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同部位不同等级烤烟的色泽和化学成分及其关系 被引量：58
1
作者 彭新辉 易建华 +2 位作者 周清明 黄平俊 周冀衡 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期39-43,共5页
为了探讨同部位不同等级烤烟的色泽和化学成分差异及其相关关系,以中部三级柠檬黄(C3L)和桔黄(C3F)烤烟为试验材料,分别测定了它们的色泽指标、常规化学成分和主要色素含量.结果表明:不同颜色烟叶的色度和光泽存在本质差异,其化学成分... 为了探讨同部位不同等级烤烟的色泽和化学成分差异及其相关关系,以中部三级柠檬黄(C3L)和桔黄(C3F)烤烟为试验材料,分别测定了它们的色泽指标、常规化学成分和主要色素含量.结果表明:不同颜色烟叶的色度和光泽存在本质差异,其化学成分也存在差异.柠檬黄烟叶中总糖和叶黄素含量高于桔黄烟叶,但其总碱、总氮和β-胡萝卜素含量低于桔黄烟叶.色度和光泽部分指标与烟叶化学成分有一定相关性,甚至达到极显著水平. 展开更多
关键词 烤烟 颜色 光泽 常规成分 色素
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烟叶颜色色度学指标与烤烟品质的关系分析 被引量：45
2
作者 丁根胜 张庆明 +6 位作者 巴金莎 王玉平 杨辉 张燕 杨超 王芳 马坤 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2011年第4期14-18,共5页
应用相关和逐步回归分析研究了烟叶颜色色度学指标与其品质的关系。结果表明,烟叶颜色的明度与总氮、总植物碱、糖碱比、氮碱比显著相关,受总植物碱含量影响较大;红度、色调角、总色差值均与总糖、总氮、总植物碱、糖碱比、氮碱比显著相... 应用相关和逐步回归分析研究了烟叶颜色色度学指标与其品质的关系。结果表明,烟叶颜色的明度与总氮、总植物碱、糖碱比、氮碱比显著相关,受总植物碱含量影响较大;红度、色调角、总色差值均与总糖、总氮、总植物碱、糖碱比、氮碱比显著相关,受总氮、总植物碱、总糖含量影响较大;黄度与还原糖、钾显著相关,饱和度与总糖、还原糖、总氮、钾、糖碱比显著相关,二者均受钾含量的影响较大。除黄度、饱和度与评吸指标相关性不显著外,明度、红度、色调角、总色差值均与香气量、吃味、刺激性、杂气指标显著相关,其中明度、红度、色调角的测定结果最能反映出香气量、吃味、刺激性3项评吸指标的品质情况。 展开更多
关键词 烤烟 颜色 色度学指标 化学成分 感官质量
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锦鲤总色素及色素组分的比较研究 被引量：33
3
作者 王安利 刘金海 王维娜 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期694-698,共5页
用光谱和色谱两种方法对锦鲤的总色素和色素组分进行了研究。研究结果表明,红色锦鲤、乌鲤和绯写锦鲤总色素光谱在可见光区(448nm和470nm)有两个完全相同的吸收峰,黄写锦鲤和昭和三色锦鲤总色素光谱在可见光区(445nm和472nm附近)有两个... 用光谱和色谱两种方法对锦鲤的总色素和色素组分进行了研究。研究结果表明,红色锦鲤、乌鲤和绯写锦鲤总色素光谱在可见光区(448nm和470nm)有两个完全相同的吸收峰,黄写锦鲤和昭和三色锦鲤总色素光谱在可见光区(445nm和472nm附近)有两个相近的吸收峰,锦鲤所含色素组分均以杏黄色或橙色为主,其他色素组分为辅。锦鲤黑色色斑是由于黑色素存在时,其他各色素组分的颜色被黑色所掩盖;锦鲤其他色斑的形成则是由于其体内各色素组分以不同比例相互搭配组合的结果。亲缘关系越近的锦鲤其总色素组分就越相似,红色锦鲤和乌鲤均含有六种相同的色素组分,绯写锦鲤除杏黄色和橙色色素组分与前二者的同色色素组分Rf值不同外,其余四种同色色素组分的Rf值均相近;黄写锦鲤与昭和三色锦鲤分别含有三种和四种色素组分且Rf值差异显著。据此推测,红色锦鲤、乌鲤和绯写锦鲤可能具有较近的亲缘关系,而黄写锦鲤、昭和三色锦鲤与前三者之间可能具有较远的亲缘关系。该研究有望为锦鲤增色饵料的研制与开发提供理论依据,使锦鲤的观赏价值和经济价值得到进一步提高。 展开更多
