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我国虫草产业发展现状、问题及展望--虫草产业发展金湖宣言 被引量:112
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作者 董彩虹 李文佳 +67 位作者 李增智 闫文娟 李泰辉 刘杏忠 蔡磊 曾文波 柴美清 陈仕江 陈自宏 代永东 戴天机 都兴范 顾寅钰 郭良栋 郭晓玲 郭英兰 韩日畴 何沛平 贺宗毅 黄显智 柯传奎 孔德勇 郎宁 李兵 李毅 李春如 李建刚 李培荣 李玉玲 林文飞 刘文海 刘艳芳 刘乙清 刘作易 陆震鸣 罗信昌 吕作舟 马欣 钱正明 施新琴 史劲松 王莹 王成树 王国强 王文风 王元兵 旺姆 温鲁 魏江春 文戈 吴根土 肖波 谢放 辛树权 徐娟 徐国华 徐鸿雁 徐泰浩 许正宏 阳武雄 易斯富 于兴军 虞泓 袁峰 翟立泰 赵丰 朱景明 朱荣才 《菌物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期1-15,共15页
虫草是寄生于昆虫、少数真菌和植物体上的一类真菌,是广义虫草属Cordyceps s.l.真菌的总称,是具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。目前我国的虫草产业涉及了冬虫夏草Ophiocordyceps sinensis、蛹虫草Cordyceps militaris、蝉花Isa... 虫草是寄生于昆虫、少数真菌和植物体上的一类真菌,是广义虫草属Cordyceps s.l.真菌的总称,是具有营养、保健和医疗功效的宝贵生物资源。目前我国的虫草产业涉及了冬虫夏草Ophiocordyceps sinensis、蛹虫草Cordyceps militaris、蝉花Isaria cicadae及其相关真菌,已经形成了一个巨大的产业,实现了较高的经济价值和社会效益。本文从产业发展历史、产品研发、功效及市场等方面对我国虫草产业发展现状进行了总结,结合最新科学研究进展,分析了虫草产业中存在的一些问题,提出了促进产业健康发展的建议,并对产业前景进行了展望。 展开更多
关键词 虫草 虫草菌 产业 冬虫夏草 蛹虫草 广东虫草 蝉花
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膝周痛点体外冲击波治疗膝骨性关节炎疼痛的临床观察 被引量:33
2
作者 席飞凤 李坚 赵丰 《中国疼痛医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期924-927,共4页
目的:探讨膝周痛点体外冲击波治疗膝骨性关节炎(knee osteoarthritis,KOA)疼痛的临床疗效观察。方法:60例膝骨性关节炎疼痛病人,按随机数字表随机分为两组,每组30例:对照组(A组):痛点注射组,行膝周痛点注射加关节腔内玻璃酸钠注射。观察... 目的:探讨膝周痛点体外冲击波治疗膝骨性关节炎(knee osteoarthritis,KOA)疼痛的临床疗效观察。方法:60例膝骨性关节炎疼痛病人,按随机数字表随机分为两组,每组30例:对照组(A组):痛点注射组,行膝周痛点注射加关节腔内玻璃酸钠注射。观察组(B组):膝周痛点冲击波组,行膝周痛点冲击波治疗加关节腔内玻璃酸钠注射;分别于治疗前、治疗后1周、治疗后6周、治疗后3月和治疗后6月记录视觉模拟评分(visual analogue scale,VAS)、骨关节炎指数(Western Ontario and McMaster Universities Osteoarthritis Index,WOMAC)以及不良反应。结果:A组治疗后1周疼痛VAS评分较治疗前显著降低(P<0.01或P<0.05);B组治疗后1周、治疗后6周、治疗后3月及治疗后6月的疼痛VAS评分较治疗前均显著降低(P<0.01或P<0.05);与A组相比,B组治疗后6周、3月和6月的疼痛VAS评分均显著降低(P<0.01或P<0.05)。两组病人治疗后1周骨关节炎指数均降低,B组骨关节炎指数治疗后6周、治疗后3月及治疗后6月显著低于A组(P<0.01)。两组病人均未发生明显的不良反应。结论:膝周痛点体外冲击波治疗膝骨性关节炎疗效良好,比痛点注射治疗效果更持久。 展开更多
关键词 膝关节 骨性关节炎 疼痛 体外冲击波
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功能性低聚糖的现状与发展 被引量:11
