利用微卫星PCR技术分析山猪的遗传结构 被引量：11

1

作者 伍革民 许晓风 +3 位作者 章熙霞 霍金龙 苗永旺 霍海龙 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第1期79-83,共5页

选用世界粮农组织（FAO）和国际动物遗传学会（ISAG）联合推荐的23个微卫星位点对山猪群体的遗传多样性进行检测。通过等位基因频率、有效等位基因数、杂合度、多态信息含量的计算以及瓶颈效应分析，判断山猪群体目前遗传结构和濒危状... 选用世界粮农组织（FAO）和国际动物遗传学会（ISAG）联合推荐的23个微卫星位点对山猪群体的遗传多样性进行检测。通过等位基因频率、有效等位基因数、杂合度、多态信息含量的计算以及瓶颈效应分析，判断山猪群体目前遗传结构和濒危状况。结果表明，23个微卫星座位的多态信息含量在0．452-0．847之间。群体平均多态信息含量和平均杂合度分别为0．686和0．731。瓶颈效应分析表明，山猪群体拥有极显著的杂合度过剩位点数，在无限等位基因模型和逐步突变模型下的平均杂合度为0．559和0．672，推断其有效群体大小近几十年在明显下降，从而说明山猪群体已经处于被灭绝的威胁中。上述研究结果对于山猪的保种和开发利用具有重要的指导意义。 展开更多

关键词 微卫星 山猪 遗传结构

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南京市山猪资源现状与保护利用对策 被引量：9

2

作者 郗正林 章熙霞 陆方善 《中国猪业》 2007年第3期24-26,共3页

笔者调查分析了南京市山猪资源现状、保护与保种过程中存在的问题。发现南京市山猪资源存在现有种群数量偏少,濒临灭绝;优良基因流失和性能逐年退化;遗传特性研究还不够深入和社会资金投入不足等方面的问题。呼吸应加大政府政策扶持和... 笔者调查分析了南京市山猪资源现状、保护与保种过程中存在的问题。发现南京市山猪资源存在现有种群数量偏少,濒临灭绝;优良基因流失和性能逐年退化;遗传特性研究还不够深入和社会资金投入不足等方面的问题。呼吸应加大政府政策扶持和资金投入;加大宣传力度,并引起全社会的重视;建立以"资源保护场"为核心,与保种区相结合的动态保种模式;完善保种规划,把先进的方法和技术运用到山猪保护中;延长山猪世代间隔,利用保种和选育相结合的方法扩大群体规模;培育优质新品系,以适应市场的需求;定期分析保护效果等方面的山猪资源保护和利用对策。 展开更多

关键词 山猪 种质资源 品种保护

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山猪UCP3基因遗传变异及其与胴体、肉质性状的相关研究 被引量：8

3

作者 伍革民 许晓风 +1 位作者 章熙霞 张雪娜 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第4期132-135,共4页

将猪解耦联蛋白3(UCP3)基因作为山猪肉质性状研究的候选基因之一,应用PCR-SSCP技术检测山猪及其杂种猪UCP3基因的多态性,对具有多态性的位点进行测序后,与其他品种猪UCP3基因序列进行比较分析。结果在山猪及其杂种中检测到2种UCP3 PCR-S... 将猪解耦联蛋白3(UCP3)基因作为山猪肉质性状研究的候选基因之一,应用PCR-SSCP技术检测山猪及其杂种猪UCP3基因的多态性,对具有多态性的位点进行测序后,与其他品种猪UCP3基因序列进行比较分析。结果在山猪及其杂种中检测到2种UCP3 PCR-SSCP多态型,测序及比较分析后共找到19处多态位点,其中A型具有独特的4处多态位点。对5个品种猪UCP3基因共有的15处多态位点比较后发现,山猪的B型与长白猪的相应序列相似性最高,15处多态位点中有14处相同(只1567处有一个替换),山猪UCP3的A型与内江猪相应序列相似性最高,15处多态位点中有11处相同。对11个品种猪AυaI的PCR-RFLP基因型分布进行比较,发现山猪与梅山猪、内江猪的分布较一致。利用SAS 6.12软件,对PCR-SSCP不同基因型个体胴体性状与肉质性状进行了显著性检验与多重比较,结果表明UCP3 PCR-SSCP不同基因型间肉质性状差异均不显著,在胴体性状中AA型背膘厚显著低于BB型,因此UCP3有可能作为胴体性状遗传标记用于标记辅助选择。 展开更多

