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黄芪中黄芪多糖的提取工艺研究进展 被引量：12
1
作者 宫安东 宋梦鸽 +3 位作者 王高瞻 郜振 雷银玉 孙美鹤 《信阳师范学院学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2022年第1期168-172,共5页
黄芪(Astragalus licentianus)是名贵的中药材植物,富含皂苷、多糖和蛋白质等多种活性物质,其中以黄芪多糖的应用最为广泛。黄芪多糖的不同工艺提取效率参差不齐,对黄芪多糖生产中常用的提取工艺进行了综述,比较了不同方法的提取效率及... 黄芪(Astragalus licentianus)是名贵的中药材植物,富含皂苷、多糖和蛋白质等多种活性物质,其中以黄芪多糖的应用最为广泛。黄芪多糖的不同工艺提取效率参差不齐,对黄芪多糖生产中常用的提取工艺进行了综述,比较了不同方法的提取效率及优缺点,进一步明确了高效的黄芪多糖提取方案,为黄芪多糖的提取效率再提升和工业化推广提供参考。 展开更多
关键词 黄芪 黄芪多糖 提取工艺 生物发酵
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黄曲霉毒素危害及脱毒技术的研究进展
2
作者 张璘 范赫名 +3 位作者 高鹏飞 郭宇鹏 保广春 孙美鹤 《医学综述》 CAS 2023年第20期4166-4170,共5页
黄曲霉毒素(AFs)是一种有害化合物,由黄曲霉属真菌产生,常存在于农产品中。长期摄入AFs会引发食物中毒,导致肝脏损伤、免疫系统受损以及癌症等。为了降低食品中的AFs含量,研究人员开展了各种脱毒技术的研究。脱毒技术主要包括物理处理... 黄曲霉毒素(AFs)是一种有害化合物,由黄曲霉属真菌产生,常存在于农产品中。长期摄入AFs会引发食物中毒,导致肝脏损伤、免疫系统受损以及癌症等。为了降低食品中的AFs含量,研究人员开展了各种脱毒技术的研究。脱毒技术主要包括物理处理、化学处理和生物技术。近年来,生物技术在AFs脱毒领域取得了重要进展。研究人员利用微生物、酶和其他生物体的代谢能力开发出高效的脱毒方法,这些方法具有选择性、高效和环境友好的特点,能够降低食品中AFs含量并保持食物品质。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 解毒 植物提取物
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黄芪多糖生物发酵提取技术应用探究
3
作者 张月玲 张江波 +1 位作者 王利君 孙美鹤 《兽医导刊》 2021年第24期239-240,共2页
黄芪多糖(Astragalus polysaccharides,APS)是黄芪的主要活性成分之一,具有多种药理活性。本文综述了黄芪多糖的提取方法及其应用。
关键词 黄芪多糖 提取 应用
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