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山楂叶黄酮对产蛋后期种鸡蛋壳品质的影响 被引量:12
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作者 戴宏健 +4 位作者 黄振吾 李思梦 魏全伟 孙涛 石放雄 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期1010-1019,共10页
山楂叶黄酮(HF)是山楂叶提取物,具有抗氧化、抗炎和降血脂的作用。本试验旨在研究日粮HF对产蛋后期种母鸡蛋壳品质的影响。选取体重相近的60周龄健康种母鸡(栖岭草鸡)270只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组(CON)饲喂玉... 山楂叶黄酮(HF)是山楂叶提取物,具有抗氧化、抗炎和降血脂的作用。本试验旨在研究日粮HF对产蛋后期种母鸡蛋壳品质的影响。选取体重相近的60周龄健康种母鸡(栖岭草鸡)270只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组(CON)饲喂玉米-豆粕型基础日粮(BD),低剂量组(LHF)饲喂BD+30 mg·kg^(-1) HF日粮,高剂量组(HHF)饲喂BD+60 mg·kg^(-1) HF日粮。试验预饲2周,正式饲喂8周,最后,采集种蛋测定蛋壳品质,采集血样测定钙和磷含量,采集壳腺组织观察组织形态学、细胞凋亡和抗氧化蛋白的变化。结果显示:1)与CON组相比,HF处理显著提高了蛋壳厚度和蛋壳强度(P<0.05),对蛋黄颜色、蛋白高度、哈氏单位和壳腺的器官指数没有显著影响(P>0.05)。2)与CON组相比,HF处理显著提高了血清钙的含量(P<0.05),显著上调了壳腺部CaBP-D28K、OPN和OC-116基因mRNA的表达水平(P<0.05),HHF组壳腺部Ca^(2+)ATP酶的活性显著提高(P<0.05)。3)组织学切片分析表明,HF处理显著降低了壳腺细胞的凋亡率(P<0.05),并显著提高了壳腺部绒毛的长度和腺体的密度(P<0.05)。4)与CON组相比,HF处理组壳腺部MDA的含量显著降低(P<0.05), HHF处理显著提高了GSH-Px酶的活性(P<0.05)。5)HHF组壳腺部KEAP1、p-NFκB/NFκB和Bax/Bcl2蛋白表达水平较CON组显著降低(P<0.05);Nrf2、HO-1和PCNA蛋白的表达量则显著提高(P<0.05)。综上,日粮中添加60 mg·kg^(-1)的HF通过激活Nrf2/HO-1信号通路增强壳腺的抗氧化能力,改善细胞凋亡进程和钙离子转运能力,从而提高产蛋后期种鸡的蛋壳品质。 展开更多
关键词 山楂叶黄酮 产蛋后期 蛋壳品质 抗氧化
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T/CFIAS 8002-2022《肉鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》团体标准解读
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作者 袁建敏 呙于明 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期37-40,共4页
一、标准制定背景。我国是肉鸡生产大国,2022年我国出栏肉鸡(白羽、黄羽、肉杂)共计118.6亿只,占肉禽出栏量的72.63%。2022年我国肉禽配合饲料8925.4万吨,按肉鸡占比初略推算肉鸡的配合饲料约为6500万吨。我国肉鸡饲养以“玉米—豆粕”... 一、标准制定背景。我国是肉鸡生产大国,2022年我国出栏肉鸡(白羽、黄羽、肉杂)共计118.6亿只,占肉禽出栏量的72.63%。2022年我国肉禽配合饲料8925.4万吨,按肉鸡占比初略推算肉鸡的配合饲料约为6500万吨。我国肉鸡饲养以“玉米—豆粕”高蛋白日粮为主,豆粕占比达25%~38%。 展开更多
关键词 配合饲料 肉鸡生产 肉鸡饲养 生产技术规范 白羽 黄羽 低蛋白 肉禽
