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超氧化物歧化酶的研究进展 被引量：89
1
作者 袁牧 王昌留 +2 位作者 王一斐 徐贵华 韩潇 《中国组织化学与细胞化学杂志》 CAS CSCD 2016年第6期550-558,共9页
超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)是抗氧化酶类的重要成员,是生物体有效清除活性氧的主要酶类之一,是抗氧化系统的第一道防线,在需氧生物普遍存在,多位于生物体细胞的细胞质、线粒体以及叶绿体中。本文从SOD的发现、分类与分... 超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)是抗氧化酶类的重要成员,是生物体有效清除活性氧的主要酶类之一,是抗氧化系统的第一道防线,在需氧生物普遍存在,多位于生物体细胞的细胞质、线粒体以及叶绿体中。本文从SOD的发现、分类与分布、作用机理、分子结构与功能、起源与进化及应用等方面综述SOD的研究进展,并对SOD的进一步研究进行展望。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 活性氧 抗氧化剂
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粉煤灰改性及其在水处理中的应用进展 被引量：59
2
作者 石建稳 陈少华 +1 位作者 王淑梅 徐贵华 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期326-334,347,共10页
阐述了粉煤灰应用在水处理中的作用机理,回顾了粉煤灰在染料废水、含酚废水、重金属离子废水以及脱氮除磷中的应用进展。从酸改性、碱改性、盐改性、表面活性剂改性、混合改性以及合成沸石几个方面,介绍了近几年粉煤灰的改性方法,并对... 阐述了粉煤灰应用在水处理中的作用机理,回顾了粉煤灰在染料废水、含酚废水、重金属离子废水以及脱氮除磷中的应用进展。从酸改性、碱改性、盐改性、表面活性剂改性、混合改性以及合成沸石几个方面,介绍了近几年粉煤灰的改性方法,并对粉煤灰未来的研究方向提出了展望。 展开更多
关键词 粉煤灰 水处理 改性 废水
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湿瘟为病,疏利透达--上海地区新型冠状病毒肺炎中医临床证治探析 被引量：55
3
作者 薛艳 张炜 +6 位作者 徐贵华 陈晓蓉 陆云飞 王振伟 石克华 吴欢 俞健 《上海中医药杂志》 2020年第3期16-20,共5页
基于对近百例上海地区新型冠状病毒肺炎(简称"新冠肺炎")患者的诊疗经验,探析本病的中医病因病机、临床特点及治法方药。根据此次疾病特点,结合上海地区的气候、居民体质的特点,认为新冠肺炎当属中医"湿瘟"范畴;病... 基于对近百例上海地区新型冠状病毒肺炎(简称"新冠肺炎")患者的诊疗经验,探析本病的中医病因病机、临床特点及治法方药。根据此次疾病特点,结合上海地区的气候、居民体质的特点,认为新冠肺炎当属中医"湿瘟"范畴;病因乃湿毒疫邪侵袭,病位主要在肺,弥漫膜原、三焦;病机关键在于湿毒疫邪侵袭犯肺、郁而化热,湿毒、郁热搏结,弥漫膜原、三焦,化燥伤津、耗气伤阴,部分重症患者可深入营血分、热陷心包。本病治疗当以"祛邪"为第一要义、疏利透达为关键治法,以尽早使湿毒之邪有出路。早期当化湿解秽、宣透疏利,若湿毒郁而化热当兼清郁热,若化燥伤津当顾护津液;中期当清肺泻热、宣肺通腑、透达膜原、疏通三焦,着眼于祛湿毒、清热毒、化瘀毒,及时截断病势、顾护阴津;危重期当及时提供重症支持治疗,以及开闭固脱之方药;恢复期当注意清彻余邪、益气养阴、瘥后防护。中医药干预本病重在尽早(初、中期)祛除毒邪,截断病势,改善患者症状,帮助恢复期调护。 展开更多
