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山西省3个红肉苹果品种的引种栽培
1
作者 牛慈琼 刘娟桃 +3 位作者 王建平 孟庆桃 高鹏 李全 《果树资源学报》 2020年第2期89-90,共2页
红肉苹果易于栽培管理,果实形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,产量较高,具有较高的经济价值。文章介绍了3个红肉苹果品种特性及其引种栽培技术,为促进山西省苹果产业结构优化提供参考。
关键词 红肉苹果 引种 特性 栽培
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红肉苹果119-06与白肉苹果富士营养成分花青苷含量比较分析
2
作者 牛慈琼 刘娟桃 +3 位作者 王建平 孟庆桃 高鹏 李全 《江西农业》 2020年第6期106-107,共2页
花青苷具有软化血管、降血压、促进新陈代谢、预防心脑血管疾病、抗氧化活性、防止癌变和提高视觉功能等,是一种公认的健康有益物质。119-06花青苷含量为32.76μg/g,富士苹果花青苷含量为20.54μg/g,差异具有显著性。
关键词 红肉苹果 花青苷 营养成分
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