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蜂王浆奶粉的研制
1
作者
徐振川
薛
万永
+2 位作者
王成安
李才珍
吴季玲
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1990年第1期2-7,共6页
蜂王浆奶粉是由蜂王浆、鲜牛奶添加适量砂糖经杀菌、浓缩、高压喷雾而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、人体必需氨基酸、维生素、微量元素等成分,是一种老少皆宜的滋补营养食品。
关键词
蜂王浆奶粉
研制
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题名
蜂王浆奶粉的研制
1
作者
徐振川
薛
万永
王成安
李才珍
吴季玲
机构
新疆尼勒克县科协
伊犁地区经委
尼勒克县种蜂场奶粉厂
伊犁地区科委
伊犁州经委
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1990年第1期2-7,共6页
文摘
蜂王浆奶粉是由蜂王浆、鲜牛奶添加适量砂糖经杀菌、浓缩、高压喷雾而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、人体必需氨基酸、维生素、微量元素等成分,是一种老少皆宜的滋补营养食品。
关键词
蜂王浆奶粉
研制
Keywords
Royal jelly milk powder
New product development
分类号
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蜂王浆奶粉的研制
徐振川
薛
万永
王成安
李才珍
吴季玲
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1990
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