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甜菊糖甙生产中絮凝剂的探索
被引量:
7
1
作者
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1998年第2期40-41,共2页
关键词
甜菊糖甙
天然甜味剂
生产
絮凝剂
除杂
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职称材料
怎样提高甜菊甙中RA含量
被引量:
3
2
作者
卿
石
臣
《中国食品信息》
1994年第10期19-20,共2页
甜菊甙是一种高甜度、低热值、甜味纯正的天然甜味添加剂,它是从菊科植物甜叶菊中提取出来的,广泛用于食品、化工、医药等方面。我国目前工业化大生产提取出来的甜菊甙是多种甙组成的混合物,其中的甙组份大致可分为以下三类: 1.甜菊甙...
甜菊甙是一种高甜度、低热值、甜味纯正的天然甜味添加剂,它是从菊科植物甜叶菊中提取出来的,广泛用于食品、化工、医药等方面。我国目前工业化大生产提取出来的甜菊甙是多种甙组成的混合物,其中的甙组份大致可分为以下三类: 1.甜菊甙。无色晶体,甜度为蔗糖的270~280倍,
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关键词
甜菊甙
RA
含量
甜味剂
原文传递
提高甜菊糖产品质量的途径
被引量:
1
3
作者
卿
石
臣
《适用技术市场》
2001年第7期36-37,共2页
介绍目前工业化生产甜菊糖产品质量的影响因素在于:工艺流程的选择,吸附、脱盐脱色树脂,浓缩设备及操作条件,干燥方法等。论述了解决这些问题,提高甜菊糖产品质量的途径和方法。
关键词
甜菊糖
产品质量
天然甜味剂
生产工艺流程
吸附
脱盐
脱色
树脂
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职称材料
连续离子交换法在甜菊糖生产中的应用
被引量:
2
4
作者
卿
石
臣
《适用技术市场》
2000年第7期26-27,共2页
详细介绍了连续离子交换法的工艺及其优点,指出了连续离子交换法可改变现有固定床吸附系统不能连续生产,能耗大,工艺繁杂,再生用化学品量大、生产周期长的缺点,能大幅度地降低生产成本,提高甜菊糖产品的质量。
关键词
连续离子交换
甜菊糖
生产工艺
甜味添加剂
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职称材料
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究
被引量:
1
5
作者
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1994年第4期25-26,共2页
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊糖贰是高甜度、低热值、易溶解、耐热、稳定性高和非发酵性非营养性的理想天然甜味剂,广泛应用于饮料、糖果、糕点、罐头、烟酒、酱菜等食...
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊糖贰是高甜度、低热值、易溶解、耐热、稳定性高和非发酵性非营养性的理想天然甜味剂,广泛应用于饮料、糖果、糕点、罐头、烟酒、酱菜等食品中。随着时代的发展,甜菊糖贰的市...
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关键词
除异味甜菊糖甙
产品开发
性质研究
甜味剂
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职称材料
高含甙量甜菊糖的开发
6
作者
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1996年第3期42-43,共2页
高含甙量甜菊糖的开发卿石臣(湖南津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊甙是从菊科植物甜叶菊中提取出来的一种高甜度、低热值、甜味纯正、无毒性的天然甜味剂。我国早在七十年代就开始从日本引种成功。近一、二十年来,我国无论...
高含甙量甜菊糖的开发卿石臣(湖南津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊甙是从菊科植物甜叶菊中提取出来的一种高甜度、低热值、甜味纯正、无毒性的天然甜味剂。我国早在七十年代就开始从日本引种成功。近一、二十年来,我国无论是在甜菊甙的提取技术上,还是在甜叶...
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关键词
高含甙量
甜菊甙
天然甜味剂
提取
产品开发
树脂法工艺
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职称材料
发挥农业综合开发的带动作用 促进监狱农业现代化建设
7
作者
杨昭仲
卿
石
臣
《中国农业综合开发》
2004年第11期23-24,共2页
目前,我国正处在由传统农业向现代农业转变的历史时期,面对新形势、新阶段和新任务,如何加快建设现代化监狱农业建设,提升监狱农业综合竞争力,已成为摆在我们面前的紧迫任务。具体地讲,我们认为应从以下几个方面进行努力。
关键词
带动作用
农业现代化建设
农业综合开发
农业综合竞争力
传统农业
农业建设
现代农业
监狱
新阶段
新形势
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职称材料
降低甜菊糖甙生产成本的经验
8
作者
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1995年第3期37-38,共2页
降低甜菊糖甙生产成本的经验卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂津市,415400)甜菊糖甙是一种高甜度、低热值、非营养性天然甜味剂。广泛用于食品、饮料、腌制品、医药、烟草、茶等工业生产低热产品。近年来,甜菊糖甙市场日益看好,但...
降低甜菊糖甙生产成本的经验卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂津市,415400)甜菊糖甙是一种高甜度、低热值、非营养性天然甜味剂。广泛用于食品、饮料、腌制品、医药、烟草、茶等工业生产低热产品。近年来,甜菊糖甙市场日益看好,但从整体来看,甜菊糖甙的生产利润并不...
