作物诱变育种研究进展 被引量：48

1

作者 杨震 彭选明 彭伟正 《激光生物学报》 CAS 2016年第4期302-308,共7页

作物新品种的培育能保持粮食稳产增收,利用自然和诱变获得遗传变异是作物育种的基础。随着栽培作物基因库的日益贫乏,诱变育种技术已成为目前种质资源创新和挖掘新基因的一个重要途径。本文综述了植物诱变育种的发展简史,物理诱变、化... 作物新品种的培育能保持粮食稳产增收,利用自然和诱变获得遗传变异是作物育种的基础。随着栽培作物基因库的日益贫乏,诱变育种技术已成为目前种质资源创新和挖掘新基因的一个重要途径。本文综述了植物诱变育种的发展简史,物理诱变、化学诱变的主要类型、特点、异同及其在农业育种上的应用。由于诱变育种存在的主要问题是有益突变频率仍然较低,变异的方向和性质尚难控制,因此提高诱变效率,迅速鉴定和筛选突变体以及探索定向诱变的途径,是今后研究的重要课题。 展开更多

关键词 物理诱变 化学诱变 突变 作物育种

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^(60)Co-γ射线处理稻草秸秆对其纤维质酶解效果的影响 被引量：25

2

作者 陈静萍 王克勤 +1 位作者 彭伟正 熊兴耀 《激光生物学报》 CAS CSCD 2008年第1期38-42,共5页

通过60Co-γ射线处理干稻草秸秆以及提取的稻草粗纤维,研究辐照预处理后的稻草秸秆酶降解效果。采用DNS法和硫酸-苯酚法分别测定处理样品中水溶性还原糖和总糖的含量;通过电子显微镜扫描观测辐照处理对稻草秸秆纤维组织结构的影响。结... 通过60Co-γ射线处理干稻草秸秆以及提取的稻草粗纤维,研究辐照预处理后的稻草秸秆酶降解效果。采用DNS法和硫酸-苯酚法分别测定处理样品中水溶性还原糖和总糖的含量;通过电子显微镜扫描观测辐照处理对稻草秸秆纤维组织结构的影响。结果表明:采用1 000 kGy^1 500 kGy的辐照剂量处理稻草秸秆,能有效破坏稻草的纤维组织结构,特别是稻草表面硅晶结构和纤维结构,随着辐射剂量的加大破坏程度增强,稻草水溶性还原糖和总糖含量显著增加。辐照与酶复合处理稻草秸秆能极显著地提高稻草秸秆纤维的转化率,稻草秸秆降解的水溶性还原糖含量达到21.44%,总糖含量达75.85%。辐照处理对木质素降解无明显影响。 展开更多

关键词 ^60CO-Γ辐射 稻草秸秆 纤维 酶水解 还原糖 总糖

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菊糖提取工艺的研究 被引量：17

3

作者 胡蝶 邓钢桥 +2 位作者 彭伟正 刘洪 王克勤 《湖南农业科学》 2006年第1期71-72,共2页

初步探讨了利用浸提法提取菊糖的工艺条件。其最佳的工艺条件是:用2.5%Na2SO3护色30 min,然后在100℃下提取45min。提取液用H2O2进行脱色的条件为:脱色温度为80℃,时间为0.5 h,H2O2的体积分数为3%,pH值为8.5。

关键词 菊芋 菊糖 提取

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昆虫食品业研究现状与产业发展对策 被引量：17

4

作者 彭伟正 罗赫荣 王克勤 《湖南农业科学》 2003年第3期69-71,共3页

介绍了昆虫作为食品资源的价值和国内昆虫食品的研究现状 ,从发展昆虫美食、昆虫加工食品及其功能性成分提取利用三方面分析了昆虫食品产业化存在的问题 ,并提出了相应的对策。

