储藏环境对美国大豆浸油的影响研究 被引量：1

1

作者 卢方圆 王若兰 +1 位作者 黄亚伟 刘以晴 《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2023年第10期22-26,共5页

通过检测不同温度和水分条件下美国大豆发生浸油的情况,研究储藏环境对美国大豆浸油的影响,并对浸油过程中的品质变化进行了测定。结果表明,高温和高水分是导致美国大豆发生浸油的重要原因,储藏温度45℃、水质量分数4.5%的美国大豆最快... 通过检测不同温度和水分条件下美国大豆发生浸油的情况,研究储藏环境对美国大豆浸油的影响,并对浸油过程中的品质变化进行了测定。结果表明,高温和高水分是导致美国大豆发生浸油的重要原因,储藏温度45℃、水质量分数4.5%的美国大豆最快在10 d内就会发生轻度浸油,50 d内达到重度浸油程度。温度25℃、水质量分数12.5%对于美国大豆而言是较为安全的储藏条件,能够有效避免大豆发生浸油。在浸油过程中,美国大豆的储存品质也发生相应变化。随着浸油率的增加即浸油程度的加深,美国大豆的粗脂肪质量分数由22.1%降低至20.8%,粗脂肪酸价和过氧化值分别升高为3.2 mg/g和0.41 mmol/kg,蛋白质溶解比率降为56.5%,大豆外观和气味发生明显变化。 展开更多

关键词 美国大豆 浸油 储藏环境 储存品质

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制备褐藻胶寡糖-O-香叶醇的表征及抑制霉变效果研究

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作者 刘以晴 王若兰 +1 位作者 黄亚伟 卢方圆 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期1-7,共7页

本研究采用香叶醇改性褐藻胶寡糖制备得到褐藻胶寡糖-O-香叶醇(AOS-O-Ger),作为一种新型的抑霉剂应用于大豆储藏过程中。对制备的褐藻胶寡糖-O-香叶醇进行紫外可见吸收光谱、傅里叶变换近红外光谱、核磁氢谱、X-射线衍射图谱表征,结果... 本研究采用香叶醇改性褐藻胶寡糖制备得到褐藻胶寡糖-O-香叶醇(AOS-O-Ger),作为一种新型的抑霉剂应用于大豆储藏过程中。对制备的褐藻胶寡糖-O-香叶醇进行紫外可见吸收光谱、傅里叶变换近红外光谱、核磁氢谱、X-射线衍射图谱表征,结果显示褐藻胶寡糖-O-香叶醇成功制备。探究了褐藻胶寡糖-O-香叶醇的抑菌性,发现对青霉和黄曲霉有明显的抑制作用,且香叶基溴与褐藻胶寡糖摩尔比为3∶1的褐藻胶寡糖-O-香叶醇抑菌性最好。将褐藻胶寡糖-O-香叶醇应用于水质量分数为14%的大豆中,于35℃、80%相对湿度下储藏60 d,发现褐藻胶寡糖-O-香叶醇可以控制大豆真菌菌落总数在6.3×10^(3) CFU/g以下,且减缓了大豆品质的劣变。研究结果表明褐藻胶寡糖-O-香叶醇在大豆储藏过程中能有效抑制霉变,并维持大豆的品质。 展开更多