关键词 猪 解耦联蛋白 基因 肉质性状 PCR-SSCP

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山猪3个候选基因的多态性与繁殖性状关联分析 被引量：8

4

作者 徐小波 陈哲 +4 位作者 章熙霞 袁咏刚 王秀 邢光东 方津津 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第6期1371-1376,共6页

为了探讨ESR、PRLR和FSHβ基因在山猪群体内的分布及其对繁殖性状的影响,采用PCR-RFLP技术进行基因的多态性检测。结果表明:山猪ESR基因和PRLR基因的优势基因分别是B和A等位基因,山猪FSHβ基因只发现AA型和AB型2种基因型。ESR基因BB型... 为了探讨ESR、PRLR和FSHβ基因在山猪群体内的分布及其对繁殖性状的影响,采用PCR-RFLP技术进行基因的多态性检测。结果表明:山猪ESR基因和PRLR基因的优势基因分别是B和A等位基因,山猪FSHβ基因只发现AA型和AB型2种基因型。ESR基因BB型头胎和二胎总产仔数(TNB)和产活仔数(NBA)均显著高于AA型(P<0.01);PRLR基因AA型和AB型头胎和二胎TNB和NBA均显著高于BB型(P<0.01);FSHβ基因AA型头胎TNB和NBA均高于AB型。ESR基因AA型头胎、二胎仔猪初生质量(BW)均高于AB型和BB型(P<0.05),AA型头胎、二胎仔猪断奶质量(WW)均显著高于BB型(P<0.05);PRLR基因BB型头胎和二胎WW均高于AB型和AA型(P<0.05);FSHβ基因AB型是初生质量和断奶质量优势基因型。表明FSHβ、PRLR和ESR基因对山猪繁殖性状有一定影响。 展开更多

关键词 山猪 繁殖性状 ESR PRLR FSHΒ

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猪瘟与高致病性猪蓝耳病疫苗接种时间和先后顺序对免疫效果的影响 被引量：8

5

作者 臧鹏伟 章熙霞 +1 位作者 李凤玲 陈涛 《畜牧与兽医》 北大核心 2012年第5期80-82,共3页

猪瘟和高致病性猪蓝耳病是目前危害我国养猪业的主要疾病,制定合理、有效的免疫程序是提高群体免疫水平的重要技术保障,也是对猪病实施综合防制的技术基础。我们通过分组试验探索两者之间的免疫时间和先后顺序是否会对最后的免疫效果产... 猪瘟和高致病性猪蓝耳病是目前危害我国养猪业的主要疾病,制定合理、有效的免疫程序是提高群体免疫水平的重要技术保障,也是对猪病实施综合防制的技术基础。我们通过分组试验探索两者之间的免疫时间和先后顺序是否会对最后的免疫效果产生影响。结果表明:在免疫顺序上,先免疫高致病性猪蓝耳病苗再免疫猪瘟苗,两者相隔1周以上,免疫效果较好。 展开更多

关键词 猪瘟 高致病性猪蓝耳病 免疫时间 顺序 免疫效果

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山猪及其杂交黑猪的育肥性能与胴体肉质 被引量：7

6

作者 章熙霞 徐小波 +4 位作者 袁永刚 方金津 王秀 王鹏 陈哲 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第10期186-188,共3页

