上尿路结石与代谢 被引量：3

1

作者 王坚 吴舟 李普云 《河北医学》 CAS 2002年第5期409-411,共3页

目的 :近年来越来越多的研究表明泌尿系结石的发生与高蛋白饮食和肥胖有关。我们对 15 1例泌尿系上尿路结石的患者进行了统计和研究 ,以了解泌尿系结石潜在的发病机理。方法 :对15 1例泌尿系上尿路结石患者进行回顾性研究。所有结石患... 目的 :近年来越来越多的研究表明泌尿系结石的发生与高蛋白饮食和肥胖有关。我们对 15 1例泌尿系上尿路结石的患者进行了统计和研究 ,以了解泌尿系结石潜在的发病机理。方法 :对15 1例泌尿系上尿路结石患者进行回顾性研究。所有结石患者均经IVP或逆行造影而证实。治疗开始前行血生化学检查 ,以了解是否有尿酸、血脂和血脂蛋白的变化情况。检查结果用SAS6 .12forwin dows软件进行统计分析。结果 :患者平均年龄 4 6 .33岁。 2 1～ 6 0岁占全部上尿路结石患者的 76 .8%。男女之比为 2 .4 3:1。对其中 15 1例患者进行了血生化学检查 ,以了解是否存在蛋白和血脂的代谢异常。这些患者中血尿酸、血糖、总胆固醇、甘油三脂、HDL -CH、HDL2 -C、HDL3-C、LDL -CH、载脂蛋白AI、载脂蛋白B、载脂蛋白AI/B和胆碱脂酶均未见明显异常 ,但是VLDL -C异常率高达 5 5 .4 8%。结论 :结石的发生与多种因素有关 ,其中特别值得注意的是脂代谢异常。对结石患者积极纠正血脂代谢紊乱 ,对于预防结石的发生可能有重要意义。 展开更多

关键词 上尿路结石 泌尿系结石 蛋白饮食 发病机理 脂代谢异常

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2015年中国十五省(区、市)18～64岁居民膳食蛋白质摄入状况 被引量：12

2

作者 郭春雷 苏畅 +3 位作者 王志宏 杜文雯 王惠君 张兵 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期428-433,共6页

目的评价2015年中国十五省(区、市)18～64岁居民膳食蛋白质摄入状况。方法本文数据来自2015年中国居民营养状况变迁的队列研究。将参加此次调查有完整膳食摄入资料的18～64岁居民作为研究对象,分析调查对象每日膳食蛋白质摄入量、蛋白... 目的评价2015年中国十五省(区、市)18～64岁居民膳食蛋白质摄入状况。方法本文数据来自2015年中国居民营养状况变迁的队列研究。将参加此次调查有完整膳食摄入资料的18～64岁居民作为研究对象,分析调查对象每日膳食蛋白质摄入量、蛋白质供能比及其膳食来源,并根据2013版中国居民膳食蛋白质参考摄入量EAR和RNI进行营养评价。结果 2015年中国十五省(区、市)18～64岁居民膳食蛋白质摄入量中位数为62.7 g/d,男、女性蛋白质摄入量中位数分别为68.5 g/d和57.9 g/d,性别间差异比较具有统计学意义(P<0.001);男、女性居民蛋白质摄入量达到推荐摄入量RNI的人群比例分别为55.6%和55.2%。膳食蛋白质供能比中位数为12.8%,男、女性蛋白质供能比分别为12.9%和12.8%,性别间差异没有统计学意义(P=0.42),四类地区城市、郊区、县城、农村蛋白质供能比中位数依次为14.0%、13.2%、13.1%、12.1%,地区间差异比较具有统计学意义(P<0.001)。调查人群中有58.3%符合中国2013年DRIs建议的适宜蛋白质供能比10%～15%区间。膳食中的优质蛋白质,来源于动物性蛋白和豆类及制品的比例分别平均为36.8%和8.2%,城乡优质蛋白的平均摄入量均达到总蛋白质摄入量的40%。结论 2015年中国居民营养状况变迁的队列研究发现十五省(区、市)18～64岁居民总体上膳食蛋白质供能比处于合理范围之内,但少数居民仍存在蛋白质摄入不足和偏高的现象。 展开更多