关键词 新型冠状病毒肺炎 湿瘟 疏利透达 分期论治 截断扭转 瘥后防复
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慢性胃炎中医湿证证候诊断标准研究 被引量：31
4
作者 王忆勤 郎庆波 +12 位作者 李果刚 何新慧 何建成 颜新 庄燕鸿 叶进 郭永洁 陆雄 李福凤 赵立宇 燕海霞 徐贵华 王惠芳 《中国中西医结合杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期975-979,共5页
目的以中医诊断学辨证要素为基础,结合多元数理统计方法,完善传统的慢性胃炎中医湿证宏观辨证标准,探讨建立中医证候辨证标准的方法和手段。方法运用临床流行病学方法对慢性胃炎患者进行临床流行病学调查。结果(1)对确立脾胃湿热证有意... 目的以中医诊断学辨证要素为基础,结合多元数理统计方法,完善传统的慢性胃炎中医湿证宏观辨证标准,探讨建立中医证候辨证标准的方法和手段。方法运用临床流行病学方法对慢性胃炎患者进行临床流行病学调查。结果(1)对确立脾胃湿热证有意义的症状排序为舌红苔黄、苔腻、口黏腻、小便黄、大便秘或干结、面色红、肢体困重。(2)对确立脾虚湿阻证有意义的症状排序为苔腻、口黏腻、小便黄、胖大舌、齿痕舌、口淡、纳少。结论通过中医学理论与多元统计方法的结合可筛选出对中医湿证诊断有意义的辨证要素。 展开更多
关键词 慢性胃炎 湿证 辨证标准 临床流行病学调查 多元统计
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椪柑、温州蜜桔果皮中酚类物质组成及抗氧化能力研究 被引量：33
5
作者 徐贵华 胡玉霞 +1 位作者 叶兴乾 刘东红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第11期171-175,共5页
目的:研究椪柑、温州蜜桔果皮中酚酸与黄烷酮糖苷组成及其抗氧化能力。方法:高效液相法测定椪柑、温州蜜桔果皮中九种酚酸和两种黄烷酮糖苷的组成与含量。用福林酚法、ABTS法和FRAP法对椪柑、温州蜜桔果皮甲醇提取液抗氧化能力进行评价... 目的:研究椪柑、温州蜜桔果皮中酚酸与黄烷酮糖苷组成及其抗氧化能力。方法:高效液相法测定椪柑、温州蜜桔果皮中九种酚酸和两种黄烷酮糖苷的组成与含量。用福林酚法、ABTS法和FRAP法对椪柑、温州蜜桔果皮甲醇提取液抗氧化能力进行评价。结果:柑橘果皮中可溶酯化酚酸部分所占比例最大,肉桂酸型酚酸是柑橘皮中的主要酚酸,且主要以酯化形式存在,其含量排列顺序一般为:阿魏酸>对香豆酸>芥子酸>咖啡酸。温州蜜桔果皮中有较高总酚酸含量(p<0.05)。椪柑果皮主要含橙皮苷,温州蜜桔果皮含橙皮苷和少量柚皮芸香苷。温州蜜桔果皮中总黄烷酮糖苷含量高于椪柑(p<0.05)。总的来说椪柑果皮提取液抗氧化活性略高于温州蜜桔。结论:HPLC测定柑橘皮中酚酸与黄烷酮糖苷可取得良好结果,抗氧化实验表明柑橘皮具有一定的抗氧化能力。 展开更多
关键词 柑橘皮 酚酸 黄烷酮糖苷 组成 高效液相色谱 抗氧化能力
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亚洲杂种百合鳞片扦插繁殖研究 被引量：28
6
作者 罗凤霞 徐贵华 +2 位作者 金丽丽 毛洪玉 孙晓梅 《辽宁农业科学》 2000年第3期10-12,共3页