为探明以山猪为素材的优质商品猪的杂交生产模式,本研究选用杜洛克和巴克夏为父本,与山猪母本杂交产出的杜山和巴山后代,以及山猪为父本再与杜山、巴山母本回交产出的山杜山和山巴山后代,以纯种山猪为对照,对以上含1/2、3/4山猪血统的... 为探明以山猪为素材的优质商品猪的杂交生产模式,本研究选用杜洛克和巴克夏为父本,与山猪母本杂交产出的杜山和巴山后代,以及山猪为父本再与杜山、巴山母本回交产出的山杜山和山巴山后代,以纯种山猪为对照,对以上含1/2、3/4山猪血统的商品猪的生长速度、饲料效率、胴体与肉质等方面进行分析比较。结果表明:杜山和巴山二元杂交猪分别比纯种山猪日增质量提高48.5%和45.4%(P<0.01);杜山和巴山的背膘厚显著低于纯种山猪(P<0.05),眼肌面积显著高于山杜山和山巴山(P<0.05)及纯种山猪(P<0.01);杜山的瘦肉率显著高于巴山(P<0.05)、山杜山(P<0.05)、山巴山(P<0.01)和纯种山猪(P<0.01)。纯种梅山猪的大理石纹评分和肉色评分显著高于杜山(P<0.05)、巴山(P<0.01);失水率以巴山最高,显著高于山杜山和纯种山猪(P<0.01);纯种山猪的熟肉率显著高于杜山和巴山(P<0.01)及山杜山和山巴山(P<0.05);所有营养成分指标间差异均未达到显著水平。综合所有测定结果,表明二元杂交组合杜山优于巴山,回交组合山杜山也优于山巴山。 展开更多

关键词 山猪 杂交黑猪 育肥性能 肉质 二元杂交 回交

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杂交山猪骨骼肌PPARγ、RARα基因与脂代谢关系的研究 被引量：6

7

作者 龚兰 金邦荃 +4 位作者 章熙霞 尹强 袁咏刚 赵莎莎 朱云 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期62-67,共6页

以3个山猪杂交组合为对象,分别测定18头猪的体脂和背最长肌(LD)脂代谢表观性状及LD肌细胞上PPARγ和RARα基因,研究上游基因对脂代谢的调控作用。首先优化该基因扩增条件,并采用qRT-PCR荧光定量技术检测LD肌细胞上PPARγ和RARα基因表... 以3个山猪杂交组合为对象,分别测定18头猪的体脂和背最长肌(LD)脂代谢表观性状及LD肌细胞上PPARγ和RARα基因,研究上游基因对脂代谢的调控作用。首先优化该基因扩增条件,并采用qRT-PCR荧光定量技术检测LD肌细胞上PPARγ和RARα基因表达量。结果表明,PPARγ和RARα基因均可在骨骼肌细胞上有效表达并与体脂和IMF代谢间呈一定关联度。1/2山猪血统母猪骨骼肌细胞PPARγ和RARα基因表达量均较高,且呈现PPARγ基因为主导的脂肪合成代谢倾向,表现为皮下和肌内BF和IMF明显增加,肉质改善(p<0.05和p<0.01)。1/4山猪血统的杂交公猪和母猪骨骼肌细胞PPARγ基因表达量趋于下降,在雄性激素伴随下DDS的RARα基因升高,呈现RARα基因主导下抑制皮下或肌内脂肪原母细胞分化,脂肪沉积量明显减少。 展开更多

