途径关键酶Pykf和maeB进行共定位,通过形成蛋白支架复合物来促进苹果酸酶的逆向催化,从而提高大肠杆菌MG1655发酵时的L-苹果酸产量。检测结果表明,人工蛋白支架RIAD-RIDD在胞外、胞内均可有效实现蛋白共定位,在导入蛋白支架复合物后,重组大肠杆菌MG1655发酵时的L-苹果酸产量大幅提高。 展开更多
关键词 蛋白支架 大肠杆菌MG1655 苹果酸酶 丙酮酸激酶 l-苹果酸
下载PDF
L—苹果酸产生菌Aspergillus flavus HLD—12产酸条件的研究 被引量:3
9
作者 胡纯铿 陈哲超 +1 位作者 施巧琴 吴松刚 《福建师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1994年第2期75-80,共6页
本文报道HLD-12菌株发酵L-苹果酸的特点.研究了碳源、氮源、温度、CaCO3、金属离子和促进剂等因素对HLD-12菌株苹果酸发酵的影响,确定了HLD-12菌株的最佳产酸条件,其中最适碳源为8%的葡萄糖,最适氮源为... 本文报道HLD-12菌株发酵L-苹果酸的特点.研究了碳源、氮源、温度、CaCO3、金属离子和促进剂等因素对HLD-12菌株苹果酸发酵的影响,确定了HLD-12菌株的最佳产酸条件,其中最适碳源为8%的葡萄糖,最适氮源为0.15%的(NH4)2SO4,CaCO3浓度为7%。生物素和丙氨酸在一定浓度范围内能显著提高HLD-12菌株的产酸水平。 展开更多
关键词 l-苹果酸 产酸条件 HlD-12菌株
下载PDF
L-苹果酸对睡眠剥夺大鼠学习记忆的影响 被引量:4
10
作者 邓龙祥 陈况 +2 位作者 叶初阳 王黎平 刘芳娥 《中国现代药物应用》 2012年第20期12-13,共2页
目的探讨L-苹果酸对睡眠剥夺(SD)大鼠学习记忆的影响。方法 16只大鼠随机分为对照组(SD+生理盐水)和实验组(SD+L-苹果酸),用多平台水环境法建立大鼠SD模型,SD48h和SD72h后用Morris水迷宫测试大鼠的记忆能力。结果实验组大鼠的SD48h和SD... 目的探讨L-苹果酸对睡眠剥夺(SD)大鼠学习记忆的影响。方法 16只大鼠随机分为对照组(SD+生理盐水)和实验组(SD+L-苹果酸),用多平台水环境法建立大鼠SD模型,SD48h和SD72h后用Morris水迷宫测试大鼠的记忆能力。结果实验组大鼠的SD48h和SD72h水迷宫反应时均明显小于对照组。结论 L-苹果酸能改善睡眠剥夺的大鼠学习记忆能力。 展开更多
关键词 l-苹果酸 睡眠剥夺 学习记忆 医学
下载PDF
基于代谢工程策略合成L-苹果酸研究进展 被引量:4
11
作者 周丽 崔文璟 +1 位作者 刘中美 周哲敏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期383-388,394,共7页
L-苹果酸在食品、医药、化工等领域被广泛应用。工业上以石油基原料为底物,通过化学法或酶法合成L-苹果酸。随着石油资源的日渐短缺,利用可再生资源以生物法合成L-苹果酸受到人们的重视。近年来应用代谢工程策略改造大肠杆菌、酵母菌等... L-苹果酸在食品、医药、化工等领域被广泛应用。工业上以石油基原料为底物,通过化学法或酶法合成L-苹果酸。随着石油资源的日渐短缺,利用可再生资源以生物法合成L-苹果酸受到人们的重视。近年来应用代谢工程策略改造大肠杆菌、酵母菌等菌株,进行L-苹果酸的合成,具有一定应用前景。同时,应用合成代谢工程在体外构建代谢途径进行L-苹果酸合成,具有较高的理论价值。本文首先总结了L-苹果酸合成的代谢途径;其次对L-苹果酸合成的代谢工程策略进行了综述,包括强化L-苹果酸合成代谢途径、删除副产物合成途径、促进还原力再生,以期较为系统地阐述L-苹果酸代谢机制的研究现状;最后对L-苹果酸代谢工程的研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 l-苹果酸 代谢工程 微生物发酵 还原力再生
下载PDF
L-苹果酸对小鼠脑缺血再灌注损伤后学习记忆的影响 被引量:4
12
作者 周红宇 胡国新 +1 位作者 陈醒言 林丹 《温州医学院学报》 CAS 2001年第6期347-348,351,共3页
目的 :建立小鼠脑缺血再灌注致学习记忆障碍的模型并观察L 苹果酸改善记忆的作用。方法 :采用暂时性阻断两侧颈总动脉的方法制备小鼠脑缺血再灌注损伤的模型 ,学习记忆功能的检测采用避暗法和跳台法。L 苹果酸脑室注射给药。结果 :缺血... 目的 :建立小鼠脑缺血再灌注致学习记忆障碍的模型并观察L 苹果酸改善记忆的作用。方法 :采用暂时性阻断两侧颈总动脉的方法制备小鼠脑缺血再灌注损伤的模型 ,学习记忆功能的检测采用避暗法和跳台法。L 苹果酸脑室注射给药。结果 :缺血前给予L 苹果酸可加重小鼠脑缺血性损伤 ,对脑缺血再灌注所致的学习记忆障碍无改善作用 ;脑缺血再灌注后给予L 苹果酸对学习记忆有明显的改善作用。结论 :脑缺血再灌注损伤后及时改善脑组织的能量代谢 ,调整脑内神经递质 ,有利于学习记忆功能的恢复。 展开更多
