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美罗培南致血小板升高2例 被引量:16
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作者 胡戴 邓艾平 《中国药物应用与监测》 CAS 2017年第2期126-128,共3页
病例1:患者,男性,53岁,因黄疸1月余行开腹"肝叶切除术+胆囊切除术+胆道探查术",术后给予常规预防切口感染、护肝护胃等对症支持治疗,术后5 d胆汁引流液培养出肺炎克雷伯(ESBL阳性),查血WBC 14.47×10~9·L^(-1),PLT 2... 病例1:患者,男性,53岁,因黄疸1月余行开腹"肝叶切除术+胆囊切除术+胆道探查术",术后给予常规预防切口感染、护肝护胃等对症支持治疗,术后5 d胆汁引流液培养出肺炎克雷伯(ESBL阳性),查血WBC 14.47×10~9·L^(-1),PLT 253×10~9·L^(-1);静脉使用美罗培南(1.0 g,q 8 h)抗感染,治疗10 d后PLT 779×10~9·L^(-1),服用阿司匹林肠溶片(100 mg,qn)4 d后PLT 644×10~9·L^(-1),停用阿司匹林和美罗培南3 d后PLT 480×10~9·L^(-1),停用15 d后PLT 237×10~9·L^(-1)。病例2:患者,男性,59岁,因"间断胸痛20 d,咳嗽10 d伴发热7 d"入院,入院时WBC 18.85×10~9·L^(-1),PLT 248×10~9·L^(-1),给予化痰平喘对症支持治疗,静脉滴注美罗培南(2.0 g,q 8 h)和利奈唑胺(0.6 g,q 12 h)抗感染,治疗10 d后PLT 666×10~9·L^(-1),美罗培南剂量减半使用5 d后PLT 448×10~9·L^(-1),停用美罗培南13 d后PLT 217×10~9·L^(-1)。 展开更多
关键词 美罗培南 血小板升高 药品不良反应
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远程实验信息数据采集方法研究仿真 被引量:17
2
作者 胡代弟 董素鸽 《计算机仿真》 北大核心 2017年第4期186-189,195,共5页
对远程实验信息数据进行准确的采集,可以提升远程实验数据采集质量和有效性。远程实验信息数据采集的过程中,由于传输距离过长,会存在信道干扰现象,采用传统算法进行数据采集时,信道干扰会降低数据采集的质量和精度。提出LabVIEW带通取... 对远程实验信息数据进行准确的采集,可以提升远程实验数据采集质量和有效性。远程实验信息数据采集的过程中,由于传输距离过长,会存在信道干扰现象,采用传统算法进行数据采集时,信道干扰会降低数据采集的质量和精度。提出LabVIEW带通取样与数字滤波理论调用结合的远程实验信息数据采集方法。上述方法首先通过小波分析对远程信号实现有效的时频分解,利用带通取样实现对频带信号的数字化处理,并通过数字半带滤波器对频带信号进行滤波处理,最终在计算机上远程显示数据处理后的数据波形图,使得用户能够远程调控。仿真结果表明,该方法实际操作过程较为稳定,最终实现了在LabVIEW平台上对不同采集信号的实时处理。仿真结果表明,远程数据采集精准度和可靠性较高。 展开更多
关键词 远程实验 数据采集 仿真
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宁波市性病门诊男性就诊者艾滋病知晓率及艾滋病、梅毒感染情况分析 被引量:15
3
作者 李思萱 朱洁群 +3 位作者 谢云飞 胡戴戴 史宏博 张琰 《疾病监测》 CAS 2016年第12期1045-1049,共5页
目的了解宁波地区性病门诊男性就诊者对艾滋病相关知识的知晓率,存在的高危行为以及艾滋病、梅毒的感染情况,并分析相关影响因素。方法根据全国哨点监测工作方案,通过问卷调查和血清学检测收集相关信息,对性病门诊男性就诊者进行监测。... 目的了解宁波地区性病门诊男性就诊者对艾滋病相关知识的知晓率,存在的高危行为以及艾滋病、梅毒的感染情况,并分析相关影响因素。方法根据全国哨点监测工作方案,通过问卷调查和血清学检测收集相关信息,对性病门诊男性就诊者进行监测。结果 2010-2015年共调查男性性病就诊者4800人,平均年龄(37.12±12.06)岁,主要为青壮年。共检测出HIV阳性7例,梅毒抗体阳性492例,阳性率分别为0.15%和11.42%。艾滋病知晓率为58.80%,并呈逐年上升趋势,知晓率与年龄、是否存在高危行为、是否参与干预服务相关。"与暗娼发生性行为"、"注射毒品"和"与同性肛交"三类高危行为呈逐年下降趋势。结论宁波市性病门诊男性就诊者艾滋病知晓率较低,已婚人群的非婚性行为依然是今后需要干预的重点,应加强对梅毒患者高危行为的干预,同时结合本地实际情况探索多渠道的宣教与干预方法。 展开更多
