玉木耳高产栽培技术 被引量：17

1

作者 姜建新 徐代贵 +1 位作者 王致钦 李翔 《食用菌》 2017年第6期59-60,共2页

玉木耳是毛木耳的白色变异菌株,耳片洁白如玉,肉质滑嫩,味道鲜美,含有丰富的氨基酸与多糖,具有较高的抗癌活性,还有清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板凝聚等诸多特效。由于抗杂能力强,生物学效率高,加上人们对白色食品的天然... 玉木耳是毛木耳的白色变异菌株,耳片洁白如玉,肉质滑嫩,味道鲜美,含有丰富的氨基酸与多糖,具有较高的抗癌活性,还有清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板凝聚等诸多特效。由于抗杂能力强,生物学效率高,加上人们对白色食品的天然喜爱,市场前景好,是木耳栽培的又一宠儿。 展开更多

关键词 玉木耳 栽培技术

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不同摆袋模式对黑木耳菌袋温度稳定性和产量的影响 被引量：1

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作者 樊佳豪 彭传尧 +5 位作者 陈高汕 王圣铕 杨彬 王致钦 陈扬传 陶永新 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期53-61,共9页

为筛选南方黑木耳(Auricularia heimuer)栽培时接种后的菌袋在遮阳棚内的最佳摆放模式,在初始摆放模式为“一”字型条件下,测量“一”字型不翻堆(Ⅰ)、“一”字型翻堆(Ⅱ)、“#”字型不翻堆(Ⅲ)不同部位(顶层、中层和底层)菌袋内的温度... 为筛选南方黑木耳(Auricularia heimuer)栽培时接种后的菌袋在遮阳棚内的最佳摆放模式,在初始摆放模式为“一”字型条件下,测量“一”字型不翻堆(Ⅰ)、“一”字型翻堆(Ⅱ)、“#”字型不翻堆(Ⅲ)不同部位(顶层、中层和底层)菌袋内的温度和产量;测定20、25、30、35、40℃黑木耳菌丝在培养皿内的生长速度和与菌丝活力相关的代谢酶(漆酶和脱氢酶)活性。结果显示:在实验范围内,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的中层和底层菌袋日低温平均为30、28~31、24℃,菌袋间温度稳定性从高到低依次为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ;平均单袋产量从高到低依次为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ;在30、35℃时,菌丝生长速度较快,酶活性较高;“一”字型不翻堆模式有助于维持发菌期间菌袋的温度稳定性,其菌丝活力和产量较高。 展开更多

关键词 黑木耳 设施栽培 温度稳定性 菌丝活力

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滑菇工厂化栽培技术 被引量：5

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作者 姜建新 徐代贵 +2 位作者 王登云 李翔 王致钦 《食用菌》 2016年第6期48-49,共2页

滑菇（Pholita nameko）．义名滑子菇。其外观亮丽，味鲜美，口感滑脆，是一种低热量、低脂肪的保健食用菌。菇盖表面所分泌的黏状物质是一种核酸，具有抑制肿瘤的作用，并对增进人体的脑力和体质均有益处，因此近几年深受消费者青睐。

关键词 滑菇 工厂化 栽培技术

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4个黑木耳菌株的产量与农艺性状评比

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作者 彭传尧 樊佳豪 +5 位作者 严少妹 王致钦 杨生澍 朱俊 王圣铕 刘叶高 《东南园艺》 2023年第4期248-251,共4页

【目的】为了筛选出适合福建尤溪本地栽培的黑木耳菌株,给农户提供更多选择。【方法】在尤溪县选择3个不同海拔高度的栽培点,对4个黑木耳菌株(‘Au3’‘Au9’‘Au31’和‘黑山’)进行示范栽培,分析比较不同栽培点各菌株的黑木耳产量和... 【目的】为了筛选出适合福建尤溪本地栽培的黑木耳菌株,给农户提供更多选择。【方法】在尤溪县选择3个不同海拔高度的栽培点,对4个黑木耳菌株(‘Au3’‘Au9’‘Au31’和‘黑山’)进行示范栽培,分析比较不同栽培点各菌株的黑木耳产量和子实体性状。【结果】4个示范黑木耳菌株的产量为80.2~89.2 g/袋;其中以Au31的产量最高,子实体色泽较深,耳片也较大、较厚,流耳率最低。【结论】Au31黑木耳有潜力作为适合尤溪本地栽培的黑木耳菌株。 展开更多