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低蛋白日粮对肉种母鸡繁殖性能的影响
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作者 高铭坤 +2 位作者 李冬立 刘爱巧 呙于明 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期154-159,共6页
低蛋白日粮技术在畜禽生产降本增效方面具有重要作用,但是在肉种鸡生产中应用和研究鲜有报道。为探究低蛋白日粮对产蛋后期肉种鸡产蛋性能与孵化性能的影响,试验选取体重和产蛋性能相近的41周龄沃德188肉种母鸡720只,随机分成3组,每组8... 低蛋白日粮技术在畜禽生产降本增效方面具有重要作用,但是在肉种鸡生产中应用和研究鲜有报道。为探究低蛋白日粮对产蛋后期肉种鸡产蛋性能与孵化性能的影响,试验选取体重和产蛋性能相近的41周龄沃德188肉种母鸡720只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂常规蛋白水平(15%)日粮,低蛋白I水平日粮组与低蛋白II水平日粮组较常规日粮分别降低2%与3%的粗蛋白质,并依据氨基酸与电解质平衡原则额外添加合成氨基酸和电解质配平相关参数,试验周期为7周。研究结果表明:(1)与对照组相比,低蛋白I组与低蛋白II组产蛋后期肉种鸡的平均产蛋率显著提高(P<0.05),平均蛋重和料蛋比无显著差异(P>0.05)。(2)与对照组相比,低蛋白日粮I组的死亡率无显著变化,低蛋白II组的死亡率增加了1.66个百分点。(3)与对照组相比,低蛋白日粮I组的孵化率提高了0.88个百分点,健雏率无显著差异,而低蛋白II组的受精率降低了2.46个百分点,健雏率降低了11.66个百分点。综上,在肉种鸡产蛋后期运用低蛋白日粮技术改善繁殖性能是可行的,依据氨基酸和电解质平衡原则将日粮粗蛋白质水平降低2%具有较好效果。 展开更多
关键词 低蛋白 肉种母鸡 氨基酸 繁殖性能
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饲粮中添加染料木黄酮对产蛋后期种母鸡繁殖性能的影响 被引量:4
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作者 魏全伟 +4 位作者 胡晨辉 戴宏建 李思梦 孙涛 石放雄 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期936-942,共7页
[目的]本试验旨在研究染料木黄酮对产蛋后期种母鸡繁殖性能的调控作用,为开发种鸡用饲粮添加剂提供参考。[方法]试验选用180只体重和生理状态相近的58周龄栖岭草鸡种母鸡,随机分为3组:对照组、低剂量染料木黄酮(L-Gen)组和高剂量染料木... [目的]本试验旨在研究染料木黄酮对产蛋后期种母鸡繁殖性能的调控作用,为开发种鸡用饲粮添加剂提供参考。[方法]试验选用180只体重和生理状态相近的58周龄栖岭草鸡种母鸡,随机分为3组:对照组、低剂量染料木黄酮(L-Gen)组和高剂量染料木黄酮(H-Gen)组。预饲期2周,正式试验期4周。在预饲期,所有组统一饲喂玉米-豆粕型基础日粮;在正式试验期,对照组继续饲喂基础日粮,L-Gen和H-Gen组日粮分别在基础日粮中添加20和40 mg·kg^(-1)染料木黄酮。[结果]饲粮中添加20 mg·kg^(-1)染料木黄酮显著提高试验第3、4周的平均蛋重、蛋壳厚度和下丘脑中GnRH mRNA表达水平(P<0.05);饲粮中添加40 mg·kg^(-1)染料木黄酮显著提高种母鸡第3、4周的产蛋率和第4周平均蛋重(P<0.05),以及血清中雌激素和孕酮的含量(P<0.05);L-Gen和H-Gen组种蛋蛋黄色泽等级和蛋壳强度较对照组均显著提高(P<0.05)。染料木黄酮处理显著提高卵巢组织中SOD活性和T-AOC含量(P<0.05),并上调小黄卵泡中ERα和FSHR mRNA表达水平(P<0.05)。[结论]日粮中添加染料木黄酮能够激活下丘脑-垂体-性腺轴,增强卵巢组织抗氧化以及生殖激素的分泌功能,提高产蛋后期种母鸡的繁殖性能。 展开更多