关键词 性病门诊男性就诊者 艾滋病病毒 哨点监测
原文传递
重庆市某高校学生结核病聚集性疫情的调查分析 被引量:14
4
作者 段维霞 刘英 +5 位作者 汪清雅 张文 庞艳 陈伟 胡代玉 吴成果 《中国防痨杂志》 CAS 2017年第12期1371-1374,共4页
2016年9—12月,通过对重庆市某高校结核病聚集性疫情进行现场流行病学调查、个案调查、接触者筛查、现场环境和防治工作调查等方法收集资料。运用SPSS16.0对收集数据进行整理分析。该校共发现33例患者,包括2起学生结核病聚集性疫情... 2016年9—12月,通过对重庆市某高校结核病聚集性疫情进行现场流行病学调查、个案调查、接触者筛查、现场环境和防治工作调查等方法收集资料。运用SPSS16.0对收集数据进行整理分析。该校共发现33例患者,包括2起学生结核病聚集性疫情和28例散发患者。患者以涂阴肺结核为主,90.9%(30/33)患者通过筛查集中发现,肺结核检出率为0.30%,84.8%(28/33)患者无肺结核可疑症状,51.5%(17/33)患者有肺结核接触史,30.3%(10/33)患者经常去网吧。2014级、2015级和2016级学生肺结核检出率分别为0.48%(9/1868)、0.47%(16/3382)和0.19%(8/4213)。2014级和2016级学生肺结核检出率相比差异有统计学意义(χ2=4.78,P=0.029),但和2015级学生检出率比较差异无统计学意义(χ2=0.00,P=0.965),2015级和2016级学生肺结核检出率相比差异有统计学意义(χ2=3.96,P=0.047)。可见,该校结核病疫情较严重,应进一步加强高校结核病防控工作。 展开更多
关键词 结核 疾病暴发流行 流行病学研究 数据收集 高校
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响应面试验优化毛肚碱发工艺 被引量:12
5
作者 胡代芳 李洪军 贺稚非 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期211-217,共7页
采用响应面法优化毛肚的碱发工艺。在单因素实验基础上,研究NaOH质量浓度、碱发时间、碱发温度对毛肚品质的影响,以毛肚感官评分、制成率和缩水率为响应值,根据响应面中心组合实验设计原理,建立多元二次回归方程。响应面结果表明,NaOH... 采用响应面法优化毛肚的碱发工艺。在单因素实验基础上,研究NaOH质量浓度、碱发时间、碱发温度对毛肚品质的影响,以毛肚感官评分、制成率和缩水率为响应值,根据响应面中心组合实验设计原理,建立多元二次回归方程。响应面结果表明,NaOH质量浓度对毛肚品质的影响最为显著,最佳参数组合为NaOH 5.2 g/L,碱发时间33 min,碱发温度47℃,此时毛肚产品的感官评分为8.3,制成率为261.5%,缩水率为12.1%,与模型预测值基本相符。 展开更多
关键词 毛肚 NaOH质量浓度 碱发时间 碱发温度 响应面
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中国水稻二化螟性信息素研究及应用新进展 被引量:12
6
作者 胡代花 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第3期736-742,共7页
二化螟是水稻的重要害虫,应用性信息素防治二化螟具有高效、低毒、无污染、不伤益虫等优点,顺应和谐植保理念,对推动绿色水稻生产及保证食品质量安全具有重要意义。本文对近年来二化螟性信息素组分的化学合成、诱芯研发、田间应用技术... 二化螟是水稻的重要害虫,应用性信息素防治二化螟具有高效、低毒、无污染、不伤益虫等优点,顺应和谐植保理念,对推动绿色水稻生产及保证食品质量安全具有重要意义。本文对近年来二化螟性信息素组分的化学合成、诱芯研发、田间应用技术、植物挥发物与性信息素协同作用、性信息素与赤眼蜂等防治技术相容性以及温度和Cd2+胁迫对二化螟性信息素通讯系统的影响等方面进行了总结和展望,旨在为性信息素应用于二化螟预测预报和防治二化螟提供借鉴。 展开更多
