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低聚木糖在动物营养中的应用 被引量：2
1
作者 郑学斌 《农技服务》 2008年第1期83-84,共2页
就低聚木糖的理化性质、作用机理、在动物营养中的应用、存在的问题和发展趋势进行了阐述。
关键词 低聚木糖 动物营养 有益菌
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硼对动物的营养与毒性作用研究进展 被引量：4
2
作者 卢顺 彭克美 +9 位作者 向敏 高其双 刘华珍 宋卉 黄海波 肖珂 郑昕婷 朱黛云 唐娟 王为 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2014年第2期78-81,共4页
硼是广泛分布于自然界的微量元素,具有多种生物学作用。研究表明,硼与某些动物的生长发育和新陈代谢过程密切相关,可能是动物不可或缺的元素。适量的硼可促进动物的生长发育,维持动物的正常生理功能;高剂量的硼则对动物产生毒害作用。... 硼是广泛分布于自然界的微量元素,具有多种生物学作用。研究表明,硼与某些动物的生长发育和新陈代谢过程密切相关,可能是动物不可或缺的元素。适量的硼可促进动物的生长发育,维持动物的正常生理功能;高剂量的硼则对动物产生毒害作用。目前主要以试验动物为模型,研究硼对动物的营养与毒性作用,从分子水平探讨硼的作用机理。论文结合了硼在动物营养和毒性作用方面的最新研究进展,对硼在提高动物的生长速度、促进动物胚胎发育、改善动物骨代谢等方面的营养作用及发育毒性、生殖毒性和免疫毒性进行综述,旨在为硼的生物学和营养学研究提供参考。 展开更多
关键词 硼 动物 营养作用 毒性作用
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枯草芽孢杆菌微生态制剂在禽畜养殖中的作用 被引量：28
3
作者 周晓辉 李威 刘浩 《河北科技大学学报》 CAS 2016年第5期503-508,共6页
枯草芽孢杆菌作为一种绿色健康的微生态制剂,具有调节动物肠道平衡、促进营养吸收、提高免疫能力等功能。微生态制剂是抗生素的理想替代品之一,因其可有效防治动物疾病,并且无毒副作用,无残留污染,不产生抗药性,还能促进动物生长发育而... 枯草芽孢杆菌作为一种绿色健康的微生态制剂,具有调节动物肠道平衡、促进营养吸收、提高免疫能力等功能。微生态制剂是抗生素的理想替代品之一,因其可有效防治动物疾病,并且无毒副作用,无残留污染,不产生抗药性,还能促进动物生长发育而在禽畜养殖中广泛应用。通过综述枯草芽孢杆菌的特性、作用机理以及枯草芽孢杆菌微生态制剂在禽畜养殖中的效果,分析了目前微生态制剂存在的问题及解决措施,并展望了其未来发展方向,为后续禽畜养殖提供借鉴和参考。 展开更多
关键词 动物营养学 枯草芽孢杆菌 微生态制剂 禽畜养殖 作用
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健康养殖的营养技术策略的系统观 被引量：24
4
作者 卢德勋 《饲料工业》 北大核心 2019年第2期1-5,共5页
卢德勋(2018)在汲取Adams博士提出的NbH技术策略的科学内涵基础上,运用系统科学思维方式,对健康养殖的营养技术策略进行了重大创新,首次提出了一整套具有时代特征的健康养殖的营养技术策略,取得了跨越性发展成果。这一创新成果包括以下... 卢德勋(2018)在汲取Adams博士提出的NbH技术策略的科学内涵基础上,运用系统科学思维方式,对健康养殖的营养技术策略进行了重大创新,首次提出了一整套具有时代特征的健康养殖的营养技术策略,取得了跨越性发展成果。这一创新成果包括以下三个方面:制定科学的健康养殖的决策目标;在动物营养学领域提出一系列健康的新理念,提出要把健康营养干预的重点放在根据氧化应激—炎症—免疫失衡链联动反应进行非传染性疾病预防和治疗方面和提出通过动物营养工程技术体系,进行"体系"作战的健康养殖技术模式。这一健康养殖的营养技术策略是一个完整的技术体系。它进一步丰富和发展了卢德勋(2004、2016)创立的系统动物营养学理论和技术体系,具有重大的理论和实践价值,是具有开创性价值的贡献。 展开更多
关键词 健康养殖 营养策略 系统观 动物营养学 技术体系
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微量元素锌与畜禽营养研究进展 被引量：21
5
作者 王余丁 赵国先 +1 位作者 卢艳敏 冯志华 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期110-114,共5页