关键词 成人 膳食蛋白质 营养调查 蛋白质供能比 蛋白质膳食来源

原文传递

猪低污染日粮技术的研究进展 被引量：11

3

作者 张敏 孟繁艳 +2 位作者 李香子 候艳荣 臧延青 《延边大学农学学报》 2002年第4期296-299,共4页

通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白质水平(2%～4%),能使氮的排出量显著减少.日粮蛋白质水平每降低一个百分点,氮的排出量大约减少8%;在日粮中添加植酸酶可提高磷的利用率,减少日粮中无机磷的添加量,从而降低磷的排出.此外,抗生素、益生... 通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白质水平(2%～4%),能使氮的排出量显著减少.日粮蛋白质水平每降低一个百分点,氮的排出量大约减少8%;在日粮中添加植酸酶可提高磷的利用率,减少日粮中无机磷的添加量,从而降低磷的排出.此外,抗生素、益生素等在减少猪营养物质方面也有一定作用. 展开更多

关键词 猪 低污染日粮技术 低蛋白日粮 植酸酶 氮 磷 环境污染

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新形势下生猪日粮中豆粕减量替代应用技术综述 被引量：8

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作者 朱秋凤 牟成龙 张学芳 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第3期108-112,共5页

随着畜牧业快速发展、市场环境和国际贸易政策巨大变化,现今豆粕供需矛盾日益突出。实施豆粕减量替代技术,努力建设中国特色的畜禽饲料配方多元化技术体系非常必要和迫切。文章从豆粕减量替代依据、替代性原料应用效果及低蛋白日粮配制... 随着畜牧业快速发展、市场环境和国际贸易政策巨大变化,现今豆粕供需矛盾日益突出。实施豆粕减量替代技术,努力建设中国特色的畜禽饲料配方多元化技术体系非常必要和迫切。文章从豆粕减量替代依据、替代性原料应用效果及低蛋白日粮配制技术等方面进行综述,以期能够为新形势下豆粕减量替代提供参考。 展开更多

关键词 豆粕减量替代 替代原料 低蛋白日粮 日粮配方 多元化日粮

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家禽日粮豆粕减量替代技术研究进展 被引量：7

5

作者 高峰 徐鹏 《饲料工业》 北大核心 2023年第20期1-6,共6页

豆粕作为畜禽日粮的优质蛋白质原料,多年来我国一直严重依赖进口。当前豆粕的供应日益紧张,已成为制约我国饲料业和畜牧业发展的“瓶颈”难题。文章综述了当前国内外家禽养殖行业中豆粕的减量替代技术研究进展以及相关应用案例,以期为... 豆粕作为畜禽日粮的优质蛋白质原料,多年来我国一直严重依赖进口。当前豆粕的供应日益紧张,已成为制约我国饲料业和畜牧业发展的“瓶颈”难题。文章综述了当前国内外家禽养殖行业中豆粕的减量替代技术研究进展以及相关应用案例,以期为实现豆粕减量替代、助力饲料产业降本增效、保障我国畜牧业可持续发展提供参考。 展开更多

关键词 家禽 豆粕减量替代 低蛋白日粮 非常规蛋白原料 豆粕

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正常热量高蛋白饮食对肥胖和2型糖尿病患者代谢指标及胃肠激素的影响 被引量：7