关键词 昆虫食品业 现状 产业发展 对策 食用资源价值 加工食品 功能性成分

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水稻抗倒伏性及评价指标体系研究进展 被引量：16

5

作者 胡继松 彭伟正 +2 位作者 庞伯良 杨震 周丽君 《湖南农业科学》 2011年第7期41-44,共4页

水稻倒伏已成为制约水稻生产进一步发展的主要因素,栽培条件、气候环境和品种特性等的交互作用是导致水稻倒伏的主要原因。改变栽培模式、改进肥水管理、合理稀植、加强病虫防治有利于提高水稻的抗倒伏性。介绍了主要的抗倒伏指标体系... 水稻倒伏已成为制约水稻生产进一步发展的主要因素,栽培条件、气候环境和品种特性等的交互作用是导致水稻倒伏的主要原因。改变栽培模式、改进肥水管理、合理稀植、加强病虫防治有利于提高水稻的抗倒伏性。介绍了主要的抗倒伏指标体系并对其进行了评价。研究更科学的包括生理生化指标在内的抗倒伏指标体系,建立更完善的QTL定位方法有助于对抗倒伏性状进行QTL精确定位。 展开更多

关键词 抗倒伏 水稻 QTL 评价指标

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镉在黄瓜植株体内分布规律及其对黄瓜生长和某些生理特性的影响 被引量：10

6

作者 彭伟正 王克勤 +1 位作者 胡蝶 王彩云 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第S1期92-95,共4页

利用盆栽水培试验研究了黄瓜对营养液和叶面喷施Cd的吸收、运转和分布,Cd对矿质元素的吸收和运转的影响以及Cd对黄瓜生长和某些生理特性的影响。结果表明:(1)黄瓜植株的致死浓度低于1.0mg.L-1,Cd的浓度在0.1￣0.5mg.L-1范围内时,黄瓜生... 利用盆栽水培试验研究了黄瓜对营养液和叶面喷施Cd的吸收、运转和分布,Cd对矿质元素的吸收和运转的影响以及Cd对黄瓜生长和某些生理特性的影响。结果表明:(1)黄瓜植株的致死浓度低于1.0mg.L-1,Cd的浓度在0.1￣0.5mg.L-1范围内时,黄瓜生长明显受到抑制并出现中毒症状。(2)根吸收的Cd主要积累在根系中,营养液Cd的浓度为0.5mg.L-1时,根系Cd含量分别是茎、嫩叶、果实的25、32、205倍(。3)在相同的Cd处理水平条件下,小白菜地上部Cd含量是黄瓜Cd含量的20倍以上(。4)叶面喷施的Cd可部分被叶片吸收并转运到茎尖和果实,滞留在叶片上的Cd可部分被水和醋酸洗脱。(5)Cd促进Ca和Fe的吸收并向嫩叶和果实运转;Cd增强根对Zn滞留,减少Zn向果实的运转量;加Cd处理的黄瓜植株根、茎和果实的Mn含量明显增加,但叶片Mn的含量有所下降。(6)Cd的浓度为0.2￣0.5mg.L-1时,硝酸还原酶活性比对照高,根系活力比对照低。 展开更多

关键词 CD污染 Cd分布 黄瓜 矿质营养 硝酸还原酶 根系活力

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不同蛙类及其密度对水稻性状和主要害虫的影响 被引量：10

7

作者 谢洪科 邹朝晖 +2 位作者 刘功朋 杨锋 彭伟正 《江西农业学报》 CAS 2014年第6期21-25,共5页

研究了在稻田放养不同密度的3种蛙类(青蛙、牛蛙和泽蛙)对早稻、晚稻主要性状和主要害虫发生的影响。结果表明:放养蛙类对水稻农艺性状及有效穗数、千粒重无显著的影响,但对每穗粒数、结实率和稻谷产量有显著的影响;与空白对照相比,放... 研究了在稻田放养不同密度的3种蛙类(青蛙、牛蛙和泽蛙)对早稻、晚稻主要性状和主要害虫发生的影响。结果表明:放养蛙类对水稻农艺性状及有效穗数、千粒重无显著的影响,但对每穗粒数、结实率和稻谷产量有显著的影响;与空白对照相比,放养较高密度的青蛙或牛蛙可以显著提高水稻的每穗粒数、结实率和稻谷产量;放养3种蛙类对稻飞虱和稻纵卷叶螟均有一定的防治效果,以放养青蛙或牛蛙的防效较好,且放养密度越高防效越好,但均不及施用普通药剂的防效。 展开更多