关键词 褐藻胶寡糖-O-香叶醇 抑制霉变 大豆储藏 大豆品质

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藜麦储藏期间多酚含量变化及稳定性研究 被引量：3

3

作者 卢方圆 王若兰 +1 位作者 涂燕林 郭亚鹏 《粮食与油脂》 北大核心 2022年第5期91-96,102,共7页

以西藏地区种植的藜麦为原材料,探究藜麦储藏期间多酚类化合物含量的变化,以及温度、pH、金属离子、防腐剂、氧化剂对3种藜麦多酚化合物稳定性的影响。结果表明:在35℃储藏条件下,3种藜麦在储藏过程中多酚类化合物呈现先快速下降后逐渐... 以西藏地区种植的藜麦为原材料,探究藜麦储藏期间多酚类化合物含量的变化,以及温度、pH、金属离子、防腐剂、氧化剂对3种藜麦多酚化合物稳定性的影响。结果表明:在35℃储藏条件下,3种藜麦在储藏过程中多酚类化合物呈现先快速下降后逐渐平稳的趋势;低温和pH≤4的条件,有利于3种藜麦多酚化合物的稳定性;Ca^(2+)、Mg^(2+)、Zn^(2+)和Al^(2+)离子均对3种藜麦多酚化合物的稳定性影响较小,Fe^(3+)和Cu^(2+)离子不利于3种藜麦多酚化合物的稳定性^(2+)低质量分数的山梨酸钾溶液有利于3种藜麦多酚化合物的稳定,质量分数过高时,会导致稳定性的下降;氧化剂H_(2)O_(2)对多酚有一定的破坏作用。 展开更多

关键词 藜麦 多酚 稳定性 储藏

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石墨烯-六方氮化硼异质结构的古斯-汉欣位移调控 被引量：3

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作者 卢方圆 闫兴彬 +1 位作者 林威 郑之伟 《激光与光电子学进展》 CSCD 北大核心 2020年第13期249-255,共7页

利用传输矩阵法在红外波段实现了基于石墨烯-六方氮化硼(hBN)异质结构的古斯-汉欣(GH)位移的增强和调控。理论研究表明,由于hBN在红外波段产生洛伦兹共振现象,当使用波长为12.20μm的横磁偏振光入射时,通过调节石墨烯的费米能级或石墨... 利用传输矩阵法在红外波段实现了基于石墨烯-六方氮化硼(hBN)异质结构的古斯-汉欣(GH)位移的增强和调控。理论研究表明,由于hBN在红外波段产生洛伦兹共振现象,当使用波长为12.20μm的横磁偏振光入射时,通过调节石墨烯的费米能级或石墨烯层数可以有效增强异质结构的GH位移量。当费米能级为0.2 eV时,仅使用单层石墨烯作用该异质结构即可达到80.97λ的GH位移量;此外,GH位移随hBN厚度的变化规律表现出与hBN介电常数相似的特征。当hBN厚度在1.53μm附近变化时,可以实现-150λ~150λ范围内的正向或负向GH位移的灵活切换。这些研究结果有助于设计新型高灵敏度红外光学传感器。 展开更多

关键词 材料 古斯-汉欣位移 石墨烯 六方氮化硼 红外波段

原文传递

3种藜麦中多酚分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性研究 被引量：2

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作者 涂燕林 王若兰 +1 位作者 卢方圆 郭亚鹏 《粮食与油脂》 北大核心 2022年第7期63-67,共5页

采用大孔树脂D-101对3种有色(白、红、黑)藜麦多酚进行分离纯化,以不同体积分数的乙醇进行洗脱,选择多酚含量较高的组分,采用C_(18)色谱柱和超高压液相色谱质谱联用(LC-MS/MS)技术对该组分进行结构鉴定。并探究了3种藜麦多酚纯化物对猪... 采用大孔树脂D-101对3种有色(白、红、黑)藜麦多酚进行分离纯化,以不同体积分数的乙醇进行洗脱,选择多酚含量较高的组分,采用C_(18)色谱柱和超高压液相色谱质谱联用(LC-MS/MS)技术对该组分进行结构鉴定。并探究了3种藜麦多酚纯化物对猪油和大豆油的抗氧化作用。结果表明:3种藜麦多酚主要富集在体积分数50%乙醇洗脱组分中;3种藜麦中多酚化合物种类基本一致,但含量不同;3种藜麦多酚纯化物对猪油和大豆油有一定的抗氧化效果。 展开更多

关键词 藜麦 多酚 抗氧化性 结构鉴定

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推行股份合作制 促进农村经济发展

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作者 卢方圆 《南方论刊》 1997年第11期10-11,共2页