关键词 二化螟 性信息素 诱芯 田间应用 通讯行为
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重组人血管内皮抑素静脉泵入联合窗口期化疗治疗晚期肺鳞癌的临床观察 被引量:9
7
作者 胡代菊 胡晓文 汪萤 《临床肺科杂志》 2018年第6期1030-1034,共5页
目的探讨重组人血管内皮抑素(恩度)静脉泵入联合窗口期化疗在晚期鳞状细胞肺癌治疗中的疗效及安全性。方法回顾性分析安徽省立医院呼吸内科2016年1月-2017年6月收治的34例ⅢB-Ⅳ期肺鳞癌患者,采用恩度持续静脉泵入联合窗口期化疗。具体... 目的探讨重组人血管内皮抑素(恩度)静脉泵入联合窗口期化疗在晚期鳞状细胞肺癌治疗中的疗效及安全性。方法回顾性分析安徽省立医院呼吸内科2016年1月-2017年6月收治的34例ⅢB-Ⅳ期肺鳞癌患者,采用恩度持续静脉泵入联合窗口期化疗。具体方案:恩度15mg/m^2每天持续24h静脉泵入,连续7d;在第4天窗口期接受含铂两药方案化疗,21天为1周期。治疗2-6个周期,每2个周期评价疗效,每周期记录不良反应。结果 34例患者均完成至少2个周期的治疗,获完全缓解0例,部分缓解13例,稳定15例,进展6例;2、4、6周期有效率(RR)分别为38.24%、45%、40%;疾病控制率(DCR)分别为79.4%、85%、80%。治疗过程中与恩度相关的主要副作用有心电图S-T改变1例,高血压2例,未有严重毒副反应。结论恩度静脉泵入联合窗口期化疗治疗晚期肺鳞癌,近期治疗4周期时有效率和疾病控制率有明显增高,不良反应无明显增加。 展开更多
关键词 肺癌 鳞状细胞癌 抗血管生成药物 重组人血管内皮抑制素 化疗
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响应面法优化高压即食鸡汤熬煮工艺 被引量:9
8
作者 韩辉 贺稚非 +3 位作者 胡代芳 张晨曦 李洪军 李颖玥 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期266-272,共7页
通过单因素试验确定熬煮时间、温度和压力的最佳水平,在此基础上,以感官评分为主指标,以可溶性固形物和可溶性蛋白为辅指标,运用响应面分析法优化高压即食鸡汤的最佳熬煮工艺参数以达到缩短鸡汤熬煮时间和节约能源的目的。结果表明,最... 通过单因素试验确定熬煮时间、温度和压力的最佳水平,在此基础上,以感官评分为主指标,以可溶性固形物和可溶性蛋白为辅指标,运用响应面分析法优化高压即食鸡汤的最佳熬煮工艺参数以达到缩短鸡汤熬煮时间和节约能源的目的。结果表明,最佳熬煮工艺参数为时间53 min、温度113℃、压力0. 19 MPa,在此参数下得到鸡汤的感官评分8. 42、可溶性固形物2. 97%、可溶性蛋白16. 26 mg/mL,与预测值相近。 展开更多
关键词 高压 即食鸡汤 响应面法 优化
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加压毛细管电色谱-固相萃取测定链格孢霉毒素 被引量:9
9
作者 薛羚伟 胡代玉 +4 位作者 张秋月 郝雨婞 孙琴 袁博 蒋继宏 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第8期100-104,共5页
以霉变柑橘为材料,建立同时检测链格孢酚甲基乙醚(AME)、链格孢酚(AOH)和链格孢毒素(ALT)3种链格孢霉菌毒素的固相萃取-加压毛细管电色谱(SPE-p CEC)快速检测、通过乙腈提取,无水Mg SO4和Na Cl脱水盐析,C_(18)SPE萃取净化,以C_(18)毛细... 以霉变柑橘为材料,建立同时检测链格孢酚甲基乙醚(AME)、链格孢酚(AOH)和链格孢毒素(ALT)3种链格孢霉菌毒素的固相萃取-加压毛细管电色谱(SPE-p CEC)快速检测、通过乙腈提取,无水Mg SO4和Na Cl脱水盐析,C_(18)SPE萃取净化,以C_(18)毛细管色谱柱为分离柱,以含0.1%甲酸的乙腈为流动相进行梯度洗脱,利用荧光检测器进行检测。该方法在2μg/L^200μg/L范围内线性关系良好,相关系数r2≥0.991 5,检出限为0.1μg/kg^0.9μg/kg。结果表明,该方法快速、准确、灵敏,适用于食品、水果中常见的3中链格孢霉毒素的快速分析及检测。 展开更多