6

作者 陈海燕 周洁 +2 位作者 王哲 李茵茵 李明龙 《中华临床营养杂志》 CAS CSCD 2013年第3期172-177,共6页

目的 观察正常热量高蛋白饮食对肥胖和2型糖尿病患者代谢指标及胃肠激素的影响。方法 单纯性肥胖患者30例（OB组），2型糖尿病患者40例（T2DM组），均给予正常热量高动物蛋白饮食24周，观察两组患者治疗前后体重、体脂、血生化指标及10... 目的 观察正常热量高蛋白饮食对肥胖和2型糖尿病患者代谢指标及胃肠激素的影响。方法 单纯性肥胖患者30例（OB组），2型糖尿病患者40例（T2DM组），均给予正常热量高动物蛋白饮食24周，观察两组患者治疗前后体重、体脂、血生化指标及100 g馒头餐前后血胃促生长素、胰高血糖素样肽-1（GLP-1）的变化。结果 OB组、T2DM组治疗24周后较治疗前体重 ［（78.23±7.51）kg与（80.83±8.13）kg，P=0.016;（80.45±7.48）kg与（83.26±9.35）kg,P=0.011］、体重指数［（31.03±2.72）kg/m2与（32.01±2.95）kg/m2,P=0.033; （32.63±2.81）kg/m2与（33.86±3.03）kg/m2,P=0.043］、腰围［（93.65±6.23）cm与（97.30±7.81）cm,P=0.041; （97.02±7.43）cm与（101.87±9.87）cm,P=0.034］、脂肪含量［（30.42±6.18）kg与（32.47±5.91）kg,P=0.022; （34.23±7.03）kg与（36.64±6.83）kg,P=0.032］、空腹胰岛素［FINS（10.81±3.69）mmol/L与（13.58±4.86）mmol/L,P=0.012;（9.58±3.51）mmol/L与（10.82±4.28）mmol/L,P=0.015］、胰岛素抵抗指数［HOMA-IR（2.42±0.83）与（3.16±1.21）,P=0.019; （3.15±0.74）与（4.13±0.67）,P=0.024］、甘油三酯［（1.24±0.32）mmol/L 与（1.49±0.52）mmol/L,P=0.046;（1.86±1.05）mmol/L与（2.46±1.85）mmol/L,P=0.034］ 均明显下降，T2DM组空腹血糖［（6.73±1.25）mmol/L与（8.63±2.81）mmol/L,P=0.010],糖化血红蛋白［（6.44±0.47）%与（7.38±0.33）%，P=0.031］亦显著降低。治疗24周OB组、T2DM组空腹及餐后2 h胃促生长素、GLP-1均高于0周［空腹胃促生长素：（4.98±0.89）μg/L与（3.95±0.98）μg/L，P=0.021;（4.23±1.67）μg/L 与（3.15±1.01）μg/L,P=0.025;餐后2 h胃促生长素：（2.98±0.96）μg/L与（2.56±0.83）μg/L，P=0.046;（2.83±1.03）μg/L与（1.95±0.92）μg/L,P=0.033;空腹GLP-1：（6.06±0.63）μg/L与（5.13±0.59）μg/L，P=0.041;（5.23±0.71）μg/L与（4.49±0.53）μg/L,P=0.039;餐后2 h GLP-1：（10.01±1.01）μg/L 与（7.6 展开更多

关键词 肥胖 糖尿病 高蛋白饮食 胃肠激素

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三大营养素组成与家兔动脉粥样硬化关系研究 被引量：3

7

作者 肖锦腾 李树田 +3 位作者 李新如 杨惠彬 周英田 周德勤 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1992年第3期244-250,共7页

成年雄性大耳白兔30只,分为5组:对照组(适宜量组)、高酪蛋白组(蛋白质占总能量25％)、高大豆蛋白组(蛋白质占总能量25％)、高脂肪组(脂肪占总能量40％)和低脂肪组(脂肪占总能量16％),饲养80天。观察不同饲料组成对家兔主功脉组织形态、... 成年雄性大耳白兔30只,分为5组:对照组(适宜量组)、高酪蛋白组(蛋白质占总能量25％)、高大豆蛋白组(蛋白质占总能量25％)、高脂肪组(脂肪占总能量40％)和低脂肪组(脂肪占总能量16％),饲养80天。观察不同饲料组成对家兔主功脉组织形态、血脂水平、组织中总脂含量与脂肪酸组成和体重等的影响。结果表明,主动脉粥样硬化改变,对照组少而轻,其次是高酪蛋白组和低脂肪组,高脂肪组和高大豆蛋白组病变多且重。血清TC、TG、和LDL-C高脂肪组和高酪蛋白组(除TG外)均高于对照组,高大豆蛋白组和低脂肪组(除TG外)均低于对照组,HDL-C除低脂肪组外,各组相似。主动脉中脂肪含量受饲料影响最大,实验各组均高于对照组,且P/S值也小,对心肌影响较小,且P/S值均在1.12以上。说明饲料中三大营养素组成中不但量、而且动、植比也影响主动脉粥样硬化改变的程度。 展开更多