实验对亚洲杂种百合的 5个品种鳞片扦插繁殖进行了系统研究。实验结果表明 :扦插季节、扦插深度、扦插所用鳞片层次以及激素处理均对扦插繁殖有显著影响。切花过后的鳞茎春化处理后再扦插优于切过花后立即扦插 ,结籽球率提高 2 2 1 .8% ... 实验对亚洲杂种百合的 5个品种鳞片扦插繁殖进行了系统研究。实验结果表明 :扦插季节、扦插深度、扦插所用鳞片层次以及激素处理均对扦插繁殖有显著影响。切花过后的鳞茎春化处理后再扦插优于切过花后立即扦插 ,结籽球率提高 2 2 1 .8% ;初冬扦插鳞片结籽率高于春季扦插 1 6 .3% ;露尖扦插鳞片所结子球的生根数目与叶片数目优于入土 3cm者 ,平均根提高 44 .7% ,平均叶片提高 1 70 .2 % ,而入土 3cm深鳞片所生籽球茎周长大于露尖者 1 0 .0 % ;外层和中层鳞片所生子球数目高于内层鳞片 39.0 % ,5 0～ 1 0 0mg/L的IBA处理 4h后扦插提高籽球率 5 0 .0 %。 展开更多
关键词 百合 鳞片扦插 鳞片生籽球 切花 繁殖
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慢性肾衰竭虚证患者临床辨证舌象客观化研究 被引量：29
7
作者 徐贵华 王忆勤 +9 位作者 李福凤 袁利 赵立宇 何建成 何立群 金亚明 李果刚 庄燕鸿 汤伟昌 燕海霞 《上海中医药大学学报》 CAS 2006年第2期14-17,共4页
目的:客观地描述慢性肾衰竭虚证患者的舌象特征,以揭示其舌象变化的基本规律。方法:应用TP-1型中医舌象数字化分析仪检测患者舌象参数,采用酶法、比色法等技术检测CRF患者血生化指标。结果:慢性肾衰竭虚证5种证型中舌色指数以脾肾阳虚... 目的:客观地描述慢性肾衰竭虚证患者的舌象特征,以揭示其舌象变化的基本规律。方法:应用TP-1型中医舌象数字化分析仪检测患者舌象参数,采用酶法、比色法等技术检测CRF患者血生化指标。结果:慢性肾衰竭虚证5种证型中舌色指数以脾肾阳虚型为最高,润燥指数以阴阳两虚型为最低;5型中,舌象参数与血生化指标具有相关性,不同证型舌象参数对应的血生化指标不同。结论:TP-1型中医舌象数字化分析仪能够客观地描述慢性肾衰虚证5种证型舌象特征,指标重复性较好,能在一定程度上反映慢性肾衰各证型与舌象参数的关系。 展开更多
关键词 慢性肾衰竭 虚证 舌诊 生化指标 计算机技术
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黄葵胶囊对糖尿病肾病氧化应激水平及内皮功能的影响 被引量：29
8
作者 徐贵华 袁利 +4 位作者 陈永华 李雁 谢平 赵晋媛 汪年松 《中国中西医结合肾病杂志》 2018年第2期137-139,共3页
目的:探讨黄葵胶囊对糖尿病肾病(DKD)氧化应激水平及内皮功能的影响。方法:66例糖尿病肾病患者随机分成两组,对照组均给予常规治疗,治疗组在对照组的基础上加用黄葵胶囊,5粒/次,3次/d,连续治疗12周。观察治疗前后血糖,血肌酐(Scr),超氧... 目的:探讨黄葵胶囊对糖尿病肾病(DKD)氧化应激水平及内皮功能的影响。方法:66例糖尿病肾病患者随机分成两组,对照组均给予常规治疗,治疗组在对照组的基础上加用黄葵胶囊,5粒/次,3次/d,连续治疗12周。观察治疗前后血糖,血肌酐(Scr),超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧物酶(GSH-PX)活性,内皮素(ET-1)以及24 h尿白蛋白排泄率(24 hUAER)。结果:治疗组、对照组临床总有效率分别为87.9%、69.7%,组间临床疗效比较,治疗组明显优于对照组(P<0.01)。治疗组治疗4周、12周的m Alb、24 h UAE、ACR及Scr均较同时间点对照组下降有统计学意义(P<0.05);治疗4周、12周治疗组和对照组MDA、ET-1较治疗前明显下降(P<0.05),与同时间点对照组比较差异有统计学意义(P<0.05);治疗组SOD、GSH-PX较治疗前明显上升(P<0.05),与对照组同时间点组间比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论:黄葵胶囊可有效减少糖尿病肾病患者蛋白尿,从而延缓DKD进展,可能与其调节糖尿病肾病氧化应激程度和保护内皮功能有关。 展开更多