关键词 PPARΓ RARα 脂代谢 背最长肌 杂交山猪

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蛋雏鸡新城疫母源抗体消长规律的分析 被引量：4

8

作者 姚远 张帆 +8 位作者 郗正林 黄忠阳 周涛 章熙霞 匡伟 王冰心 何宗亮 曹伟 李明龙 《家禽科学》 2013年第1期41-43,共3页

新城疫母源抗体在一定时间内可使雏鸡被动得到保护,而同时又会对免疫接种产生一定影响。本试验应用血凝-血凝抑制法分别对江苏某规模化蛋鸡场1、3、5、7、9、11、13日龄的蛋雏鸡进行了新城疫母源抗体水平抽样检测。结果显示,被检雏鸡母... 新城疫母源抗体在一定时间内可使雏鸡被动得到保护,而同时又会对免疫接种产生一定影响。本试验应用血凝-血凝抑制法分别对江苏某规模化蛋鸡场1、3、5、7、9、11、13日龄的蛋雏鸡进行了新城疫母源抗体水平抽样检测。结果显示,被检雏鸡母源抗体效价均达到5log2的羽数占总检测鸡群的91.4%。被检雏在出雏后3日龄时母源抗体水平达到最高值(8.27log2),随后保持相对稳定,于7日龄开始逐渐下降,至13日龄时新城疫母源抗体水平低于保护临界值(4.43log2)。本试验旨在分析蛋雏鸡新城疫母源抗体消长规律,为蛋鸡新城疫首免日龄的确定提供参考依据。 展开更多

关键词 蛋雏鸡 新城疫 母源抗体 消长规律

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猪背最长肌PPARγ2基因Bsr1位点多态性与肉质关系的研究 被引量：3

9

作者 朱云 金邦荃 +4 位作者 龚兰 章熙霞 袁永刚 周鑫 徐小波 《南京师大学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期81-86,共6页

采用RT-PCR、PCR-RFLP及测序技术,对山猪等背最长肌(LD)的品质及PPARγ2基因表达量和第一启动子Bsr1位点多态性进行研究.结果表明,LD上PPARγ2基因表达量较低,且与肌内脂肪(IMF)呈弱相关(R=0.22).对PPARγ2 Bsr1位点多态性研究发现,该... 采用RT-PCR、PCR-RFLP及测序技术,对山猪等背最长肌(LD)的品质及PPARγ2基因表达量和第一启动子Bsr1位点多态性进行研究.结果表明,LD上PPARγ2基因表达量较低,且与肌内脂肪(IMF)呈弱相关(R=0.22).对PPARγ2 Bsr1位点多态性研究发现,该位点可产生G/A突变,形成b、Bb和B型3种基因型.山猪LD PPARγ2 Bsr1位点包含3种基因型,二元杂交后b型比例下降,三元杂交会出现b型缺失.同时发现,长白和大约克LD b型不表达,长白猪仅有B型,而申农1号除B型外Bb型高表达,提示瘦肉猪定向选育过程中可能会使b型逐渐丢失或表达关闭,从而不利于脂肪细胞的增生.以PPARγ2基因型为主效因素与肉质性状拟合建立GLM模型,不同基因型间猪LD剪切力和IMF存在显著差异(P<0.05).b型的高表达有利于脂肪细胞分化和增生,故可维系较高的IMF和较好的肌肉嫩度,提示其可作为优质肉的目标基因. 展开更多

关键词 PPARΓ2 Bsr1位点 多态性 肉质性状 猪

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山猪群体钙调蛋白酶抑制蛋白基因遗传变异研究 被引量：3

10

作者 伍革民 许晓风 +4 位作者 章熙霞 霍金龙 张雪娜 苗永旺 霍海龙 《生物技术通讯》 CAS 2008年第2期244-246,共3页

目的:研究猪钙调蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因在山猪群体的遗传变异情况,为山猪肉质研究奠定基础。方法:应用PCR-SSCP技术和测序方法检测山猪及其杂种猪CAST基因的遗传多态性,并与其他品种猪相应序列进行比较。结果:用pCT1引物在山猪及其... 目的:研究猪钙调蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因在山猪群体的遗传变异情况,为山猪肉质研究奠定基础。方法:应用PCR-SSCP技术和测序方法检测山猪及其杂种猪CAST基因的遗传多态性,并与其他品种猪相应序列进行比较。结果:用pCT1引物在山猪及其杂种群体中检测到2个多态位点(A,B),用pCT2引物检测到3个多态位点(C,D,E);序列分析表明,C和E位点共同拥有6处变异。结论:通过与其他猪品种比较,发现山猪的CASTMsp基因型分布与梅山猪的基因型分布完全一样,而与国外品种猪的基因型分布差异明显。 展开更多

