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长白山红、黑蚂蚁干粉营养成分分析 被引量：10
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作者 胡微 魏芳哲 李慧萍 《特产研究》 1995年第3期57-58,共2页
长白山红、黑蚂蚁干粉营养成分分析胡微，魏芳哲，李慧萍（长春市乳品公司）（吉林省中药研究院制药厂１３００２１）蚂蚁是一种温和型动物药。《本草纲目》对蚂蚁的食疗作用作了较详细的记载，认为蚂蚁不仅可以药用，而且还是珍贵的食... 长白山红、黑蚂蚁干粉营养成分分析胡微，魏芳哲，李慧萍（长春市乳品公司）（吉林省中药研究院制药厂１３００２１）蚂蚁是一种温和型动物药。《本草纲目》对蚂蚁的食疗作用作了较详细的记载，认为蚂蚁不仅可以药用，而且还是珍贵的食品。经分析测定：红、黑蚂蚁干粉中含... 展开更多
关键词 红蚂蚁 黑蚂蚁 干粉 营养成分 分析
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