关键词 黑木耳 菌株 产量 子实体性状

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近年来“类哲学”研究述评 被引量：3

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作者 王致钦 《哲学动态》 CSSCI 北大核心 1998年第3期20-23,共4页

近年来“类哲学”研究述评王致钦（首都师范大学政法系１０００３７）一、类哲学的基本内容“类”或作为类的概念由来已久。古希腊，尤其在柏拉图哲学中，就有“种类”、“类的人”，以及“人类”等提法，但它们的本质都是不同意义的思... 近年来“类哲学”研究述评王致钦（首都师范大学政法系１０００３７）一、类哲学的基本内容“类”或作为类的概念由来已久。古希腊，尤其在柏拉图哲学中，就有“种类”、“类的人”，以及“人类”等提法，但它们的本质都是不同意义的思维中的“理念”。到了近代，文艺复兴... 展开更多

关键词 类哲学 研究述评 “类” 唯物史观 马克思哲学 哲学思维方式 理论思维方式 类本性 全球性问题 马克思人学

原文传递

玉木耳高产栽培技术 被引量：2

6

作者 姜建新 徐代贵 +1 位作者 王致钦 李翔 《农村新技术》 2019年第2期18-20,共3页

玉木耳是毛木耳的白色变异菌株,耳片洁白如玉,肉质滑嫩,味道鲜美,含有丰富的氨基酸与多糖,具有较高的抗癌活性,还有清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板凝聚等诸多特效。玉木耳抗杂能力强,生物学效率高,江西省上饶市农用微生物... 玉木耳是毛木耳的白色变异菌株,耳片洁白如玉,肉质滑嫩,味道鲜美,含有丰富的氨基酸与多糖,具有较高的抗癌活性,还有清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板凝聚等诸多特效。玉木耳抗杂能力强,生物学效率高,江西省上饶市农用微生物科学研究所与江西省鲜禾生态农业发展有限公司结合产业扶贫政策,从2015年起在全市推广玉木耳栽培500万袋,生物学转化率150%。 展开更多

关键词 杂木屑 子实体 液体菌种 常压灭菌 玉米芯

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关于理论思维学说的思考

7

作者 王致钦 《思想战线》 1985年第6期17-20,共4页

在马克思主义哲学发展史上,恩格斯第一次提出了理论思维学说,并强调“一个民族想要站在科学的最高峰,就一刻也不能没有理论思维。”但是,他没有给理论思维下过定义。我国哲学界过去对这个学说也没有展开充分的讨论,甚至连它的内涵是什么... 在马克思主义哲学发展史上,恩格斯第一次提出了理论思维学说,并强调“一个民族想要站在科学的最高峰,就一刻也不能没有理论思维。”但是,他没有给理论思维下过定义。我国哲学界过去对这个学说也没有展开充分的讨论,甚至连它的内涵是什么,都没有完全搞清楚。这是一个关系到哲学的质的规定、任务和发展方向的根本原则问题,它对于我们今天繁荣哲学研究,从理论思维的高度考察当前我国改革中的哲学问题,都有着不可忽视的理论和实践的意义。有的同志认为,理论思维可以“理解为辩证思维,或谓之理论化的辩证思维。”这个提法值得商榷。辩证思维是思维的一种形式,是针对形而上学思维方式而言的。欧洲近代形成的这两种比较成熟的思维形式,恩格斯在许多著作中都有明确阐述。 展开更多

关键词 马克思恩格斯 理论思维 形而上学思维方式 亚里士多德 时代精神 辩证思维形式 精华 中华民族 思维内容 行为方式

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竹渣熟料筐栽草菇技术

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作者 徐代贵 王登云 +1 位作者 王致钦 李翔 《农村新技术》 2021年第5期18-19,共2页