关键词 种母鸡 染料木黄酮 繁殖性能 生殖激素 蛋品质 抗氧化
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前期不同代谢能和粗蛋白质水平对肉鸡生产性能和产肉消耗蛋白质和能量的影响
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作者 罗财伟 艾春晓 +4 位作者 于耀 董晓丽 呙于明 袁建敏 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期253-261,共9页
为研究前期日粮中不同代谢能和粗蛋白质水平对肉鸡全期生产性能和产肉所耗蛋白质和代谢能的影响,试验共选用936只1日龄雄性AA+肉鸡,前期(1~21 d)采用3×4两因子试验设计,分别为3个代谢能水平(2800、2900 kcal/kg和3000 kcal/kg),4... 为研究前期日粮中不同代谢能和粗蛋白质水平对肉鸡全期生产性能和产肉所耗蛋白质和代谢能的影响,试验共选用936只1日龄雄性AA+肉鸡,前期(1~21 d)采用3×4两因子试验设计,分别为3个代谢能水平(2800、2900 kcal/kg和3000 kcal/kg),4个粗蛋白质水平(20%、21%、22%和24%),后期(22~42 d)饲喂同一日粮,试验期为42 d。结果表明:前期不同代谢能和粗蛋白质水平对肉鸡22~42日龄体增重(BWG),1~42日龄BWG、料重比(F/G)和欧洲指数,42日龄胸肌率、腿肌率、产肉量以及腿肌脂肪含量均存在显著互作效应(P<0.05)。饲喂粗蛋白质水平为20%和代谢能水平为2900 kcal/kg日粮的肉鸡22~42日龄和1~42日龄BWG、F/G以及42日龄胸肌率、腿肌率、产肉量以及胸肌和腿肌内蛋白和脂肪含量与高粗蛋白质水平组相比均无显著差异(P>0.05)。饲喂粗蛋白质水平为20%和代谢能水平为2900kcal/kg日粮的肉鸡22~42日龄BWG显著高于粗蛋白质水平为20%代谢能水平为2800kcal/kg或3000kcal/kg,以及粗蛋白质水平为24%代谢能水平为2900kcal/kg或3000kcal/kg的肉鸡(P<0.05),且1~42日龄BWG显著高于粗蛋白质水平为20%、代谢能水平为2800 kcal/kg或3000 kcal/kg的肉鸡(P<0.05)。饲喂粗蛋白质水平为22%和代谢能水平为2900 kcal/kg日粮的肉鸡1~42日龄F/G最高和欧洲指数最低(P<0.05),而粗蛋白质水平为24%、代谢能水平为3000 kcal/kg日粮的肉鸡1~42日龄F/G最低和欧洲指数最高(P<0.05)。饲喂粗蛋白质水平为20%和代谢能水平为2800 kcal/kg,以及粗蛋白质水平为21%和代谢能水平为3000 kcal/kg日粮的肉鸡42日龄腿肌率显著高于粗蛋白质水平为22%和代谢能水平为2900kcal/kg或3000kcal/kg,以及粗蛋白质水平为24%和代谢能水平为2800kcal/kg日粮的肉鸡(P<0.05)。饲喂粗蛋白质水平为20%和代谢能水平为2900 kcal/kg日粮的肉鸡42日龄胸肌率显著高于粗蛋白质水平为20%和代谢能水平为3000 kcal/kg,粗蛋白质水平为22%和 展开更多
关键词 代谢能 粗蛋白质 肉鸡 低蛋白日粮 生产性能 屠宰性能 产肉成本
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4~6周龄肉鸡日粮中粗蛋白质和代谢能水平对生长性能和造肉养分消耗的影响
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作者 于耀 +2 位作者 呙于明 董晓丽 袁建敏 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期262-271,共10页