关键词 蛙类 放养密度 水稻 性状 害虫 生物防治

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荷叶玉米须复方袋泡茶加工工艺研究 被引量：8

8

作者 彭伟正 王克勤 胡蝶 《湖南农业科学》 2004年第4期56-57,共2页

研究以荷叶和玉米须为基料,以甘草和菊花提取物为辅料加工成复方袋泡茶的生产工艺及其配方。结果表明,荷叶、玉米须的用量比例以3∶2最好,甘草和菊花提取物最佳用量分别为1 5%和2%。该配方可掩盖荷叶的苦涩味,茶汤清爽可口,具有多种保... 研究以荷叶和玉米须为基料,以甘草和菊花提取物为辅料加工成复方袋泡茶的生产工艺及其配方。结果表明,荷叶、玉米须的用量比例以3∶2最好,甘草和菊花提取物最佳用量分别为1 5%和2%。该配方可掩盖荷叶的苦涩味,茶汤清爽可口,具有多种保健功能。 展开更多

关键词 荷叶 玉米须 复方袋泡茶 加工工艺

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镉及镉与铁、锌互作对水稻生长的影响 被引量：9

9

作者 李姣 刘璐 +2 位作者 杨斌 彭伟正 王惠群 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期217-223,共7页

为了研究铁、锌与镉在吸收运转上的互作效应及其对苗期水稻生长的影响,采用木村B溶液培养试验,以水稻品种威优46和C两优266为材料,应用随机区组设计,添加0.0,0.1,0.5,1.0,2.0 mg/kg Cd^(2+)处理,以及CK(1.0 mg/kg Cd^(2+))、TFe(CK+5.0 ... 为了研究铁、锌与镉在吸收运转上的互作效应及其对苗期水稻生长的影响,采用木村B溶液培养试验,以水稻品种威优46和C两优266为材料,应用随机区组设计,添加0.0,0.1,0.5,1.0,2.0 mg/kg Cd^(2+)处理,以及CK(1.0 mg/kg Cd^(2+))、TFe(CK+5.0 mg/kg Fe^(2+))和TZn(CK+5.0 mg/kg Zn^(2+))处理。结果表明,随着镉浓度的增加,2个水稻品种地上部干质量和根部镉转运系数呈下降趋势,而地上部和根部镉含量、总镉含量和根部镉净吸收量呈上升趋势,且威优46的地上部干质量和镉含量均高于C两优266。外源添加Fe^(2+)显著提高了C两优266的地上部干质量,显著降低了威优46根部镉含量,但对2个水稻品种其他部位的镉含量以及镉转运的影响不大,表明Fe^(2+)处理后可以抑制威优46根部对镉的吸收。Zn^(2+)处理增加了2个品种水稻的根部和地上部分干质量以及地上部镉含量,但是降低了威优46根部镉含量,这表明Zn^(2+)处理后促进了Cd^(2+)从根部到地上部的转运,且通过抑制水稻根部发育从而降低水稻对Cd^(2+)的吸收。由此可见,外源添加Fe^(2+)、Zn^(2+)可以缓解镉对水稻生长发育的毒害作用,且缓解程度存在明显的品种差异。 展开更多