自证明锌是动物营养必需的微量元素之后 ,锌对动物的营养作用受到了的普遍重视 ,对锌进行了广泛深入的研究。新的研究表明 ,锌通过在催化、结构和调节三个方面调控基因的表达 ,对动物的生长发育有重要的作用 ;作为免疫辅助因子、免疫增... 自证明锌是动物营养必需的微量元素之后 ,锌对动物的营养作用受到了的普遍重视 ,对锌进行了广泛深入的研究。新的研究表明 ,锌通过在催化、结构和调节三个方面调控基因的表达 ,对动物的生长发育有重要的作用 ;作为免疫辅助因子、免疫增强剂、抗氧化剂和补体 ,提高动物机体的免疫功能。高锌对动物的生长和免疫有促进作用 。 展开更多
关键词 微量元素 锌 畜禽营养 生理作用 吸收代谢 分布 含量
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《动物营养学》课程教学改革初探 被引量：23
6
作者 杨明明 姚军虎 +1 位作者 龚月生 杨晓军 《家畜生态学报》 北大核心 2012年第1期111-112,共2页
《动物营养学》是动物科学专业的专业基础课,具有科学性、理论性和实践性强的特点。为了适应现代动物生产对新型人才的需要,笔者从教学内容、教学方法以及考核方式等方面对动物营养学的教学进行改革,以突出培养学生的综合创新能力。
关键词 动物营养学 教学模式 教学效果
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纳米硒在动物营养中的研究进展 被引量：21
7
作者 王亮 单安山 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第4期38-42,共5页
硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1... 硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1-TrxR3)在机体抗氧化体系中发挥着重要的作用。国内生产中通常应用亚硒酸钠作为补硒制剂,但亚硒酸钠在使用中存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题。有机硒和纳米硒具有吸收率高、生物活性强、环境污染小等优点。与有机硒相比,纳米硒有更显著的低毒高效性,是已发现的毒性最低的补硒制剂。近年来,纳米硒替代有机硒、无机硒源的研究已成为热点。 展开更多
关键词 纳米硒 动物营养 抗氧化
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类黄酮化合物在动物营养中的研究进展 被引量：17
8
作者 陈辉 黄仁录 +3 位作者 邸科前 郭云霞 张振红 潘栋 《饲料工业》 2006年第6期9-11,共3页
类黄酮化合物在动物营养学领域具有重要的应用价值,与动物的内分泌、脂质代谢及抗氧化有着密切的关系,在促进动物生产性能及提高免疫力等方面起着重要作用。文章通过对类黄酮在自然界中的分布及其生理功能进行的研究,综述了类黄酮化合... 类黄酮化合物在动物营养学领域具有重要的应用价值,与动物的内分泌、脂质代谢及抗氧化有着密切的关系,在促进动物生产性能及提高免疫力等方面起着重要作用。文章通过对类黄酮在自然界中的分布及其生理功能进行的研究,综述了类黄酮化合物在动物营养领域中的应用研究现状。 展开更多
关键词 类黄酮 动物营养 进展
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有机锌在动物营养中的研究与应用 被引量：16
9
作者 邝声耀 唐凌 +1 位作者 张纯 曾礼华 《中国畜牧兽医》 CAS 2006年第7期18-21,共4页
锌是动物的必需微量元素,但在体内发生作用的是锌的有机物,而不是游离的无机锌离子。无机锌的生物学效价要取决于其转化成有生物学活性的有机锌的能力。有机锌更接近于其在体内的作用形式,具有化学结构稳定、生物学效价高、增强免疫力... 锌是动物的必需微量元素,但在体内发生作用的是锌的有机物,而不是游离的无机锌离子。无机锌的生物学效价要取决于其转化成有生物学活性的有机锌的能力。有机锌更接近于其在体内的作用形式,具有化学结构稳定、生物学效价高、增强免疫力、吸收率高、利于环保等特点。作者综述了有机锌在动物营养中的应用研究进展。 展开更多
关键词 有机锌 动物营养 生物学效价 研究应用
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皂甙对畜禽的营养作用 被引量：14
10
作者 胡伟莲 陈雪君 +1 位作者 段智勇 刘建新 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2005年第3期35-36,60,共3页