关键词 锦鲤 总色素 色素组分 光谱 色谱
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基于RGB模型颜色相似性的彩色图像分割 被引量：31
4
作者 杨康叶 邬春学 《计算机系统应用》 2013年第3期128-131,160,共5页
图像分割是图像处理的重要步骤,由于彩色图像含有的信息比灰度图像还多,因而对彩色图像分割的研究越来越受到人们的关注.提出一种新的基于RGB空间颜色相似性的彩色图像分割方法.首先比较各种颜色模型的优势与不足,然后根据RGB颜色空间... 图像分割是图像处理的重要步骤,由于彩色图像含有的信息比灰度图像还多,因而对彩色图像分割的研究越来越受到人们的关注.提出一种新的基于RGB空间颜色相似性的彩色图像分割方法.首先比较各种颜色模型的优势与不足,然后根据RGB颜色空间的颜色信息和亮度信息提出一种计算在RGB空间下颜色相似性的方法,再结合提出的图像颜色分量计算方法,从而形成颜色分类地图,最后根据颜色分类图进行像素划分,得到分割结果.实验在Matlab平台上进行,结果表明:对于颜色分明的图像,该算法准确性高,有较好的健壮性和较低的计算复杂度,能很好应用在图像前景与背景分割应用上. 展开更多
关键词 图像分割 颜色相似性 颜色分量 颜色分类地图 MATLAB
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南海水色遥感的主因子分析 被引量：20
5
作者 曹文熙 钟其英 杨跃忠 《遥感学报》 EI CSCD 1999年第2期112-115,共4页
分析了叶绿素、黄色物质和无机悬浮颗粒等要素对海水光谱反射率的贡献，并由这些要素的光学特性正演光谱反射率，与实测结果符合较好。在此基础上，利用主成分分析方法，通过对光谱反射率数据的特征向量变换和主因子回归，建立了反演南... 分析了叶绿素、黄色物质和无机悬浮颗粒等要素对海水光谱反射率的贡献，并由这些要素的光学特性正演光谱反射率，与实测结果符合较好。在此基础上，利用主成分分析方法，通过对光谱反射率数据的特征向量变换和主因子回归，建立了反演南海海水叶绿素和溶解有机碳的遥感算法。与实测结果的比较表明，叶绿素和溶解有机碳的相对误差分别达１７５％和３７４％。 展开更多
关键词 水色 遥感算法 主因子分析 南海
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蜡梅花香及花色色素成分的初步研究 被引量：25
6
作者 周明芹 向林 陈龙清 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第S1期22-25,共4页
采用顶空固相微萃取吸附6个蜡梅基因型鲜花的香气成分,用色谱/质谱联用仪分析鉴定。结果共检出45个成分,其中鉴定了37个,只有18个共同出现在6个样品中。帖烯在花香中起主导作用,其中反式β-罗勒烯和芳樟醇的含量丰富,另外苯环型化合物... 采用顶空固相微萃取吸附6个蜡梅基因型鲜花的香气成分,用色谱/质谱联用仪分析鉴定。结果共检出45个成分,其中鉴定了37个,只有18个共同出现在6个样品中。帖烯在花香中起主导作用,其中反式β-罗勒烯和芳樟醇的含量丰富,另外苯环型化合物乙酸苄酯也在花香成分中占有大的比重。但是各个主要组分在不同的基因型中相对含量差异很大,结果表明不同蜡梅基因型的花香成分存在质和量的变化。此外,选取在颜色表现性状上具有代表性的蜡梅中、内被片,通过一系列的颜色反应和紫外-可见光光度计在200~600nm范围内的扫描光谱分析。结果表明:蜡梅花色色素主要是黄酮类化合物,含有橙酮或/和查耳酮、二氢黄酮或/和二氢黄酮醇及具有邻二酚羟基的黄酮类物质,可能含有黄酮、黄酮醇、异黄酮;杏黄色和黄绿色的花被片(包括中被片和内被片)中还含有微量的叶绿素a,而其他色泽的花被片中不含有叶绿素a;乔种和红心类蜡梅的内被片中还含有花色素及其苷类,且颜色的深浅与其花色素及苷类的含量呈正相关。 展开更多
关键词 蜡梅 GC/MS分析 颜色反应 成分
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丹参药材粉末色泽与有效成分含量的相关性 被引量：27