关键词 脑缺血 再灌注损伤 l-苹果酸 学习障碍 记忆障碍 小鼠
下载PDF
两种不同来源富马酸酶酶学性质比较 被引量:2
13
作者 吴四平 陆阳 +2 位作者 刘均忠 刘茜 焦庆才 《发酵科技通讯》 CAS 2016年第1期12-17,22,共7页
目前L-苹果酸已经工业化生产,但仍存在苹果酸产生菌株来源有限和产量不高等问题,为了拓展苹果酸产生菌的种类及酶活性,通过基因工程手段分别利用p ETDuet-1为载体在宿主细胞Escherichia coli BL21(DE3)中重组表达了谷氨酸棒状杆菌(Coryn... 目前L-苹果酸已经工业化生产,但仍存在苹果酸产生菌株来源有限和产量不高等问题,为了拓展苹果酸产生菌的种类及酶活性,通过基因工程手段分别利用p ETDuet-1为载体在宿主细胞Escherichia coli BL21(DE3)中重组表达了谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)和大肠杆菌(E.coli)来源的富马酸酶,并对两者的酶学性质以及催化效率进行了比较。结果表明:两种来源的富马酸酶均构建成功,谷氨酸棒状杆菌来源的富马酸酶(fum Cc)最适温度和p H分别为30℃和8.0,大肠杆菌来源的富马酸酶(fum Ce)最适温度和p H分别为40℃和7.0;酶动力学分析表明,fum Cc酶催化效率(K_(cat)/K_m)是fum Ce的3.8倍。0.1 g菌体细胞在10 m L转化体系中催化1.5 g富马酸钠,在各自的最适条件下反应6 h,L-苹果酸的产率分别为85%和34%。 展开更多
关键词 富马酸酶 l-苹果酸 重组表达 谷氨酸棒状杆菌 大肠杆菌
下载PDF
不同钙源对大鼠骨代谢的影响 被引量:2
14
作者 王玲 吴军林 张文 《食品与发酵科技》 CAS 2017年第3期29-32,共4页
研究不同钙源对大鼠骨代谢的影响。初步探明不同钙源对大鼠钙吸收的影响因素。以4周龄SD雄性大鼠为模型,随机分为5组,分别为柠檬酸苹果酸钙组、固体碳酸钙组、液体碳酸钙组、固体碳酸钙加维生素D_3组以及低钙对照组,各组饲以低钙饲料,... 研究不同钙源对大鼠骨代谢的影响。初步探明不同钙源对大鼠钙吸收的影响因素。以4周龄SD雄性大鼠为模型,随机分为5组,分别为柠檬酸苹果酸钙组、固体碳酸钙组、液体碳酸钙组、固体碳酸钙加维生素D_3组以及低钙对照组,各组饲以低钙饲料,并按照相同钙量,每天灌胃不同钙剂,低钙组灌胃去离子水,进行13周饲养实验。不同钙源组血清酸性磷酸酶活性、血清钙、骨钙含量显著高于低钙组,血清抗酒石酸盐酸性磷酸酶活性、血清磷显著低于低钙组。固体碳酸钙组与液体碳酸钙组比较各项指标都没有显著性差异。柠檬酸苹果酸钙组,碳酸钙加维生素D_3组血清酸性磷酸酶活性、血清钙含量显著高于碳酸钙组,血清抗酒石酸盐酸性磷酸酶、血清磷含量显著低于碳酸钙组。柠檬酸苹果酸钙组、固体碳酸钙加维生素D_3组骨钙含量显著高于其它钙源组。柠檬酸苹果酸钙组远心端骨密度显著高于其他它钙源组。碳酸钙物理性状的改变对改善大鼠骨代谢没有显著影响;柠檬酸苹果酸钙、固体碳酸钙加维生素D_3改善大鼠骨代谢的效果较好,说明有机酸和维生素D_3都能有效的促进钙吸收。 展开更多
关键词 钙源 柠檬酸苹果酸钙 维生素D3 骨代谢
下载PDF
代谢工程改造大肠杆菌MG1655积累L-苹果酸 被引量:1
15
作者 何彬 周志东 +3 位作者 曹阳 黄皓 周卫 陈俊 《武汉科技大学学报》 CAS 北大核心 2020年第6期424-431,共8页
利用CRISPR/Cas9基因编辑技术依次敲除了野生型大肠杆菌MG1655的poxB、pta-ackA、ldhA、pflB、maeA、maeB和pfkA基因,最后获得突变菌株M07。摇瓶发酵实验结果表明,菌株M07发酵48 h时所得L-苹果酸产量达到9.893 g/L,得率为66%,相比野生... 利用CRISPR/Cas9基因编辑技术依次敲除了野生型大肠杆菌MG1655的poxB、pta-ackA、ldhA、pflB、maeA、maeB和pfkA基因,最后获得突变菌株M07。摇瓶发酵实验结果表明,菌株M07发酵48 h时所得L-苹果酸产量达到9.893 g/L,得率为66%,相比野生型大肠杆菌MG1655相应值明显增加。 展开更多
关键词 l-苹果酸 代谢工程 大肠杆菌MG1655 CRISPR/Cas9系统 基因编辑
下载PDF
米曲霉形态对L-苹果酸生产的影响 被引量:1
16
作者 周洁 罗秋玲 +2 位作者 丁强 陈修来 刘立明 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期24-31,共8页