关键词 加压毛细管电色谱 固相萃取 链格孢霉毒素
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远程实验数据传输中加密数据防丢失方法研究 被引量:8
10
作者 胡代弟 《科学技术与工程》 北大核心 2016年第31期61-65,共5页
在对远程实验数据传输中的加密数据进行防丢失处理时,传统方法将加密数据流量全部汇聚在一个节点中,但在传输网络带宽有限的情况下,无法有效防止加密数据丢失。提出一种新的远程实验数据传输中加密数据防丢失方法,对远程实验数据传输过... 在对远程实验数据传输中的加密数据进行防丢失处理时,传统方法将加密数据流量全部汇聚在一个节点中,但在传输网络带宽有限的情况下,无法有效防止加密数据丢失。提出一种新的远程实验数据传输中加密数据防丢失方法,对远程实验数据传输过程进行分析,对待传输实验数据包进行分段处理,令各段原始数据数量相同且等长,将段作为单位,完成对段内数据包的编码传输、缓存及解码;在此基础上,采用数据融合算法,通过准备阶段、初始化阶段、实验数据融合阶段和加密数据防丢失验证阶段,对远程实验数据传输中加密数据进行防丢失处理。实验结果表明,所提方法不仅准确性高,而且能够有效防止加密数据丢失,隐私保护能力强。 展开更多
关键词 远程实验数据传输 加密数据 防丢失
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环境干预护理对新生儿重症监护病房(NICU)早产儿的价值 被引量:6
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作者 赵雪婷 郭燕如 +3 位作者 黄惜华 胡黛菊 李惠怡 刘燕舞 《中外医疗》 2020年第9期138-140,共3页
目的探讨环境干预护理对新生儿重症监护病房(NICU)早产儿的价值分析。方法随机选取2018年3月—2019年3月收治的78例新生儿重症监护病房早产儿。采取随机数字表法均分为两组。对照组39例早产儿采取常规新生儿重症监护病房护理。观察组39... 目的探讨环境干预护理对新生儿重症监护病房(NICU)早产儿的价值分析。方法随机选取2018年3月—2019年3月收治的78例新生儿重症监护病房早产儿。采取随机数字表法均分为两组。对照组39例早产儿采取常规新生儿重症监护病房护理。观察组39例早产儿在常规新生儿重症监护病房护理的基础上采取环境干预护理。观察患儿CI、血氧饱和度及肺动脉压力。结果观察组新生儿出后1周摄奶量(227.25±31.92)mL明显优于对照组(172.58±31.48)mL,对比差异有统计学意义(t=13.492,P=0.000)。观察组新生儿护理1周后体重(2139.42±184.31)g均明显优于对照组(1968.27±184.28)g,对比差异有统计学意义(t=9.385,P=0.000)。结论针对新生儿重症监护病房早产儿采取环境干预护理可有效改善其生长发育速度。 展开更多
关键词 环境干预护理 新生儿重症监护病房 体重 早产儿
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抽水蓄能电站地下厂房施工有毒有害气体运移规律及通风系统优化研究 被引量:6
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作者 史俊杰 胡代清 +5 位作者 郭建强 钟金盛 薛小兵 许昌 李林敏 薛飞飞 《水电能源科学》 北大核心 2018年第12期163-166,91,共5页
通风系统是保障地下厂房洞室群施工顺利进行的重要一环。针对安徽金寨抽水蓄能电站交通洞施工现场实际情况,设计有毒有害气体监测系统,进行气体粉尘及CO有毒气体浓度的监测,并结合数值模拟方法分析其运移规律,利用实测数据验证了模型的... 通风系统是保障地下厂房洞室群施工顺利进行的重要一环。针对安徽金寨抽水蓄能电站交通洞施工现场实际情况,设计有毒有害气体监测系统,进行气体粉尘及CO有毒气体浓度的监测,并结合数值模拟方法分析其运移规律,利用实测数据验证了模型的准确性。同时通过改变通风机布置方案,能有效减少爆破后排烟及施工等待时间,同时节约施工及风管布置成本。研究结果可为地下厂房洞室群施工通风设计提供参考。 展开更多
关键词 抽水蓄能电站 运移规律 数值模拟 有毒有害气体 通风布置