江泽民总书记在党的十五大报告中指出:"公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是我国社会主义初级阶段的一项基本经济制度","目前城乡大量出现的多种多样的股份合作经济,是改革中的新事物,要支持和引导,不断总结经验,... 江泽民总书记在党的十五大报告中指出:"公有制为主体、多种所有制经济共同发展,是我国社会主义初级阶段的一项基本经济制度","目前城乡大量出现的多种多样的股份合作经济,是改革中的新事物,要支持和引导,不断总结经验,使之逐步完善。劳动者的劳动联合和劳动者的资本联合为主的集体经济,尤其要提倡和鼓励"。这段重要论述,对曾经争论多时的股份合作制经济给予了充分的肯定。我国最早的股份合作制是80年代初萌发于江浙和广东一带的乡镇企业。从80年代初到90年代的今天。 展开更多

关键词 股份合作制经济 农村经济发展 乡镇企业发展 集体经济 股份合作制企业 江泽民 共同发展 家庭经营 劳动者 家庭联产承包

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产业化经营是增创高州市水果产业新优势的有效途径

7

作者 卢方圆 《南方论刊》 2002年第1期15-18,共4页

经过十几年的发展,高州市的水果种植面积已近170万亩.随着全国性的农业结构战略性调整和我国加入世界贸易组织,国内外的水果市场竞争将更加激烈.水果生产已进入到由过去的以扩大种植面积为重点转移到以科学管理和经营组织形式创新为重点... 经过十几年的发展,高州市的水果种植面积已近170万亩.随着全国性的农业结构战略性调整和我国加入世界贸易组织,国内外的水果市场竞争将更加激烈.水果生产已进入到由过去的以扩大种植面积为重点转移到以科学管理和经营组织形式创新为重点,增强产业竞争力,实现高产优质高效目标的发展阶段. 展开更多

关键词 水果产业 水果产业化 高州市

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按照“三个代表”要求 大力推进党风廉政建设和反腐败斗争——学习江泽民总书记“七一”讲话的体会

8

作者 卢方圆 《南方论刊》 2001年第8期6-8,共3页

江泽民总书记在庆祝中国共产党成立80周年大会上的重要讲话,是指导我们党在新世纪全面推进建设有中国特色社会主义伟大事业、全面推进党的建设新的伟大工程的马克思主义的纲领性文献.去年2月,江泽民总书记视察我市和在广东考察期间提出... 江泽民总书记在庆祝中国共产党成立80周年大会上的重要讲话,是指导我们党在新世纪全面推进建设有中国特色社会主义伟大事业、全面推进党的建设新的伟大工程的马克思主义的纲领性文献.去年2月,江泽民总书记视察我市和在广东考察期间提出了"三个代表"的重要思想.在庆祝建党80周.年大会上,江总书记对"三个代表"重要思想的科学内涵进一步作了全面阐述.党风廉政建设和反腐败斗争作为党的建设的重要组成部分,必须始终贯彻体现"三个代表"重要思想. 展开更多

关键词 党风廉政建设 反腐败斗争 党的建设 “三个代表”重要思想 中国

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加快发展工业 壮大县域经济 建设小康社会

9

作者 卢方圆 《南方论刊》 2003年第2期4-6,共3页

高州属经济欠发达地区,其薄弱环节是工业发展缓慢。解放生产力、加快发展的根本出路就是大力发展工业。要加快工业发展,必须从地方实际出发,按照新型工业路化路子的要求,建园区、办民营、引外资、兴科技、舞龙头、创特色,充分发挥自然... 高州属经济欠发达地区,其薄弱环节是工业发展缓慢。解放生产力、加快发展的根本出路就是大力发展工业。要加快工业发展,必须从地方实际出发,按照新型工业路化路子的要求,建园区、办民营、引外资、兴科技、舞龙头、创特色,充分发挥自然资源、人力资源优势和规模产业优势,做大做强工业经济。 展开更多

关键词 工业 高州市 县域经济 小康社会 特色工业

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促进新变革 增创新优势——我市水果产业化经营的实践与思考

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作者 卢方圆 《南方论刊》 1997年第8期5-7,共3页

