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乳粉中维生素K;含量不确定度评定分析
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作者 《食品安全导刊》 2021年第30期177-178,180,共3页
为保证化学分析检测结果的准确可信,需要对判定测量结果质量的不确定度评定予以重视。基于此,本文围绕乳粉中维生素K;含量不确定度评定开展研究,采用高效液相色谱法,确定影响测量不确定度的主要因素为标准溶液曲线浓度值,通过对其进行... 为保证化学分析检测结果的准确可信,需要对判定测量结果质量的不确定度评定予以重视。基于此,本文围绕乳粉中维生素K;含量不确定度评定开展研究,采用高效液相色谱法,确定影响测量不确定度的主要因素为标准溶液曲线浓度值,通过对其进行控制即可保证测量结果可靠性与可比性。 展开更多
关键词 维生素K 乳粉 高效液相色谱法
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