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气相色谱-串联质谱法测定蔬菜中氟乐灵等8种农药的残留量 被引量:7
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作者 潘虎 代艳娜 +1 位作者 张一帆 白军平 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第7期2926-2930,共5页
目的建立气相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中氟乐灵、嘧霉胺、甲霜灵、二甲戊灵、氟虫腈、溴螨酯、哒螨灵、苯醚甲环唑8种农药的残留量。方法样品经乙腈提取,以乙酸乙酯+乙醇(9:1,V:V)作为洗脱液经CaTbon/NH2固相萃取柱净化,采用DB... 目的建立气相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中氟乐灵、嘧霉胺、甲霜灵、二甲戊灵、氟虫腈、溴螨酯、哒螨灵、苯醚甲环唑8种农药的残留量。方法样品经乙腈提取,以乙酸乙酯+乙醇(9:1,V:V)作为洗脱液经CaTbon/NH2固相萃取柱净化,采用DB-5MS毛细管色谱柱分离;质谱采用电子轰击离子源模式电离,多反应监测模式测定。结果 8种农药在0.02-2.0 mg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数r为0.995-0.999;样品中添加0.02、0.20、2.0 mg/L3个浓度水平的8种农药混标工作液进行加标回收试验,平均回收率为83.2%-119.4%,RSD为1.8%-8.9%(n=5),检出限为0.005-0.010mg/kg。结论该方法快速、准确,可适合蔬菜中多种农药残留的定量检测。 展开更多
关键词 农药残留 气相色谱-串联质谱法 蔬菜
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抽水蓄能电站地下厂房典型洞室通风优化研究 被引量:6
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作者 施晨 胡代清 +3 位作者 衣传宝 刘玉成 许昌 端和平 《水电能源科学》 北大核心 2018年第11期96-100,共5页
研究抽水蓄能电站地下厂房通风环境对于水电站的运行管理具有重要意义。根据华东某抽水蓄能电站的厂房环境监测数据,发现其地下厂房生产区域中的副厂房公用配电室存在温度分布不均匀与通风效率低下的问题。基于该厂房生产区域的布置情况... 研究抽水蓄能电站地下厂房通风环境对于水电站的运行管理具有重要意义。根据华东某抽水蓄能电站的厂房环境监测数据,发现其地下厂房生产区域中的副厂房公用配电室存在温度分布不均匀与通风效率低下的问题。基于该厂房生产区域的布置情况,初步分析其成因是通风口分布不合理造成局部累积的散热量无法有效通过风口排出。基于此,根据现场通风布置提出2种方案,运用CFD方法结合现场测试数据进行模型验证之后,针对2种优化方案进行CFD数值计算选取优化方案,并根据该方案进行现场试验。结果表明,该方案具有一定的可行性。 展开更多
关键词 抽水蓄能电站 地下厂房 CFD计算 温度场 通风优化
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食用菌不同部位风味物质差异及其对食品风味影响研究进展
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作者 王宇临 胡代花 +5 位作者 王丹妮 杨旭 孔凡舒 陈小华 陈旺 冯自立 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第9期200-207,共8页
食用菌风味独特,不同部位香气物质存在差异,滋味物质也大有不同。基于食用菌不同部位风味物质研究现状,选取香菇(Lentinus edodes)、松茸(Tricholoma matsutake)、猴头菇(Hericium erinaceus)、牛肝菌(Boletus)、真姬菇(Hypsizygus marm... 食用菌风味独特,不同部位香气物质存在差异,滋味物质也大有不同。基于食用菌不同部位风味物质研究现状,选取香菇(Lentinus edodes)、松茸(Tricholoma matsutake)、猴头菇(Hericium erinaceus)、牛肝菌(Boletus)、真姬菇(Hypsizygus marmoreus)和大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)6种营养、经济价值较高的食用菌,综述其风味物质种类和不同部位风味物质差异,以及添加食用菌对食品风味的影响,旨在为食用菌的风味研究、产品开发和副产品高值化利用提供有益参考。 展开更多