7
作者 刘伟 周冰谦 +3 位作者 王晓 赵恒强 郭兰萍 李奉胜 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1466-1470,共5页
目的:研究丹参药材粉末色泽与有效成分含量之间的相关性,从而为中药质量的外观性状鉴别研究提供依据。方法:采用分光测色计测量丹参药材粉末ΔL*、Δa*和Δb*值,利用HPLC测定丹参中水溶性成分(丹酚酸B)及脂溶性成分(隐丹参酮、丹参酮Ⅰ... 目的:研究丹参药材粉末色泽与有效成分含量之间的相关性,从而为中药质量的外观性状鉴别研究提供依据。方法:采用分光测色计测量丹参药材粉末ΔL*、Δa*和Δb*值,利用HPLC测定丹参中水溶性成分(丹酚酸B)及脂溶性成分(隐丹参酮、丹参酮Ⅰ和丹参酮ⅡA)的含量。结果:色泽指标Δa*及Δb*与水溶性成分含量及脂溶性成分(隐丹参酮、丹参酮Ⅰ)间呈显著正相关(P<0.05),其中相关系数最高的为丹参酮Ⅰ与Δa*和Δb*指标,分别为0.811(P<0.01)及0.778(P<0.01);脂溶性成分总含量与Δa*显著正相关(P<0.01);明度ΔL*与丹参酮Ⅰ含量显著负相关(P<0.05),与其它有效成分含量相关性不明显。结论:分光测色计获取的颜色信息可实现对丹参粉末药材质量的鉴别,亦可从侧面反映丹参药材的质量等级,是对传统中药"辨状论质"方法的量化和新的诠释,从而为中药质量评价体系新方法提供基础数据。 展开更多
关键词 丹参 色泽 有效成分 质量评价 相关性
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RGB颜色空间的矢量-角度距离色差公式 被引量：24
8
作者 杨振亚 王勇 +1 位作者 杨振东 王成道 《计算机工程与应用》 CSCD 北大核心 2010年第6期154-156,共3页
从RGB颜色空间入手,在对目前使用较为广泛的几种RGB色差度量公式进行分析对比的基础上,总结出RGB颜色色差的3个基本规律,提出颜色分量的重要程度这一概念。并根据颜色分量的重要程度用动态系数调整RGB颜色间的空间距离和矢量角度值,从... 从RGB颜色空间入手,在对目前使用较为广泛的几种RGB色差度量公式进行分析对比的基础上,总结出RGB颜色色差的3个基本规律,提出颜色分量的重要程度这一概念。并根据颜色分量的重要程度用动态系数调整RGB颜色间的空间距离和矢量角度值,从而得到了一种全新的RGB颜色空间的色差度量公式。通过高复杂度图像的颜色量化实验证明该色差公式在颜色量化中的性能达到了CIELUV色差公式的水平,有效地节约了内存空间和计算时间。 展开更多
关键词 颜色量化 色差 颜色空间 颜色分量 动态聚类
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基于颜色与果径特征的苹果树果实检测与分级 被引量：25
9
作者 樊泽泽 柳倩 +2 位作者 柴洁玮 杨晓峰 李海芳 《计算机工程与科学》 CSCD 北大核心 2020年第9期1599-1607,共9页
苹果是多地的主产水果和主要经济作物之一,通过自然环境下的苹果树图像对苹果检测并分级有助于推进果业现代化。结合深度学习和传统方法,提出融合颜色与果径特征的果实检测与分级算法。为提高果树图像中小目标的检出和光照不匀、果实颜... 苹果是多地的主产水果和主要经济作物之一,通过自然环境下的苹果树图像对苹果检测并分级有助于推进果业现代化。结合深度学习和传统方法,提出融合颜色与果径特征的果实检测与分级算法。为提高果树图像中小目标的检出和光照不匀、果实颜色差异大时检测边框的准确率,基于卷积神经网络提出自然场景下的苹果检测算法,在2组不同尺度的特征图上进行果实检测,提取检测框内图像在CIELAB颜色空间下b^*、(1.8b^*-L^*)颜色分量,将图像二值化并精确提取目标轮廓二次校正检测框。实验结果显示,苹果检测算法的准确率达91.60%,F1-score值达87.62%。据图像内目标大小与实际尺寸的映射方法计算苹果直径,实现果实分级,实验表明分级准确率达90%。 展开更多
关键词 苹果检测 苹果分级 卷积神经网络 果径 颜色分量
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彩色马铃薯营养保健功能及其食品开发研究进展 被引量：23