关键词 动脉粥样硬化 营养素 兔

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不同营养膳食对单纯性肥胖患者血清胰岛素样生长因子水平与BMI的影响

8

作者 崔含 吴志锋 +2 位作者 黄秀娟 祁志云 张秀薇 《中外医疗》 2023年第1期27-30,共4页

目的探讨单纯性肥胖患者经过不同营养膳食的治疗后,血清中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子结合蛋白1(IGFBP1)和胰岛素样生长因子结合蛋白3(IGFBP3)的表达水平情况变化与体质指数(BMI)之间的关系。方法方便选取2020年3月—2... 目的探讨单纯性肥胖患者经过不同营养膳食的治疗后,血清中胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子结合蛋白1(IGFBP1)和胰岛素样生长因子结合蛋白3(IGFBP3)的表达水平情况变化与体质指数(BMI)之间的关系。方法方便选取2020年3月—2021年4月东莞市人民医院收治的73例单纯性肥胖患者为研究对象,采用随机数表法将其分为高蛋白质膳食组(n=37)及轻断食膳食组(n=36)。每6周随访一次,共随访两次,测量干预前后血清IGF-1、IGFBP1及IGFBP3水平与BMI的变化。结果第一次随访后,两组BMI水平对比,差异有统计学意义(P<0.05);血清IGF-1、IGFBP1、IGFBP3、IGF-1/IGFBP3水平对比,差异无统计学意义(P>0.05)。第二次随访后,两组BMI、IGF-1、IGFBP1、IGFBP3、IGF-1/IGFBP3水平比较,差异无统计学意义(P>0.05)。血清IGF-1、IGFBP1及IGFBP3水平均与BMI呈负相关(r=-0.486、-0.530、-0.324,P<0.05)。结论蛋白质膳食模式及轻断食膳食模式对于单纯性肥胖患者的体重管理均具有效果,在制订针对超重、肥胖人群的相关膳食疗法时,可以在具体的膳食指导建议和目标后给予个体化应用。 展开更多

关键词 单纯性肥胖 胰岛素样生长因子 BMI 高蛋白质膳食模式 轻断食膳食模式

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不同低蛋白日粮饲喂KM小鼠效果观察 被引量：1

9

作者 罗小泉 李中炼 +1 位作者 陈来 楼兰英 《实验动物科学》 2007年第5期17-18,39,共3页

目的探讨不同低蛋白日粮对KM小鼠生产繁殖的影响。方法将120只性成熟的清洁级KM小鼠,雌雄各半,随机分成A、B、C三组,各组均按1∶1比例交配,分别喂饲含粗蛋白20%、粗蛋白18%加一定量的赖氨酸、甲硫氨酸和粗蛋白16%的三个水平日粮,观察三... 目的探讨不同低蛋白日粮对KM小鼠生产繁殖的影响。方法将120只性成熟的清洁级KM小鼠,雌雄各半,随机分成A、B、C三组,各组均按1∶1比例交配,分别喂饲含粗蛋白20%、粗蛋白18%加一定量的赖氨酸、甲硫氨酸和粗蛋白16%的三个水平日粮,观察三组动物的受孕率、平均窝产仔数、平均新生个体体重、平均窝离乳仔数及离乳个体体重。结果A组与B组均无显著性差异,而C组与A组有显著性差异。结论日粮粗蛋白降低2个百分点,同时补充适量的必需氨基酸,对KM小鼠生长繁殖没有不利影响,但进一步降低时则有影响。 展开更多

关键词 低蛋白日粮 必需氨基酸 KM小鼠 生产性能

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膳食纤维与不同蛋白质联用对大鼠胆固醇代谢的影响 被引量：5