3
作者 赵丰 张富新 李继红 《资源开发与市场》 CAS 2000年第6期336-339,共4页
介绍了功能性低聚糖的现状、生理功能、主要种类、结构、生产、特性及其应用 ,展望了发展前景。
关键词 功能性低聚糖 生理功能 发展前景 种类 特性
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发酵工程实验课课程体系的改革与实践 被引量:16
4
作者 赵丰 杨华 张弘 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期1005-1008,共4页
以往的发酵工程实验教学方法和内容已经不能适应生物技术行业迅速发展的需求,同时也满足不了对生物技术人才培养的需求。因此,研究从发酵工程实验课程内容入手,以改革实验方法为手段,以加深学生对整个发酵工程实验课程体系知识的认识和... 以往的发酵工程实验教学方法和内容已经不能适应生物技术行业迅速发展的需求,同时也满足不了对生物技术人才培养的需求。因此,研究从发酵工程实验课程内容入手,以改革实验方法为手段,以加深学生对整个发酵工程实验课程体系知识的认识和了解,最终达到培养学生的独立性、综合性和创新性的实验操作能力,从而实现培养创新性、应用型人才的目的。 展开更多
关键词 发酵工程 教学 改革
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急性脑梗死患者血浆巯基丙酮酸硫基转移酶及β-淀粉样蛋白42的水平及其临床意义 被引量:16
5
作者 柯莉 高丹 +5 位作者 陈秋霞 刘梦洁 赵丰 乔沛丰 张华 晏勇 《第三军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期743-746,共4页
目的探讨脑梗死(cerebral infarction,CI)患者急性期血浆巯基丙酮酸硫基转移酶(3-mercaptopyruvate sulfurtransferase,3-MST)及β-淀粉样蛋白42(β-amyloid peptide 42,Aβ42)水平及其与脑梗死体积、神经功能缺损程度的关系。方法抽取5... 目的探讨脑梗死(cerebral infarction,CI)患者急性期血浆巯基丙酮酸硫基转移酶(3-mercaptopyruvate sulfurtransferase,3-MST)及β-淀粉样蛋白42(β-amyloid peptide 42,Aβ42)水平及其与脑梗死体积、神经功能缺损程度的关系。方法抽取52例急性期CI患者及35例健康人血浆标本,采用ELISA检测其3-MST及Aβ42水平,分析2组人群血浆3-MST及Aβ42水平的差异及其与脑梗死的关系。结果 CI患者组血浆3-MST水平较健康对照组水平明显降低[(3.67±0.29)vs(4.98±0.30)ng/m L,P<0.05],CI患者组血浆Aβ42水平较健康对照组水平显著增高[(44.52±2.92)vs(15.77±1.71 pg/m L),P<0.01]。急性CI患者中,血浆3-MST水平随脑梗死体积增大和NIHSS评分增加而降低;血浆Aβ42水平随脑梗死体积增大及NIHSS评分增加而升高。结论脑梗死患者急性期的血浆3-MST水平明显降低、Aβ42水平显著增高,其变化与脑梗死患者神经功能缺损程度及梗死灶体积有关。 展开更多
关键词 急性脑梗死 巯基丙酮酸硫基转移酶 Β淀粉样蛋白
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红菇多糖的提取分离及其抗氧化活性的研究 被引量:13
6
作者 赵丰 张云鸽 宁良丹 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第11期98-101,共4页
比较了红菇多糖提取的几种方法,研究了红菇多糖的醇沉条件,以及多糖对超氧阴离子自由基(O2.-)、羟自由基(.OH)的清除作用。试验结果表明,红菇多糖提取的最佳工艺条件为:时间35min、温度25℃、超声功率400W、料液比1∶20,在此条件下红菇... 比较了红菇多糖提取的几种方法,研究了红菇多糖的醇沉条件,以及多糖对超氧阴离子自由基(O2.-)、羟自由基(.OH)的清除作用。试验结果表明,红菇多糖提取的最佳工艺条件为:时间35min、温度25℃、超声功率400W、料液比1∶20,在此条件下红菇多糖的含量达7.36%;当料液比为1∶2时,即5mL浓缩液乙醇的加入量为30mL时多糖沉淀效果较好,多糖的得率为6.62%。抗氧化试验表明,多糖对超氧阴离子自由基、羟基自由基均有显著的清除作用,并呈一定的剂量效应关系,表明红菇多糖具有较好的抗氧化作用。 展开更多
