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1
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食品质量与安全特色专业建设及其实践研究 |
朱健新
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《现代食品》
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2015 |
2
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2
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食品质量与安全的保障措施研究 |
李政
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《食品安全导刊》
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2015 |
3
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3
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基于“一课多考”的多维形成性评价在食安专业理论课程教学中的探索与实践 |
陈可先
陈忠秀
田师一
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《人才培养与教学改革-浙江工商大学教学改革论文集》
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2019 |
0 |
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4
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美国食品安全教育及对中国的启示 |
曹旭
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2016 |
9
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5
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食品安全教育机制的构建路径 |
朱宇
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2016 |
3
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6
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营养与食品卫生学专业英语教学方法研究--《营养与食品卫生英语教程》评述 |
杨爱霞
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《食品与机械》
北大核心
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2021 |
1
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7
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医学院校建设食品质量与安全专业的反思 |
孙茂成
富校轶
张岚
左丽丽
王舒然
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《中国校外教育》
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2015 |
2
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8
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新时期食品营养英语教学创新探索--评《营养与食品卫生英语教程》 |
郜珂
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2021 |
0 |
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9
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基于校企合作的《食品安全与质量控制技术》活页教材开发与建设 |
麻少莹
覃海元
吴亨
唐婷
赵琤
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《轻工科技》
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2021 |
16
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10
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关于食品质量与安全专业教学改革的探讨 |
韩雪
胡高爽
李丹丹
任媛媛
高晓光
赵丹丹
郝建雄
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《食品安全导刊》
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2019 |
1
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11
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“食品质量与安全”专业设置的思考 |
蒋立文
周红丽
刘素纯
邓放明
夏延斌
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2011 |
17
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12
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食品质量与安全监管专业虚拟仿真技术的应用分析 |
邓鸿铃
王海波
吴桂贞
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《广东职业技术教育与研究》
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2013 |
4
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13
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《食品安全与质量控制》课程的教学改革实践与探索 |
褚洋洋
吕晓晶
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《食品安全导刊》
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2015 |
4
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14
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《食品安全与质量控制》课程“理实一体化”教学改革探索 |
任秀娟
赵强
樊镇棣
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《产业与科技论坛》
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2016 |
6
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15
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食品卫生与营养学专业本科生毕业实习满意度调查与分析 |
周礼华
姚荣英
赵文红
孟莉
吴学森
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《包头医学院学报》
CAS
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2020 |
1
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16
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《食品营养与卫生》课程教学的问题与对策 |
武君平
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《中国食品工业》
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2021 |
1
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17
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食品药品监管总局举办2015年第二期食品安全标准培训班 |
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《现代食品》
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2015 |
0 |
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18
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关于质检特色食品质量与安全专业教学改革的思考 |
张拥军
潘秋月
周建勇
李佳
朱丽云
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《中国校外教育》
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2009 |
12
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19
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“食品安全与卫生学”课程思政建设的探索与实践 |
吴庆华
尹小丽
常菊花
高梦祥
杜何为
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《食品安全导刊》
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2020 |
3
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20
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食品质量与安全专业人才培养模式初探——以安阳工学院为例 |
张光杰
袁超
杜磊
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《中外企业家》
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2011 |
1
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