草菇属高温型食用菌,营养价值高,口感佳,深受消费者喜爱。目前多以废棉、稻草、玉米芯等农产品下脚料为主要培养料栽培草菇,生物学转化率低,基本在10%~25%,且原料来源不稳定。竹渣是竹子与竹制品加工厂的下脚料,价格低廉,竹渣富含竹纤维... 草菇属高温型食用菌,营养价值高,口感佳,深受消费者喜爱。目前多以废棉、稻草、玉米芯等农产品下脚料为主要培养料栽培草菇,生物学转化率低,基本在10%~25%,且原料来源不稳定。竹渣是竹子与竹制品加工厂的下脚料,价格低廉,竹渣富含竹纤维,能被草菇菌丝分解,并具有良好的透气性。 展开更多

关键词 草菇 培养料 高温型 食用菌 竹制品 下脚料 竹纤维 农产品

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竹渣熟料筐栽草菇技术

9

作者 徐代贵 王登云 +1 位作者 王致钦 李翔 《食用菌》 2017年第3期53-54,共2页

草菇,又名兰花菇,属高温型食用菌,营养价值和药用价值高,口感极佳,深受消费者喜爱。目前多以废棉、稻草、玉米芯等农产品下脚料做为主原料床栽草菇,生物学转化率低,基本在10%~25%,其中废棉的最高,达到20%~25%,稻草和玉米芯次之,仅为10%~... 草菇,又名兰花菇,属高温型食用菌,营养价值和药用价值高,口感极佳,深受消费者喜爱。目前多以废棉、稻草、玉米芯等农产品下脚料做为主原料床栽草菇,生物学转化率低,基本在10%~25%,其中废棉的最高,达到20%~25%,稻草和玉米芯次之,仅为10%~15%。栽培草菇影响因素太多,因而产量不稳定,虽然有人利用稻草为原料进行熟料栽培草菇提高了生物学转化率,但因为人工操作、用工大,难以普及并实现工厂化栽培。 展开更多

关键词 竹渣 熟料 筐栽 草菇

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马克思人文思想探析

10

作者 王致钦 《理论建设》 1997年第3期29-33,共5页

马克思的人文思想是马克思主义理论的重要内容之一,这一思想的形成是马克思对现实生活的极为关注,对德意志文化哲学及古典哲学作深入反思的结果。其真正的内涵是马克思对人这个族类命运的关心和扶持。

关键词 马克思 人文思想 《关于费尔巴哈的提纲》 《资本论》 黑格尔 文化哲学 人文世界 唯物史观 马克思恩格斯 探析

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目前我国市场经济中价值取向的错位及其缘由

11

作者 王致钦 《首都师范大学学报（社会科学版）》 1995年第2期67-71,共5页

目前，我国市场经济中的价值取向提出了许多新课题。在利益主体的价值定位上，某些领域出现市场主体等级化、行政化现象；某些非生产、经营的主体通过各种渠道利用手中控制的稀有生产要素，暗中“设租”；某些经济主体在市场上的不正当... 目前，我国市场经济中的价值取向提出了许多新课题。在利益主体的价值定位上，某些领域出现市场主体等级化、行政化现象；某些非生产、经营的主体通过各种渠道利用手中控制的稀有生产要素，暗中“设租”；某些经济主体在市场上的不正当竞争，导致社会价值取向“虚化”。在价值主体的敬业精神方面，市场经济是一种功利经济，这种功利的获得，不是靠投机、不劳而获，而是需要诚实敬业。造成价值取向错位的关键是人文精神跌落和社会管理机制失调。 展开更多