改革开放以来,特别是进入九十年代以来,我市水果生产尤其是香蕉、荔枝、龙眼等优质水果大规模迅猛发展,并呈产业化生产的良好格局:一是布局区域化,生产基地化。全市有近三分之一的镇实现人均一亩果,已形成千亩以上连片基地530个,5000亩... 改革开放以来,特别是进入九十年代以来,我市水果生产尤其是香蕉、荔枝、龙眼等优质水果大规模迅猛发展,并呈产业化生产的良好格局:一是布局区域化,生产基地化。全市有近三分之一的镇实现人均一亩果,已形成千亩以上连片基地530个,5000亩以上连片基地120个,万亩以上连片基地66个。二是品种名优化。近年来全市各地发展水果以种植荔枝、龙眼、香蕉为主,而且荔枝以推广被省评为早熟优质第一名的"白糖罂"和全国第二届农业博览会金奖的"鉴江红糯"为主,龙眼以推广荣获全国首届农业博览会金奖的"储良龙眼"为主,香蕉则以推广荣获全国首届农业博览会银奖的"遁地雷"为主。目前这三种水果种植面积达270万亩,占总面积的75%以上,产量则占总产量的85%以上,从而真正形成了本地区的拳头产品,大大增强了市场竞争力。三是规模扩大化。到去年底统计。 展开更多

关键词 产业化经营 水果加工 水果生产 荔枝 龙眼 香蕉 龙头企业 加工企业 市场竞争力 博览会

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“三个代表”与高州

11

作者 卢方圆 《中共党史研究》 CSSCI 北大核心 2002年第6期26-29,共4页

2000年2月，江泽民总书记到广东高州视察，并在高州市领导干部“三讲”教育会议上作了县级领导干部“三讲”教育的动员讲话。随后，江总书记赴广东的深圳、顺德、广州等地考察，在广东考察结束时在广州首次提出了“三个代表”的重要思... 2000年2月，江泽民总书记到广东高州视察，并在高州市领导干部“三讲”教育会议上作了县级领导干部“三讲”教育的动员讲话。随后，江总书记赴广东的深圳、顺德、广州等地考察，在广东考察结束时在广州首次提出了“三个代表”的重要思想。我作为全程陪同江总书记在高州活动的负责人，有责任介绍一下当时的情况。 展开更多

关键词 县级领导干部 “三个代表” 重要思想 江泽民 “三讲”教育 总书记 负责人 情况 广州 活动

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二灰稳定风化砂对回弹模量的影响研究 被引量：1

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作者 于浩东 卢方圆 +2 位作者 刘子豪 刘红 楚诗瑶 《中国水运（下半月）》 2019年第12期246-248,共3页

本文以风化砂为研究对象,将其使用石灰和粉煤灰比例为1:2、1:3、1:4进行稳定处理,其中石灰剂量为4%、5%、6%、7%、8%。然后养护7、14、21、28d后分别进行回弹模量试验,研究不同养护龄期下,石灰掺量与二灰比例对回弹模量的影响。试验结... 本文以风化砂为研究对象,将其使用石灰和粉煤灰比例为1:2、1:3、1:4进行稳定处理,其中石灰剂量为4%、5%、6%、7%、8%。然后养护7、14、21、28d后分别进行回弹模量试验,研究不同养护龄期下,石灰掺量与二灰比例对回弹模量的影响。试验结果表明:随着二灰掺量的增加,回弹模量也逐渐增加,但增加速率逐渐降低;当石灰掺量不变,适当增加二灰比例可以提高而回稳定风化砂早期的回弹模量;得出二灰稳定风化砂的最佳配合比为石灰掺量8%、二灰比例为1:3。 展开更多

关键词 风化砂 二灰 养护龄期 回弹模量

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推动科学发展 促进社会和谐——关于工会工作服务科学发展的思考

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作者 卢方圆 《南方论刊》 2008年第10期11-13,共3页

科学发展观是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分，是我国经济社会发展的重要指导方针，是发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的重大战略思想。科学发展观，第一要义是发展，核心是以人为本，基本要求是全面协调可持续，根本方法... 科学发展观是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分，是我国经济社会发展的重要指导方针，是发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的重大战略思想。科学发展观，第一要义是发展，核心是以人为本，基本要求是全面协调可持续，根本方法是统筹兼顾。 展开更多

