建立太子参药材中14种真菌毒素的同步分析方法,分析真菌毒素的污染状况,为监测中药材质量和用药安全提供技术指导。以80%乙腈作为提取溶剂,振荡提取1 h,经改良QuEChERS净化剂(0.1 g PSA+0.3 g C_(18)+0.3 g无水MgSO;)净化;采用Waters HS...建立太子参药材中14种真菌毒素的同步分析方法,分析真菌毒素的污染状况,为监测中药材质量和用药安全提供技术指导。以80%乙腈作为提取溶剂,振荡提取1 h,经改良QuEChERS净化剂(0.1 g PSA+0.3 g C_(18)+0.3 g无水MgSO;)净化;采用Waters HSS T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸水和乙腈梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)扫描,分析26份太子参样品中真菌毒素污染状况。所建方法回收率在82.17%~113.6%,RSD<7%,定量限为0.019~0.976μg·kg^(-1);26批药材中14种真菌毒素的检出率为53.85%,其中杂色曲霉素(ST)检出率最高、其次为玉米赤霉烯酮(ZEN)、黄曲霉毒素G_(2)(AFG_(2))、伏马毒素B_(1)(FB_(1))、HT-2毒素、雪腐镰刀菌烯醇(NIV),检出率分别为38.46%、26.92%、23.08%、11.54%、11.54%、7.69%,污染范围分别在1.48~69.65、0.11~31.05、0.11~0.66、0.28~0.83、20.86~42.56、0.46~1.84μg·kg^(-1)。建立的14种真菌毒素药材检测方法准确、快捷、可靠,研究结果对指导中药材外源性真菌污染的监测和防控具有非常重要的现实意义。展开更多