关键词 市场经济 价值取向错位 交换价值 人文生态 比较利益

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人与自然关系的观念基础

12

作者 王致钦 《社会科学辑刊》 CSSCI 北大核心 1996年第1期18-23,共6页

本文仅就现代条件下,结合我国实际,探讨在人与自然关系上究竟应该具有什么样的发展观念人文精神。 (一)“经济中心”和生态平衡。一个是经济,一个是自然。似乎“以经济建设为中心”,就应牺牲自然生态,这是发展观上传统的形而上学。在这... 本文仅就现代条件下,结合我国实际,探讨在人与自然关系上究竟应该具有什么样的发展观念人文精神。 (一)“经济中心”和生态平衡。一个是经济,一个是自然。似乎“以经济建设为中心”,就应牺牲自然生态,这是发展观上传统的形而上学。在这种观念支配下,有些错误思想和行为一直未得到纠正。比如有些人认为“对生态环境时投资势必影响经济建设规模”,甚至认为,“为保证经济建设,首要的、第一步的就是讨伐自然,向自然进军”。如此等等。我认为。 展开更多

关键词 人与自然关系 自然生态环境 人文精神 观念基础 生态环境建设 地球生物圈 人与自然的关系 以经济建设为中心 “人类中心论” 自然规律

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试论莱布尼茨对经验论和唯理论的综合

13

作者 王致钦 《哲学研究》 CSSCI 北大核心 1996年第7期70-74,共5页

试论莱布尼茨对经验论和唯理论的综合王致钦莱布尼茨是１７世纪最后一位唯理论哲学家。以往对莱布尼茨的评价，通常认为他作为一个唯理论者，试图把唯理论和经验论调和起来，找到一条介于笛卡尔与洛克的理论之间的中间道路。本文试图从... 试论莱布尼茨对经验论和唯理论的综合王致钦莱布尼茨是１７世纪最后一位唯理论哲学家。以往对莱布尼茨的评价，通常认为他作为一个唯理论者，试图把唯理论和经验论调和起来，找到一条介于笛卡尔与洛克的理论之间的中间道路。本文试图从正面肯定这种“调和”的努力，视其为... 展开更多

关键词 莱布尼茨 唯理论 经验论 思维和存在 斯宾诺莎 笛卡尔 客观辩证法 事实真理 系统综合 充足理由律

原文传递

企业转变经济增长方式的人文含量

14

作者 王致钦 《特区企业文化》 1997年第1期12-14,共3页

企业实行经济增长方式的转变,这是党的十四届五中全会的精神之一。对于它的理解,许多人注重于它的可操作性,甚至还只是从企业生产现状上认同而加以阐释。我认为,如果从根本上而论,其间蕴涵着厚重的人文含量。人文,简言之,就是从文化高... 企业实行经济增长方式的转变,这是党的十四届五中全会的精神之一。对于它的理解,许多人注重于它的可操作性,甚至还只是从企业生产现状上认同而加以阐释。我认为,如果从根本上而论,其间蕴涵着厚重的人文含量。人文,简言之,就是从文化高度肯定人的价值世界、理想定位和心理态势,把人的存在和发展始终置于优先地位,并关注着人的创造性之本质力量的发挥。如果把这些要素与企业实现转变经济增长方式联系起来加以审视,无疑,后者的力度怎样,势必取决于前者蕴含的量。 (一)企业转变经济增长方式的人文目的。从人文观上说。 展开更多

关键词 转变经济增长方式 企业转变 企业文化 人文精神 经济效益 生存与发展 企业员工 价值世界 生产要素 生产现状

原文传递

科教兴国的人文内涵

15

作者 王致钦 《红旗文稿》 1998年第14期22-24,共3页

十五大报告明确提出,我国要“实施科教兴国战略和可持续发展战略”。前不久,江泽民同志在北京大学百年校庆活动中又突出强调了这一战略思想。其实,可持续发展战略无论其目的还是其实现途径也都是通过科教实现兴国。因此,科教兴国是一个... 十五大报告明确提出,我国要“实施科教兴国战略和可持续发展战略”。前不久,江泽民同志在北京大学百年校庆活动中又突出强调了这一战略思想。其实,可持续发展战略无论其目的还是其实现途径也都是通过科教实现兴国。因此,科教兴国是一个总体战略。这个战略深蕴着当代的人文观念,即对于人的创造力及其生存、发展和完善的价值理念的崇尚。本文试图从如下几个方面对科教兴国的人文蕴义作简要论证。 展开更多