L-苹果酸是一种重要的C4化合物,广泛应用于食品、化工和医药行业。本文中以米曲霉为出发菌株,研究氮源种类、CaCO3质量浓度、搅拌转速和通气量等关键营养条件和环境条件对Aspergillus oryzae形态和产L-苹果酸的影响。最优发酵条件为:胰... L-苹果酸是一种重要的C4化合物,广泛应用于食品、化工和医药行业。本文中以米曲霉为出发菌株,研究氮源种类、CaCO3质量浓度、搅拌转速和通气量等关键营养条件和环境条件对Aspergillus oryzae形态和产L-苹果酸的影响。最优发酵条件为:胰蛋白胨为氮源、CaCO3质量浓度为80 g/L、搅拌转速为600 r/min、通气量为2 vvm。进一步分析菌体形态与L-苹果酸产量的关系,得出当单位体积发酵液菌球总体积(V值)为76.4 mm^3/mL时,L-苹果酸产量最高达109.9 g/L。 展开更多
关键词 l-苹果酸 米曲霉 形态 发酵
下载PDF
代谢工程改造Escherichia coli生产L-苹果酸 被引量:1
17
作者 董晓翔 陈修来 +1 位作者 刘立明 史仲平 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期269-275,共7页
为了高效生产L-苹果酸,首先在大肠杆菌w3110中敲除ldh A、pox B、pfl B和pta-ack A基因积累丙酮酸,为L-苹果酸合成提供前体,并且通过苹果酸酶的引入构建L-苹果酸一步合成路径,将丙酮酸转化为L-苹果酸.在此基础上,敲除frd BC、fum B和fum... 为了高效生产L-苹果酸,首先在大肠杆菌w3110中敲除ldh A、pox B、pfl B和pta-ack A基因积累丙酮酸,为L-苹果酸合成提供前体,并且通过苹果酸酶的引入构建L-苹果酸一步合成路径,将丙酮酸转化为L-苹果酸.在此基础上,敲除frd BC、fum B和fum AC阻断L-苹果酸代谢路径,并结合pos5基因的表达对胞内辅因子路径进行优化.结果表明:(1)ldh A、pox B、pfl B和pta-ack A基因的敲除能有效地提高丙酮酸产量到20.9 g/L;(2)苹果酸酶突变及过量表达使得L-苹果酸和琥珀酸产量分别提高了87.2%和31.6%,达到1.46 g/L和3.25 g/L;(3)通过敲除frd BC、fum B和fum AC,L-苹果酸产量增加到3.42 g/L;(4)pos5基因的表达降低了胞内NADH/NAD+比率,增加了NADPH含量,最终突变菌株Escherichia coli F0921的L-苹果酸产量达到9.34 g/L.因此,通过苹果酸酶构建L-苹果酸生物合成路径提高L-苹果酸的生产是可行的,结果可为代谢工程改造大肠杆菌生产L-苹果酸提供了新的研究思路. 展开更多
关键词 大肠杆菌 l-苹果酸 苹果酸酶 NADH激酶 代谢工程 基因敲除
原文传递
代谢工程改造Corynebacterium glutamicum生产L-苹果酸 被引量:1
18
作者 赵一 李天明 +3 位作者 刘金雷 王崇慧 仪宏 冯惠勇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期13-19,共7页
以提高L-苹果酸的产量为目标,采用一次交换两次同源重组的方法,利用反向筛选标记,在敲除了丙酮酸醌氧化还原酶编码基因(pqo),丙酮酸脱氢酶编码基因(pdh)和乳酸脱氢酶编码基因(lldh)的C.glutamicumΔpqoΔpdhΔlldh(C.glutamicumΔPPL)... 以提高L-苹果酸的产量为目标,采用一次交换两次同源重组的方法,利用反向筛选标记,在敲除了丙酮酸醌氧化还原酶编码基因(pqo),丙酮酸脱氢酶编码基因(pdh)和乳酸脱氢酶编码基因(lldh)的C.glutamicumΔpqoΔpdhΔlldh(C.glutamicumΔPPL)基础上,无痕敲除了L-苹果酸积累支流代谢途径的2个关键酶基因:苹果酸醌氧化还原酶编码基因(mqo)和苹果酸酶编码基因(male),同时敲入了苹果酸分泌转运蛋白基因(transb),获得了产L-苹果酸的工程菌株;采用高效液相色谱法检测了工程菌株C.glutamicumΔPPLΔmqo::transbΔmale的发酵产物。实验结果表明:C.glutamicum ATCC 13032发酵后不积累L-苹果酸,而工程菌C.glutamicumΔPPLΔmqo::transbΔmale发酵48 h,积累了12.8 g/L的L-苹果酸,工程菌的糖酸转化率为33.18%,为利用C.glutamicum ATCC 13032发酵生产L-苹果酸提供了基础遗传资源。 展开更多
关键词 谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum) l-苹果酸 基因敲除 基因敲入
下载PDF
Microbial production of L-malate from renewable non-food feedstocks 被引量:1
19
作者 Youming Jiang Xiaohan Ye +4 位作者 Tianwen Zheng Weiliang Dong Fengxue Xin Jiangfeng Ma Min Jiang 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2021年第2期105-111,共7页