关键词 科学发展观 中国 社会主义建设 可持续发展 改革开放

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经济发展锦囊:产业化经营——信宜竹器出口长盛不衰的启示

14

作者 卢方圆 《南方论刊》 1997年第3期11-13,共3页

信宜市的竹器工艺品出口始于60年代,三十多年来该产业长盛不衰,不断发展壮大。1996年该市的竹器工艺品出口总值达6.96亿元,创汇8370万美元,在该市缴纳的税金达1400多万元。仅此一项,就使该市农民人均收入增加700多元。可见,信宜竹器工... 信宜市的竹器工艺品出口始于60年代,三十多年来该产业长盛不衰,不断发展壮大。1996年该市的竹器工艺品出口总值达6.96亿元,创汇8370万美元,在该市缴纳的税金达1400多万元。仅此一项,就使该市农民人均收入增加700多元。可见,信宜竹器工艺品已发展成为粤西地区地方最大宗的出口创汇项目,使信宜市多年来稳居粤西地区地方产品出口创汇榜首。竹器工艺品产业已成为信宜市地方财政的重要财源,也成为广大农民增加收入的主要门路。究竟是什么原因使信宜竹器工艺品生产和出口长盛不衰并不断发展壮大?最近,我们到信宜市作了一些调查,分析发现其基本原因是实行产业化经营。 展开更多

关键词 产业化经营 工艺品 竹器 信宜市 发展壮大 经济发展 支柱产业 粤西地区 出口总值 出口创汇

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以为人民服务为核心 加强社会主义道德建设——学习党的十四届六中全会《决议》的一点体会

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作者 卢方圆 《南方论刊》 1997年第1期6-7,共2页

党的十四届六中全会通过的《决议》,明确地提出:"社会主义道德建设要以为人民服务为核心"。《决议》把"为人民服务"提到社会主义道德建设的核心地位,在党的文件中还是第一次。如何认识这一问题?在此谈些个人的认识... 党的十四届六中全会通过的《决议》,明确地提出:"社会主义道德建设要以为人民服务为核心"。《决议》把"为人民服务"提到社会主义道德建设的核心地位,在党的文件中还是第一次。如何认识这一问题?在此谈些个人的认识。一、以为人民服务为核心进行道德建设是社会主义本质的内在要求道德是人类社会生活中特有的社会现象,道德是经济基础的反映,在不同的时代、不同的社会、不同的民族和阶级中,就有不同的道德标准。每个时代,每个社会,都依据自己赖以生存的社会经济关系形成自己的道德原则和规范。 展开更多

关键词 为人民服务 社会主义道德建设 市场经济 十四届六中全会 职业道德建设 社会主义本质 内在要求 核心地位 发展社会主义 社会主义社会

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构筑拒腐防变思想阵线 永葆共产党人革命本色——成克杰、胡长清严重违纪违法案的警示

16

作者 卢方圆 《南方论刊》 2000年第Z1期52-53,共2页

今年3月和9月,原江西省副省长胡长清、原全国人大副委员长成克杰先后因经济犯罪而被依法执行死刑。对胡长清、成克杰案件的查处,充分说明了党和政府依法惩治腐败的坚强决心;充分体现了依法治国的要求和"公民在法律面前一律平等&qu... 今年3月和9月,原江西省副省长胡长清、原全国人大副委员长成克杰先后因经济犯罪而被依法执行死刑。对胡长清、成克杰案件的查处,充分说明了党和政府依法惩治腐败的坚强决心;充分体现了依法治国的要求和"公民在法律面前一律平等"的宪法原则;这对藏身革命队伍中的腐败分子起到强大的震慑作用,对党员干部反腐倡廉、拒腐防变起了很大的警戒作用。我们广大党员干部特别是领导干部,必须从成、胡案件吸取深刻教训,引以为戒,警钟长鸣。一、加强学习,坚定理想信念。 展开更多

关键词 拒腐防变 共产党人 胡长清 成克杰 党员领导干部 本色

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实施农业名牌战略 推动农业发展上新水平

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作者 卢方圆 《南方经济》 2000年第8期12-15,共4页

本文认为作为进入市场的农业，必须实施名牌战略。实行农业名牌战略要把握好市场适销，特色优势，品质优良，绿色发展等原则，还要采取转变观念，制定规划，构筑机制，营造法制环境等措施。

关键词 农业 名牌战略 农业发展

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