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关键词
甜菊糖甙
天然甜味剂
生产成本
控制
辅助材料消耗
下载PDF
职称材料
题名
甜菊糖甙生产中絮凝剂的探索
被引量:
7
1
作者
卿
石
臣
机构
湖南省津市涔澹农场工业科
出处
《中国食品添加剂》
CAS
1998年第2期40-41,共2页
关键词
甜菊糖甙
天然甜味剂
生产
絮凝剂
除杂
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS264.9 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
下载PDF
职称材料
题名
怎样提高甜菊甙中RA含量
被引量:
3
2
作者
卿
石
臣
出处
《中国食品信息》
1994年第10期19-20,共2页
文摘
甜菊甙是一种高甜度、低热值、甜味纯正的天然甜味添加剂,它是从菊科植物甜叶菊中提取出来的,广泛用于食品、化工、医药等方面。我国目前工业化大生产提取出来的甜菊甙是多种甙组成的混合物,其中的甙组份大致可分为以下三类: 1.甜菊甙。无色晶体,甜度为蔗糖的270~280倍,
关键词
甜菊甙
RA
含量
甜味剂
分类号
TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
提高甜菊糖产品质量的途径
被引量:
1
3
作者
卿
石
臣
机构
湖南省津市涔澹农场科技办
出处
《适用技术市场》
2001年第7期36-37,共2页
文摘
介绍目前工业化生产甜菊糖产品质量的影响因素在于:工艺流程的选择,吸附、脱盐脱色树脂,浓缩设备及操作条件,干燥方法等。论述了解决这些问题,提高甜菊糖产品质量的途径和方法。
关键词
甜菊糖
产品质量
天然甜味剂
生产工艺流程
吸附
脱盐
脱色
树脂
分类号
TS245.9 [轻工技术与工程—制糖工程]
下载PDF
职称材料
题名
连续离子交换法在甜菊糖生产中的应用
被引量:
2
4
作者
卿
石
臣
机构
湖南省津市涔澹农场科技办
出处
《适用技术市场》
2000年第7期26-27,共2页
文摘
详细介绍了连续离子交换法的工艺及其优点,指出了连续离子交换法可改变现有固定床吸附系统不能连续生产,能耗大,工艺繁杂,再生用化学品量大、生产周期长的缺点,能大幅度地降低生产成本,提高甜菊糖产品的质量。
关键词
连续离子交换
甜菊糖
生产工艺
甜味添加剂
分类号
TS245.9 [轻工技术与工程—制糖工程]
TQ028.33 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究
被引量:
1
5
作者
卿
石
臣
机构
湖南省津市甜菊糖厂
出处
《中国食品添加剂》
CAS
1994年第4期25-26,共2页
文摘
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊糖贰是高甜度、低热值、易溶解、耐热、稳定性高和非发酵性非营养性的理想天然甜味剂,广泛应用于饮料、糖果、糕点、罐头、烟酒、酱菜等食品中。随着时代的发展,甜菊糖贰的市...
关键词
除异味甜菊糖甙
产品开发
性质研究
甜味剂
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS264.9 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
高含甙量甜菊糖的开发
6
作者
卿
石
臣
机构
湖南津市甜菊糖厂
出处
《中国食品添加剂》
CAS
1996年第3期42-43,共2页
文摘
高含甙量甜菊糖的开发卿石臣(湖南津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊甙是从菊科植物甜叶菊中提取出来的一种高甜度、低热值、甜味纯正、无毒性的天然甜味剂。我国早在七十年代就开始从日本引种成功。近一、二十年来,我国无论是在甜菊甙的提取技术上,还是在甜叶...
关键词
高含甙量
甜菊甙
天然甜味剂
提取
产品开发
树脂法工艺
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
发挥农业综合开发的带动作用 促进监狱农业现代化建设
7
作者
杨昭仲
卿
石
臣
机构
湖南省监狱管理局津市监狱
出处
《中国农业综合开发》
2004年第11期23-24,共2页
文摘
目前,我国正处在由传统农业向现代农业转变的历史时期,面对新形势、新阶段和新任务,如何加快建设现代化监狱农业建设,提升监狱农业综合竞争力,已成为摆在我们面前的紧迫任务。具体地讲,我们认为应从以下几个方面进行努力。
关键词
带动作用
农业现代化建设
农业综合开发
农业综合竞争力
传统农业
农业建设
现代农业
监狱
新阶段
新形势
分类号
S23 [农业科学—农业机械化工程]
F323 [农业科学—农业工程]
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职称材料
题名
降低甜菊糖甙生产成本的经验
8
作者
卿
石
臣
机构
湖南省津市甜菊糖厂
出处
《中国食品添加剂》
CAS
1995年第3期37-38,共2页
文摘
降低甜菊糖甙生产成本的经验卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂津市,415400)甜菊糖甙是一种高甜度、低热值、非营养性天然甜味剂。广泛用于食品、饮料、腌制品、医药、烟草、茶等工业生产低热产品。近年来,甜菊糖甙市场日益看好,但从整体来看,甜菊糖甙的生产利润并不...
关键词
甜菊糖甙
天然甜味剂
生产成本
控制
辅助材料消耗
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甜菊糖甙生产中絮凝剂的探索
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1998
7
下载PDF
职称材料
2
怎样提高甜菊甙中RA含量
卿
石
臣
《中国食品信息》
1994
3
原文传递
3
提高甜菊糖产品质量的途径
卿
石
臣
《适用技术市场》
2001
1
下载PDF
职称材料
4
连续离子交换法在甜菊糖生产中的应用
卿
石
臣
《适用技术市场》
2000
2
下载PDF
职称材料
5
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1994
1
下载PDF
职称材料
6
高含甙量甜菊糖的开发
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1996
0
下载PDF
职称材料
7
发挥农业综合开发的带动作用 促进监狱农业现代化建设
杨昭仲
卿
石
臣
《中国农业综合开发》
2004
0
下载PDF
职称材料
8
降低甜菊糖甙生产成本的经验
卿
石
臣
《中国食品添加剂》
CAS
1995
0
下载PDF
职称材料
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