关键词 糖尿病肾病 黄葵胶囊 氧化应激 内皮功能
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不同成熟期蜜桔中酚酸的组成与分布 被引量：26
9
作者 徐贵华 关荣发 +2 位作者 叶兴乾 陈健初 刘东红 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期137-141,共5页
酚酸具有多种生理功能,在植物中广泛存在。柑橘可能是膳食酚酸的重要来源。采用HPLC-PDA测定了不同成熟期温州蜜桔中八种酚酸的含量,即绿原酸、咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸、芥子酸、原儿茶酸、对羟基苯甲酸和香草酸。结果显示,果肉中酚... 酚酸具有多种生理功能,在植物中广泛存在。柑橘可能是膳食酚酸的重要来源。采用HPLC-PDA测定了不同成熟期温州蜜桔中八种酚酸的含量,即绿原酸、咖啡酸、对香豆酸、阿魏酸、芥子酸、原儿茶酸、对羟基苯甲酸和香草酸。结果显示,果肉中酚酸含量随成熟度提高而减少,果皮酚酸含量在半成熟期最高;果皮中酚酸含量大大高于果肉;果皮果肉中都以肉桂酸型酚酸为主,苯甲酸型酚酸含量较少;蜜桔果实中绿原酸和阿魏酸是所测八种酚酸中含量最高的。对柑橘中酚酸组成与分布的研究可望应用于食品营养标识、柑橘品种的识别或加工果汁掺假的识别等。 展开更多
关键词 温州蜜桔 酚酸 高效液相色谱 组成 成熟度
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羟丙基淀粉取代度测定方法初探 被引量：21
10
作者 李学红 杨京 +1 位作者 徐贵华 安红杰 《粮食与油脂》 2000年第8期36-37,共2页
利用羟丙基淀粉的羟丙基可水解成丙二醇，丙二醇可与水合茚三酮反应生成紫色络合物的性质， 用分光光度法定量测定羟丙基淀粉取代度，并在每次测定过程中同时进行不同浓度丙二醇标样 的测定，以减少试验过程中国试验操作而产生的误差，... 利用羟丙基淀粉的羟丙基可水解成丙二醇，丙二醇可与水合茚三酮反应生成紫色络合物的性质， 用分光光度法定量测定羟丙基淀粉取代度，并在每次测定过程中同时进行不同浓度丙二醇标样 的测定，以减少试验过程中国试验操作而产生的误差，使实验结果的可重复性提高。 展开更多
关键词 羟丙基淀粉 丙二醇 双标样法 取代度 测定
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微波处理对胡柚皮酚酸、黄烷酮糖苷含量及抗氧化性的影响 被引量：18
11
作者 徐贵华 叶兴乾 +2 位作者 徐国能 胡玉霞 刘东红 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 2007年第5期69-74,共6页
目的:研究微波处理对胡柚皮中酚酸、黄烷酮糖苷含量及其抗氧化能力的影响。方法:高效液相结合紫外-可见光二极管阵列检测器测定胡柚皮中7种主要酚酸和4种黄烷酮糖苷含量;分别采用福林酚法、ABTS法和FRAP法对胡柚皮提取液的抗氧化能力进... 目的:研究微波处理对胡柚皮中酚酸、黄烷酮糖苷含量及其抗氧化能力的影响。方法:高效液相结合紫外-可见光二极管阵列检测器测定胡柚皮中7种主要酚酸和4种黄烷酮糖苷含量;分别采用福林酚法、ABTS法和FRAP法对胡柚皮提取液的抗氧化能力进行评价。结果:微波处理后,游离酚酸部分增加(P<0.05),但总酚酸含量减少(P<0.05),且总黄烷酮糖苷含量也有所减少(P<0.05);微波处理可以提高其抗氧化能力(P<0.05)。其原因是:自由酚酸部分增加;黄烷酮糖苷分解为对应的抗氧化能力更强的黄烷酮糖苷配基。结论:微波处理可以显著提高胡柚皮的抗氧化能力。 展开更多