关键词 红菇多糖 提取 抗氧化
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发酵果酒加工工艺研究进展 被引量:12
7
作者 赵广河 胡梦琪 +3 位作者 陆玺文 彭莉婷 王月蓉 赵丰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第4期27-31,共5页
随着经济的快速发展和消费者健康意识的增强,酒精度低的发酵果酒越来越受欢迎。该文介绍了发酵果酒的加工历史、健康功效、分类、对加工原料的要求、种类和产业规模,综述了果酒发酵工艺及其特点、发酵过程中功能性物质的变化,分析了发酵... 随着经济的快速发展和消费者健康意识的增强,酒精度低的发酵果酒越来越受欢迎。该文介绍了发酵果酒的加工历史、健康功效、分类、对加工原料的要求、种类和产业规模,综述了果酒发酵工艺及其特点、发酵过程中功能性物质的变化,分析了发酵前/后处理关键技术对果酒品质的影响,探讨了国内发酵果酒产业现存问题,展望了果酒产业的发展前景,以期为发酵果酒的生产提供理论参考。 展开更多
关键词 发酵果酒 加工工艺 混菌发酵 功能性物质
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黄皮叶不同溶剂提取物抗过敏活性研究 被引量:12
8
作者 赵丰 李洁荣 杨健秀 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期110-112,115,共4页
研究了黄皮叶的化学成分和抗过敏活性,用不同溶剂提取黄皮叶活性成分,并进行化学成分预实验和HPLC分析,通过透明质酸酶抑制实验法评价其抗过敏活性,并对水提物抗过敏活性的剂量-效应关系进行分析。结果显示,提取物中含有酚类、黄酮、生... 研究了黄皮叶的化学成分和抗过敏活性,用不同溶剂提取黄皮叶活性成分,并进行化学成分预实验和HPLC分析,通过透明质酸酶抑制实验法评价其抗过敏活性,并对水提物抗过敏活性的剂量-效应关系进行分析。结果显示,提取物中含有酚类、黄酮、生物碱、有机酸、香豆素等成分。水和乙醇提取物对透明质酸酶的抑制率分别为89.3%和75.3%,石油醚提取物没有抑制作用。纯化物A1和B1的抑制率分别为92.6%和95.9%,且B1在0.5~8.0mg/mL浓度范围内,随浓度增加,抗过敏作用加强,呈明显的剂量-效应关系。与广西甜茶相比,抗过敏活性明显高于甜茶。HPLC分析显示,抗过敏主要成分为酚类和黄酮。 展开更多
关键词 黄皮叶 化学成分 预实验 HPLC 抗过敏
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大蒜脱臭机理及其系列产品的开发 被引量:6
9
作者 张富新 赵丰 段香芝 《资源开发与市场》 CAS 1999年第6期323-325,共3页
本文介绍了大蒜的食用价值、药用价值和药理以及无臭蒜素的提取机理和鲜大蒜的脱臭方法,论述了大蒜系列产品的加工技术及其开发前景。
关键词 大蒜 脱臭机理 产品开发 蒜素 提取机理
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柿叶多酚测定条件及其抗氧化活性的研究 被引量:11
10
作者 赵丰 张云鸽 庞冠兰 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2012年第11期173-176,共4页
目的:研究柿叶多酚测定条件及其抗氧化活性。方法:采用Folin-Ciocalteu(简称FC)比色法研究多酚测定的显色条件,并测定柿叶多酚和阳性对照维生素C(VC)的抗氧化活性。结果:FC法显色的最佳条件为:FC试剂1.5 mL,碳酸钠溶液(75 g.L-1)6 mL,温... 目的:研究柿叶多酚测定条件及其抗氧化活性。方法:采用Folin-Ciocalteu(简称FC)比色法研究多酚测定的显色条件,并测定柿叶多酚和阳性对照维生素C(VC)的抗氧化活性。结果:FC法显色的最佳条件为:FC试剂1.5 mL,碳酸钠溶液(75 g.L-1)6 mL,温度25℃,反应60 min。其精密度试验的标准偏差为0.51%,重复性偏差值1.02%,回收率96.7%~100.4%;柿叶多酚体外清除自由基的能力为:清除羟自由基(HO.)>清除超氧阴离子自由基(O2.-)>清除1,1-二苯基-2-苦肼基自由基(DPPH.)。对HO.,O2.-,DPPH.的半数清除浓度(IC50)分别为39.33 mg.L-1,0.53,0.85 g.L-1。其中清除HO.和DPPH.的能力超过VC,清除HO.的IC50仅为VC的1/6,清除DPPH.的IC50约为VC的1/3。结论:采用FC法显色的最佳条件测定多酚,结果重复性、准确度良好;柿叶多酚具有较强的抗氧化作用。 展开更多