关键词 山猪 猪钙调蛋白酶抑制蛋白 遗传变异 PCR—SSCP

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山猪与杜洛克猪7个肉质相关基因的比较分析 被引量：3

11

作者 王薇 薛雷 +3 位作者 赵丹璐 章熙霞 薛文达 许晓风 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2013年第17期15-18,共4页

采用PCR-RFLP技术对ADRB3、H-FABP、HSL、LEPR、MC4R、MYF5和MYOD1等7个重要的肉质相关基因在山猪和杜洛克猪中的组成及变异进行检测与比较分析。结果表明:在山猪中,7个基因均检测到SNP多态位点;而在杜洛克猪中,H-FABP和MYF5基因未能检... 采用PCR-RFLP技术对ADRB3、H-FABP、HSL、LEPR、MC4R、MYF5和MYOD1等7个重要的肉质相关基因在山猪和杜洛克猪中的组成及变异进行检测与比较分析。结果表明:在山猪中,7个基因均检测到SNP多态位点;而在杜洛克猪中,H-FABP和MYF5基因未能检测到SNP多态位点,它们只有单一型等位基因,其余5个基因检测到了SNP多态位点。山猪LEPR c.232A、MC4R c.1426A及MYOD1 c.510C等位基因频率显著高于杜洛克猪;山猪ADRB3 AA、LEPR AA、HSL AA、MC4R AA、MYOD1 CC基因型频率显著或极显著高于杜洛克猪;除MYF5基因外,其余6个基因的等位基因频率与基因型频率在2个猪种中的差异均达到显著水平(P<0.05),其中ADRB3、LEPR、MYOD1基因的基因型频率差异达到极显著水平(P<0.01)。研究结果显示,中外猪种肉质相关基因的多态性、等位基因频率及基因型频率均存在显著差异,这为进一步深入开展猪品种的肉质选育提供了理论参考。 展开更多

关键词 肉质相关基因 多态性 山猪 杜洛克猪

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山猪的种质特性研究 被引量：2

12

作者 章熙霞 徐小波 +4 位作者 袁永刚 方金津 王秀 王鹏 陈哲 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第11期219-222,共4页

淮猪被引入宁镇扬等丘陵山区,经长期培育成为山猪,因饲养地区条件差异,山猪又分别形成了尖头型和团头型等。本文对山猪的来源、外貌、生长发育、繁殖性能、育肥性能与胴体肉质、常规生理与血液生理指标等方面进行分析与综述,为山猪的保... 淮猪被引入宁镇扬等丘陵山区,经长期培育成为山猪,因饲养地区条件差异,山猪又分别形成了尖头型和团头型等。本文对山猪的来源、外貌、生长发育、繁殖性能、育肥性能与胴体肉质、常规生理与血液生理指标等方面进行分析与综述,为山猪的保种与选育提供参考。 展开更多

关键词 山猪 种质资源 种质特性

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山猪MYF5基因SNPs及其形成的单倍型对部分肉质性状的影响 被引量：2

13

作者 赵丹璐 卢珊 +3 位作者 张静 金邦荃 章熙霞 许晓风 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第15期19-23,共5页

为了研究多个SNPs共同作用对肉质产生的作用,采用PCR-SSCP技术首次对杂种及纯种山猪的MYF5的全部外显子进行多态性分析,并利用SPSS statistics 16.0分析单个SNP及SNPs组成的单倍型对部分肉质性状的影响。结果表明:在第1个外显子内检测到... 为了研究多个SNPs共同作用对肉质产生的作用,采用PCR-SSCP技术首次对杂种及纯种山猪的MYF5的全部外显子进行多态性分析,并利用SPSS statistics 16.0分析单个SNP及SNPs组成的单倍型对部分肉质性状的影响。结果表明:在第1个外显子内检测到2个SNPs,即955 bp处的A→C的突变,形成2种基因型(AA型和AC型),1 038 bp处的G→C的突变,形成2种基因型(GG型和GC型),2个突变位点均未发现纯合的突变型;A/C突变位点对蛋白质影响显著(P<0.05);A/C和G/C突变位点单独对剪切力的影响均不显著(P>0.05),组成的单倍型M-S(2个位点均突变)对剪切力影响显著(P<0.05),表明2个突变位点的互作会产生出新的遗传效应。3种单倍型AG、A-S和M-S在纯种山猪与杂种山猪中的分布存在明显差异;M-S单倍型不仅对蛋白质的影响显著(P<0.05),对剪切力的影响亦显著(P<0.05)。 展开更多