关键词 微波处理 胡柚皮 酚酸 黄烷酮糖苷 高效液相 抗氧化能力
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从“毒损肺络”探究新型冠状病毒肺炎的病机及诊疗思路 被引量：21
12
作者 薛艳 张炜 +3 位作者 张兴 徐贵华 张一乐 许嘉慧 《上海中医药杂志》 2020年第5期19-23,共5页
基于新型冠状病毒肺炎的发病及临床表现特点,认为其病位主要在肺络,核心病机为毒损肺络;治当尽早化湿毒、解热毒、祛瘀毒以通肺络;危重期应芳香开窍通络,注意开闭固脱、化瘀通络;恢复期应通补肺络、清彻余邪;围绕"解毒通络"... 基于新型冠状病毒肺炎的发病及临床表现特点,认为其病位主要在肺络,核心病机为毒损肺络;治当尽早化湿毒、解热毒、祛瘀毒以通肺络;危重期应芳香开窍通络,注意开闭固脱、化瘀通络;恢复期应通补肺络、清彻余邪;围绕"解毒通络"综合辨证施治,能有效减轻临床症状,避免病情向危重症进展,改善患者预后。 展开更多
关键词 新型冠状病毒肺炎 新型冠状病毒 毒损肺络 肺络 解毒通络 中医药疗法
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慢性胃炎病理与中医证型的相关性研究 被引量：13
13
作者 赵立宇 褚惠民 +4 位作者 李福凤 杨涛 徐贵华 燕海霞 姚笛 《河北中医》 2004年第11期813-814,共2页
关键词 慢性病 胃炎 病理学 辨证分型
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麻辣味复合专用调味酱的研制 被引量：18
14
作者 宋照军 师玉忠 +2 位作者 徐贵华 杨国堂 殷世卫 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期165-167,共3页
对麻辣味专用调味酱的加工工艺进行了研究,结果表明,产品的最佳配方为:花椒粉4.19%、干辣椒3.73%、豆瓣酱39.60%、糖2.33%、醋0.93%、葱0.47%、姜0.47%、蒜0.47%、酱油0.47%、料酒0.47%、味精0.30%、色拉油46.59%、山梨酸钾0.5g/kg、茶... 对麻辣味专用调味酱的加工工艺进行了研究,结果表明,产品的最佳配方为:花椒粉4.19%、干辣椒3.73%、豆瓣酱39.60%、糖2.33%、醋0.93%、葱0.47%、姜0.47%、蒜0.47%、酱油0.47%、料酒0.47%、味精0.30%、色拉油46.59%、山梨酸钾0.5g/kg、茶多酚0.1g/kg;经真空包装机封口(0.06～0.08MPa,热封3～5s),沸水杀菌5～10min;经过37℃下5d保温检验,感官评定和微生物学检验产品合格。 展开更多
关键词 麻辣味 复合 专用调味酱 研制
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15种柑橘果皮中酚酸的含量测定 被引量：16
15
作者 江萍 徐贵华 +2 位作者 刘东红 陈健初 叶兴乾 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期124-128,共5页