关键词 柿叶 多酚 测定条件 抗氧化
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黄皮叶提取物对食品中常见致病菌抑菌作用研究 被引量:11
11
作者 赵丰 杨建秀 +1 位作者 梁燕美 刘艳秋 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第2期122-125,共4页
研究黄皮叶化学成分和抑菌作用。采用纸片扩散法对黄皮叶不同溶剂提取物进行初步抑菌试验,在此基础上采用纸片扩散法和稀释法对乙醇提取物进行抑菌试验,并对乙醇、石油醚提取物进行化学成分的预试验。结果显示,乙醇提取物中含有较多的... 研究黄皮叶化学成分和抑菌作用。采用纸片扩散法对黄皮叶不同溶剂提取物进行初步抑菌试验,在此基础上采用纸片扩散法和稀释法对乙醇提取物进行抑菌试验,并对乙醇、石油醚提取物进行化学成分的预试验。结果显示,乙醇提取物中含有较多的生物碱、有机酸、香豆素、黄酮和酚类等;石油醚提取物中主要含有挥发油、甾体和萜类等物质。不同溶剂提取物对常见病原菌的抑菌效果为乙醇>石油醚,而水提物则无抑菌效果。黄皮叶乙醇提取物对食品中常见致病菌均有较强的抑菌效果。其最低抑菌浓度分别是:大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均为<4mg/mL、啤酒酵母<8mg/mL。表明乙醇提取物对4种常见病原菌的抑菌效果显著。 展开更多
关键词 黄皮叶 化学成分 预试验 抑菌作用
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预处理对水提取醇沉法提取虫草多糖效果的影响研究 被引量:8
12
作者 赵丰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期140-142,共3页
比较了水浸提、微波、超声波等方法预处理北冬虫夏草发酵液对醇沉法提取虫草多糖的影响。研究发现,采用醇沉浓度为70%时,虫草多糖沉淀效果较好。结果表明,三种预处理方法均可增加虫草多糖的提取率:超声波预处理>微波预处理>水提法... 比较了水浸提、微波、超声波等方法预处理北冬虫夏草发酵液对醇沉法提取虫草多糖的影响。研究发现,采用醇沉浓度为70%时,虫草多糖沉淀效果较好。结果表明,三种预处理方法均可增加虫草多糖的提取率:超声波预处理>微波预处理>水提法,其中以超声波预处理效果最好。在超声频率为40kHz,浸提2次的条件下,当超声时间30min、温度80℃、超声功率500W时,虫草多糖提取率为7.965mg/mL。结果显示超声波预处理提取虫草多糖的效果好。 展开更多
关键词 北冬虫夏草 发酵液 预处理 虫草多糖提取
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北冬虫夏草保健茶饮料的研制 被引量:7
13
作者 赵丰 林严 +2 位作者 陈睿 黄翠 黄玲 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期132-134,共3页
以甜茶、苦丁茶、茉莉花茶以及北冬虫夏草混合发酵液为原料,研制出北冬虫夏草保健茶饮料。对三种茶的浸提条件以及北冬虫夏草液体发酵条件进行了研究,通过正交实验对饮料茶的外观进行了感官检验,确定了北冬虫夏草保健饮料茶的最佳配方,... 以甜茶、苦丁茶、茉莉花茶以及北冬虫夏草混合发酵液为原料,研制出北冬虫夏草保健茶饮料。对三种茶的浸提条件以及北冬虫夏草液体发酵条件进行了研究,通过正交实验对饮料茶的外观进行了感官检验,确定了北冬虫夏草保健饮料茶的最佳配方,同时对其褐变进行了研究。结果表明,当Vc添加量为0.05%时,该饮料茶的最佳配比为:甜茶浸出液30、茉莉花茶浸出液20、苦丁茶浸出液3、北冬虫夏草混合发酵液30。 展开更多
关键词 北冬虫夏草混合发酵液 甜萘 苦丁茶 茉莉花茶 保健茶饮料
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1-脱氢松香酰基-3-取代硫脲以及5-(脱羧脱氢松香-4-基)-3-芳氨基-1H-1,2,4-三唑化合物的合成与生物活性 被引量:7