皂甙是含甾体或三萜结构的糖苷配基 ,在植物和植物产品中大量存在 ,与人类和动物的营养有重要关系。皂甙的功能主要包括膜通透性、抑菌抗肿瘤作用、提高饲料采食量、促进动物的生长。
关键词 畜牧学 动物营养 综述 甾体 三萜 皂甙
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酵母培养物在动物营养方面的研究进展及应用 被引量：15
11
作者 孟繁伊 黄权 +1 位作者 高峰 孙红梅 《北华大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第1期70-74,共5页
阐述了酵母培养物的营养成分、作用机理及其对动物产奶、增重等生产性能应用的研究．酵母培养物作为1种新型的“绿色”活性饲料添加剂，在动物营养方面的应用具有广阔的前景，
关键词 酵母培养物 动物营养 研究进展 应用
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肌内脂肪含量和脂肪酸组成对绵羊肉品质的影响 被引量：16
12
作者 马勇 罗海玲 +1 位作者 王怡平 修朋 《现代畜牧兽医》 2016年第9期25-28,共4页
肌内脂肪含量的高低和氨基酸的组成对绵羊肉品质的相关性状具有广泛影响。然而,不同品种以及同一品种不同部位的肌肉之间肌内脂肪的含量和氨基酸的组成也在存在着明显的差异。另外,肌内脂肪的含量也随着绵羊的性别、年龄、体重和饲养方... 肌内脂肪含量的高低和氨基酸的组成对绵羊肉品质的相关性状具有广泛影响。然而,不同品种以及同一品种不同部位的肌肉之间肌内脂肪的含量和氨基酸的组成也在存在着明显的差异。另外,肌内脂肪的含量也随着绵羊的性别、年龄、体重和饲养方式的不同而变化。这就意味着,在不考虑遗传因素的情况下,通过改变饲养方式和日粮的组成可以改善羊肉肌内脂肪含量。因此,本文从这一角度出发,阐述了肌内脂肪含量和氨基酸组成与绵羊肉品质的关系,并针对改善绵羊肌内脂肪含量的调控技术进行了综述。 展开更多
关键词 动物营养 肌内脂肪含量 综述 多不饱和脂肪酸 羊肉
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饲用益生素在动物营养中的应用 被引量：14
13
作者 孙晓先 朱振鹏 +3 位作者 王倩倩 夏丽丽 周刚 杨彪 《饲料博览》 2014年第1期29-32,共4页
益生素作为一种绿色饲料添加剂已广泛应用于畜牧生产中。由于其具有维持肠道菌群平衡、调节机体免疫机能、改善机体代谢和净化肠道环境等多方面的作用,且在使用过程中无毒副作用、无药物残留、不产生耐药性,已成为抗生素的理想替代品。... 益生素作为一种绿色饲料添加剂已广泛应用于畜牧生产中。由于其具有维持肠道菌群平衡、调节机体免疫机能、改善机体代谢和净化肠道环境等多方面的作用,且在使用过程中无毒副作用、无药物残留、不产生耐药性,已成为抗生素的理想替代品。文章对益生素的概念、种类、作用、在动物营养中的应用、使用益生素的注意事项进行了综述。 展开更多
关键词 益生素 动物营养 应用
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《动物营养学》课堂教学模式改革探讨 被引量：13
14
作者 蔡传江 李浩 +4 位作者 张璐通 杨欣 曹阳春 杨小军 姚军虎 《家畜生态学报》 北大核心 2017年第12期93-96,共4页
《动物营养学》是动物科学专业的基础专业课程。随着动物科学领域的快速发展,人才培养目标的不断完善,现有教学模式已不能满足需要,因此,对该课程进行改革迫在眉睫。文章针对教学过程中出现课本知识滞后,课堂上学生缺乏兴趣、注意力不... 《动物营养学》是动物科学专业的基础专业课程。随着动物科学领域的快速发展,人才培养目标的不断完善,现有教学模式已不能满足需要,因此,对该课程进行改革迫在眉睫。文章针对教学过程中出现课本知识滞后,课堂上学生缺乏兴趣、注意力不集中、考前突击等现象,通过教学实践一体化、翻转课堂、培养专业情怀和考核方式创新等改革措施,旨在激发学生学习主动性,提高教学质量,为改善本课程的教学效果提供一定的思路。 展开更多
关键词 动物营养学 实践 翻转课堂 考核方式
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动物营养与饲料学实验教学改革研究 被引量：13
15
作者 唐胜球 董小英 刘厚森 《韶关学院学报》 2008年第3期139-142,共4页
根据人才培养的要求,从动物营养与饲料学实验教学内容的编排、授课的形式、学生能力的培养与实验成绩的考评等方面对该实验课的教学进行了初步的研究与探讨.