采用反相液相色谱法(RP-HPLC)测定了15种柑橘果皮中7种酚酸的含量,并用数学统计的方法分析了各种酚酸含量和总酚酸含量的差异性,旨在寻找酚酸提取的新来源,为柑檑资源的合理开发利用和抗氧化活性的研究提供参考。结果表明:酚酸在柑橘果... 采用反相液相色谱法(RP-HPLC)测定了15种柑橘果皮中7种酚酸的含量,并用数学统计的方法分析了各种酚酸含量和总酚酸含量的差异性,旨在寻找酚酸提取的新来源,为柑檑资源的合理开发利用和抗氧化活性的研究提供参考。结果表明:酚酸在柑橘果皮中主要以可溶性酚酸形式存在,且肉桂酸类酚酸的含量要高于苯甲酸类酚酸的含量。在可溶性酚酸中,阿魏酸和芥子酸是柑橘果皮中最主要的酚酸;而不可溶性酚酸则以阿魏酸含量最高,原儿茶酸含量最低。对于总的酚酸含量而言,朱红果皮柑橘含量最高为6857.88μg/g(干重);胡柚果皮中最低,仅为549.62μg/g(干重)。 展开更多
关键词 酚酸 柑橘果皮 反相高效液相色谱
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妊娠期尿路感染危险因素分析及临床防治 被引量：17
16
作者 李雁 袁利 +6 位作者 陈永华 徐贵华 赵晋媛 谢平 郭洁 曹凯 黄艳玲 《山东医药》 CAS 2012年第16期82-84,共3页
目的探讨妊娠期尿路感染的危险因素,为临床防治提供依据。方法选取92例妊娠合并尿路感染的患者,与88例无尿路感染的孕妇进行比较。结果年龄、文化程度、既往尿路感染史、经产状况、流产史、血红蛋白水平与妊娠期尿路感染的发生相关(P<... 目的探讨妊娠期尿路感染的危险因素,为临床防治提供依据。方法选取92例妊娠合并尿路感染的患者,与88例无尿路感染的孕妇进行比较。结果年龄、文化程度、既往尿路感染史、经产状况、流产史、血红蛋白水平与妊娠期尿路感染的发生相关(P<0.05),妊娠期尿路感染患者菌种以大肠埃希菌为主(51/76,67.1%)。结论年龄、文化程度、既往尿路感染史、经产状况、流产史、血红蛋白水平是妊娠期尿路感染的主要危险因素,大肠埃希菌仍是妊娠期尿路感染患者最常见的病原菌,应加强孕期尿常规及清洁中段尿培养检查,以明确致病菌,选用敏感的抗生素进行治疗。 展开更多
关键词 妊娠 尿路感染 危险因素 防治
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食前处理及存放时间对蔬菜亚硝酸盐含量的影响 被引量：16
17
作者 徐贵华 张远 +1 位作者 白清元 张盼盼 《河南科技学院学报（自然科学版）》 2011年第4期28-31,共4页
研究了几种食前处理方法以及存放时间对蔬菜中亚硝酸盐含量的影响.结果显示:(1)5‰白醋浸泡30min、1‰食盐水浸泡30 min、4‰洗洁精浸泡30 min能有效降低大白菜中亚硝酸盐的含量.大白菜的亚硝酸盐含量在6 h、12 h内不断上升.冰箱4℃条... 研究了几种食前处理方法以及存放时间对蔬菜中亚硝酸盐含量的影响.结果显示:(1)5‰白醋浸泡30min、1‰食盐水浸泡30 min、4‰洗洁精浸泡30 min能有效降低大白菜中亚硝酸盐的含量.大白菜的亚硝酸盐含量在6 h、12 h内不断上升.冰箱4℃条件下存放能够有效抑制亚硝酸盐含量的增加;(2)蔬菜随着放置时间的延长,其亚硝酸盐含量呈上升趋势,小白菜和黄瓜中的亚硝酸盐含量分别在存放30 h,24 h和18 h后达到最高. 展开更多
关键词 食前处理 存放时间 亚硝酸盐 蔬菜
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抗生素封管预防血液透析患者中心静脉留置导管相关感染的研究 被引量：16
18
作者 赵晋媛 徐贵华 +2 位作者 袁利 陈永华 谢平 《中华临床医师杂志（电子版）》 CAS 2010年第7期1083-1085,共3页