关键词 镉 铁 锌 水稻

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湖南水稻辐射诱变创制新种质的研究进展与展望 被引量：7

10

作者 易卫平 彭伟正 +2 位作者 彭选明 涂武飞 庞伯良 《湖南农业科学》 2010年第4期1-2,5,共3页

湖南省水稻辐射诱变育种工作始于20世纪60年代,至21世纪前通过省级审定的直接利用60Co-γ射线辐射育成的品种9个,间接利用(与突变体杂交)育成的品种有10个。21世纪初湖南水稻辐射诱变育种树立创新目标,开展辐射诱变新材料评选、新种质... 湖南省水稻辐射诱变育种工作始于20世纪60年代,至21世纪前通过省级审定的直接利用60Co-γ射线辐射育成的品种9个,间接利用(与突变体杂交)育成的品种有10个。21世纪初湖南水稻辐射诱变育种树立创新目标,开展辐射诱变新材料评选、新种质创制、新品种选育等工作,2001～2009年,通过省级审定的品种(组合)3个,同时获得了一批高产、优质(红米、白米),抗倒、抗高温、高结实率的早、中、晚稻特异种质资源。 展开更多

关键词 水稻 辐射诱变育种 60Co-γ射线

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水稻褐飞虱抗性基因研究进展 被引量：6

11

作者 杨震 彭选明 +2 位作者 彭伟正 庞爱军 庞伯良 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期15-20,共6页

随着全球性气候变暖以及稻作区耕作栽培措施的改变,稻褐飞虱已成为严重危害水稻产量的害虫之一。综述当前水稻褐飞虱抗性基因的定位、克隆以及抗性机制的最新研究进展,并对抗褐飞虱水稻育种的利用现状作报道。

关键词 水稻 褐飞虱 抗性基因 育种

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碗形包装酱汁猪肘方便菜的辐射保藏 被引量：5

12

作者 王克勤 陈静萍 +1 位作者 李文革 彭伟正 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期301-303,共3页

本研究通过对生产原料和产品微生物污染水平的监测及产品辐照保藏效果的分析,确定碗形酱汁猪肘方便菜辐照杀菌最适宜的工艺及辐照剂量。研究表明,采用4.0～6.0kGy辐照杀菌,根据辐照后贮藏温度的不同,保质期可延长达2～6个月,其感观和理... 本研究通过对生产原料和产品微生物污染水平的监测及产品辐照保藏效果的分析,确定碗形酱汁猪肘方便菜辐照杀菌最适宜的工艺及辐照剂量。研究表明,采用4.0～6.0kGy辐照杀菌,根据辐照后贮藏温度的不同,保质期可延长达2～6个月,其感观和理酱汁猪肘方便菜化指标均符合食品卫生标准。 展开更多

关键词 方便菜 酱汁猪肘 辐射保藏 碗形包装 辐照剂量 食品卫生标准 辐照杀菌 保藏效果 污染水平 生产原料

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根瘤菌生物地理学的研究进展 被引量：7

13

作者 刘璐 詹庆才 彭伟正 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期202-208,共7页

根瘤菌是一类革兰氏阴性菌,能与特定的宿主植物共生形成根瘤,将空气中的分子态氮转变为植物可以利用的氨态氮。研究根瘤菌的生物地理分布格局及形成机制,不仅具有理论上的意义,还对根瘤菌接种剂的选择具有指导意义。目前,随着分子生物... 根瘤菌是一类革兰氏阴性菌,能与特定的宿主植物共生形成根瘤,将空气中的分子态氮转变为植物可以利用的氨态氮。研究根瘤菌的生物地理分布格局及形成机制,不仅具有理论上的意义,还对根瘤菌接种剂的选择具有指导意义。目前,随着分子生物学技术的发展,以及根瘤菌多样性研究数据的积累,根瘤菌生物地理学取得了较大的进展。本文综述了根瘤菌生物地理学的研究方法及现状,并对今后的重点研究方向作了展望。 展开更多

关键词 根瘤菌 系统发育分类 生物地理学

原文传递

酱汁猪肘方便菜加工及辐照工艺 被引量：5

14

作者 王克勤 陈静萍 +3 位作者 彭伟正 李文革 邓钢桥 彭选明 《食品与机械》 CSCD 2003年第2期30-31,共2页

研究一种酱汁猪肘方便菜生产加工新工艺。采用一种耐高温、高压、可用于热密封的碗形包装 (PP) ,4.0～ 6.0KGY辐射灭菌工艺 ,与传统的工艺相比 ,不加任何防腐剂 ,酱汁肘子外形、色泽更美观 。