10
作者 仇菊 刘鹏 孙君茂 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2016年第10期226-229,共4页
文章分析了彩色马铃薯的保健作用,并综述了其功能食品开发的研究进展。在该基础上,对未来彩色马铃薯功能食品的开发利用进行展望,为其精深加工提供参考。
关键词 彩色马铃薯 功能组分 保健功能 食品开发 利用 前景
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一种新的RGB色差度量公式 被引量：19
11
作者 杨振亚 王勇 +1 位作者 杨振东 王成道 《计算机应用》 CSCD 北大核心 2009年第2期465-467,共3页
从RGB颜色空间入手,在对现有的几种RGB色差度量公式分析对比的基础上,总结出RGB颜色色差的3个基本规律,提出颜色分量的重要程度这一概念。并根据颜色分量的重要程度用动态系数调整RGB颜色间的空间距离和矢量角度值,从而得到了一种全新的... 从RGB颜色空间入手,在对现有的几种RGB色差度量公式分析对比的基础上,总结出RGB颜色色差的3个基本规律,提出颜色分量的重要程度这一概念。并根据颜色分量的重要程度用动态系数调整RGB颜色间的空间距离和矢量角度值,从而得到了一种全新的RGB颜色空间的色差度量公式。通过高复杂度图像的颜色量化实验证明该色差公式在颜色量化中的性能优于目前使用较为广泛的几种RGB色差度量公式。 展开更多
关键词 颜色量化 色差 颜色空间 颜色分量 动态聚类
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建筑色彩浅析 被引量：17
12
作者 李娟 刘业金 《山西建筑》 2007年第10期49-50,共2页
论述了建筑色彩对城市环境的影响,结合心理学、色彩学等相关学科分析了色彩的文化内涵以及建筑色彩的特征及其构成,从而构筑出有特色的和谐城市色彩环境,以增加城市的活力和吸引力。
关键词 城市色彩 建筑色彩 文化 构成
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复杂背景彩色图像中的文字分割 被引量：12
13
作者 胡小锋 周勇 叶庆泰 《光学技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期141-143,147,共4页
提出了一种纹理和连通域特征相结合的彩色文字分割方法。基于文字的边缘纹理特征,粗略分割出可能的文字区域。计算各区域内的颜色统计直方图,进行二类颜色聚类。分析文字连通域的几何特征,滤除非文字连通域。计算文字连通域像素点的垂... 提出了一种纹理和连通域特征相结合的彩色文字分割方法。基于文字的边缘纹理特征,粗略分割出可能的文字区域。计算各区域内的颜色统计直方图,进行二类颜色聚类。分析文字连通域的几何特征,滤除非文字连通域。计算文字连通域像素点的垂直投影,估计文字的宽度和文字间隔,判断是否为文字排列,对粗分割的文字区域进行校验,确定文字区域的边框。通过自然场景下拍摄的100幅图像的文字分割实验,证明了该文字定位和分割方法的有效性。 展开更多
关键词 文字分割 彩色分割 纹理特征 连通域特征
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初烤烟叶空间颜色指标与化学成分关系的研究 被引量：15
14
作者 柳均 汪宏毅 +3 位作者 覃光炯 张婷 俞飞 彭龙俊 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第2期284-289,共6页
【目的】研究烟叶表观颜色与内在化学成分的关系。【方法】采用标准方法测定了云烟87烟叶颜色及不同形态烟叶的相关化学成分。【结果】(1)短期贮存过程中,烟叶颜色亮度持续降低、红度逐步升高至稳定、黄度基本平稳,正反面颜色的变化基... 【目的】研究烟叶表观颜色与内在化学成分的关系。【方法】采用标准方法测定了云烟87烟叶颜色及不同形态烟叶的相关化学成分。【结果】(1)短期贮存过程中,烟叶颜色亮度持续降低、红度逐步升高至稳定、黄度基本平稳,正反面颜色的变化基本同步;(2)烟叶中总植物碱、总氮、总糖、绿原酸和芸香苷的含量均有降低,还原糖和莨菪亭含量增加;(3)烟叶正面的空间颜色参数与还原糖和多酚类物质的相关性达到显著或极显著水平。【结论】在烟叶贮存过程中应密切关注烟叶颜色变化,合理确定打叶时间和加工方式,为更好地提升烟叶内在质量、保证烟叶品质奠定基础。 展开更多