目的评价抗生素联合肝素封管对中心静脉留置导管相关感染的预防作用,并探讨不同类抗生素在血液透析患者留置导管封管的效果。方法选择178例中心静脉留置导管的血液透析患者,随机分为三组:A组59例采用单纯肝素封管,B组74例采用肝素+头孢... 目的评价抗生素联合肝素封管对中心静脉留置导管相关感染的预防作用,并探讨不同类抗生素在血液透析患者留置导管封管的效果。方法选择178例中心静脉留置导管的血液透析患者,随机分为三组:A组59例采用单纯肝素封管,B组74例采用肝素+头孢唑林联合封管,C组45例采用肝素+庆大霉素联合封管。随访三组患者导管相关感染的发生率并进行比较。结果感染共14例次,总体感染发病率为7.87%,其中A组5例次,感染发病率为8.47%,B组5例次,感染发病率为6.76%,C组4例次,感染发病率为8.89%,三组的感染发生率差异无统计学意义(P>0.05)。结论严格无菌操作和加强导管操作规范化管理是降低感染的关键措施,而局部应用抗生素对中心静脉留置导管相关感染可能有预防作用。 展开更多
关键词 肾透析 导管 留置 细菌感染
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果蔬食品体外抗氧化方法研究进展 被引量：11
19
作者 徐贵华 张凤梅 张磊 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第11期215-219,共5页
食用果蔬食品可以有效降低多种疾病的发生率,抗氧化能力是重要原因。抗氧化物质清除自由基的机制主要有氢原子转移(HAT)和单电子转移(SET)2种。本文具体介绍了ORAC法、TRAP法、PCL化学发光法、β-胡萝卜素亚油酸体系、LDL低密度脂蛋白... 食用果蔬食品可以有效降低多种疾病的发生率,抗氧化能力是重要原因。抗氧化物质清除自由基的机制主要有氢原子转移(HAT)和单电子转移(SET)2种。本文具体介绍了ORAC法、TRAP法、PCL化学发光法、β-胡萝卜素亚油酸体系、LDL低密度脂蛋白氧化方法、福林酚法、ABTS清除自由法、DPPH清除自由基法、FRAP法。并结合实例介绍果蔬食品体外抗氧化方法研究进展,对抗氧化方法的标准化进行了展望。 展开更多
关键词 果蔬食品 抗氧化 氢原子转移 单电子转移
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透析液钾浓度对血液透析患者血钾和心律的影响 被引量：15
20
作者 袁利 徐贵华 +3 位作者 赵晋媛 陈永华 谢平 李雁 《中国医药》 2009年第9期685-686,共2页
目的观察不同透析液钾浓度对血液透析患者血钾和心律的影响，总结钾浓度3．0mmol／L透析液的有效性和安全性。方法对我院50例尿毒症维持性血液透析患者先后应用钾浓度为2．0mmol／L（第一阶段）、3．0mool／L（第二阶段）的透析液各进行... 目的观察不同透析液钾浓度对血液透析患者血钾和心律的影响，总结钾浓度3．0mmol／L透析液的有效性和安全性。方法对我院50例尿毒症维持性血液透析患者先后应用钾浓度为2．0mmol／L（第一阶段）、3．0mool／L（第二阶段）的透析液各进行3个月血液透析，分别记录并比较临床症状及透析前和透析后血钾、心电图。结果第二阶段患者透析前和透析后血钾水平较第一阶段升高（P〈0．05），血液透析中心律失常发生率低于第一阶段[（第一阶段429例次，第二阶段137例次）]（P〈0．05）。两阶段透析前高血钾出现率无明显差异（P〉0．05）。结论钾浓度3．0mmol／L透析液能明显减轻血液透析中和血液透析后的低血钾，避免或减轻透析中心律失常的发生。透析间期未发现危及生命的高血钾症。使用钾浓度3．0mmol／L透析液预防血液透析相关心律失常有效、安全。 展开更多
关键词 血液透析 透析液 钾离子浓度 心律失常
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