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细棘长吻鱼的快速去头去内脏加工技术 被引量：9
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作者 j.knyszewki 陈庆余 董初生 《渔业机械仪器》 1991年第6期26-30,共5页
本文介绍的研究项目就是为了探索对尚未充分利用的细棘长吻鱼(Macrorhampbosus gracilis,见(图1)进行统一定向、排列的方法.我们想法设计、制造了适合细棘长吻鱼的高产量去头去内脏样机并进行了试验,Baader,Arenco 和 Triofirms 等公司... 本文介绍的研究项目就是为了探索对尚未充分利用的细棘长吻鱼(Macrorhampbosus gracilis,见(图1)进行统一定向、排列的方法.我们想法设计、制造了适合细棘长吻鱼的高产量去头去内脏样机并进行了试验,Baader,Arenco 和 Triofirms 等公司巳研制了一些自动喂料的去头,去内脏机、切片机来加工体长超过20cm 的鱼(如鲱),但加工的最高生产率,仅约为225条/分钟.而本文介绍的设计样机的生产能力为1800条/分钟。 展开更多
关键词 细棘长吻鱼 鱼体加工
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