关键词 初烤烟叶 贮存 颜色 化学成分
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五彩米营养成分分析与评价 被引量：13
15
作者 戴蕴青 何计国 +1 位作者 袁芳 李莹 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期20-23,共4页
实验通过对泰国香米和5种色稻米的营养成分分析，对这6种稻米的营养价值作了较为全面的评价。结果显示，五彩米含有较高的蛋白质、氨基酸、粗脂肪和尼克酸。其中蛋白质含量在10％左右，氨基酸含量为8．65％-10．64％，且必需氨基酸含量... 实验通过对泰国香米和5种色稻米的营养成分分析，对这6种稻米的营养价值作了较为全面的评价。结果显示，五彩米含有较高的蛋白质、氨基酸、粗脂肪和尼克酸。其中蛋白质含量在10％左右，氨基酸含量为8．65％-10．64％，且必需氨基酸含量较高。粗脂肪为2．2％-3．9％，明显高于普通稻米。尼克酸含量为5．89-14．2mg／10％，是普通稻米的3～7倍。色稻米中矿物质也较为丰富。此外色稻米还含有较高的原花青素和黄酮，具有一定的保健功能。 展开更多
关键词 五彩米 色稻米 营养成分 功能成分
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缅甸Mong Hsu红宝石的颜色成因 被引量：13
16
作者 吴瑞华 白峰 《现代地质》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期143-148,共6页
ＭｏｎｇＨｓｕ红宝石原石具有独特的暗蓝至紫色的核心色带，即黑心。这种黑心可以借助热处理法加以去除，从而改善其颜色。通过对ＭｏｎｇＨｓｕ红宝石化学成分及可见光谱的研究，阐明了其颜色成因与化学成分的关系，分析了蓝紫色调的... ＭｏｎｇＨｓｕ红宝石原石具有独特的暗蓝至紫色的核心色带，即黑心。这种黑心可以借助热处理法加以去除，从而改善其颜色。通过对ＭｏｎｇＨｓｕ红宝石化学成分及可见光谱的研究，阐明了其颜色成因与化学成分的关系，分析了蓝紫色调的形成机理，这些均为红宝石的热处理提供了理论依据。 展开更多
关键词 缅甸 红宝石 颜色 化学成分 光谱分析
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基于“内外结合”分析马钱子的炮制火候 被引量：14
17
作者 解达帅 刘玉杰 +2 位作者 杨诗龙 严丹 吴纯洁 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1-5,共5页
目的:通过机器视觉和电子鼻技术实现生马钱子饮片及其不同炮制火候砂炒马钱子饮片的鉴别与区分,并研究其颜色、气味与内在成分的相关性。方法:采用机器视觉技术和电子鼻技术获取生马钱子及其炮制品的颜色和气味信息,结合化学计量学方法... 目的:通过机器视觉和电子鼻技术实现生马钱子饮片及其不同炮制火候砂炒马钱子饮片的鉴别与区分,并研究其颜色、气味与内在成分的相关性。方法:采用机器视觉技术和电子鼻技术获取生马钱子及其炮制品的颜色和气味信息,结合化学计量学方法(主成分分析、判别因子分析)分析炮制过程中的变化规律;采用HPLC测定不同炮制程度的马钱子饮片中生物碱成分士的宁和马钱子碱的含量;通过相关性分析法分析不同样品颜色值、气味值与成分的相关性。结果:马钱子炮制过程中随着炮制程度的加深,色调H值逐渐变小,饱和度S值逐渐变大,亮度V值逐渐变小,通过主成分分析和判别因子分析可实现炮制品的区分和判别;不同炮制程度的马钱子气味呈一定规律性变化;随着炮制程度的加深,马钱子中士的宁和马钱子碱的含量不断降低;通过相关性分析得出色调H及亮度V的颜色值变化与士的宁和马钱子碱的变化呈显著相关性,而气味与2种成分变化之间的相关性不显著。结论:通过机器视觉与电子鼻技术对颜色、气味的客观化评价,可实现马钱子与其不同炮制火候饮片的鉴别区分。传统以颜色作为马钱子炮制过程中的控制指标具有一定的科学性。 展开更多