L-malate is an intermediate of the tricarboxylic acid cycle which is naturally occurred in various microorganisms,and it has been widely applied in polymer,beverage and food,textile,agricultural and pharmaceutical ind... L-malate is an intermediate of the tricarboxylic acid cycle which is naturally occurred in various microorganisms,and it has been widely applied in polymer,beverage and food,textile,agricultural and pharmaceutical industries.Driven by the pursuit of a sustainable economy,microbial production of L-malate has received much attention in last decades.In this review,we focus on the utilization of wastes and/or byproducts as feedstocks for the microbial production of L-malate.Firstly,we present the recent developments on the natural or engineered metabolic pathways that dedicate to the biosynthesis of L-malate,and also provide a comprehensive discussions on developing high-efficient producers.Then,the recent achievements in microbial production of L-malate from various carbon sources were concluded and discussed.Furthermore,some abundant non-food feedstocks which have been used for microbial production of other chemicals were reviewed,as they may be potential candidate feedstock for L-malate production in future.Finally,we outlined the major challenges and proposed further improvements for the production of L-malate. 展开更多
关键词 l-malate Renewable feedstock Microbial fermentation BIOECONOMY C4 dicarboxylic acid
下载PDF
离子色谱法测定甘油磷酸制剂中的β-甘油磷酸根和L-苹果酸根
20
作者 刘玉秀 喻宏伟 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期964-967,共4页
建立了离子色谱等度洗脱检测甘油磷酸制剂中的洚甘油磷酸根和 L-苹果酸根的分析方法. 实 验 采 用 Metrosep A Supp7离子色谱柱 (250 mm× 4 .0 mm,5μm)分离, 3. 6 mmo l /L 碳酸钠( Na2CO3) 溶 液 等 度 洗 脱 ,流速 为 0. 7... 建立了离子色谱等度洗脱检测甘油磷酸制剂中的洚甘油磷酸根和 L-苹果酸根的分析方法. 实 验 采 用 Metrosep A Supp7离子色谱柱 (250 mm× 4 .0 mm,5μm)分离, 3. 6 mmo l /L 碳酸钠( Na2CO3) 溶 液 等 度 洗 脱 ,流速 为 0. 7 mL/min,柱温为 35℃,电导检测器测定,外标法定量.该方法可将甘油磷酸制剂中的 β-甘 油 磷 酸 根 与 洚 甘 油磷酸根完全分离.洚甘油磷酸根和 L-苹果酸根的加标回收率为 90. 73%- 106. 27%.该 方 法 简 单 、快速、灵敏,适 用于甘油磷酸制剂中洚甘油磷酸根和 L-苹果酸根的检测. 展开更多
关键词 离子色谱法 β-甘油磷酸根 l-苹果酸根 甘油磷酸制剂
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部