本试验旨在研究4~6周龄肉鸡日粮中粗蛋白质和代谢能水平对生长性能、屠体组成和造肉养分消耗的影响,从而确定适宜的粗蛋白质和代谢能水平,并为豆粕减量提供理论依据。选择720只1~3周龄饲喂同一日粮的健康雄性AA+肉鸡,22日龄时采用3... 本试验旨在研究4~6周龄肉鸡日粮中粗蛋白质和代谢能水平对生长性能、屠体组成和造肉养分消耗的影响,从而确定适宜的粗蛋白质和代谢能水平,并为豆粕减量提供理论依据。选择720只1~3周龄饲喂同一日粮的健康雄性AA+肉鸡,22日龄时采用3×4两因素设计,随机分为12个组,即3个代谢能水平(13.67、13.92和14.17 MJ/kg),4个粗蛋白质水平(16.5%、17.5%、18.5%和19.5%)。结果表明:4~6周龄肉鸡日粮中粗蛋白质和代谢能水平对于生长性能和屠宰性能无显著交互作用(P>0.05)。日粮粗蛋白质水平对于肉鸡体增重、采食量和料重比均无显著性影响(P>0.05),但提高日粮中代谢能水平降低了肉鸡采食量和料重比(P<0.05);日粮中粗蛋白质水平对肉鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和产肉量等均无显著性影响(P>0.05),但降低粗蛋白质水平导致肉鸡腹脂率和屠体脂肪增加,屠体水分含量降低(P<0.05);提高日粮代谢能水平有增加腹脂率(P=0.075)和屠体脂肪含量的趋势(P=0.079);降低日粮中粗蛋白质水平改善了蛋白质利用效率、降低了每千克产肉所耗蛋白质量,但提高了每千克产肉所耗代谢能(P<0.05);日粮中代谢能水平对于蛋白质利用效率影响不显著(P>0.05);日粮中粗蛋白质和代谢能水平对粪氮含量和氮存留率有显著的交互作用(P<0.05),粪氮含量在粗蛋白质为19.5%和代谢能为13.92 MJ/kg的日粮中最高,在高能低蛋白日粮(AME=14.17 MJ/kg,CP=16.5%)中最低,氮存留率在高能低蛋白日粮(AME=14.17MJ/kg,CP=16.5%)中最高,在高蛋白日粮(19.5%)中最低。综合肉鸡生长性能、胴体品质和产肉养分消耗量,4~6周龄肉鸡日粮中推荐适宜粗蛋白质水平为16.5%和代谢能水平为13.67 MJ/kg。 展开更多
关键词 肉鸡 粗蛋白质 代谢能 生长性能 屠宰性能 饲料转化效率
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饲料中添加苯甲地那铵对肉仔鸡骨骼肌发育的影响 被引量:1
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作者 金松 黄振吾 +2 位作者 胡晨辉 杨艳艳 《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第4期58-64,共7页
试验旨在研究苦味剂——苯甲地那铵(denatonium benzene,DB)对肉仔鸡骨骼肌发育的调控作用,为酚酮类苦味植物提取物在家禽饲料中的应用提供参考依据。试验选用240只1日龄雄性黄羽肉仔鸡,随机分为4个处理:对照组(玉米-豆粕型基础日粮),LD... 试验旨在研究苦味剂——苯甲地那铵(denatonium benzene,DB)对肉仔鸡骨骼肌发育的调控作用,为酚酮类苦味植物提取物在家禽饲料中的应用提供参考依据。试验选用240只1日龄雄性黄羽肉仔鸡,随机分为4个处理:对照组(玉米-豆粕型基础日粮),LDB、MDB组和HDB组分别在基础日粮中添加5、20 mg/kg和100 mg/kg DB,饲喂周期为8周。结果表明:日粮中添加DB显著降低肉仔鸡的体重和胸肌重(P<0.05)。各DB组总蛋白含量较对照组均显著降低(P<0.05);MDB组和HDB组血清谷丙转氨酶和尿酸水平显著高于对照组(P<0.05)。此外,DB组胸肌肌纤维直径较对照组显著降低(P<0.05)。同时,HDB组显著上调胸肌中苦味受体信号通路相关基因(ggTas2r7、PLCβ2、IP3R3)和蛋白分解相关基因(Atrogin-1和MuRF-1)的m RNA表达水平。总之,日粮中添加DB激活肉仔鸡骨骼肌苦味受体信号通路,促进蛋白质水解进程,抑制骨骼肌发育。 展开更多
关键词 肉仔鸡 苯甲地那铵 苦味剂 骨骼肌 蛋白质代谢
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