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乳粉中维生素K;含量不确定度评定分析
1
作者
罗
渺
琴
《食品安全导刊》
2021年第30期177-178,180,共3页
为保证化学分析检测结果的准确可信,需要对判定测量结果质量的不确定度评定予以重视。基于此,本文围绕乳粉中维生素K;含量不确定度评定开展研究,采用高效液相色谱法,确定影响测量不确定度的主要因素为标准溶液曲线浓度值,通过对其进行...
为保证化学分析检测结果的准确可信,需要对判定测量结果质量的不确定度评定予以重视。基于此,本文围绕乳粉中维生素K;含量不确定度评定开展研究,采用高效液相色谱法,确定影响测量不确定度的主要因素为标准溶液曲线浓度值,通过对其进行控制即可保证测量结果可靠性与可比性。
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关键词
维生素K
乳粉
高效液相色谱法
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职称材料
题名
乳粉中维生素K;含量不确定度评定分析
1
作者
罗
渺
琴
机构
广东东泰乳业有限公司公司
出处
《食品安全导刊》
2021年第30期177-178,180,共3页
文摘
为保证化学分析检测结果的准确可信,需要对判定测量结果质量的不确定度评定予以重视。基于此,本文围绕乳粉中维生素K;含量不确定度评定开展研究,采用高效液相色谱法,确定影响测量不确定度的主要因素为标准溶液曲线浓度值,通过对其进行控制即可保证测量结果可靠性与可比性。
关键词
维生素K
乳粉
高效液相色谱法
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
O657.72 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
乳粉中维生素K;含量不确定度评定分析
罗
渺
琴
《食品安全导刊》
2021
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