关键词 MYF5基因 单倍型 山猪

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山猪群体遗传结构的RAPD分析 被引量：2

14

作者 伍革民 许晓风 章熙霞 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第1期119-121,共3页

应用RAPD标记技术,对山猪群体内遗传结构情况进行分析。利用经过筛选的14个引物,在36个山猪样本内共扩增出105条带,其中多态性带57条,多态性带频率平均为54.29%。根据RAPD扩增结果,计算该群体内个体间平均遗传相似系数为0.903,群体内平... 应用RAPD标记技术,对山猪群体内遗传结构情况进行分析。利用经过筛选的14个引物,在36个山猪样本内共扩增出105条带,其中多态性带57条,多态性带频率平均为54.29%。根据RAPD扩增结果,计算该群体内个体间平均遗传相似系数为0.903,群体内平均最低杂合度为0.311。结果表明,山猪群体内遗传分化程度较低,遗传变异较小,为防止山猪品种资源灭绝和重要优良基因丢失,应加快开展该品种的保护研究工作。 展开更多

关键词 RAPD 山猪 群体遗传结构

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三元杂交商品猪与二元杂交商品猪饲养效果的比较 被引量：2

15

作者 孔德胜 章熙霞 《畜牧与兽医》 北大核心 1999年第1期17-18,共2页

随着良种杂交二元母猪的推广，三元杂交商品猪的养殖量越来越大，以满足市场对优质猪肉的需求，但目前社会上仍具有相当数量的地方良种母猪进行商品猪生产，二元商品猪与三元商品猪在生产性能上到底有多大差距？本试验从生长速度、饲料... 随着良种杂交二元母猪的推广，三元杂交商品猪的养殖量越来越大，以满足市场对优质猪肉的需求，但目前社会上仍具有相当数量的地方良种母猪进行商品猪生产，二元商品猪与三元商品猪在生产性能上到底有多大差距？本试验从生长速度、饲料效率及经济效益三方面进行比较，供广... 展开更多

关键词 猪 饲养 三元杂交 生长发育

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小梅山猪近交系的选育和利用 被引量：1

16

作者 陈鸿钊 王勇 章熙霞 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 1997年第11期26-27,48,共3页

小梅山猪近交系的选育和利用陈鸿钊王勇章熙霞（江苏省畜牧兽医总站南京２１００２４）前言小梅山猪作为太湖猪的一个类群，受传统养猪方式等影响，７０年代已近灭绝，仅在乡村有少量饲养，公猪更少得可怜。而且血统狭窄，各个体间都有... 小梅山猪近交系的选育和利用陈鸿钊王勇章熙霞（江苏省畜牧兽医总站南京２１００２４）前言小梅山猪作为太湖猪的一个类群，受传统养猪方式等影响，７０年代已近灭绝，仅在乡村有少量饲养，公猪更少得可怜。而且血统狭窄，各个体间都有一定亲缘关系，往上追溯均可达共同祖... 展开更多