14
作者 苏桂发 +2 位作者 陈睿 赵丰 关一富 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2008年第24期2717-2724,共8页
以广西的优势资源松香为原料,脱氢松香酸与亚硫酰氯、硫氰化钾分别在回流条件下反应6h和1.5h,得到脱氢松香酰异硫氰酸酯,产率52%;然后与胺在加热回流条件下反应1.5h,得到11种1-脱氢松香酰基-3-取代硫脲4,产率63%~94%;4a~4f分别与水合... 以广西的优势资源松香为原料,脱氢松香酸与亚硫酰氯、硫氰化钾分别在回流条件下反应6h和1.5h,得到脱氢松香酰异硫氰酸酯,产率52%;然后与胺在加热回流条件下反应1.5h,得到11种1-脱氢松香酰基-3-取代硫脲4,产率63%~94%;4a~4f分别与水合肼在搅拌下回流反应3~6h,得到6种5-(脱羧脱氢松香-4-基)-3-芳氨基-1H-1,2,4-三唑化合物5,产率70%~94%;所有化合物的结构均经IR,1HNMR,13CNMR和元素分析确认.初步生物活性测试表明,4e,4f,4j,5b对枯草杆菌抑菌率较高,特别是4j在浓度为50mg/L时就达到较好效果;4b,4h,4i,5e在100mg/L时对大肠杆菌的抑菌效果较好. 展开更多
关键词 脱氢松香酸 1-脱氢松香酰基-3-取代硫脲 5-(脱羧脱氢松香-4-基)-3-芳氨基-1H-1 2 4-三唑化合物
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超声引导下罗派卡因复合右美托咪定用于竖脊肌阻滞对胸腔镜下肺叶切除术后镇痛效果影响 被引量:9
15
作者 张俊燕 武月玲 +1 位作者 赵丰 张维智 《临床军医杂志》 CAS 2021年第8期900-902,共3页
目的探讨超声引导下罗派卡因复合右美托咪定用于竖脊肌阻滞对胸腔镜下肺叶切除术后镇痛效果的影响。方法选取运城市中心医院自2019年1月至2021年1月收治的行胸腔镜下肺叶切除术的136例患者为研究对象。采用随机数字表法将患者分为A组与B... 目的探讨超声引导下罗派卡因复合右美托咪定用于竖脊肌阻滞对胸腔镜下肺叶切除术后镇痛效果的影响。方法选取运城市中心医院自2019年1月至2021年1月收治的行胸腔镜下肺叶切除术的136例患者为研究对象。采用随机数字表法将患者分为A组与B组,每组各68例。A组患者注射罗哌卡因,B组患者注射罗哌卡因复合右美托咪定。分别于麻醉诱导前5 min(T_(0))、麻醉诱导时(T_(1))、插管后1 min(T_(2))、切皮后1 min(T_(3))、手术结束(T_(4)),记录并比较两组患者的平均动脉压(MAP)、心率(HR)。记录两组患者术后4、12、24、48 h的静息和视觉模拟疼痛(VAS)评分。比较两组患者平均曲马多用量,术后1、2、3、4、5 d最大VAS评分及不良反应发生情况。结果两组患者T_(0)~T_(4)时的MAP、HR比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。B组患者术后4、12、24 h的静息、活动VAS评分均明显低于A组,差异均有统计学意义(P<0.05)。B组患者平均曲马多用量少于A组,术后1、2、3 d的最大VAS评分均低于A组,差异均有统计学意义(P<0.05)。B组患者不良反应发生率为11.8%(8/68),显著低于A组的27.9%(19/68),差异有统计学意义(P<0.05)。结论超声引导下罗派卡因复合右美托咪定用于竖脊肌阻滞对胸腔镜下肺叶切除术后的镇痛效果,优于单独应用罗派卡因进行竖脊肌阻滞。 展开更多
关键词 超声引导 竖脊肌阻滞 右美托咪定 胸腔镜下肺叶切除术 术后镇痛
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HACCP在固态食醋生产中的应用 被引量:7
16
作者 赵丰 《中国酿造》 CAS 北大核心 2002年第1期33-36,共4页
该文探讨了HACCP系统在固态法制醋生产中的应用 ,即进行了危害分析 ,找出了影响质量的关键控制点 ,并提出了解决的方法途径 ,将危害控制在发生之前 ,保证了食品安全 。
关键词 发酵 食醋 HACCP 质量控制
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米糟蛋白酶解制备高F值寡肽的研究 被引量:6
17
