期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
新疆产区甜瓜中邻苯二甲酸酯污染状况及膳食暴露风险评估 被引量：2
1
作者 曹双瑜 吴培杉 《食品安全导刊》 2022年第2期49-52,共4页
为了分析新疆产区甜瓜中邻苯二甲酸酯类的种类和含量,评估甜瓜邻苯二甲酸酯类暴露风险情况,本文采用气相色谱-串联三重四级杆质谱法测定甜瓜果实中16种邻苯二甲酸酯的含量,通过确定性评估法,计算4种邻苯二甲酸酯的平均日暴露量,并计算... 为了分析新疆产区甜瓜中邻苯二甲酸酯类的种类和含量,评估甜瓜邻苯二甲酸酯类暴露风险情况,本文采用气相色谱-串联三重四级杆质谱法测定甜瓜果实中16种邻苯二甲酸酯的含量,通过确定性评估法,计算4种邻苯二甲酸酯的平均日暴露量,并计算健康危害指数(Hazard Index,HI)。结果表明,118份甜瓜样本中16种邻苯二甲酸酯总检出率为61.9%,检出率>5%的化合物分别是DNOP(5.9%)、DEP(8.5%)、DCHP(9.3%)、BMPP(9.3%)、BBP(9.3%)、DMP(23.7%)、DEHP(25.4%)、DBP(34.7%)和DIBP(36.4%),其平均检出含量为0.01~11.65μg/kg。甜瓜中4种邻苯二甲酸酯类每日膳食暴露量为0.0016~0.0440μg/kg/d,健康风险指数(HI)均<1,新疆甜瓜中邻苯二甲酸酯类膳食暴露风险总体处于安全水平。 展开更多
关键词 新疆甜瓜 邻苯二甲酸酯类 污染状况 膳食暴露风险评估
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部