关键词 科教兴国战略 可持续发展战略 实现途径 人文内涵 战略思想 人文观念 十五大报告 价值理念 创造力 百年校庆

原文传递

企业文化环境及其价值意义

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作者 王致钦 《特区企业文化》 1996年第1期29-31,共3页

文化环境是人类在物质、精神和制度等方面长期形成的历史与现实的生活背景。它在影响人的价值创造活动的同时,也会受到人类活动的制约。企业文化环境如何,会直接决定企业的生存和发展,而企业领导者的价值取向,也会反过来作用于企业的文... 文化环境是人类在物质、精神和制度等方面长期形成的历史与现实的生活背景。它在影响人的价值创造活动的同时,也会受到人类活动的制约。企业文化环境如何,会直接决定企业的生存和发展,而企业领导者的价值取向,也会反过来作用于企业的文化环境。所以,自本世纪以来,各国企业界都热衷于对企业文化环境的研究。我国自80年代起,来自企业家、人文社会学者的企业文化研究成果逐步增加,但专门探讨其文化背景的仍所见不多。本文试图就此以三个相互关联的层次提出个人看法。 展开更多

关键词 企业文化环境 企业发展 企业领导者 文化背景 企业家 历史与现实 价值取向 人文社会学 现代企业制度 人类活动

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马克思和德国古典哲学——纪念马克思逝世一百周年

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作者 王致钦 《首都师范大学学报（社会科学版）》 1983年第1期10-17,共8页

马克思包括恩格斯对德国古典哲学的根本改造和批判继承工作,是他们毕生共同事业中的重要组成部分。1837年青年马克思在柏林大学法律系学习时业已钻研黑格尔哲学,不久,他写下了关于德国古典哲学,特别是黑格尔哲学的研究、批判成果的许多... 马克思包括恩格斯对德国古典哲学的根本改造和批判继承工作,是他们毕生共同事业中的重要组成部分。1837年青年马克思在柏林大学法律系学习时业已钻研黑格尔哲学,不久,他写下了关于德国古典哲学,特别是黑格尔哲学的研究、批判成果的许多著作,诸如:《法的历史学派的哲学宣言》、《黑格尔法哲学批判》、《黑格尔法哲学批判导言》和《黑格尔辩证法和哲学一般的批判》等。在此期间,有关这方面的内容还散见于他和恩格斯合著的《神圣家族》和《德意志意识形态》之中;后来,马克思在他的《资本论》等著作中继续扩大这一成果。 展开更多

关键词 德国古典哲学 青年马克思 一百周年 黑格尔哲学 黑格尔辩证法 哲学批判 法的历史学派 《德意志意识形态》 《神圣家族》 批判继承

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关于“否定的辩证法”问题考析

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作者 王致钦 《首都师范大学学报（社会科学版）》 1996年第4期76-82,共7页

马克思在形成自己“新的世界观”中，发现了黑格尔“否定的辩证法”的秘密，并在对古典经济学批判中，进一步深化发展了它。从宗教的批判到人的本质的异化，再到劳动异化的批判，是一系列的辩证的否定运动。黑格尔对否定性辩证法的论述... 马克思在形成自己“新的世界观”中，发现了黑格尔“否定的辩证法”的秘密，并在对古典经济学批判中，进一步深化发展了它。从宗教的批判到人的本质的异化，再到劳动异化的批判，是一系列的辩证的否定运动。黑格尔对否定性辩证法的论述，在总体上是自觉的、深刻的，并且是层层深入的：他首先指出，否定性辩证法的宇宙论基础，接着以宇宙的“无限”和“有限”为线索，着重对有限事物内涵的“同一与差别”作辩证否定的分析，最后指出，否定性辩证法也就是认识的辩证法。 展开更多

关键词 否定的辩证法 异化 宇宙论 有限与无限

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