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植物乳杆菌对氧化应激肉鸡抗氧化能力和肠道真菌结构的影响 被引量：3
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作者 原君梦 赵凡 +8 位作者 史淑艳 李璐 臧晓瑞 王如月 郎亚宁 温寒月 李雪敏 刘华伟 王阳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期2929-2942,共14页
益生菌能够通过调节肠道菌群提高肉鸡的抗氧化能力,但肠道真菌在其中发挥的作用鲜有研究。因此,本试验旨在研究植物乳杆菌P8对氧化应激肉鸡回肠形态、抗氧化能力和盲肠真菌结构的影响。试验选用300只体重相近的1日龄肉鸡,随机分为3组,每... 益生菌能够通过调节肠道菌群提高肉鸡的抗氧化能力,但肠道真菌在其中发挥的作用鲜有研究。因此,本试验旨在研究植物乳杆菌P8对氧化应激肉鸡回肠形态、抗氧化能力和盲肠真菌结构的影响。试验选用300只体重相近的1日龄肉鸡,随机分为3组,每组10个重复,每个重复10只鸡。对照组(Con组)肉鸡饲喂基础饲粮,地塞米松(DEX)处理组(DEX组)肉鸡饲喂基础饲粮并于试验第16天腹腔注射DEX,DEX和植物乳杆菌P8共处理组(DEX_P8组)肉鸡饲喂含有1×10^(8) CFU/g植物乳杆菌P8菌粉的饲粮并于试验第16天腹腔注射DEX。试验第21天采集肉鸡血浆、回肠和盲肠内容物,测定回肠形态、抗氧化指标和盲肠内容物真菌组成结构。结果表明:1)与Con组相比,DEX处理对肉鸡回肠形态无显著影响(P>0.05),但显著降低了血浆和回肠黏膜中核因子E2相关因子2(Nrf2)、谷胱甘肽(GSH)含量及血红素氧合酶-1(HO-1)活性和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05);饲粮中添加植物乳杆菌P8菌粉对DEX处理肉鸡回肠形态无显著影响(P>0.05),但显著提高了血浆和回肠黏膜中Nrf2、GSH含量及HO-1活性和T-AOC(P<0.05)。2)盲肠内容物ITS测序结果显示,与Con组相比,DEX和DEX_P8的处理改变了肉鸡盲肠内容物真菌组成结构。与Con组相比,DEX组肉鸡盲肠内容物中未分类的格孢腔菌属、鬼伞属、肉座菌属、拟点霉属、亚隔孢壳属、未分类的格孢腔菌种、Coprinellus_hiascenen、Trichoderma_arundimaceum、未分类的拟点霉种和未分类的亚隔孢壳种的相对丰度显著降低(P<0.05),马拉色氏霉菌属和限制马拉色氏霉菌种的相对丰度显著增加(P<0.05)。与DEX组相比,DEX_P8组肉鸡盲肠内容物中发菌科、间座壳科、亚隔孢壳科、锁霉属、亚隔孢壳属、拟点霉属、Itersonilia_perplexans、未分类的亚隔孢壳种和未分类的拟点霉种的相对丰度显著增加(P<0.05);接合菌门、酵母科、被孢霉科、接合酵母� 展开更多
关键词 肉鸡 氧化应激 植物乳杆菌 肠道真菌
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