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甜菊糖甙生产中絮凝剂的探索 被引量:7
1
作者 《中国食品添加剂》 CAS 1998年第2期40-41,共2页
关键词 甜菊糖甙 天然甜味剂 生产 絮凝剂 除杂
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怎样提高甜菊甙中RA含量 被引量:3
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作者 《中国食品信息》 1994年第10期19-20,共2页
甜菊甙是一种高甜度、低热值、甜味纯正的天然甜味添加剂,它是从菊科植物甜叶菊中提取出来的,广泛用于食品、化工、医药等方面。我国目前工业化大生产提取出来的甜菊甙是多种甙组成的混合物,其中的甙组份大致可分为以下三类: 1.甜菊甙... 甜菊甙是一种高甜度、低热值、甜味纯正的天然甜味添加剂,它是从菊科植物甜叶菊中提取出来的,广泛用于食品、化工、医药等方面。我国目前工业化大生产提取出来的甜菊甙是多种甙组成的混合物,其中的甙组份大致可分为以下三类: 1.甜菊甙。无色晶体,甜度为蔗糖的270~280倍, 展开更多
关键词 甜菊甙 RA 含量 甜味剂
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提高甜菊糖产品质量的途径 被引量:1
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作者 《适用技术市场》 2001年第7期36-37,共2页
介绍目前工业化生产甜菊糖产品质量的影响因素在于:工艺流程的选择,吸附、脱盐脱色树脂,浓缩设备及操作条件,干燥方法等。论述了解决这些问题,提高甜菊糖产品质量的途径和方法。
关键词 甜菊糖 产品质量 天然甜味剂 生产工艺流程 吸附 脱盐 脱色 树脂
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连续离子交换法在甜菊糖生产中的应用 被引量:2
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作者 《适用技术市场》 2000年第7期26-27,共2页
详细介绍了连续离子交换法的工艺及其优点,指出了连续离子交换法可改变现有固定床吸附系统不能连续生产,能耗大,工艺繁杂,再生用化学品量大、生产周期长的缺点,能大幅度地降低生产成本,提高甜菊糖产品的质量。
关键词 连续离子交换 甜菊糖 生产工艺 甜味添加剂
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除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究 被引量:1
5
作者 《中国食品添加剂》 CAS 1994年第4期25-26,共2页
除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊糖贰是高甜度、低热值、易溶解、耐热、稳定性高和非发酵性非营养性的理想天然甜味剂,广泛应用于饮料、糖果、糕点、罐头、烟酒、酱菜等食... 除异味甜菊糖甙产品的开发及性质研究卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊糖贰是高甜度、低热值、易溶解、耐热、稳定性高和非发酵性非营养性的理想天然甜味剂,广泛应用于饮料、糖果、糕点、罐头、烟酒、酱菜等食品中。随着时代的发展,甜菊糖贰的市... 展开更多
关键词 除异味甜菊糖甙 产品开发 性质研究 甜味剂
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高含甙量甜菊糖的开发
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作者 《中国食品添加剂》 CAS 1996年第3期42-43,共2页
高含甙量甜菊糖的开发卿石臣(湖南津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊甙是从菊科植物甜叶菊中提取出来的一种高甜度、低热值、甜味纯正、无毒性的天然甜味剂。我国早在七十年代就开始从日本引种成功。近一、二十年来,我国无论... 高含甙量甜菊糖的开发卿石臣(湖南津市甜菊糖厂湖南津市,415400)甜菊甙是从菊科植物甜叶菊中提取出来的一种高甜度、低热值、甜味纯正、无毒性的天然甜味剂。我国早在七十年代就开始从日本引种成功。近一、二十年来,我国无论是在甜菊甙的提取技术上,还是在甜叶... 展开更多
关键词 高含甙量 甜菊甙 天然甜味剂 提取 产品开发 树脂法工艺
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发挥农业综合开发的带动作用 促进监狱农业现代化建设
7
作者 杨昭仲 《中国农业综合开发》 2004年第11期23-24,共2页
目前,我国正处在由传统农业向现代农业转变的历史时期,面对新形势、新阶段和新任务,如何加快建设现代化监狱农业建设,提升监狱农业综合竞争力,已成为摆在我们面前的紧迫任务。具体地讲,我们认为应从以下几个方面进行努力。
关键词 带动作用 农业现代化建设 农业综合开发 农业综合竞争力 传统农业 农业建设 现代农业 监狱 新阶段 新形势
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降低甜菊糖甙生产成本的经验
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作者 《中国食品添加剂》 CAS 1995年第3期37-38,共2页
降低甜菊糖甙生产成本的经验卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂津市,415400)甜菊糖甙是一种高甜度、低热值、非营养性天然甜味剂。广泛用于食品、饮料、腌制品、医药、烟草、茶等工业生产低热产品。近年来,甜菊糖甙市场日益看好,但... 降低甜菊糖甙生产成本的经验卿石臣(湖南省津市甜菊糖厂津市,415400)甜菊糖甙是一种高甜度、低热值、非营养性天然甜味剂。广泛用于食品、饮料、腌制品、医药、烟草、茶等工业生产低热产品。近年来,甜菊糖甙市场日益看好,但从整体来看,甜菊糖甙的生产利润并不... 展开更多
关键词 甜菊糖甙 天然甜味剂 生产成本 控制 辅助材料消耗
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