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季铵型阳离子醚化剂CHPTA合成与应用 被引量：17
1
作者 金树人 贺均林 +4 位作者 彭民伟 李瑛 何丽萍 马承逢 陈佳 《造纸化学品》 CAS 2001年第2期36-39,共4页
通过系统的试验研究，探索出了季铵型阳离子醚化剂CHPTA的最佳合成工艺条件，所制备的CHPTA有效活性物含量达到69．5％以上，环氧氯丙烷EPI残留量＜5 mg／kg，二氯丙醇DCP含量＜15 mg／kg 达到进口样品的水平。在以干法或... 通过系统的试验研究，探索出了季铵型阳离子醚化剂CHPTA的最佳合成工艺条件，所制备的CHPTA有效活性物含量达到69．5％以上，环氧氯丙烷EPI残留量＜5 mg／kg，二氯丙醇DCP含量＜15 mg／kg 达到进口样品的水平。在以干法或湿法工艺制备阳离子淀粉的应用中，其反应效率和应用效果与进口样品完全一致。 展开更多
关键词 阳离子淀粉 季铵型阳离子醚化剂 CHPTA 合成工艺 应用 水溶液法
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固态法制备阳离子淀粉
2
作者 金树人 彭民伟 +3 位作者 贺均林 何丽萍 陈佳 马承逢 《木薯精细化工》 2000年第3期25-28,共4页
本文介绍以木薯淀粉和醚化剂为原料，固态法制备阳离子淀粉及其应用。本工艺生产的阳离子淀粉具有稳定性好、粘度低等特点。
关键词 固态法 制备 醚化剂 阳离子淀粉 木薯淀粉 生产工艺
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磷酸淀粉的制备与特性
3
作者 马承逢 《木薯精细化工》 2002年第2期1-4,16,共5页
本文介绍以三聚磷酸钠（STPP）或者三偏磷酸钠（STMP）和木薯淀粉为原料半干法制备磷酸淀粉。在本方法中，主要考察淀粉浆的原pH值对磷酸淀粉的白度、总磷含量及糊液特性的影响。
关键词 磷酸淀粉 制备 特性 三聚磷酸钠 STPP 三偏磷酸钠 STMP 木薯淀粉
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利用二氧化硫提高木薯淀粉颗粒稳定性
4
作者 KlanarongSrimth SittichokeWanlapatit +3 位作者 kuakoonPiyachomkwan ChristopherG.Oates 马承逢 陈佳 《木薯精细化工》 2000年第1期1-9,共9页
在泰国淀粉工业上，通常在离心或者淀粉提取工艺过程中，加入二氧化硫添加剂以提高淀粉提取效率。调查显示在淀粉加工过程中添加二氧化硫不仅能够明显增加漂白效果，而且淀粉成品中二氧化硫的含量(如180mg二氧化硫／千克淀粉)会改变淀... 在泰国淀粉工业上，通常在离心或者淀粉提取工艺过程中，加入二氧化硫添加剂以提高淀粉提取效率。调查显示在淀粉加工过程中添加二氧化硫不仅能够明显增加漂白效果，而且淀粉成品中二氧化硫的含量(如180mg二氧化硫／千克淀粉)会改变淀粉的某些特性。这些变化是由于不同的淀粉颗粒稳定性和支链淀粉的含量引起的，特别是支链淀粉颗粒在没有二氧化硫存在情况下，最不稳定，容易发生物理降解。淀粉颗粒稳定性的增加可使糊化温度增加2℃，膨胀温度降至较低的温度以及降低淀粉糊的粘度，因为淀粉中的二氧化硫一酶、酸和水都会明显的影响和限制其它物质进出淀粉颗粒。在二氧化硫存在情况下，酶水解程度相当低，并且反应活性仅存在于淀粉颗粒表面，而不含二氧化硫的淀粉颗粒，酶活性可以从淀粉颗粒内部起作用，导致淀粉颗粒的破碎、分子裂解并提高水解的程度(从44．8增加到53．5％)。具有低水份吸附、低膨胀和有限程度酸水解等特性的淀粉都含有二氧化硫。我们认为二氧化硫的影响仅限于淀粉颗粒结构上，而淀粉中的组成成分或者微生物活性可不必考虑，在本研究所用的淀粉除所添加二氧化硫的量不同外，其它的参数都相同。 展开更多
关键词 二氧化硫 木薯淀粉 颗粒 稳定性 提取工艺
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