关键词 马钱子 颜色 气味 化学成分 相关性分析 士的宁 马钱子碱
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基于现代色度原理研究大黄蒽醌类成分含量与其颜色的相关性 被引量：14
18
作者 李倩 艾青青 +3 位作者 兰志琼 刘晓芬 李代晴 卢先明 《中药材》 CAS 北大核心 2019年第1期62-65,共4页
目的:基于色度学分析原理研究大黄粉末蒽醌类成分含量与颜色值的相关性,为大黄品质评价提供参考。方法:基于传统感官色度评价,收集多种色泽的大黄药材。采用分光测色仪对大黄药材粉末进行颜色值测定,并用HPLC测定大黄中总蒽醌及游离蒽... 目的:基于色度学分析原理研究大黄粉末蒽醌类成分含量与颜色值的相关性,为大黄品质评价提供参考。方法:基于传统感官色度评价,收集多种色泽的大黄药材。采用分光测色仪对大黄药材粉末进行颜色值测定,并用HPLC测定大黄中总蒽醌及游离蒽醌的含量,研究其与颜色值之间的相关性。结果:大黄的总蒽醌含量与a^*值呈极显著正相关(P<0.01),与L^*、b^*、E^*ab值不存在显著相关性;游离蒽醌含量与L^*、E^*ab值呈显著负相关(P<0.05),与a^*值呈显著正相关(P<0.05)。结论:大黄药材蒽醌类成分含量与颜色值存在一定的相关性。 展开更多
关键词 大黄 颜色 蒽醌类成分 相关性
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基于预测误差差值扩展的彩色图像无损数据隐藏 被引量：13
19
作者 熊志勇 蒋天发 《计算机应用》 CSCD 北大核心 2010年第1期186-189,202,共5页
将Tian差值扩展技术应用于彩色图像中,提出一种利用预测误差差值进行扩展嵌入的彩色图像无损数据隐藏算法。传统的差值扩展和预测误差扩展嵌入技术最大的缺点是过分利用差值造成载体图像质量严重下降。针对这一问题,该方法利用色彩分量... 将Tian差值扩展技术应用于彩色图像中,提出一种利用预测误差差值进行扩展嵌入的彩色图像无损数据隐藏算法。传统的差值扩展和预测误差扩展嵌入技术最大的缺点是过分利用差值造成载体图像质量严重下降。针对这一问题,该方法利用色彩分量间的相关性减小差值,并将差值扩展量分散到两个色彩分量中,同时,对差值直方图平移技术进行改进,使得同等嵌入率下图像质量达到最佳。实验结果表明,与其他算法相比,本算法在嵌入率和图像质量方面都有明显提高。 展开更多
关键词 直方图平移 差值扩展 色彩分量 嵌入率 峰值信噪比
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北豆根药材粉末色泽与有效成分的相关性 被引量：13
20
作者 何婉婉 张建逵 +1 位作者 李云静 康廷国 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期57-62,共6页
目的:研究北豆根药材粉末色泽与4种有效成分及总生物碱含量的相关性。方法:用色差计测量北豆根药材粉末ΔL*,Δa*,Δb*和ΔE*值,采用HPLC法对北豆根中青藤碱、蝙蝠葛苏林碱、蝙蝠葛碱以及粉防己碱4种成分进行含量测定,并用SPSS 15.0统... 目的:研究北豆根药材粉末色泽与4种有效成分及总生物碱含量的相关性。方法:用色差计测量北豆根药材粉末ΔL*,Δa*,Δb*和ΔE*值,采用HPLC法对北豆根中青藤碱、蝙蝠葛苏林碱、蝙蝠葛碱以及粉防己碱4种成分进行含量测定,并用SPSS 15.0统计软件对数据进行相关性分析。结果:明度ΔL*,总色差ΔE*均与蝙蝠葛碱含量呈极显著的相关性(P<0.01);所有色泽指标与青藤碱、蝙蝠葛苏林碱、粉防己碱的含量均不具相关性;但色泽指标Δa*,Δb*,ΔE*与蝙蝠葛苏林碱和蝙蝠葛碱含量总和以及4种生物碱含量总和均存在显著正相关(P<0.05)。结论:北豆根粉末橙红色越深、总色差越大,蝙蝠葛苏林碱和蝙蝠葛碱含量总和越大,4种生物碱含量总和越大。 展开更多
关键词 北豆根 色泽 有效成分 质量评价 相关性
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