10

作者 杨东仁 杨琦 +1 位作者 肖荣 张喜忠 《中国慢性病预防与控制》 CAS 1998年第1期17-19,23,共4页

观察４种膳食纤维在两种蛋白来源下，对高脂血症大鼠生长、血脂、肝胆固醇、粪类固醇及胆汁成分的影响。结果表明：①四种膳食纤维均可降低大鼠血清ＴＣ水平，尤以豆胶效果显著。②豆胶显著升高ＨＤＬ－Ｃ／ＬＤＬ－Ｃ。膳食蛋白为大豆... 观察４种膳食纤维在两种蛋白来源下，对高脂血症大鼠生长、血脂、肝胆固醇、粪类固醇及胆汁成分的影响。结果表明：①四种膳食纤维均可降低大鼠血清ＴＣ水平，尤以豆胶效果显著。②豆胶显著升高ＨＤＬ－Ｃ／ＬＤＬ－Ｃ。膳食蛋白为大豆蛋白时，豆胶、沙棘皮可显著升高血清ＨＤＬ－Ｃ、ＨＤＬ－Ｃ／ＴＣ。③豆胶显著减少肝胆固醇累积，两种沙棘皮与大豆蛋白联用降脂强于与酪蛋白共用。④蛋白来源显著影响粪类固醇的排出，纤维类型可影响中性固醇排出并与蛋白质有交互作用。提示：蛋白质与膳食纤维之间的交互作用是探讨营养素与脂质代谢不可忽视的因素。 展开更多

关键词 蛋白质 膳食纤维 交互作用 脂代谢 粪固醇

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饵料蛋白水平对德国小蠊肠道细菌群落的影响 被引量：5

11

作者 王亚茹 田宝玉 +3 位作者 张碧尧 范競文 戈峰 王国红 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第13期5495-5505,共11页

昆虫肠道微生物在宿主营养代谢、生长发育、免疫以及抵御病原菌等方面具有重要作用。研究不同蛋白水平饵料饲养对德国小蠊(Blattella germanica)雄成虫肠道细菌群落组成及其功能的作用,探究德国小蠊肠道细菌对宿主营养和健康的影响,以... 昆虫肠道微生物在宿主营养代谢、生长发育、免疫以及抵御病原菌等方面具有重要作用。研究不同蛋白水平饵料饲养对德国小蠊(Blattella germanica)雄成虫肠道细菌群落组成及其功能的作用,探究德国小蠊肠道细菌对宿主营养和健康的影响,以期为发展生物防治的诱食性饵料提供理论支持。分别取连续饲喂低蛋白(LP2组:5%)、高蛋白(HP3组:65%)以及正常蛋白水平饵料(CD1组:25%)21 d的德国小蠊雄成虫,饥饿24 h后无菌条件下分离并提取肠道总基因组DNA,采用特异引物扩增细菌16S rDNA的V4可变区并进行高通量测序,分析德国小蠊肠道细菌群落组成及其功能特征。结果表明德国小蠊肠道细菌主要由拟杆菌门(Bacteroidetes)、变形菌门(Proteobacteria)、梭杆菌门(Fusobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)等细菌群落组成。饲喂低蛋白饵料LP2组的德国小蠊肠道细菌中拟杆菌属(Bacteroides)细菌丰度(47.44%)显著高于HP3组(23.97%)和对照CD1(7.04%)。饲喂高蛋白饵料的HP3组梭杆菌门丰度显著高于其他两组。LEfSe物种差异分析也表明HP3组德国小蠊肠道细菌中梭杆菌属(Fusobacterium)细菌与低蛋白饵料LP2组和对照CD1组有显著差异。基于Tax4Fun功能预测显示,HP3高蛋白饵料组的德国小蠊肠道细菌中与能量代谢功能相关基因的相对丰度极显著高于对照组CD1组,外源性物质代谢与降解和其他氨基酸代谢功能基因的相对丰度显著高于低蛋白LP2组。本研究结果表明饵料中蛋白质水平的差异能够显著改变德国小蠊肠道中细菌群落结构组成,并影响其代谢功能。 展开更多

关键词 德国小蠊 肠道细菌 饵料蛋白水平 高通量测序 群落组成

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