关键词 动物营养与饲料学 实验教学 教学改革 能力培养
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单胃动物营养学的动态概念及其发展 被引量：12
16
作者 吴信 印遇龙 《农业现代化研究》 CSCD 北大核心 2015年第3期321-326,共6页
生物体内的生物化学反应是按一定规律、持续不断进行的动态过程。营养物质是维持生命体物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。随着对动物营养需求动态变化规律认识和养分生物学效价评定知识的不断深入,研究人员发... 生物体内的生物化学反应是按一定规律、持续不断进行的动态过程。营养物质是维持生命体物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。随着对动物营养需求动态变化规律认识和养分生物学效价评定知识的不断深入,研究人员发现机体对营养物质的消化、吸收和利用存在明显的空间分布差异,且机体对营养的消化代谢等方面的生理活动表现出典型的周期性变化。以猪为代表的单胃动物,其消化器官在夜间的机能状态和基础代谢率低于白天;在营养物质代谢受生物钟节律性调控的同时,机体的营养物质也影响生物钟节律性的代谢活动。营养物质在动物机体内的代谢是复杂而系统的生理活动,这使机体内环境的营养水平保持相对的动态平衡。本文针对单胃动物动态营养学的概念、理论基础和科学意义等方面进行分析讨论,旨在为单胃动物动态营养学的研究和应用提供理论基础和指导。 展开更多
关键词 动物营养 动态营养 代谢 生物钟
原文传递
动物营养学实验教学改革与效果 被引量：11
17
作者 佟莉蓉 董宽虎 刘强 《现代农业科学》 2009年第3期269-271,共3页
根据动物营养学课程的性质、动物营养学实验教学中存在的问题以及社会的需求,对动物营养学实验教学内容、实验教学方法和考核方式等进行了相应改革,突出实验教学考核方式的改革。通过近几年的实践,有效地提高了动物营养学课程的实验教... 根据动物营养学课程的性质、动物营养学实验教学中存在的问题以及社会的需求,对动物营养学实验教学内容、实验教学方法和考核方式等进行了相应改革,突出实验教学考核方式的改革。通过近几年的实践,有效地提高了动物营养学课程的实验教学质量。 展开更多
关键词 动物营养学 教学 改革 效果
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论动物营养学与生态学的基本关系 被引量：8
18
作者 吴兴利 边连全 +1 位作者 计成 荆向东 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期6-9,共4页
本文论述了动物营养学与生态学的关系、生态营养的概念以及研究内容;着重论述了可持续发展应遵循的生态学基本原理对动物营养学的指导作用。最后提出了动物营养学研究和技术的应用应尊重生态道德的观点。
关键词 动物营养 可持续发展 生态学 生态营养
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血根碱的作用机制及其在动物营养上的应用效果 被引量：10
19
作者 张卫兵 张蓉 +1 位作者 屠焰 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期27-33,共7页
血根碱是一种苯菲啶异喹啉类生物碱,具有抗菌、抗氧化以及抗炎症的作用,并被用来控制血吸虫,此外血根碱还具有抗肿瘤特性。血根碱作为饲料添加剂,在猪禽饲养管理中替代抗生素已取得了良好效果。本文就对血根碱的主要作用及其机制,以及... 血根碱是一种苯菲啶异喹啉类生物碱,具有抗菌、抗氧化以及抗炎症的作用,并被用来控制血吸虫,此外血根碱还具有抗肿瘤特性。血根碱作为饲料添加剂,在猪禽饲养管理中替代抗生素已取得了良好效果。本文就对血根碱的主要作用及其机制,以及其在动物营养上的应用进行综述。 展开更多
关键词 血根碱 生物学功能 机制 动物营养 应用
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近红外光谱技术在动物营养领域中应用的研究进展 被引量：10
20
作者 冯豆 滕战伟 +1 位作者 梁美娟 高腾云 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期4349-4356,共8页
传统饲料营养价值评定方法工作量大、效率低。随着信息技术的发展和化学计量学方法的应用,近红外光谱(NIRS)技术以其方便、快捷、无损的优点,被国内外学者广泛应用于动物营养领域的研究。本文对NIRS技术进行简单介绍,从饲料营养成分检... 传统饲料营养价值评定方法工作量大、效率低。随着信息技术的发展和化学计量学方法的应用,近红外光谱(NIRS)技术以其方便、快捷、无损的优点,被国内外学者广泛应用于动物营养领域的研究。本文对NIRS技术进行简单介绍,从饲料营养成分检测、饲料原料掺假鉴别、营养成分消化率预测等方面的研究进行综述,以期对NIRS技术在动物营养领域的推广和应用提供参考。 展开更多
关键词 近红外光谱技术 动物营养 营养成分检测 掺假鉴别 消化率
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