关键词 食用菌 菌盖 菌柄 挥发性风味物质 非挥发性风味物质
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基于主动视觉的机械表面疲劳损伤裂纹检测 被引量:4
16
作者 胡代弟 李锐君 《制造业自动化》 CSCD 北大核心 2022年第5期170-174,共5页
在高精度制造业领域,一些高精密机械零件表面的疲劳损伤裂缝检测难度较大,人工检测很难满足要求。结合计算机视觉技术,提出一种基于主动视觉的机械表面疲劳损伤裂纹检测方法。首先增强机械表面图像,并对增强后的图像进行二值化转换预处... 在高精度制造业领域,一些高精密机械零件表面的疲劳损伤裂缝检测难度较大,人工检测很难满足要求。结合计算机视觉技术,提出一种基于主动视觉的机械表面疲劳损伤裂纹检测方法。首先增强机械表面图像,并对增强后的图像进行二值化转换预处理。在主动视觉的帮助下,选取图像检测位置并计算其向量,利用RAM模型完成损伤裂纹的图像分类,根据分类结果在像素点的帮助下,确定裂纹位置并识别,实现机械表面疲劳损伤裂纹的主动视觉检测。实验结果表明,该方法的检测时间短、检测效果好以及检测准确率高。 展开更多
关键词 图像增强 主动视觉 疲劳损伤 傅里叶变换 RAM模型
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基于无线通信技术的自动化分拣机械臂故障检测系统 被引量:3
17
作者 李锐君 胡代弟 侯维岩 《制造业自动化》 CSCD 北大核心 2022年第4期158-162,共5页
由于当前自动化分拣机械臂故障检测系统故障检测时间长、检测率低的问题,提出基于无线通信技术的自动化分拣机械臂故障检测系统。首先设计硬件部分,利用硬件实现机械臂自动化分拣;基于无线通信技术设计系统软件模块,在软件内设计数据处... 由于当前自动化分拣机械臂故障检测系统故障检测时间长、检测率低的问题,提出基于无线通信技术的自动化分拣机械臂故障检测系统。首先设计硬件部分,利用硬件实现机械臂自动化分拣;基于无线通信技术设计系统软件模块,在软件内设计数据处理软件程序,利用该程序对机械臂分拣数据进行处理,依据处理结果分析该机械臂是否存有故障,若存有故障,再将其故障类型利用可视化的形式展示,从而实现机械臂故障检测系统的整体设计。实验结果表明,该方法实行检测时间为2s,且故障检测率在98.7%以上,均优于对比系统,验证该方法具有较强的有效性,实用性强。 展开更多
关键词 无线通信技术 自动化分拣机械臂 故障检测系统 数据处理软件程序 故障检测
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低毒烟曲霉素类药物在医药领域的研究进展
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作者 王彬 王碧 +4 位作者 陈旺 胡代花 段丛雪 赵正栋 冯自立 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第18期1850-1857,共8页
烟曲霉素是从烟曲霉菌的液体发酵培养液中分离纯化得到的一种天然不溶于水的抗生素。烟曲霉素及其衍生物具有抗肿瘤、抗肥胖和治疗微孢子虫病等多种生物活性,被广泛应用于医药领域。本文主要综述了烟曲霉素及其基于C6位结构修饰的几种... 烟曲霉素是从烟曲霉菌的液体发酵培养液中分离纯化得到的一种天然不溶于水的抗生素。烟曲霉素及其衍生物具有抗肿瘤、抗肥胖和治疗微孢子虫病等多种生物活性,被广泛应用于医药领域。本文主要综述了烟曲霉素及其基于C6位结构修饰的几种常见衍生物Fumagillin B,TNP-470,CKD-732及PPI-2458的分子结构性质、生物活性、应用及作用机制等,并对其分离纯化工艺、活性研究和应用前景进行了展望,以期为低毒性烟曲霉素类药物在医药治疗和临床研究领域的进一步应用提供参考。 展开更多
关键词 烟曲霉素 烟曲霉素衍生物 抗肿瘤 抗肥胖 作用机制 甲硫氨酸氨基肽酶-2