关键词 酱汁猪肘 方便菜 辐照杀菌 加工工艺 碗形包装

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次灵敏线检测青蒿炉渣中钾元素的条件优化试验

15

作者 杨斌 王立军 +1 位作者 林涛 彭伟正 《中国检验检测》 2024年第2期42-44,共3页

青蒿炉渣是青蒿叶片经有机溶剂提取后所剩的提取渣,再经生物质锅炉燃烧后所得的炉渣。试验采用湿法消解-火焰原子吸收分光光度法对其中的钾元素含量进行测定,并对仪器条件进行了优化。结果表明,该方法在0~200μg/mL范围内线性良好,样品... 青蒿炉渣是青蒿叶片经有机溶剂提取后所剩的提取渣,再经生物质锅炉燃烧后所得的炉渣。试验采用湿法消解-火焰原子吸收分光光度法对其中的钾元素含量进行测定,并对仪器条件进行了优化。结果表明,该方法在0~200μg/mL范围内线性良好,样品中的最低检出限和最低定量限可达1.03mg/g、3.13mg/g,回收率为95.2%~103.2%,精密度RSD为1.0%~3.1%,日间精密度RSD为4.2%。实测样品中全钾含量为93.0mg/g,其中速效钾为32.4mg/g,缓效钾为27.8mg/g。 展开更多

关键词 青蒿 炉渣 原子吸收法 次灵敏线 钾

原文传递

湖南水稻空间诱变育种研究进展及其展望 被引量：4

16

作者 彭选明 庞伯良 +3 位作者 彭伟正 杨震 庞爱军 石纪成 《湖南农业科学》 2009年第5期1-3,7,共4页

介绍了湖南省原子能农业应用研究所利用高空气球处理水稻干种子的育种情况,综述了利用卫星搭载、γ射线单独及其复合处理杂交水稻父本、母本的诱变效果等研究进展,并提出发展水稻空间诱变育种研究的设想和建议。

关键词 空间诱变 恢复系 两系不育系 资源

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两系杂交晚稻新组合C两优266的选育及栽培技术 被引量：5

17

作者 彭伟正 易卫平 +4 位作者 彭选明 庞伯良 谢洪科 邓波 易靖超 《湖南农业科学》 2014年第3期13-15,共3页

C两优266是湖南省核农学与航天育种研究所选育的R07266恢复系与湖南农业大学选育的C815S不育系配组育成的两系杂交晚稻新组合。该组合具有如下特点:高产(比高产型对照天优华占产量高)、多抗(抗倒、抗病)、耐低温、米质优(3项指标达国标1... C两优266是湖南省核农学与航天育种研究所选育的R07266恢复系与湖南农业大学选育的C815S不育系配组育成的两系杂交晚稻新组合。该组合具有如下特点:高产(比高产型对照天优华占产量高)、多抗(抗倒、抗病)、耐低温、米质优(3项指标达国标1级,3项指标达国标2级);株型集散适中形态好,茎秆粗硬,后期落色青秀,中穗型且穗粒结构合理;生育期适中,适应性广等特点。2013年5月通过湖南省农作物品种审定。 展开更多

关键词 两系杂交水稻 C两优266 诱变选育 生产特性 栽培技术 制种技术

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酱汁猪肘方便菜辐照杀菌工艺研究 被引量：3

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作者 王克勤 彭伟正 +3 位作者 陈静萍 李文革 邓钢桥 彭玲 《激光生物学报》 CAS CSCD 2003年第4期302-307,共6页

研究一种酱汁猪肘方便菜辐照杀菌工艺。检测生产过程中微生物污染水平,研究不同污染微生物种类的D10及混合菌的D10,探求产品最适宜的辐照工艺,以及辐照对产品质量的影响。与传统的工艺相比,采用4.0kGy-6.0kGy辐照杀菌工艺,避免了去钵、... 研究一种酱汁猪肘方便菜辐照杀菌工艺。检测生产过程中微生物污染水平,研究不同污染微生物种类的D10及混合菌的D10,探求产品最适宜的辐照工艺,以及辐照对产品质量的影响。与传统的工艺相比,采用4.0kGy-6.0kGy辐照杀菌工艺,避免了去钵、包装易破损以及包装后到处凝油的缺陷,有利于保持酱汁猪肘的良好外型、色泽和产品质量,延长保质期。 展开更多