关键词 猪 小梅山猪 近交系 选择育种

全文增补中

杂交山猪肉色性状迁移性研究 被引量：1

17

作者 龚兰 章熙霞 +3 位作者 尹强 袁咏刚 赵莎莎 金邦荃 《南京师范大学学报（工程技术版）》 CAS 2011年第3期89-92,共4页

以不同杂交组合的成年山猪背最长肌(M.longissimus dorsi,LD)为研究对象,研究杂交山猪的肉色性状.三元杂交组合猪肉色评分和a*值(红度)高于二元杂交组合,且公猪高于母猪,肉色更鲜红.二元杂交组合大理石纹评分高于三元杂交组合,母猪高于... 以不同杂交组合的成年山猪背最长肌(M.longissimus dorsi,LD)为研究对象,研究杂交山猪的肉色性状.三元杂交组合猪肉色评分和a*值(红度)高于二元杂交组合,且公猪高于母猪,肉色更鲜红.二元杂交组合大理石纹评分高于三元杂交组合,母猪高于公猪;且肉色b*值(黄度)也提示母猪高于公猪,二元高于三元;肉色黄度高表示肌内脂肪沉积相对就多.pH24分别与b*值、失水率间呈现显著性负相关(P<0.05);而肉色黄度b*值高,失水率低.肉色评分与L值(亮度)、a*值、b*值呈显著性相关,回归方程Y=6.83-0.107X1-0.027X2+0.261X3(R=0.597,P<0.05),其中L值、b*值贡献率比a*值大.研究表明,三元杂交组合可以很好地利用山猪优良肉质性状,保持理想的肉色;1/4山猪血统更有利于肉色红度性状表达;1/2山猪血统更有利于肉色黄度性状表达,且有利于肌内脂肪沉积. 展开更多

关键词 肉色性状 背最长肌 杂交组合 山猪

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规模化猪场的周间管理 被引量：1

18

作者 孔德胜 章熙霞 《猪业科学》 2008年第2期70-71,共2页

规模化猪场周间管理制度对于猪场生物安全、提高养猪生产效率具有积极意义,猪场需从猪舍设计、种猪选育及分群、同期发情、后备种猪培育、猪场记录等方面进行研究并做出相应调整。周间管理,就是将生产群母猪按一周生产节律分批次配种、... 规模化猪场周间管理制度对于猪场生物安全、提高养猪生产效率具有积极意义,猪场需从猪舍设计、种猪选育及分群、同期发情、后备种猪培育、猪场记录等方面进行研究并做出相应调整。周间管理,就是将生产群母猪按一周生产节律分批次配种、怀孕、分娩,商品猪分批次保育、育成育肥并出售。猪场实行流水线作业,每个生产环节全进全出。 展开更多

关键词 猪场 周间管理 管理制度 分娩

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猪肉质性状分子遗传学研究的现状与对策 被引量：1

19

作者 王薇 彭飞 +1 位作者 章熙霞 许晓风 《江西农业学报》 CAS 2010年第9期110-113,117,共5页

分析了猪肉质性状分子遗传研究的现状及存在的问题,并对今后进一步开展猪肉质性状分子遗传研究提出了若干设想。

关键词 猪肉质性状 分子 遗传学研究 对策 QUALITY MOLECULAR GENETICS STRATEGY 遗传研究 问题 分析

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VDR基因与猪肉嫩度的相关性研究 被引量：1

20

作者 龚兰 金邦荃 +4 位作者 章熙霞 赵莎莎 袁咏刚 朱云 尹强 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期58-61,共4页

以成年杂交山猪背最长肌(LD)为对象,采用qRT-PCR荧光实时定量技术检测LD中的VDR基因表达量,并分析VDR基因与剪切力和失水率间之间的关系。研究证实,当扩增条件适宜时,VDR基因可在骨骼肌细胞上充分表达。VDR基因在Ds(二元母猪)、DDs(三... 以成年杂交山猪背最长肌(LD)为对象,采用qRT-PCR荧光实时定量技术检测LD中的VDR基因表达量,并分析VDR基因与剪切力和失水率间之间的关系。研究证实,当扩增条件适宜时,VDR基因可在骨骼肌细胞上充分表达。VDR基因在Ds(二元母猪)、DDs(三元母猪)和DDS(三元公猪)LD中的表达量依次递增,并呈现显著性及差(p<0.01)和(p<0.05),提示VDR基因表达量受杂交等级制约,也受性别影响。VDR基因分别与LD剪切力和失水率间呈中等程度负相关,推断VDR基因是影响猪肉嫩度的主效基因之一。 展开更多

关键词 VDR 嫩度 剪切力 背最长肌 杂交山猪

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