原文传递
3种紫外辐照处理食用菌粉中维生素D2及麦角甾醇热稳定性分析 被引量:4
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作者 胡代花 李翠丽 +1 位作者 陈旺 冯自立 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第16期31-38,共8页
食用菌通过紫外辐照处理,维生素D2(vitamin D2,VD2)含量大幅度提高,可作为补充维生素D的功能食品和普通食品的重要天然原料。为进一步考察以食用菌粉为载体的VD2热稳定性,比较紫外辐照处理的金针菇、平菇和香菇在40、60、80、100、120... 食用菌通过紫外辐照处理,维生素D2(vitamin D2,VD2)含量大幅度提高,可作为补充维生素D的功能食品和普通食品的重要天然原料。为进一步考察以食用菌粉为载体的VD2热稳定性,比较紫外辐照处理的金针菇、平菇和香菇在40、60、80、100、120℃不同温度下处理20、40、60、90、120 min,以及115℃高压湿热灭菌处理15 min后VD2和其前体麦角甾醇的含量变化,同时对热处理样品进行色差分析。结果表明以食用菌粉为载体的VD2热稳定性较差,且对3种食用菌的影响程度和变化规律不尽相同。其中对香菇的影响最大,在100℃处理40、60、90、120 min时,VD2的存留率分别为82.30%、65.68%、46.27%和32.54%;在120℃处理20 minVD2的存留率仅为36.08%,处理40 min VD2的损失率为100%。在120℃处理40、60、90、120 min时,麦角甾醇的存留率分别为74.60%、54.66%、33.83%和21.82%;对于金针菇,在100、120℃处理2 h,VD2的存留率为84.16%和46.94%,麦角甾醇的存留率为67.47%和49.14%;对于平菇,在100、120℃处理2 h,VD2的存留率为74.82%和56.91%,麦角甾醇的存留率为57.80%和51.70%。在115℃湿热灭菌15 min下,香菇中的VD2全部损失,平菇和金针菇中VD2的存留率为18.28%和47.34%。香菇和金针菇分别在60℃和80℃及更高温度处理下,其干粉△L值与对照处理相比均极显著降低。研究结果为富含VD2的食用菌产品开发及膳食应用提供了重要的理论基础和数据支撑。 展开更多
关键词 食用菌 紫外照射 维生素D2 麦角甾醇 热稳定性 色差分析
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正交试验优化香菇粉中麦角甾醇和VD_2超声波微波协同提取工艺 被引量:4
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作者 胡代花 刘腾美 +1 位作者 陈旺 冯自立 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第19期186-191,197,共7页
采用超声波-微波协同提取的方法,通过单因素和正交试验对提取时间、微波功率和超声波功率进行研究,优化香菇粉中麦角甾醇和维生素D_2(VD_2)的提取工艺。结果表明,各因素对麦角甾醇和VD_2提取效率的影响程度依次为提取时间>微波功率&... 采用超声波-微波协同提取的方法,通过单因素和正交试验对提取时间、微波功率和超声波功率进行研究,优化香菇粉中麦角甾醇和维生素D_2(VD_2)的提取工艺。结果表明,各因素对麦角甾醇和VD_2提取效率的影响程度依次为提取时间>微波功率>超声波功率,最终优化提取条件为:无水乙醇为提取溶剂,提取时间20 min,料液比1∶20 (g/mL),提取温度为室温,超声波功率为400 W,微波功率为200 W。在该提取条件下,麦角甾醇含量高达(3.59±0.69) mg/g,VD_2含量高达(123.52±0.69)μg/g。麦角甾醇的平均回收率(n=6)为114.57%,RSD(n=6)为3.83%,VD_2平均回收率(n=6)为102.26%,RSD(n=6)为4.95%。该法同比已有方法提取效率高,提取和分析时间短,操作简便,且具有较好的准确性及重现性。 展开更多
关键词 香菇 麦角甾醇 维生素D_2 高效液相色谱 超声波微波协同提取 工艺优化
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