关键词 酱汁猪肘 方便菜 碗形包装 辐照杀菌

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不同营养环境条件下铜、锌、锰等二价金属营养元素对水稻吸收运转镉的调控 被引量：4

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作者 彭伟正 刘璐 +2 位作者 杨斌 陈希 詹庆才 《激光生物学报》 CAS 2018年第5期474-480,共7页

利用水培试验研究了在不同营养环境条件下几种二价金属营养元素与镉的互作关系及其水稻吸收运转镉的影响。研究结果表明,培养液中全部营养元素供应水平变化,二价金属元素浓度变化均对水稻吸收镉产生显著影响。Cd浓度保持为2μmol/L不变... 利用水培试验研究了在不同营养环境条件下几种二价金属营养元素与镉的互作关系及其水稻吸收运转镉的影响。研究结果表明,培养液中全部营养元素供应水平变化,二价金属元素浓度变化均对水稻吸收镉产生显著影响。Cd浓度保持为2μmol/L不变,随着全部必须元素浓度系数从0. 25提高到2. 0,水稻根系和茎叶Cd含量分别降低42. 5%和64. 5%。在没有其它二价阳离子干扰的情况下,Mg^(2+)、Fe^(2+)、Zn^(2+)、Mn^(2+)、Cu^(2+)均强烈抑制水稻对镉的吸收,水稻根系镉含量降低至对照的15. 4%～61. 6%,茎叶镉含量降低至对照的20. 2%～87. 5%。在木村B培养液中增量供应Zn^(2+)或Mn^(2+)均大幅度促进镉在根系、茎叶和稻谷积累,其中增量供应Zn^(2+)处理的水稻根、茎叶和稻谷镉含量分别比对照增加45. 5%、177. 4%、250. 8%,而增量供应Mn^(2+)处理的水稻根系、茎叶、稻谷镉含量分别比对照增加20. 2%、117. 4%、227. 1%。在所有二价金属元素中,Cu^(2+)对水稻吸收Cd^(2+)的拮抗作用最强,而且铜-镉拮抗关系受营养环境的影响较小。培养液中增量供应Cu^(2+)导致水稻吸收镉大幅减少,根系、茎叶、稻谷镉含量分别比对照降低51. 4%、45. 2%、52. 2%;培养液缺Cu^(2+)则导致根系和茎叶镉含量分别比对照增加177%和114%。研究结果表明,在镉污染稻田适度施用铜肥、控制锌锰的输入、在水稻生长发育期保持较高土壤营养水平可能是控制水稻积累镉的营养调控方法。 展开更多

关键词 水稻 镉 二价营养元素 锌 锰 铜

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优质香稻玉柱香的选育及特征特性 被引量：4

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作者 张世辉 彭伟正 +2 位作者 赵正洪 周斌 庞伯良 《中国稻米》 2011年第2期67-68,共2页

玉柱香是湖南省水稻研究所选育的中熟晚稻品种,具有产量高、米质优良、田间抗性较好等特点;适宜在湖南省的常德、益阳、长沙、永州、郴州、衡阳等地,以及湖北、江西等省的类似生态区域种植。本文介绍了玉柱香的选育经过及特征特性,并提... 玉柱香是湖南省水稻研究所选育的中熟晚稻品种,具有产量高、米质优良、田间抗性较好等特点;适宜在湖南省的常德、益阳、长沙、永州、郴州、衡阳等地,以及湖北、江西等省的类似生态区域种植。本文介绍了玉柱香的选育经过及特征特性,并提出了相应的栽培技术措施。 展开更多

关键词 玉柱香 特征特性 栽培技术

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