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消费者对于食品安全知识的认知和态度调查——以上海消费者为例 被引量：2
1
作者 奚晶 朱一心 +3 位作者 朱佳雯 陈佳琦 屠佳欣 曹易懿 《食品工业》 CAS 2022年第12期330-334,共5页
近年来,随着人们生活水平和科技发展水平的日益提高,人们获取信息和购买食品的方式和渠道越来越多样化。以问卷形式调查上海普通人群对食品安全知识的了解、态度、关注倾向性等及影响因素。结果显示,消费者高度认同“吃得安全”的重要性... 近年来,随着人们生活水平和科技发展水平的日益提高,人们获取信息和购买食品的方式和渠道越来越多样化。以问卷形式调查上海普通人群对食品安全知识的了解、态度、关注倾向性等及影响因素。结果显示,消费者高度认同“吃得安全”的重要性,对食品安全问题的关注度及知识需求度很高,但实际对食品安全知识匮乏。政府等职能部门作为食品安全的监管者,应加大食品市场的管理力度和食品安全相关信息的监管力度。媒体等宣传者应提高发布内容的准确性和科学性,做消费者值得信赖的信息来源。 展开更多
关键词 食品安全 认知和态度 鉴别方式 上海消费者
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那年初夏的我们
2
作者 屠佳欣 胡雅静(指导) 《小主人报》 2020年第7期51-51,共1页
时光流逝,岁月如梭,有些事让我难以忘怀。我还记得进篮球队是四年级下学期的事情。那年初夏,我们在篮球场上挥汗如雨,巾帼不让须眉。我们的篮球队一共有十五名成员,秦老师告诉我们,每次只有五人能上场比赛。那时,球队成员间的关系可谓... 时光流逝,岁月如梭,有些事让我难以忘怀。我还记得进篮球队是四年级下学期的事情。那年初夏,我们在篮球场上挥汗如雨,巾帼不让须眉。我们的篮球队一共有十五名成员,秦老师告诉我们,每次只有五人能上场比赛。那时,球队成员间的关系可谓是敌亦是友。 展开更多
关键词 巾帼不让须眉 篮球队 岁月如梭 篮球场 初夏 四年级 老师
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