作者 赵丰 麻维华 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第3期96-99,共4页
以米糟蛋白为原料,利用双酶水解法制备高F值寡肽,研究了水解酶以及高F值获得的关键条件。结果显示,用碱性蛋白酶作为第一步水解酶,木瓜蛋白酶作为第二步水解酶,水解芳香族氨基酸的效果较好。其水解度分别为28.5%和18.2%。利用SephadexG... 以米糟蛋白为原料,利用双酶水解法制备高F值寡肽,研究了水解酶以及高F值获得的关键条件。结果显示,用碱性蛋白酶作为第一步水解酶,木瓜蛋白酶作为第二步水解酶,水解芳香族氨基酸的效果较好。其水解度分别为28.5%和18.2%。利用SephadexG-25柱层析分离寡肽,纯净水洗脱时去除芳香族氨基酸的效果好,寡肽F值为24.80,其中芳香族氨基酸含量为1.89%,相对分子质量为200Da~1000Da,符合高F值寡肽的要求,其得率为25.19%。 展开更多
关键词 米糟蛋白 酶解 高F值化处理 高F值寡肽
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北冬虫夏草保健酱油的研制 被引量:6
18
作者 赵丰 林严 《中国酿造》 CAS 北大核心 2006年第9期75-77,共3页
以豆饼、麸皮、面粉为原料,米曲霉泸酿3.042为发酵菌种,采用固态低盐工艺,在酱油淋油时添加北冬虫夏草发酵菌丝体,酿制北冬虫夏草保健酱油,对其发酵条件、菌丝体的添加方法和添加量进行了探讨。结果表明,北冬虫夏草菌丝体的最佳添加量为... 以豆饼、麸皮、面粉为原料,米曲霉泸酿3.042为发酵菌种,采用固态低盐工艺,在酱油淋油时添加北冬虫夏草发酵菌丝体,酿制北冬虫夏草保健酱油,对其发酵条件、菌丝体的添加方法和添加量进行了探讨。结果表明,北冬虫夏草菌丝体的最佳添加量为20%,所得的酱油除具有传统酱油的营养和滋味醇和外,还富含北冬虫夏草的有效成分。 展开更多
关键词 北冬虫夏草 液体发酵 菌丝体 保健酱油
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黄皮叶乙醇提取物化学成分预实验及对植物病原菌的抑制作用 被引量:7
19
作者 赵丰 杨健秀 +1 位作者 梁燕美 刘艳秋 《食品科技》 CAS 北大核心 2009年第1期195-199,共5页
研究黄皮叶化学成分和抑菌活性。采用纸片扩散法对黄皮叶不同溶剂提取物进行抑菌实验初探,在此基础上采用菌丝生长速率法和最低抑制浓度法对乙醇提取物进行抑菌实验,并对乙醇提取物进行化学成分的预实验。结果显示,黄皮叶中含有黄酮、... 研究黄皮叶化学成分和抑菌活性。采用纸片扩散法对黄皮叶不同溶剂提取物进行抑菌实验初探,在此基础上采用菌丝生长速率法和最低抑制浓度法对乙醇提取物进行抑菌实验,并对乙醇提取物进行化学成分的预实验。结果显示,黄皮叶中含有黄酮、酚类、有机酸、生物碱和香豆素等成分。不同溶剂提取物对6种植物病原菌均有较好的抑制作用,其抑菌效果为乙醇>石油醚>水。在28℃培养24h时乙醇提取物对6种植物病原菌的抑菌率在44.2%~56.4%之间,其MIC在0.5~4mg/mL之间。表明乙醇提取物对6种植物病原菌的抑菌效果显著,是一种具有发展潜力的抑菌物质。 展开更多
关键词 黄皮叶 化学成分 预实验 抑菌作用
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复合诱变对酵母产脂的影响及检测方法的研究 被引量:6
20
作者 赵丰 黄翠 陈睿 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期34-37,共4页
采用紫外、微波以及紫外和微波复合诱变,对假丝酵母进行诱变处理。结果显示,不同的处理方法效果不同。与紫外、微波诱变相比,复合诱变在提高油脂产量、产油率方面效果较好,通过复合诱变获得1株油脂高产菌株B2。在最佳条件下,菌株的生物... 采用紫外、微波以及紫外和微波复合诱变,对假丝酵母进行诱变处理。结果显示,不同的处理方法效果不同。与紫外、微波诱变相比,复合诱变在提高油脂产量、产油率方面效果较好,通过复合诱变获得1株油脂高产菌株B2。在最佳条件下,菌株的生物量、油脂产量最大提高率分别为38.99%和35.62%。同时对诱变中所用的检测方法进行了研究,找出了一种适于高产油脂菌株筛选的快速、准确、简便的检测方法。 展开更多
关键词 假丝酵母 复合诱变 产脂 检测方法
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